Болталка и ваши торты сюда - 2

Dionisiya,
Иннуська7,
Н@т@лёнок,
спасибо!

Вот ещё один. Первые пробы лепки-это так трудно... КАК Вы их лепите? Ошибка большая, что высушила девочку отдельно и не смогла вложить ей в ладошки прутья от качели... И ещё в одном месте затонко мастику раскатала, так она там же и запузырилась. Проколола-вроде бы более менеее....

3 к, шоколадный бисквит с заварным шоколадным кремом:

[/b]

Всем спасибо!
Esperanzita Торт для преподавателя английского прикольный. Надя можешь показать какой шрифт? Я такой искал и нигде не нашел. А мне такой больше нравится чем у меня - как от руки пишешь. Поскольку игру эту очень люблю, хотел сделать максимально похоже и чтобы было движение. Нашел в инете наиболее подходящий вариант и попытался его реализовать!
ELS Спасибо за инфо!
sasha-smile Натягиваеш рогатку и отпускаешь - так она и летит!
Алекcандра Я тоже сидел и голову ломал глядя на фото как ее можно так сделать. Очень хотелось именно в полете. В основе шашлычная палочка до самого низа торта. В верхней части проволока внутри, которая выходит из краев и переплетена посредине за птицей. Пытался ее покрыть мастикой но никак не липла к ней. Обмотал тейп лентой коричневой.
Shony Торт сыну на выпускной в детский сад хороший, молодец. У меня пираты тоже в сад на выпускной, но там красителей конечно. Девочка конечно страшная, но зато опыт и дальше будет лучше!

Торт "Созвездие Близнецы" (1005шт.)

Моцарт
20/8см 2,1кг.

Valentin2011 писал(а):

Я со своим безе снова.

Валентин, ты у нас большой молодец!
Все торты очень аккуратные!
Безе ты конечно добьешь и результат будет на высоте.
Смотрю на противень- у тебя духовка огромная?? что за фирма?
Я безе летом не пеку, тебе у Наташи из Орла надо спросить.

Shony
Не нравится белый цвет основы, ну раскрас у девочки боевой))))

Valentin2011 писал(а):

Торт "Созвездие Близнецы"

Молодца!

У меня тоже пони, те самые))))которые мозг мне вынесли весь
ПОНИ

Shony писал(а):

Вот ещё один

Аля, твой выпускной был на высоте, а детский- мало времени ему уделила.
Вот , качели .?- это не качели или дерево ?- это не дерево.
Непонятно, что за сооружение.
Травка по низу - оформление низа и боковин - это оч. хорошо.
Я травку делаю колесиком, очень быстро и аккуратно получается, посмотри мой альбом или в ОК.

О, девочка с её расскрасом мне все нервы вымотала.... Может, со времен лучше будет получаться
А это сооружение-качели на дереве Согласна, что страшненько смотряться.
А детский-мне вообще не шёл как-то... Собиралась его за ночь сделать, так младшая дочь, как назло, спокойно не спала. Я до трех ночи промучилась, бегая туда-сюда и ничего толком не сделав, то плюнула и встала в 9 утра вместе с малой на кухне, под её возню и лепет каким-то чудом закончила к 10.30.
Тот торт, что на выпускной был для дочки, так у меня ушло времени две ночи почти полных и спокойных, поэтому и результат намного лучше!

Оформление низа на торте с качелями мне нравиться, но потому, что как раз его сделала спокойно и неспеша. Сначала этот торт только низ оформила, а потом торт в детский сад, так там я, как и Mulecka говорила, оформила травку колесиком-намного легче и быстрее. Надь, очень красивая травка у тебя получается!

Буду стараться побольше на торты времени выделять


Valentin2011,
Твои созвездия такие стильные, изысканные и аккуратные! И Близнецы-не исключение! Скоро уже тебе до полной коллекции знаков зодиака?
А безе мне тоже не даются. Прочитала когда-то, что коржи безе можно с пергамента снимать только через сутки после выпечки. Теперь так делаю, а то сразу и отодрать их не получается((((

Chokoqueen,
Лана, такие симпатичные и цветные пони! И основа такая сочная!
А у меня зелёный краситель закончился.... Хотя я часто делаю белые торты. Просто мне самой нравиться белый цвет основы.

Shony Про девочку согласна - лицо это трудно. Условия экстремальные, ну да оно у всех нас так периодически бывает - ни одно, так другое. Все это дело опыта.

Valentin2011 Валентин, вечерком выложу шрифт - поищу картинку. Купила, что было - и самой понравился.
Я с безе тоже не дружу - у нас Света спец по нему.
Зодиакальный как всегда - на пятерку !

