Болталка для хлебопёков-3

Сообщение Автор
 
07 Май 2015 12:53

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

59 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
Каtya писал(а):
Дрожжи!!! я возмущена до беспредела!
Это хорошо, что я просеяла!
Хочу послать им претензию, как считаете?

Ужас! wacko1 конечно посылай Кать,если все молчать будут,то качества никогда не дождешься.
Света1608 писал(а):
А оказывается, в нее просто добавляют помимо разрыхлителей еще какой-то компонент против слеживания

а на упаковке в составе этого не указывают? wacko1
Птица Галка писал(а):
С вами пообщаешься еще как поменяешься! Но Ира молодец все равно. Не каждый умеет слушать и делать выводы.

Да,конечно Ирочка молодец,не все критику воспринимают адекватно,она большую работу над собой проделала. girl_claping
Happy woman
Ир,самое смешное,что я тебя в мыслях иногда Ирой-Колючкой называю,просто новый ник как-то на слух не лег,а может потому,что нерусское выражение Embarassed
кстати ты куда в отпуск намылилась,а то я как всегда по диагонали читаю,наверное пропустила?

главное сама критикую,а у самой бревно в глазу Girl haha
признаюсь - дома пилилка я еще та,но я борюсь с энтим недостатком... girl_blush2

Таня-13 писал(а):
Раньше такого налета не появлялось. Налет этот с каждым днем увеличивается и я тороплюсь скорее печь хлеб, боюсь, чтобы закваска совсем не пропала.

Таня,а Вы как часто кормите закваску?
как она пахнет? за сколько часов поднимается?
у меня пару раз был такой налет,как пленочка,я её сняла и перекормила закваску,она стала как новенькая.
всегда ориентируюсь на подьем закваски - если кормлю 1:2 ( т.е.на 50г закваски 50г муки и 50г воды),она поднимается как минимум 2 раза за 3-4 часа.

Каtya писал(а):
подскажите, пожалуйста, если закваска густая, очень густая( например, как ее хранят в виде колобка)- как ее потом вмешивать в тесто?
порвать на кусочки и смешать с водой блендером? или как?

Я руками её вмешиваю,да, получается,что она в воде рвется на кусочки и постепенно растворяется в воде.
в передаче "Честный хлеб" такую густую опару рвали на кусочки и кидали в дежу тестомеса,а потом на небольшой скорости мешали.
 
07 Май 2015 12:54

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Равиоля писал(а):
А как правильно ? Я тоже так читаю и всё думаю: какая такая Вера))
ПопОверы? ПоповерЫ?

они смеялись Embarassed и дразнили : поповЕры - попа Веры Embarassed
Пчелка Вика, ты где там? Признавайся народу girl_haha
Говорят, что правильно попОверы, оно ж вообще на язык не ложится Embarassed
elay писал(а):
Алла,тут мед ее гасит,в нем есть кислоты

никогда б не догадалась, я считала что это за счет тепла массы происходит. Спасибо Rose
elay писал(а):
У нас раньше не конфеты называли,а кокфекты,уж точно не благозвучнее конфе

girl_haha ну это на мой взгляд из серии: коклета, тубуретка, ризетка wacko1
Когда появился кетчуп, моя мама упорно звала его кетчук unknown
А еще меня бесит когда вроде бы грамотные люди говорят юпка unknown ну примени ты проверочное юбочка, так нет же! Они и проверяют - юпочка. На уроках русского все что ли курить бегали? unknown
А ты, Катя, говоришь диктант! Нам его каждый месяц писать надо, причем на уровне пятого класса для начала.
Ой, чего это я разошлась-то Embarassed

Каtya писал(а):
Девочки, купила муку Макфа, вчера при просеивании обнаружила вот это

ух ты как интересно wacko1 ни разу в ней ничего подобного не наблюдала, я ее вообще очень люблю (в наших условиях), а в России я люблю Алтайскую сказку girl_in_love

Равиоля писал(а):
Фамилии я привела как пример, ну нам нормально звучат их фамили, а им, например, нет.. это ведь тоже может быть менталитетной особенностью обращать внимание на какие-то слова/звуки, а на какие-то нет.

