Салат «кубанский»
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
16 Сен 2015 15:24
 |
Vladyshka
 Евгения Moskow   |
|||||
|
Замечательный салатик, хрустящий, свежий, ароматный
Пробовала разные варианты подобных салатов, этот - самый лучший и любимый)  [/img] |
||||||
|
16 Сен 2015 22:07
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
Евгения,на здоровье! рада,что салат пришелся по вкусу 
баночки симпотные,салат очень аппетитный в них  
спасибо за отзыв и доверие  |
||||||
|
19 Сен 2015 22:28
|
aleksandra67
 aleksandra |
|||||
баклажанчики на днях сделала с чесночком еще хочу какое нибудь асорти из овощей огурчики пикули и болгарский перец с чесночком |
||||||
|
20 Сен 2015 17:05
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
а я то думала,что ты уже все закатала? 
а у тебя планы наполеоновские  |
||||||
|
22 Сен 2015 12:15
|
Arista777
|
|||||
|
nata69
Зашла сказать спасибо!!!  Салатик очень пришелся по вкусу нашей семье, буду делать вторую партию! Только хотела узнать, у меня почему-то соку не хватило на две последние баночки, в одной только на 1/3 во второй так вообще только на 1/4 они наверное долго не простоят или можно не переживать? Даже не знаю почему так вышло, вроде продукты и отмеряла строго по рецепту и настаивала час, может быть из-за помидор черри они жилистые не такие водянистые, думаю может в след. раз дополнительно выжить томатный сок и добавить в рассол? |
||||||
|
22 Сен 2015 14:14
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
|
Arista777
на здоровье! рада,что салат понравился что касается помидоров,они должны быть спелыми и сочными,но крепкими а вы черри использовали? они не подходят для этого салата,сока в них мало последние две банки...в них салат совсем без сока? обычно когда накладываешь,он плотно утрамбовывается и сока хватает... у меня так он еще и остается,много выделяется во время варки не знаю,как они себя поведут,лучше поставить в холодильник,жаль будет если испортятся в следующий раз советую взять другие помидоры и все получится удачи!
жду впечатлений от второй партии |
||||||
|
22 Сен 2015 20:21
|
Arista777
|
|||||
|
nata69
Пришлось черри использовать)) В этом году решила что-то поэкспериментировать, посадила одни черрри и мини черри, помидорки которые размером с вишню, их еще можно на подоконнике выращивать но я их в огород высаживала. А щас лежит урожай уже переспевает вот и приходится их в дело пускать, наверное и правда не подходят, они хоть и спелые, но жилистые, плотные, сока мало дают я тогда попробую сок выжить из дополнительной части  Две те баночки поставила в холодильник, жидкости там и в правду мало, боюсь и в холодильнике долго не простоят, но чувствую не кто и не станет дожидаться прихода зимы, скоро откупорим |
||||||
|
22 Сен 2015 21:17
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
поэтому,черри совсем не сочные,сока недостаточно для салата кстати,черри можно замариновать,если остались или сделать вот такую закуску http://forum.say7.info/topic40652.html http://forum.say7.info/topic40652.html
абсолютно не подходят или сок дополнительный или другие помидоры
лучше так,чем пропадут...ешьте,а салат еще сделаете |
||||||
|
22 Сен 2015 22:50
|
Arista777
|
|||||
|
nata69
Спасибо за рецепт, обязательно попробую Час назад все же сходила купила обычных помидор, решила сделать все по-нормарльному и не рисковать) завтра приступлю  |
||||||
|
23 Сен 2015 12:35
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
удачи и чтобы все получилось |
||||||
|
23 Сен 2015 12:52
|
Vladyshka
Евгения Moskow |
|||||
У меня, кстати, тоже одна партия получилась суховата, с меньшим количеством жидкости - просто долила немножко воды в середине варки, вкус не пострадал  |
||||||
|
23 Сен 2015 13:47
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
отлично,будем знать!
спасибо,Евгения,за идею |
||||||
|
24 Сен 2015 14:47
|
~Iren~
 Ирина |
|||||
|
Натуль, я в гости с салатом по твоему рецепту!
Очень вкусно, можно есть , не дожидаясь варки.
Спасибо за отличный рецепт!  |
||||||
|
24 Сен 2015 16:42
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
Ириша,на здоровье
рада,что ты воспользовалась рецептом
ты права,салат вкусен еще в сыром виде
и закатанный обалденный,зимой идет на ура
полную порцию делала? баночки симпотные! спасибо за доверие рецепту!  |
||||||
|
24 Сен 2015 17:15
|
~Iren~
Ирина |
|||||
|
Неа, Натуль, на половину. У меня такой большой кастрюли нет.
Даже не сомневаюсь.
Ко всем твоим рецептам у меня очень большое доверие, все хочется попробовать, но не всегда получается. НО все , что я готовила по твоим рецептам , все мега вкусное. Спасибо , Натульчик, за твой труд! |
||||||
|
24 Сен 2015 17:29
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
|
половина тоже не плохо,учитывая другие закрутки
Иришка,спасибо на добром слове,мне очень приятно
вкусного салата зимой!  |
||||||
|
24 Сен 2015 18:22
|
~Iren~
Ирина |
|||||
|
Спасибо!
|
||||||
|
24 Сен 2015 19:48
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
|
||||||
|
26 Сен 2015 22:03
|
aleksandra67
aleksandra |
|||||
никак не могу остановится все что не увижу хочется |
||||||
|
27 Сен 2015 15:03
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
шкаф новый появился и хочешь до отказа его забить? |
||||||
|
10 Окт 2015 20:38
|
aleksandra67
aleksandra |
|||||
уже забила закатала все что планировала |
||||||
|
11 Окт 2015 5:09
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
ну наконец! а я все думала,когда же ты закончишь с закатками? неужели и правда все???!  |
||||||
|
09 Фев 2016 16:50
|
ульянка82
Ульянка82 42 года |
|||||
|
Наташ, добрый день....я в закатке новичок, буду первый раз пробовать в этом году. Скажите, а где хранить закатки лучше? Нет ни дачи, ни погребка...и в квартире жаааарко....на балконе осенью может быть по прохладнее....И есть еще холодильник свободный....может там? Или низя?
ну а салатик в закладочках))) |
||||||
|
09 Фев 2016 17:37
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
Ульяна,у нас жара еще та летом,я храню все в квартире,этот салат прекрасно переносит жару,так что не переживай моя мама всю жизнь хранит его в шкафах в квартире,а у нас там тоже жарко летом и в холодильнике можно,если есть место у меня некоторые закатки,взрывались...это из новых,взятых на этом форуме,их надо было хранить в прохладном месте и наша жара подвела а с этим салатом никогда ничего не случается удачи! |
||||||
|
06 Апр 2016 0:02
|
aleksandra67
aleksandra |
|||||
|
на днях открыли баночку в 2 литра и за два раза схомячили
с котлетками и курочкой мой любимый салатик |