Chokoqueen Лана, очаровательный тортик! Очень мне нравится и я тащу идею оформления цветочками - так нежно! Буду плагиатить, ладно?
А по низу - из чего цветочки?
И я вам покажу свой "чудесный" тортик. Уже жаловалась девочкам - торт для воспитательницы, для которой я в прошлом году делала лыжницу с розами . В этот раз еще чудесатнее - надо дом, баян, розы, маму, две надписи - и все обязательно. Первоначальная идея была - домик на круглом торте. кусты роз, а в них баян - мне поплохело просто. Ну в общем, вот, все что я могла выжать из себя. Даже муж раскритиковал. Сама недовольна.

Еще и тортище маханула - почти 4 кг , Рафаэлло с миндалем.

Shonyоч. даже не плохо, но травка все же мастичная просится

p.e.g писал(а):

кароче это будет жуть

ой Лен сочувствую тебе сильно, но думаю что ты справишся!

Наташа из Орла писал(а):

Леночка, вот только сейчас прочитала

ого, я и себе на ус намотала

Shony писал(а):

Вот ещё один.

ну что поздравляю с началом работы с лепкою , как для первой куклы так ниче, и дерево мне полностью понравилось, а вот травка у тебя больше на водоросли похоже, я так понимаю ты хотела утончить края
Valentin2011 Валь твой знаки зодиака как всегда , с бее я вообще еще этого зверя не пробовала укратить но благодаря тебе уже кое что знаю

Chokoqueen писал(а):

У меня тоже пони, те самые))))которые мозг мне вынесли весь ПОНИ

Ланочка такая прелесть утащила в закладки, просто оч. сильно мне понравилось

Esperanzita писал(а):

мне поплохело просто

держись у меня таже история, ниже покажу то что я смогла выжать а твой результат мне очень нравится, да первая задумка классная, но ниче в другой раз реализуешь, а так все аккуратно и красиво, одно что могу сказать что такое ощущение что она лежит и еще эти цветки, ну кое что мне напоминает ты извини это просто у меня фантазия как не всех играет не в том направлении

ну что девочки я вот тоже принесла тортик которым не до конца довольна, я продолжаю эстафету подарочных тортиков я как и Надюша из за плохого самочувствия делала все не охотно и ели заставляя, это конечно же отразилось на аккуратности, за что себя простить не могу ! и плюс, морозилка не работает и подморозить тортик не где было а в холодильнике он не застыл и при покрывании весь помялся ну ..короче ругайте меня сильно я заслужила
в нутри "Нахальный банан" Лапульке еще раз спасибо за такой чудесный рецепт , вес 3,7 кг

Galochka5Галь, я просто не в состоянии такую задумку воплотить - кусты роз. а в них баян - даже не представляю как это можно сделать, да и сама задумка, по-моему дурацкая - рояль в кустах.
Насчет ассоциации - есть такое дело, согласна , но ничего другого я придумать не смогла. К тому же еще когда фотку смотришь - ракурс такой, похожий на это самое
Тортик классный - мне кажется, верхняя часть пустовата как-то, но как по-другому можно было бы сделать - не знаю. Тачки - супер!

Esperanzitaспасибо, да верх просился типа как черепицею покрыт хочет быть, но я просто не смогла и время поджимало, и как бы там нибыло акцент идет на перед, вот потому так и оставила, но можно было лучше это точно.
а твой тортик и правда пожелания так не чего себе, они сами хоть представляли какэто все соединить, но ничего, ты справилась на отлично и не переживай все

Спасибо за поддержку, Галочка ! Мне вообще не до торта этого было, честно говоря - просто осталось чувство неудовлетворенности и усталости от него.
Кстати, твой тортик - отличная идея, когда нужен тортик для взрослых и детей - детям с машинками, а взрослым - просто торт.

Shony
Galochka5
Esperanzita
Девочки, спасибо! Идейку забирайте конечно, не жалко! Надя, по низу цветочки это молд, просто раскрасила потом цветочки вручную.
Esperanzita
Аппликация сама очень хорошая, и аккуратно все сделано.
Отдыхай, я тебя прекрасно понимаю, когда вот состояние никакого нет, и удовлетворения никакого.
Galochka5
Тортик классный, стеночку такая прикольная, и тачки тоже, сзади да, чего то не хватает, может шашечек или кустиков. Но и так все супер

Ланочка поняшки просто супер! Галя тачки очень хорошие, что тебе не понравилось не знаю. Сын сказал тачки класс- только глаза у них грустные. Валентин гороскоп- как всегда восторг. Ну вот и своего вам на суд несу, как не хотелось мне его делать- так и получился ..

p.e.g писал(а):

Тань смотри вот такие синии,мятные.

