Дачный совет (болталка для дачниц) -3

семена лука, свой сбор

melodi
Оксан, здесь так и делают в октябре последние помидоры засаливают, перцы мясистые зелёные и жёлтые тоже по этому рецепту

logika
Марин, так недавно давала ссылку
вот они http://forum.say7.info/topic69347.html
без заморочек, ни стерилизовать, можно и воду не кипятить, стояли 9 месяцев в кладовке при температуре градусов так 20-25, 25 было до ноября точно. Всё остаётся хрустящим . Пишут что до года хранятся без проблем. У нас не дожили

Это мои прошлогодние запасы



А пицца- тесто каждый раз делаю разное, пекла на закваске, тесто тоже с закваской было, есть место в холодильнике- туда убираю, Здесь было на 1 кг муки- http://forum.say7.info/topic3583.html только дрожжи до 10 гр уменьшила и тесто убирала на брожение в холодильник, пока с детьми в парке гуляли , вышло 2 большие пиццы, 2 маленькие детям и 500 гр теста на пирог с помидорами, луком и перцем. Пицца с куриным филе, ананасом, сыром, наша с мужем любимая


igel_el
Вот детки порадовались

Marishkaa25 писал(а):

Марин, так недавно давала ссылку

Мариша, спасибо за рецептик! Я пропустила много, времени нет перечитать....

Marishkaa25 писал(а):

Пицца с куриным филе, ананасом, сыром, наша с мужем любимая

Опаньки!!! А какой-то соус добавляла?

Всем- Доброе утро и хорошего дня!!!
Выдалась минутка свободная, немного почитала вас, полюбовалась фотками Красотища у всех!!
Забрали маму из больницы, был у нас инфаркт, 4 дня реанимации, но выкарабкались. Сегодня смотаюсь к зубному и на дачу перевезём её.Конечно, слабая она, постоянно кто-то с ней, ещё и с головой проблемы бывают. У нас жара, обещают ещё жарче надо поливать, наездами не получится , даже у клубники листочки подсыхают и скручиваются, земля аж горячая.
Огурцов практически нет, вытягиваю на подкормках на еду, закрыла только 4 банки 3-х л. Помидоры уже едим, но тля чёрная, летающая, достала, половину завязей слопала очень понравилась кока-кола в борьбе с ней. Спасибки Ланочке!!!
Морковь, свекла, капуста пока радуют, перцы неплохие, если учитывать, какую рассаду высаживала, так вообще, отлично.

Леночка-13, у меня гладики распускаются как-бы подсушенными, живые только верхние цветочки. Мне луковицы оставлять или на мусор?
По возможности буду заскакивать, скучаю по вам, всем здоровья, здоровья и ещё раз-Здоровья!!!

Пушинка 36rus писал(а):

у меня гладики распускаются как-бы подсушенными,

Это трипс сожрал бутоны. Он очень любит в жару размножаться. Надо опрыскать растения отравой от вредителей. КОНКРЕТНОЙ отравой. Типа настоя чеснока или другой глупости тут не сработает. Через недельку еще раз. И потом каждые 2-3 недели до выкапывания. По-хорошему луковицы после выкопки и просушки надо обрабатывать такой же отравой. То есть замочить и просушить. Если есть время, делай. Я просто при выкопке опрыскиваю дихлофосом из флакона. Работаю в респираторе и на улице. Если трипс завелся, он за зиму сожрет все луковицы, так как зимует под чешуйками и его НЕ ВИДНО!

Аллочка, если возиться некогда - плюнь! ЛЕЧИ МАМУ!!!!!

Marishkaa25
Хороши помидорки. Прочитала рецепт. Наверное вкусно. Но я люблю именно соленые, квашеные помидоры. Девчата, кто моего возраста и постарше поймут: по 18 копеек из овощного магазина. Такие чтоб вырви глаз

Всем привет!
Посмотрела ваши фотки, полюбовалась урожаями, цветочками, угостилась вкусностями, почитала, но комментировать нет сил, у нас 33 град в тени и это не предел. На солнце градусник зашкаливает. Даже ночь с раскрытыми настежь окнами не спасает. Достала уже эта жара. На дачу даже ехать не думаю, помру там при такой жаре. А посидеть в тенечке я и здесь могу, рядом лес и озеро. Муж утром поехал только для того, чтобы огурцы собрать. Может еще и польет огуречник и домой к обеду вернется. Остальное на выживание оставляю. Такой прогноз до середины августа, а потом уже вроде 26 обещают.
lilien86 Света, прочитала про вандализм, учиненный на твоем участке. К сожалению, это не единичный случай. Негодование плещет через край, но рано или поздно за все приходится платить. Пусть хотя бы это будет тебе слабым утешением.

