Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

всем доброй ночи! Только выбралась! Мне тоже пришли насадочки! Хочу испробовать....Жаль, что масляный надо крем.....
А вот Лунтик. Обещала принести. Спрашивала у вас, как рисунки переносите. В итоге старым дедовским - села и срисовала пищевым фломастером)))

Оленция
Оля, чудесные прянички!!!
Мне все понравились

Добрый-добрый день!

cvetik66
Ух ты, Светик, ты опять нам выдала образец красоты и гармонии, отличные медальки, все красиво, и венок ввиде листьев в тему Надписи идеальные!
Не бойся сушить пряники в духовке, я сушила и до украшения и во время и после и отдельно цветочки сушила, ничего не отваливается и не разваливается. Тут может быть другая крайность, пряники станут твердоватыми, а ты же их деткам в садик, значит они их сразу в рот потянут, у меня вообще-то никто не жаловался, но в саду родители разные и всяко может быть, так что не переусердствуй

Оленция
Ольга, ну ты художник конечно, очень симпатичные мультяшки, здорово!!
На белом фоне небольшая тонировка специально сделана? Как выполняла, сухой краской и растирала или аэрографом?

Спасибо за отзывы

SvetkaKonffetka писал(а):

На белом фоне небольшая тонировка специально сделана? Как выполняла, сухой краской и растирала или аэрографом?

Осваиваю тонировку. Никак она не получается пока такой, как хотелось бы видеть. Делаю сухим какао-порошком. И кистью

cvetik66 писал(а):

Ох,и испереживалась я с энтими медалями!

Светик! У тебя всегда шЭдевры завораживающей красоты Очень аккуратная работа.

Маффин писал(а):

В ты не могла бы написать подробный рецепт шоколадных капкейков?

Лида, переведу и напишу на днях. Три дня работаю допоздна.

Оленция писал(а):

А вот Лунтик.

Оля, какая прелесть. А ты заморачивалась, как сделать Супер получилось
А вот и мои свадебные фотку как всегда обрезало неудачно.
И вот поближе, все платья покрыты перламутром

cvetik66 писал(а):

не ищем,решила с весенними цветами сделать

Света,как всегда великолепно

Оленция писал(а):

А вот Лунтик. Обещала принести.

Оля, какая молодец - без трафарета, так красиво

TinaDi писал(а):

Лида, переведу и напишу на днях. Три дня работаю допоздна.

Тиночка, конечно когда время будет -это не срочно

приветик всем!
Девочки, помогите! Предлагают провести детский МК. Спрашивают программу и цену. Поделитесь опытом, пожалуйста!

cvetik66
ПРЯНИКИ - прелесть! Как все прошло, ничего не отвалилось? Детки довольны?

Оленица
Вот это талант!!!! Подозреваю, что нарисовала ты лучше нежели бы переводила Супер!

А я вот начала процесс мучений ) с женихом, невестой и школьницей. Принтера нет, поэтому срисовывала. Очень переживаю за "лица" боюсь, что не получатся хорошо. Для этого пряники в двойном экземпляре испелка на случай брака. Глаза... думаю их пищефым фломастером нарисовать... А то изуродую... у меня еще насадка самая тоненька ( 000) толстые линии делает .


Девочки кроме пряников еще хочу с вами посоветоваться по поводу капкейков. Мне капкейки заказали, в школу на день рождения. У меня их заберут в среду, а в школу понесут в четверг. Планирую делать крем чиз. (350сыра и 150 масла). Вот только никак не могу сообразить с украшением. Я когда делала тестовые капкейки, украсила их сахарными бусинками, которые мы и на пряничках используем и цветочками из айсинга. Так вот, когда капкейк побыл несколько часов без холодильника то бусинки поплыли, т.е. цвет их мигрировал в крем. В разводах все было ( . Вот я теперь переживаю и никак не могу сообразить как лучше украсить капкейк, чтобы и красиво было и ничего не испортилось. Свежие ягоды уже отменяются, потекут; какие-то бусинки я теперь боюсь делать... Кто делал, если есть идеи поделитесь плз. Интернет полон красивыми фото капкейками (с вставленными печенюшками, зефирками и безе) но я не знаю насколько это буде вкусно и доживет ли оно до следующего дня...
И может быть нужно маскарпоне использовать, тогда крем будет плотнее? ( Я когда делала, использовала сыр Альмете+масло +было немного упаренного клубничного пюре).
В общем буду благодарна за комментарии!!

PS. Уже который раз думаю - КАК ЖЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО, ЧТО ВЫ У МЕНЯ ЕСТЬ!! Всегда можно посоветоваться с вами, а вы делитесь своим опытом и знаниями!! А это бесценно!!!! Так что СПАСИБО вам

Я вам чуток своих "шедевров" покажу


Еще на последний звонок делаю. Уж очень тяжело они мне даются...