я по себе знаю, что особенности местного звучания режут слух и кажутся необычными в первые пару месяцев, а потом как так и надо. Помню, как я приехала в Пряжу по распределению, а там же из трех фамилий две финские или карельские. И названия населенных пунктов тоже, например Ведлозеро, Святозеро. Кто не привык стараются произнести с акцентом на Озеро, а правильно Ведлозеро, Святозеро. Я как приехала, меня послали в пенсионный что-то там сверять, я как этих местных фамилий начиталась, через неделю воспринимала как так и надо girl_haha
elay писал(а):
Да что далеко ходить.Мой зять имеет фамилию Грибок,и тоже совсем не расстраивается по этому поводу.Но Настя Грибком быть не захотела и оставила свою фамилию.

Я тоже сейчас уже не так подвержена общественному мнению и менталиту общества, как в молодости. Тогда еще и мама назидала делать "как положено". Это я про фамилии. Вот я , например, когда мы со Славой расписались не меняла фамилию, впрочем как и после развода сразу, у меня фамилия бывшего мужа. Сначала я не меняла, потому что дочка носит её же, плюс все документы на эту фамилию, пришлось бы переделывать, а потом я поразмыслила и подумала: во-первых фамилия красивая, во-вторых, я к ней привыкла и люди, которые давно меня знают тоже привыкли, в-третьих, я прожив с нею достаточно большой кусок жизни многого добилась и многое у меня получается. Может тут и ни причем нумерология и остальное, но я как-то все же в это верю, и решила не искушать судьбу и ничего в своем названии не менять на всякий случай. Потому что со своей девичей фамилией и с фамилией первого мужа все складывалось не очень комфортно и ощущала я себя не так. Так что, как вы лодку назовете... Вот я и не стала менять. Сначала некоторые поудивлялись, а кому какое дело unknown
Lydalyda писал(а):
И это не единичный случай именно с этим именем. Я знаю несколько знакомых с именем Галина-Ганна.

я тоже знаю такие случаи, но если здесь есть хоть какое-то объяснение, то когда на официальном уровне путают Алексей-Леонид, а мой знакомый вообще вместо Алексеевича записан Александровичем, то это уж вовсе безграмотность.
Lydalyda писал(а):
Во накатала... трактат...

похоже нам всем эта тема близка praising я тоже розходылася girl_haha
Lydalyda писал(а):
Я в связи с этим вспоминаю свое впечатление от одного отрывка из "Капитанской дочери". Когда Маша говорит о Швабрине, что фамилия у него хорошая... Я когда прочла это в юном возрасте, была просто в недоумении. Потому как эта фамилия ассоциировалась у меня только с известным вам предметом для уборки.

вдруг сейчас подумала - а может мы неправильно вместе с учителями произносили girl_haha может надо Швабрин ? Тогда сразу красиво Wink
cvetik66 писал(а):
Ир,я права? помнишь какой букой ты сюда пришла?

это была совсем другая Ира girl_in_love , как Печкин из Простоквашино Wink
"это потому что у меня велосипеда не было, а теперь я сразу добреть начну"
так что просто у Иры нас не было friends give_heart
cvetik66 писал(а):
У мамы девичья была Кобрик.

ух-ты! А я все думаю откуда название города Кобрин girl_claping
cvetik66 писал(а):
а у меня вообще глухо.

аналогично. Один пряник для рыбака и тот не вымучаю сюжет.
Света1608 писал(а):
Как мой дядя в Литве про хлеб говорит, надо покупать самый дешевый - он самый натуральный

может в Литве и так, но я не уверена.
Света1608 писал(а):
А я сразу вспомнила украинский Хуторок, которая даже после месяца открытого пакета, пушистая, как только что просеянная. А оказывается, в нее просто добавляют помимо разрыхлителей еще какой-то компонент против слеживания.

ну надо же! А я ее не полюбила , честно пыталась, но не сложилось любви у нас.
Птица Галка писал(а):
Вот в Италии, например, вообще нет имени Галина.

интересно.
Когда-то одна моя подруга познакомилась с Югославом, правда он жил в Италии. Он что-то типа дальнобойщика, возили к нам в город оборудование швейное и разное остальное для швейного цеха, у нас тут итальянцы лифчики шьют Wink Все возят оттуда и готовое тоже все туда, нам ничего не достается Wink
Но я о другом. Они пришли ко мне в гости, а как-раз был сезон фруктов и летаю без конца эти мошки противные фруктовые. И я так рукой смахнула и вслух автоматически произнесла:" Ой, мошка"
Он - Мушка?
Я - Мошка.
Он говорит, у нас Мушка - это мужчина!
Вот такой анекдот girl_haha
Птица Галка писал(а):
Вот те на. Это они типа улучшают качество муки?

а может она блинная unknown
 
07 Май 2015 13:03

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Каtya писал(а):
А Макфа разве крутая мука?

