Тотальный диктант. Если вам интересно.....

Варда писал(а):

А такое блюдо там есть?

Словарь Макса Фасмера приводит несколько версий происхождения названия: от английского hoog-mug, hoogle-mugger, от польского kugel-mogel, от немецкого Kuddelmudel (мешанина)[1].

"Изобретение коктейля немцы приписывают немецкому кондитеру Манфреду Кёкенбауэру. Есть легенда, рассказывающая о канторе из Могилёва («Могиля») по фамилии Гогель, потерявшем голос и придумавшем такой рецепт, чтобы вылечить горло. В другой версии этой же легенды присутствует графиня Бронислава Потоцкая из Большой Своротвы, которая несколько модернизировала рецепт, заменив хлеб на мёд, и переименовала его из «гогель-могиль» в «гоголь-моголь»"

"Эгг-ног
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Пакет и кружка готового эгг-нога «Québon» из Монреаля. Его французское название, «lait de poule» переводится дословно как «куриное молоко».

Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) — сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным рождественским напитком.

Обычный состав эгг-нога:

яйцо
сахар
молоко и/или сливки
алкоголь (ром, виски, бренди) (в алкогольной версии напитка)
специи (корица, мускатный орех или другие по вкусу)

В России распространен близкий ему напиток гоголь-моголь.

Родиной эгг-нога является Шотландия. Обычно этот напиток состоит из крепкого алкогольного напитка или вина, сиропов, ликеров, яиц, молока."

Варда писал(а):

Часто слышала о том, что даже не все привычные продукты за

Варда писал(а):

рубежом можно найти.

И это нормально. Они тоже не всегда могут найти у нас привычные для них продукты. Иногда, рассказывая о каком-нибудь русском блюде американцу, напр, о пельменях, приходится использовать слова равиоли или meat dumplings, им понятные. Даже знакомые нам продукты в разных странах имеют отличный от привычного нам вкус. Поэтому люблю средиземноморскую кухню: в ней все вкусно. Хотя нарваться и в Греции можно. Это мой рассказ о Кипре. http://forum.say7.info/topic59254.html Именно там мы попробовали очень своеобразное клефтико за 18 евро. Это было в Лимассоле. см. стр. 1. А в Ларнаке увидели такую завлекалку для русских туристов: стр. 3.

Я опять про ум, который можно отъесть, если еда очень вкусная. такой ответ нашла в интернете: "В последнее время очень много новых выражений появляются! ваше означает, поглупеешь" Мне нравится! "Пальчики оближешь" - и привычно, и безопасно.

NatalyS писал(а):

"Пальчики оближешь" - и привычно, и безопасно.

Или "язык проглотишь". Но никак не "ум отъешь", это страшно. Обхожу такие рецепты стороной на всякий случай Хотя японцам про язык, наверно, тоже было бы страшно.

NatalyS писал(а):

про ум, который можно отъесть

Я поспрашивала у поисковиков и нашла еще такой вариант:
Ум отъешь и пальцы тоже.

Вспомнился сэр Энтони Хопкинс, если честно... В соответствующей роли.

Dorothea писал(а):

Или "язык проглотишь". Но никак не "ум отъешь", это страшно

С пальчиками как-то спокойнее. Хотя когда моя соседка, которую я иногда приглашаю на дегустацию своих блюд, после еды облизывает пальцы (и это при наличии салфеток на столе!), я готова ее прибить. Поэтому стараюсь не смотреть или занимаю себя чем-нибудь.

NatalyS
Натали, не приглашай больше соседку, раз она такая некультурная и все воспринимает буквально
То ли в Китае, то ли в Японии гости после еды громко рыгают, чтобы польстить хозяйке. Типа, все так вкусно, наелись до отвала. Представляю их названия блюд...