О, Лена, спасибочки, теперь снова пойду прилавки рассматривать.

p.e.g писал(а):

Сметана не взбивается

У меня тоже самое раньше было, теперь делаю пополам со сливками, и всегда получается. А еше тут на форуме читала, что магазинную сметану в марле подвешивают, чтобы жидкость стекла, тогда хорошо взбивается ( правда это я еще не делала, лениво )
Shony, очень хорошенький торт, дерево здорово сделала, прямо как настоящее. Девочка только у тебя явно сама красилась, маминой косметикой
Valentin2011,, торт близнецы - супер!
Chokoqueen, пони классные, край очень-очень красиво оформила, стащу себе

Mulecka писал(а):

ли дерево ?- это не дерево. Непонятно, что за сооружение

Не поверишь, у нас в деревне посреди двора именно такое дерево ( или то, что от него осталось) с качелями и стояло, правда на две стороны ветки были на 2 качели
Esperanzita,цветочки классные, остальные фигурки тоже
Galochka5, очень симпатичный тортик, машинки, стенку классно сделала
ELS, очень хороший торт, край такое ощущение, что немного примят, а в целом оч и оч классный.

Valentin2011
Валентин, про безе повторяюсь, что только в эл духовке оно получится как надо, иначе будет либо подкорать либо опадать и прочее, но по поводу опадения ещё ньюанс, если ты сразу взбил(долго, сперва до пиков потом после введения сах пудры тоженужно взбивать достаточно долго, чтобы с ложки с горкой стояла масса как застывшая, так вот, если ты первую партию засунул, то перед второй партиеей надо опять взбить, а то может осесть.Для меня самое лучшее если 4-5белков взбиваю, тогда с одного раза отсаживаю, пеку на минимум 90минут с двух раз (час и 30минут) после остывания и переворота на другую сторону протвенят к у меня газовая духовка сушит с приоткрытой дверькой и та что к дверке и к стенке отличется, в общем приноровиься нужно к соей духовке. у меня пару раз в неделю безейные , я свою уже изучила, а сейчас лето, а у меня на эстерхази и киевский много заказов, вот безейные почти каждый день пекку, ты приноровишься, не переживай, по фото оно у теб очень даже , в торте с кремом не нужно особой крастоы, сам видет как тебе иной раз разрезик твоих страний писылают, главное вкус неизменный получается

Девочки, что за поголовный пессимизм? Я вас не узнаю. Я понимаю, что лето-не самое лучшее время для тортов, но ведь лето наступило...наконец-то. Давайте этому порадуемся.
Я сегодня вообще в честь дня пограничника поставила на стол торт вообще без украшений. И все мои так радовались, что он "без пластилина" , съели 2,5кг за один присест, мне, конечно, стыдно за такой торт было, но так приятно. Мои обычно нос от тортов воротят, а тут так хвалили, делала впервые Сникерс с безе.
Shonyдевочке уже и без меня кости перемыли, но у меня с лепкой у самой большие проблемы. Мне фон белый неочень нравится.
Valentin2011
Валь, с близнецами классный. С безе....скажу по своему опыту, чем больше над ним трясешься, тем хуже оно получается. Я раньше делала безе без всяких правил, взбила кое-как, сушила , время не засекала и всегда получалось шикарно. А в этот раз начиталась, сделала все по правилам, сушила 2часа, в итоге безе подрумянилось, а внутри нифига не высохло
ELS а у тебя что не так пошло? Мне все нравится, только туфли с сумкой по цвету с самим тортом сливаются.
Galochka5
Галь, а мне прям очень понравился торт. Необычное размещение деталей на торте Заберу в закладки
Chokoqueen Лана, отлично справилась. Мне все очень нравится.
Esperanzita
Надюш, без обид. Тоже ассоциации не те возникают. Я, конечно, понимаю, что этот винегрет в одном торте соединить было практически невозможно. Я бы вырезала торт по форме крыши. И вес бы поменьше был, и детям бы досталось и окно слишком большое по отношению к дому, поэтому неочень на окно похоже.А тетка сама по себе хорошая

Конопатая писал(а):

а у тебя что не так пошло? Мне все нравится

Тань да вроде бы все так- только через нехочу. не сохнет ничего влажность большая. А насчет сливается- еле уговорила сделать хотя бы такие цвета - и фото не передает туфли полностью перламутром отливают. заказчица- подруга моей сестры вообще чудачила-а можно торт сделать желтым а туфли с сумкой зелеными или наоборот, я ей предложила нарисовать такое на листке и посмотреть что получится, через пару часов перезвонила- фиолетовым все делай.