для нас - да Girl haha
Таня-13
Таня, попробуй не хранить в холодильнике, а просто на столе в кухне. Наверное это дрожжи сильно активировались, может в ущерб МО. Думаю в тепле баланс восстановится.
Каtya писал(а):
Даже не знаю, Галенька, с какой целью они добавлены... может, случайно..

вот и я подумала. Если у них в ассортименте есть мука блинная, то пожалуй, могли случайно не в ту упаковку насыпать. Хотя все-равно странно, ведь это же не ручная фасовка.
Каtya писал(а):
как ее потом вмешивать в тесто?
порвать на кусочки и смешать с водой блендером? или как?

или венчиком.
Redo4ka писал(а):
и майоры полиции

это уже интересно girl_claping неженатые были? Wink Им же жалование подняли...так что вариант Wink
cvetik66 писал(а):
признаюсь - дома пилилка я еще та,но я борюсь с энтим недостатком...

да не рассказывай praising что ты там пиликаешь? Не видно и не слышно praising
Вот я пиликаю - Юрьевна даже из Казахстана слышит Wink вот посмотришь, сейчас подтянется Wink
 
07 Май 2015 13:05

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

59 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
usya писал(а):
Пчелка Вика, ты где там? Признавайся народу

она наверное уже права получила и нам не признается,отрывается за рулем! Girl haha
usya писал(а):
Когда появился кетчуп, моя мама упорно звала его кетчук

моя свекровь тоже так произносит Girl haha
usya писал(а):
А еще меня бесит когда вроде бы грамотные люди говорят юпка ну примени ты проверочное юбочка, так нет же! Они и проверяют - юпочка.

usya писал(а):
ну это на мой взгляд из серии: коклета, тубуретка, ризетка

Laughing Girl haha Girl haha Girl haha Girl haha Girl haha
Алла,ржу в голос - юпочка меня добила!!!!!!!!!!
usya писал(а):
Ой, чего это я разошлась-то

usya писал(а):
я тоже розходылася

А я так люблю,когда ты расходылася! girl_claping Girl haha и главное одна тема плавно перетекает в другую,слушала бы и слушала girl_in_love
usya писал(а):
это была совсем другая Ира , как Печкин из Простоквашино

Не в бровь,а в глаз!!!!!!!!!!! Girl haha
usya писал(а):
вдруг сейчас подумала - а может мы неправильно вместе с учителями произносили может надо Швабрин ? Тогда сразу красиво

Girl haha
usya писал(а):
Но я о другом. Они пришли ко мне в гости, а как-раз был сезон фруктов и летаю без конца эти мошки противные фруктовые. И я так рукой смахнула и вслух автоматически произнесла:" Ой, мошка"
Он - Мушка?
Я - Мошка.

Алла-а,пощади-и,у меня уже челюсть болит от смеха! Girl haha Girl haha Girl haha
спасибо тебе,насмеялась и пошла работать в хорошем настроении. Friends
а то с утра было не очень.....
 
07 Май 2015 13:07

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

59 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
usya писал(а):
да не рассказывай что ты там пиликаешь? Не видно и не слышно
Вот я пиликаю - Юрьевна даже из Казахстана слышит вот посмотришь, сейчас подтянется

только хотела уйти.... Smile rofl2
ты по-доброму пиликаешь,байки травишь,а я иногда злюка,попиливаю своих и кричу. Embarassed
 
07 Май 2015 13:33

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
cvetik66 писал(а):
Алла,ржу в голос - юпочка меня добила!!!!!!!!!!

я сначала тоже ржала, но вокруг меня все упорно так говорят, так что я уже не ржу unknown
cvetik66 писал(а):
и главное одна тема плавно перетекает в другую,слушала бы и слушала

вы должны приехать и повлиять на моего мужа, он психует когда я начинаю слишком "перетекать"
cvetik66 писал(а):
а то с утра было не очень.....

ты же сама говорила что если "не очень" то сразу к нам Friends
Кстати, твои перцы и помидоры взошли превосходно, правда я уже забыла какие -какие? Я помню из твоих в теплице только вот те длинненькие помидорки, красивые будут в банке Wink
cvetik66 писал(а):
,а я иногда злюка,попиливаю своих и кричу.