Пушинка 36rus писал(а):

Забрали маму из больницы, был у нас инфаркт, 4 дня реанимации, но выкарабкались

Слава Богу, что обошлось. Пусть восстанавливается. Вот только погода сейчас для сердечников и гипертоников не лучшая. Следи, чтобы все время мама была в тени.
Всем удачи в борьбе за урожай!

lenochka_13 писал(а):

, если возиться некогда - плюнь! ЛЕЧИ МАМУ!!!!!

Леночка, спасибки солнышко!!
Да там и луковиц, десятка три, выброшу и новые куплю. Да и детки мои подрастают, надеюсь будет замена. Видно я трипсы за муравьёв приняла, усыпано было, пока не потравила. И всё-же жалко не полюбовалась на красоту. Ну , на ошибках учатся, это моя соседка так говорит. Она прям настаивает, чтобы училась на своих промахах, считает, что самая лучшая наука .

Зато чеснок у меня-знатный, любимый сроду такого у мамы не помнит

Багира-Манго писал(а):

Пусть восстанавливается.

Спасибки дорогулька!!
Мы стараемся, но..сахар-делает своё чёрное дело, зрение сильно упало, почти ничего не видит и провалы в памяти. Одну уже оставить нельзя, постоянно кто-то с ней.

Багира-Манго писал(а):

Всем удачи в борьбе за урожай!

Спасибки солнце!! И тебе- здоровья и шикарного урожая!!

Пушинка 36rus писал(а):

Забрали маму из больницы, был у нас инфаркт, 4 дня реанимации, но выкарабкались.

Берегите маму и себя!!!

Обещанные фотки.

Было



Стало. Веранда перед баней.













Маленький пикник!











Шашлычок под коньячок!!! (два мангала )



Здесь же фонтанчик, скрывает сток воды.

lenochka_13
Лен, у этих помидор тоже процесс квашения проходит, во всяком случае с рассоллм тоже срмое происходило, что и с огурцами квашенными . Они кисловатые и от уксуса, а если банка долго открыта( в холодильник не убираю) то вырви глаз, тара то у меня вся большая была. Может маленькую баночку попробуешь сделать
Меня вообще сам способ подкупил, без возьни, трык пык и куча банок закрыта


logika
Марин а соус- я всегда пользуюсь одним -он как неконцентрированная томатная паста, на банке написано tomate frito, я его и в олубцы, и в перцы фаршированные на соус беру

Пушинка 36rus
Аллочка мамуле здоровья

Теплица, для меня сделали спец проект!!! И он мне ндравится! Из стекла не потянем 120-150тыс.р А сами не сможем





В теплице будет отопление, летом будем ГРЕТЬ!!!





Куда без помощника



Грядки высокие из шифера.



Сегодня начнём собирать "конструктор"

Marishkaa25 писал(а):

Марин а соус- я всегда пользуюсь одним -он как неконцентрированная томатная паста, на банке написано tomate frito, я его и в олубцы, и в перцы фаршированные на соус беру

Маришка, чёт я так захотела к тебе в Испанию!!! Тяпло, усё растёт, пица, блин с ананасами!!! РОЗА-МИМОЗА!!! НЕ ЖИЗНЬ, А МАЛИНА!!! А мы тут в куртках, штанах, сапогах!!! ЗАКОЛЕБАЛАСЬ!!!

Мои растюхи в перемешку! Как им тяжело в этом году....
Для полива на бункере установили куб. Туалет сделали в душевой (поставили торфяной) так как бункер находится в 6 метрах от второй скважины.























Продолжение чуть позднее! Пошли учить таблицу умножения (на лето задали).

logika
Приезжай
А вот про всё растёт можно поспорить тута, совка, нематода, майский жук и его личинки, для полного ччастья медведки не хватает

Парник классный, мы смотрели тут, цены зашкаливают

lilien86 Света, как жалко, сочувствую. Обидно до слез, держитесь. И взаправду вырастите еще краше, точно знаю.
А нелюди, думаю, что в пользу им это точно не пойдет. Бог им судья.

Marishkaa25 писал(а):

от они http://forum.say7.info/topic69347.html без заморочек, ни стерилизовать, можно и воду не кипятить, стояли 9 месяцев в кладовке при температуре градусов так 20-25, 25 было до ноября точно. Всё остаётся хрустящим . Пишут что до года хранятся без проблем. У нас не дожили

Ух, аж слюнки потекли…. Интересно а физалис овощной по такому рецепту можно попробовать?

Пушинка 36rus писал(а):

Забрали маму из больницы, был у нас инфаркт, 4 дня реанимации, но выкарабкались.

Аллочка, маме здоровья.
Думаю, на даче ей будет все-таки полегче чем в городе.

logika писал(а):

Стало. Веранда перед баней.

Ачуметь!

logika писал(а):

Здесь же фонтанчик, скрывает сток воды.