Конопатая Танюш, права на все 100% - надо было вырезать дом, но я до последнего не понимала, как мне все это сделать - обтянула и стояла тупо смотрела на белый торт - и фон поэтому чистая молочка - я просто не представляла как это все соединить. Еще и настроение такое было, не креативное... Был бы заказной - отказалась бы и все. Ладно, надеюсь, что понравится тортик. Зато Рафаэлло получился сам на себя не похож - коржи вообще не засыхали - мягкие остались и на следующий день без крема - не поняла почему. Тесто было ужасное - липло и не раскатывалось, но коржи - мммм, дети мои умяли часть просто так.
А окно меньше - тетка с баяном бы не влезла, да еще и розы эти куда-то надо было ткнуть...Короче, не торт, а сплошное недоразумение

ELS симпатичный тортик, но сумка сливается с фоном. хотя цвета мне нравятся.

Valentin2011
Торт Близнецы совершенен.Chokoqueen
Лана,очень хорошенькие пони.Esperanzita
Надя,так хорошо же получился,чем недовольна?.Galochka5
Галя, очень интересная идея торта и отличное исполнение.

Всем доброго времени суток.

Если вам не трудно, помогите.
Однажды, утром, когда моя подруга напомнила мне о подарке на её день рождения, я впал глубокую растерянность. Я не знал, что ей дарить. Мне пришла в голову идея:" Торт. Старомодно, но это было бы творение моих рук. Ей должно понравится." Возник вопрос: "Как же это сделать оригинально?" Я начал поиски в интернете и нашёл вас. Я увидел симпатичные и аппетитные тортики. Вот то, что мне нужно. Прошу вас, милые девушки, напишите основной рецепт этих вкусняшек. Если есть разные, напишите разные. Буду очень вам благодарен.

Реактор, сходи сюда http://forum.say7.info/topic12253.html, ооочень вкусный или сюда http://forum.say7.info/topic39789-150.html а вообще, в раздел торты и пирожные, что-нибудь для себя обязательно найдешь

Antinori писал(а):

Реактор, сходи сюда http://forum.say7.info/topic12253.html, ооочень вкусный или сюда http://forum.say7.info/topic39789-150.html а вообще, в раздел торты и пирожные, что-нибудь для себя обязательно найдешь

Большое спасибо ;D
Обязательно на "ты".

Antinori, простите столь неразумного паренька, принцип тортов я понял, но мне нужно сделать на торте фигуру, к примеру, человека, что мне нужно сделать?

Всем привет! Извиняюсь, долго ничего не коментировала, хотя многие тортики видела в ОК.
Esperanzita
торт для преподавателя англ классный, я представляю, как он был доволен. А почему у всех детей рты круглые?

Esperanzita писал(а):

В этот раз еще чудесатнее - надо дом, баян, розы, маму, две надписи - и все обязательно. Первоначальная идея была - домик на круглом торте. кусты роз, а в них баян - мне поплохело просто

ну просто нет слов. Иной раз идеи заказчиков просто поражают. Надя, ты молодец, совместила несовместимое Розочки , а тетка суровая получилась, как с плаката Она на оригинал похожа? Хорошо, что ты не будешь совсем тортики бросать. Это как зависимость, просто так не отпустит)).
Dionisiya
Лилия, прогресс колосальный, молодчина
Valentin2011
Пираты и птички супер! Идею с проволкой классно воплотил

Valentin2011 писал(а):

Торт "Созвездие Близнецы

Очень классно

Valentin2011 писал(а):

Я со своим безе снова. Это только у меня так или у кого то тоже так

У меня безе и после духовки не опало, но у меня электр., может в этом дело. Я тут вычитала, что орехи, прежде чем добавить их в безе, нужно перемешать с крахмалом (чтобы от жира безе не опало)

Shony писал(а):

сыну на выпускной в детский сад

Здорово и отсутствие голубой мастики его не портит

Shony писал(а):

Вот ещё один.

Качели мне нравятся, лепка, конечно, не всем легко дается. У меня с лепкой вообще никак, делаю молды, где только можно. А траву ты зря примяла ИМХО
Chokoqueen
Лана, повторюсь, пони твои шикарные Сочетание цветов и цветочков очень гармоничное У тебя свой стиль, все тортики такие нежные Кстати, мои заказчики выбрали именно твой торт, как пример. Вот на след неделе буду делать. Спасибо!

Galochka5 писал(а):

..короче ругайте меня сильно я заслужила

Галина, ругать не за что, стеночка и машины , но почему только на одной половине торта?
ELS
Лена, согласна с девочками, многовато фиолетового, все сливается. Форма туфелек

Я тоже к вам с тортиком, но особо им не довольна. Заказчица меня письмами закидала, что да как да зачем В общем, без вдохновения делалось.



Внутри шоколадный бисквит и малиновый масляно-белковый крем.