это потому что правильные гости к тебе редко ездят Embarassed Embarassed Embarassed а с нами ты сразу добреть начинаешь praising правда же? Wink
И тоже пойду поработаю.
Пеку хлеб простой с ночной расстойкой, немного подорвало его, странно даже. Ну поглядим, что он нам на выходе выдаст Wink
Достала тесто пряничное и тоскую над ним. Что рисовать-то? Думаете все-таки этого козака?
Лююююд, Лееен, Свееет....а?
 
07 Май 2015 13:51

Распечатать сообщение
Юрьевна :)

Татьяна


Казахстан г.Алматы

Юрьевна :)Мои рецепты
Привет, болтушки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Вот это поговорили, вот это наболтали! wacko1 Girl haha Girl haha Girl haha
я честно пыталась читать.. когда время бывало Smile
у меня эти дни Даша, я как в известном фильме - ищу у нее кнопочку Smile
(Урий, Урий, где у него кнопка?)
Ходили в Зоопарк, а к нему пройти нужно через парк с атракционами, ну, туда мы проскочили, зверей всех рассмотрели, назад уже проскочить было труднее!
НО! откуда в таком маленьком человеке столько энергии??? я уже еле ноги двигала, а она вприпрыжку бежала... правда в троллейбус сели, сразу уснула Girl haha Girl haha Girl haha но радовалась я рано, т.к. только вышли, и ЧЕЛОВЕЧИЩЕ после "подзарядки" понеслось дальше! wacko1 wacko1 wacko1
В общем, у меня на повестке дня Даша.. гуляем целыми днями!
Сегодня заберут, отдохну! Girl haha Girl haha Girl haha

Посмотрела на выпечку! Иринка! Молодец! Запомни что и как делала и постоянно будешь получать такие эмоции!

Девочки, остальных уже выделять не буду, любовалась и разглядывала с удовольствием! Глядя на хлеб и булочки, кексы, сразу хочется попробовать.. nyam2
 
07 Май 2015 13:55

Распечатать сообщение
Юрьевна :)

Татьяна


Казахстан г.Алматы

Юрьевна :)Мои рецепты
Птица Галка
Галина! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Желаю крепкого здоровья, хорошего настроения и исполнения желаний!



 
07 Май 2015 13:57

Распечатать сообщение
Redo4ka

Анастасия


Русский Север

Redo4kaМои рецепты
Ну вы и строчить Girl haha
Света1608 писал(а):
Теперь у нас Андреюс и Денисас

Кх... wacko1 Согласна с Леной, зря нас считают нетолерантными Friends
Я в 2010 году участвовала в переписи населения. Дак в строке национальность писали и троллей, и эльфов Girl haha
cvetik66 писал(а):
это строительные работы или уже отделка?

Сейчас идет подготовка для раскатки (разборка, замена плохих бревен, сборка). Мы снимали внешнюю обшивку, отбивали штукатурку, дранку и т.д.
Каtya писал(а):
а то ведь хотела взять икеевскую кружку, там ячейки крупнее, все провалилось бы.

У меня сито с большими ячейками... Вот и повод сходить за новым и всегда просеивать муку
usya писал(а):
это уже интересно неженатые были? Им же жалование подняли...так что вариант

Алла, с мужчинами там напряжно Embarassed Всего 7, из них 2 стареньких, 1 ребенок, 1 женатый, остальные не распространялись на эту тему Girl haha
Из 20 человек было 5 из Вологды, 2 из СПб и остальные из Москвы. Местные жители долго не верили, что мы будем работать и что мы в принципе работаем, т.е. не безработные Girl haha
 
07 Май 2015 14:05

Распечатать сообщение
Юрьевна :)

Татьяна


Казахстан г.Алматы

Юрьевна :)Мои рецепты
Redo4ka
Настя! Спасибо за ссылку. Rose Вставила в первое сообщение и себе скачала!
(рано обрадовалась Embarassed не открываются скаченные)
 
07 Май 2015 14:13

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

59 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
usya писал(а):
но вокруг меня все упорно так говорят, так что я уже не ржу

girl_haha girl_haha girl_haha
usya писал(а):
вы должны приехать и повлиять на моего мужа, он психует когда я начинаю слишком "перетекать"

а мой отключает слух иногда,я говорю-говорю,а он уткнется в планшет и не слышит,только агакает girl_haha а потом ничего не помнит из того,что я рассказывала.
usya писал(а):
Кстати, твои перцы и помидоры взошли превосходно, правда я уже забыла какие -какие? Я помню из твоих в теплице только вот те длинненькие помидорки, красивые будут в банке