Dorothea
Дора, она в недалеком прошлом моя коллега. Знакомы мы лет 40, еще с "молодых специалистов", а теперь еще и соседи. Не буду же я ее переделывать. В Китае считается приличным чавкать. Это как похвала хозяйке. То же самое и жгучая отрыжка. Разговаривать с полным ртом тоже допускается. Я о китайцах лучше думала. Облизывание пальцев еще можно вытерпеть, но чавкание.... Роберт Ван Гулик, рассказывая о судье Ди, который якобы жил в древнем Китае, много внимания уделяет описанию трапез, но нигде не упоминает о странных, на взгляд европейца, правилах застольного этикета. Наверное, потому что сам европеец. Описания быта, отношений, важных событий очень подробные. Насколько они соответствуют действительности, сами китайцы вряд ли скажут.

Муж был в Шанхае. В восторге от всего, особенно от кухни.

Какие обращения не нравятся вам больше всего?

Женщина,девушка,дама мужчина, господин, гражданочка, командир, папаша…?
Иногда слышу"сударь".Часто -"чувак".

Libelle
Трудную задачку ты нам задала! Меня напрягает "девушка", когда обращаются ко мне. Остальные привычны и употребляются в конкретной ситуации и людьми из определенной социальной группы. Принято у них обращаться друг к другу "чувак", " господин" может их обидеть. Мне кажется, что главным критерием при выборе формы обращения должно быть умение оценить ситуацию общения и его участников.

Libelle
Если приходится обратиться на улице/в магазине и т.д. к незнакомым людям, стараюсь обойтись обычным "извините" и далее по тексту.
Могу использовать "дамы" по отношению к двум и более женщинам, визуально старше 25 Господа - к мужчинам. Но всегда во множественном числе.
А чтоб НЕ нравилось... С обращениями особенного неприятия у меня не возникает. Когда "девушкой" называют даму преклонных лет, сожалею, что у нас нет устоявшегося корректного(!) обращения именно к дамам в возрасте.

Перед тем,как обратиться к кому-либо,думай,в какой среде ты находишься

NatalyS писал(а):

" господин" может их обидеть.

Череда шпионских дел за последнее время заставила задуматься,а все ли знают значение слова"жировка"?

Я думаю, обращение, повышающее статус, никого обидеть не может, и "чуваки", услышав в свой адрес "господа", скорее приосанятся, чем обидятся; но, в любом случае, обращающийся сразу выдаст себя как члена другой социальной группы. Наверное, все зависит от целей общения.

Сразу подумала, где и когда могла бы использовать слово "чувак", "чел", чтобы обратиться к незнакомому человеку... Не придумала.

Libelle писал(а):

все ли знают значение слова"жировка"?

Знаю значение этого слова, но из литературы. Дома так никогда не говорили. А бабуля, царствие ей небесное, разговорных слов вообще не употребляла.

Амани писал(а):

скорее приосанятся, чем обидятся;

а могут и в глаз дать
- Прошу прощения за беспокойство, но я выхожу на
следующей остановке. Будьте любезны, позвольте пройти...
- Ну, ты интеллигент с....й, что ли?
- Отнюдь нет. Такое же быдло, как и Вы.

Libelle

Я хохотала, конечно, над признаками "шпиёна", особенно впечатлило про несвойственные рядовому труженику вежливость и культуру

Амани писал(а):

разговорных слов вообще не употребляла.

Кто у нас бабуля была?
Это как?Совсем без разговорных слов? Ну и скукота.

Амани писал(а):

Знаю значение этого слова, но из литературы.

Амани писал(а):

над признаками "шпиёна"

это стеб конечно.Могу сбросить и другое посмеяться,но уже "всамделишное".

Libelle
А что Вас так насмешило, Любовь?

Марин,не обижайся,быстренько просмотрела,чтоты читаешь за последнее время.Жировки там точно нет.

Смех без причины-признак дурачины.Это я про себя.
Бабушка-уникум.Про "бардовый"-просто не знает современный какие-то реалии.
Вся наша домовая интеллигенция сплошь и рядом употребояет разговорные словечки.
Извини за сумбур ответа.У подъезда уже машина ждет.