Елена60
Лена, Очень понравились для выпускников прянички. Чудесное облачко... яркая радуга... Очень мило
TinaDi
Тина, как всегда, все идеально!!!

Река Таня писал(а):

Ерунда какая-то получилась.

Ну, у меня бы и такое вряд ли получилось...

cvetik66 писал(а):

вот,фотки загрузила,пр

Света, твои шедевры, как всегда бе
зупречны...

Оленция писал(а):

А вот Лунтик

TinaDi писал(а):

А вот и мои свадебные

Елена60 писал(а):

Я вам чуток своих "шедевров" покажу

Девчонки, молодцы, слов нет! Все аки пчелки... Думаю - что это за жужжжжание круглосуточное А эт вы.....
У меня прибавилось хлопот - доча подкинула месячного котенка - британку голубых кровей. Теперь няньчусь
И нужен опять же мозговой штурм, помогите!!!!
Вчера вдруг сделали заказ на ВТОРНИК Домик для мальчика 2 лет. А я и теста остатки уже использовала. Вчера замесила, в холодильник кинула. Пока в раздумьях, каким его делать. Перерыла что могла в нете. Мож у кого есть задумки? Скиньте че нить....
Спасайте....

Доброе утро!

OdessitkaЯ писал(а):

Леночка, а Pinterest ты смотрела? Зайди ко мне я там много идей сохранила, может выберешь для себя какую-то. Вот мои сохраненные домики https://www.pinterest.com/privat_s/ginger-hauses/
Вот для 2-х лет интересный будет:
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/236x/9b/e1/4e/9be14eaf3185077bcccb8dddf3706c76.jpg

Или вот этот https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/236x/2d/b5/40/2db540a3d83b837c84d3d85166f88818.jpg

Зайди - там просто кладезь всяких идей!

Здравствуйте, девочки. Каждый день наслаждаюсь вашими работами, перечитываю ваши советы и общение. На мои пряники времени не хватает, тож радуюсь вашим. Пишу к вам за советом. Заказали у меня пряники в виде статуэтки Оскар для выпускного в нашей школе. Интернет пересмотрела. Может кто имеет собственный опыт в таком украшательстве? Или какие-то идеи? Буду благодарна всем, знаю, что без помощи не оставите.

Kusnetsova писал(а):

Интернет полон красивыми фото капкейками (с вставленными печенюшками

Света, я на новый год делала 5 тортиков и втыкала пряничные снежинки без глазури в крем -чиз , им ничего не сделалось 3 дня , только они были оооочень мягкие когда ели. А прянички можно отдать отдельно(даже с глазурью) - сами воткнут, перед празнованием.

Всем привет! Давненько я к вам не заходила, ничего не приносила... Было небольшое затишье с заказами. Полистала, немного почитала васУ всех пряники загляденье!!!
Ну чтоб не с пустыми руками к вам, покажу свои тортики


Завтра опять сяду расписывать пряники, у меня заказ в детский сад. Сделала новую смесь специй, сегодня пекла, один пряник попробовала, показалось, что как то островато что ли... Когда смесь делала, показалось, что имбирь какой то ядреный попался. Переживаю теперь, нормально ли будет, для детей все-таки. Надеюсь, что когда глазурью покрою не так может остро будет...

Kusnetsova
Спасибо, Светик! Классные домики. Я чего то не соображу, как рыться в Пинтересте. Боюсь только панически, что с такой сыростью ни один домик не устоит.... Что делать....

Оленция
прекрасные работы! очень мило получилось
TinaDi
замечательные платья а с розовыми розочками это аэрографом снизу оттенены?
Елена60
очень меленько сфоткано((( а у меня еще экран миниатюрный с радугой ну очень мне нравятся
Alenky
классные торты=) с зефирками?
я на вас насмотрелась, решила тоже капкейки испечь. с украшательством у меня ну вообще никак не пошло, цветы "не клеятся" к поверхности, тянутся за насадкой. что я не правильно делаю? и листочки все оборванные получились

Alenky писал(а):

Ну чтоб не с пустыми руками к вам, покажу свои тортики

Алла,молодчина ,очень красивые!!!

Сегодня доделала малышу на день рождения

Елена60 писал(а):

Я вам чуток своих "шедевров" покажу

Лена, классные шедевры!!! А расскажи, радугу ты по мокрому рисовала или на застывшее?

Alenky
Алла, торты ну оооочень впечатляют Очень элегантно и со вкусом
Маффин
Какие милые динозаврики...Класс!!!

Маффин писал(а):

А расскажи, радугу ты по мокрому рисовала или на застывшее?

Лида, судя по фото, это поэтаптая заливка...