я сама не помню,чего я тебе там насыпала girl_haha
в этом году я без перцев - пряники сушила на подоконниках,а потом и поздно сеять уже было. girl_haha
купили 20 штучек дохленьких перцев на рынке,даже сорта бабуля не знала,сказала - красные! girl_haha
а помидоры мои чуток подмерзли всё-же,11 штук порыжели по краям,но может отхватятся,из верхушки начнут расти...у нас холодина жуткая,днем 12-14,ночью вообще дубак,кабы совсем не пропали мои помидорчики. wacko1
usya писал(а):
ты же сама говорила что если "не очень" то сразу к нам

да вчера плакаться в Галюнин праздник не хотелось,а сегодня ты мне настроение подняла.
со свекровью проблемы, не сравляюсь я,тяжело и физически и морально,а сестра Юрина отказывается помогать...будем искать сиделку,другого выхода нет,ты же видела её,сравни мой цыплячий вес и свекрови.
одно дело кормить,уколы колоть,а другое - поднимать,одевать и т.д...я её со стула не могла поднять позавчера,она иногда как-будто в ступор впадает,становится как мешок,ни туда,ни сюда, я читала об этой болезни Паркинсона - дальше будет еще хуже. wacko1
usya писал(а):
это потому что правильные гости к тебе редко ездят а с нами ты сразу добреть начинаешь правда же?

ага,ага! Embarassed девчонки,я всегда ЗА,очень бы хотела и этим летом вас к себе зазвать,но вряд ли это осуществимо, а вот на следующий год планируйте, и Маша обещалась. friends
usya писал(а):
Достала тесто пряничное и тоскую над ним. Что рисовать-то? Думаете все-таки этого козака?
Лююююд, Лееен, Свееет....а?

Рисуй конечно,даже если будет не совсем похоже,ну и что? главное сюжет! girl_haha
Redo4ka писал(а):
Сейчас идет подготовка для раскатки (разборка, замена плохих бревен, сборка). Мы снимали внешнюю обшивку, отбивали штукатурку, дранку и т.д.

тяжелая работа Насть,а мужчин много в процентном соотношении?
Redo4ka писал(а):
Всего 7, из них 2 стареньких, 1 ребенок, 1 женатый, остальные не распространялись на эту тему

вот ты уже и ответила,мдяяя,не густо girl_haha
Юрьевна Smile писал(а):
Привет, болтушки!

О! Танюша на Аллуськин зов пришла,а я тебя звала-звала вчера,меня не слышно было? girl_haha
Юрьевна Smile писал(а):
у меня эти дни Даша, я как в известном фильме - ищу у нее кнопочку

Прелесть какая,это да,они в этом возрасте энерджайзеры,только поспевай за ними!
Юрьевна Smile писал(а):
и ЧЕЛОВЕЧИЩЕ после "подзарядки" понеслось дальше!

ничего,тебе полезно поразмяться бабуленька! girl_haha


ладно,хорош трындеть,пошла я обед варить...
 
07 Май 2015 14:33

Распечатать сообщение
Птица Галка

Галина

59 лет
Санкт-Петербург

Птица ГалкаМои рецепты
Юрьевна Smile
Таня, спасибо за поздравление!
Юрьевна Smile писал(а):
(Урий, Урий, где у него кнопка?

У нас такая же девочка без кнопки над нами в квартире живет. По-моему, она никогда не ходит, а только бегает, ножками все время быстро-быстро топ-топ-топ. И еще ездит на чем-то вжиу-вжиу.
Юрьевна Smile писал(а):
Сегодня заберут, отдохну!

Тань, будешь бежать впереди Даши с криком:"Ура!Родители приехали!" да?
usya писал(а):
я сначала тоже ржала, но вокруг меня все упорно так говорят, так что я уже не ржу

Моя сестра жаловалась, что на работе все говорят "ложат", а она прям страдала от этого, пыталась убедить, что нет такого слова, но бесполезно все было. Мой муж посоветовал ей написать плакат с фразой "Все ложат, а я кладу!" и повесить над столом.
Елки-палки, у меня булочки перестояли. Досмеялась. Эх...
 