Моя мечта…

logika писал(а):

Теплица, для меня сделали спец проект!!! И он мне ндравится!

Какая большая и высокая

logika писал(а):

Продолжение чуть позднее! Пошли учить таблицу умножения (на лето задали).

Цветочки классные, жду продолжения.
И еще, таблица это святое….

Marishkaa25 писал(а):

Может маленькую баночку попробуешь сделать

Спасибо, дорогулик, если че-нить вырастет... На улице плюс 10...

logika
Хороша!!!! и сама, и теплица, и участок!!!! Внучок как вырос!!!!!

Даруся писал(а):

Интересно а физалис овощной по такому рецепту можно попробовать?

А че ж не попробовать!!??? Я как-то делала банки вместе с помидорами. Все вкусно получилось!

Доброго дня всем!

igel_el писал(а):

У меня еще и темно розовый есть...

Элона,только осторожно его сок (Олеандра) очень ядовит!
А хлебушек классный еще бы сюда свеже накаченного меда чаплашку - ум отъешь

lilien86 писал(а):

А у меня сегодня лилии поворовали

Светочка - сочуствую! Ведь жару обещают - не приживутся они у них...Ни себе не людям

Даруся
Честно говоря даже не знаю. Помидоры должны быть тёмно зелёные, иначе потом мягчают, а какой физалис- без понятия, не пробовала даже


Девочки а про нематоду Можкт кто знакт че мне теперь с этим добром делать? как теперь на этом участке сажать ? Если в августе высадить в мждурядьях помидор белую горчицу, она поможкт? Ночные заморозки будут где то в декабре

Пишуи что ещё хорошо календулу и бархатцв среди овощей садать, ромашку и один вид гвоздики тоже вроде. Спаржа убивает нематоду, но с ней рядом потом ничерта не посадишь, там такие корнищи

Нашла ещё несколько видов биосредств и для роста корней и для нематоды гриб ее пожирающий...

Привет всем!!!!

Я сегодня дома!!! Надолго ли, не ведаю..
У мужа сегодня день рождения. Праздник планировался. А с утра как завернуло мужа в каральку - почку прихватило((( До обеда кишки вынал - отказывался идти к урологу.. Приехала его сестра. Так вот только втроём ( я, Стёпка и она) уговорили сходить к врачу. В итоге - камень пошёл из почки, уже дошёл до нижней части мочеточника... Вот такое веселье. Напоили чудо моё горстью таблеток, вкатили укол обезболивающий и велели принять тёплую ванну и прямо в ей выпить литра два пива, потом 100 грамм водки.. Муж приступил к приятной части лечения, а я к вам, на минутку....

Не знаю - догоню ли вас "голопом по страничкам"))))) Поэтому сразу спрошу - как лучше переслать луковицы нарциссов. Посылкой или бандеролью? Во что лучше упаковать?..

Marishkaa25 писал(а):

Пишуи что ещё хорошо календулу и бархатцв среди овощей садать

Вот это я тоже слышала и всегда в ягоды, картошку сажу. У нас со 2 августа по прогнозам наступит нежаркое лето. Закончится холодная весна!!!

lenochka_13 писал(а):

Хороша!!!! и сама, и теплица, и участок!!!! Внучок как вырос!!!!!

Спасибо, Леночка!

Даруся писал(а):

Цветочки классные, жду продолжения.

Надюша, спасибо!

egina писал(а):

В итоге - камень пошёл из почки, уже дошёл до нижней части мочеточника... Вот такое веселье.

Хоть бы скорее вышел!!!

logika писал(а):

Теплица, для меня сделали спец проект!!!

А у нас вообще разгул воровства на дачах - оббирают у людей теплицы((( В ОГ почти ничего не зреет, так по чужим теплицам шерстят - снимают и спелое, и бурое, и зелёное...
Уехала с дачи, а душа не на месте - лук бы не сняли((( Хоть и дожди льют, и снимать его нельзя, но.... обидно будет, не высказать.. Муж намерил 55 метров грядок луковых только...

egina писал(а):

А у нас вообще разгул воровства на дачах - оббирают у людей теплицы(((

Что творится!!! Кошмар!!!

logika писал(а):

Обещанные фотки.

Какой уютный уголок Красота

Пушинка 36rus писал(а):

Забрали маму из больницы, был у нас инфаркт,

Аллочка, дай Бог восстановится мамочка! А скорая если что на дачу приедет?

egina писал(а):

Муж приступил к приятной части лечения

Какая болячка болезненная...

Ирушка 59 писал(а):

Какая болячка болезненная...

И не говори... Боюсь сказать ему, что не на один день растянуться может((( Он-то в ванне сидит, пиво в себя льёт ( а он не любитель его), надеется, что зараз всё вымоется((((