Ellene писал(а):

пряники в виде статуэтки Оскар

http://www.livemaster.ru/item/11721607-suveniry-podarki-pryanik-imbirnyj-petrikovka
такие попались

Девчонки, сколько красоты наваяли!!! очень понравилась идея для детского сада - пряник с радугой. Яркий и не очень трудный в исполнении - красителями, конечно, нужно располагать. Я тоже в процессе, сердце вчера вышивала, а когда остальное делать не представляю - выходные закончились(((

Девчоночки всем привет!
Ну все,кажется я отстрелялась с пряниками,заказов больше нет,буду заниматься садом-огородом и хлеб печь!
Спасибо за похвалюшки,медальки понравились,завтра будут вручать малышне.
Правда мне так и не удалось четкие фото сделать для образца,то темно,то слишком солнечно,ну да ладно:


Племяшке на ДР пару пряничков успела сварганить,хорошо,когда розочки есть в запасе,платье нарисовала за 5 минут,розы прилепил и готово!

На медальон с надписью солнце светило,не углядела,выцвел немного,пыталась затонировать,получилось грязновато,но племяшке понравились!
Оставалось много зеленой глазури,налепила к розам листочков,пригодятся на будущее:

Из пасхального,которое сюда не приносила:




знакомая попросила нерасписных пряников:

в принципе тоже хороший вариант для продажи.

Маффин писал(а):

Сегодня доделала малышу на день рождения

Какие хорошенькие,Лида!

le-go писал(а):

я на вас насмотрелась, решила тоже капкейки испечь.

Класс,а мне очень нравятся!

Alenky писал(а):

Ну чтоб не с пустыми руками к вам, покажу свои тортики

Вот это дааа Аллочка,ты уже и тортики освоила,такие стильные получились,мне очень нравится такое оформление!!!!!!!!

Alenky писал(а):

Переживаю теперь, нормально ли будет, для детей все-таки. Надеюсь, что когда глазурью покрою не так может остро будет...

Не переживай,сладкая глазурь потушит горечь!

Ellene писал(а):

Может кто имеет собственный опыт в таком украшательстве? Или какие-то идеи? Буду благодарна всем, знаю, что без помощи не оставите.

Лена,привет!
Опыта по статуэткам у меня нет,я только тюльпаны на подставках делала ,думаю делай статуэтки не очень большими,подставку потолще,чтобы в ней углубление вырезать,и потом плоскую фигурку Оскара крепи на айсинг...
Либо вставлять палочки в качестве креплений
наверное лучше их делать двухсторонними для солидности и схожести с оригиналом.

Елена60 писал(а):

Я вам чуток своих "шедевров" покажу

Ух тыы,браво Ленчик,особенно облачки с радугой понравились!
И я предлагала что-нибудь детское,но родители выбрали медали.

OdessitkaЯ писал(а):

У меня прибавилось хлопот - доча подкинула месячного котенка - британку голубых кровей.

Видела в фейсбуке твою прелесть,такой милый!

OdessitkaЯ писал(а):

Вчера вдруг сделали заказ на ВТОРНИК Домик для мальчика 2 лет. А я и теста остатки уже использовала.

Лен,я бы плоский на подставке сделала,времени то мало.

Kusnetsova писал(а):

Уже который раз думаю - КАК ЖЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО, ЧТО ВЫ У МЕНЯ ЕСТЬ!! Всегда можно посоветоваться с вами, а вы делитесь своим опытом и знаниями!!

Взаимно Светулик!
По капкейкам не подскажу,нет опыта украшательства.
Бусинами посыпала,но стояли в холоде,ничего с ними не случилось.
Зефирки твои бесподобные,принеси сюда их,пускай девочки подивятся,такой ассортимент богатый,даже мятный есть!
Свет,ты пишешь,что используешь домашнее пюре,а где ты его закупаешь в таких количествах?

Kusnetsova писал(а):

А я вот начала процесс мучений ) с женихом, невестой и школьницей.

Покажи,что у тебя получилось?

Kusnetsova писал(а):

Как все прошло, ничего не отвалилось? Детки довольны?

Завтра узнаю,волнуюсь,все-же дети - самые строгие судьи!

TinaDi писал(а):

А вот и мои свадебные

Боже мой,какие стильные,даже с перламутром,очень красивые,Тиночка! у тебя вырубки платьев или шаблоны?
Капкейки твои с тюльпанами просто волшебные,тоже руки чешутся насадки купить,пока держусь.

Оленция писал(а):

А вот Лунтик. Обещала принести. Спрашивала у вас, как рисунки переносите. В итоге старым дедовским - села и срисовала пищевым фломастером)))

Оля,какая прелесть,настоящие мультяшки,как живые!

Алла475 писал(а):

Я клала на деревянные разделочные доски, доставала и остужала прямо на них, не прикасаясь к пряникам.

Время поджимало,вечером закончила расписывать,а утром надо было везти,поэтому ограничилась отоплением,за ночь подсохли нормально.

Алла475 писал(а):

Надписи у тебя очень красивые.

Спасибо Аллусик,ты знаешь в этот раз как по маслу пошло,очень быстро подписала,практически без поправок,то ли страх перед надписями прошел,то ли уже опыт и навыки проявляются.