07 Май 2015 15:00

Распечатать сообщение
Птица Галка

Галина

59 лет
Санкт-Петербург

Птица ГалкаМои рецепты
usya писал(а):
Вот такой анекдот

Точно анекдот. Ох, эти итальянцы. Моя племянница замужем за итальянцем. Они приезжали к нам 2 года назад в гости, жили у нас неделю. Что сказать. Племянница попала в очень хорошую семью, правильную, так сказать, с традициями. Вот приехали они, а до этого у сестры гостили(мамы племянницы). Сестра меня сразу предупредила, что едят только на скатерти, тарелки с подтарельниками, стаканы прозрачные для воды, еду из холодильника не признают, как это - суп разогревать?, надо все свежее каждый день, на первом этаже у них не принято разуваться(а у нас всего 1 этаж). Правда, из уважения он разувался, но носки у него были белоснежные, а у нас в то время был частный дом, кошки, собака... Короче, полы я мыла 2 раза в день. Схуднула за неделю на килограмм и не заметила. Интересно, конечно, было с ним общаться, много нового узнала. Например, у них не принято в течение трапезы принимать крепкие спиртные напитки. Они пьют только вино, причем разбавленное водой, так, немного, 1-2 бокальчика, а вот крепкие напитки употребляются как дижестив, маахонькую рюмочку - ликер там или коньяк. Все пытался нас обучить, как надо пить. Но наши мужья твердо и гордо ему сказали, что такую глупость как смешивать напитки (вино+коньяк), они делать не собираются и употребляли коньяк. Еще оказалось, что они там вообще не знают, что такое тосты и зачем их надо произносить перед тем как выпить. У них принято просто прихлебывать из бокальчика без слов. Зря он это сказал. Наши тут выдали столько! Мы с сестрой ржали как ненормальные, когда мужья наперебой пытались ему объяснить, что такое "стременная" и "на посошок".
 
07 Май 2015 15:41

Распечатать сообщение
Равиоля

Виолетта

45 лет
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
Lydalyda писал(а):
Я уже не раз слышала, что понемногу уже начинают меняться правила. Хоть и не без бардака, свойственного начальному этапу. Во всяком случае, сейчас в паспортном столе можно записывать имена какие хочешь.
Здорово, молодцы меняются, а латыши наверное самые упёртые girl_haha
cvetik66 писал(а):
так у тебя по маминой линии тоже белорусские корни?
У мамы девичья была Кобрик.
Как тебе сказать, если брать конкретно национальную принадлежность, то мамина линия польская(папа и мама её оба поляки).
Просто до ВОВ та часть земли, где жила мамина семья, принадлежала Польше, а после ВОВ стала принадлежать Белоруссии, примерно в течении месяца после войны, можно было перейти границу, но мамина семья не успела, видимо не знали точных дат закрытия границы. Причём они приехали к границе, именно в тот день, когда её закрыли, а ещё вчера была открыта).
И моя мама родилась уже на территории Белоруссии, ходила в белорусскую школу и польский даже не знала...
Фамилию Кобрик вроде тоже не слышала среди родственников Smile .
cvetik66 писал(а):
приезжай,я тебе покажу эти попаВеры!
Drinks or Beer
cvetik66 писал(а):
По поводу литовских фамилий - еще в советские времена многие русские специально видоизменяли в паспортах имя и фамилию на литовский манер
Если сами и по своему желанию, то это на здоровье как говорится Smile .
Просто мужнина фамилия в русском варианте звучит как Барский. На латышский манер она стала звучать как Барскис(Barskis) и вот этот "кис" его очень коробит. Говорит: ну хоть бы Барскийс(Barskijs). Так нет же, ни в какую не переделали, и ходил, и ругался с ними, так и ничего...
Через время стало можно вписать свою версию фамилии на другом листе паспорта, но всё равно, оказалось, что можно написать только как Barskii, получился труднопроизносимый Барскии wacko1 , ни "j", ни "y" в конце написать отказались. Игрик вообще у них обозначение русской буквы "ы" girl_haha .
А я просто Барска(Barska).
Каtya писал(а):
Девочки, купила муку Макфа, вчера при просеивании обнаружила вот это
Я когда прочитала, что это дрожжи даже на некоторое время обрадовалась, потому что в начале подумала, что это яички какого-то насекомого... Но всё равно не хорошо, если это не заявлено на упаковке, это конечно...
usya писал(а):
они смеялись и дразнили : поповЕры - попа Веры
Да-да, я ещё себе нафантазировала, что название рецепта придумал мужчина по любимой части своей жены Веры girl_haha .
usya писал(а):
Говорят, что правильно попОверы, оно ж вообще на язык не ложится
Мне тоже не ложится это ударение, что юбы его правильно произнести мне надо на секунду задуматься и сконцентрироваться(зависнуть в общем) и тогда я скажу правильно))
usya писал(а):
например Ведлозеро, Святозеро. Кто не привык стараются произнести с акцентом на Озеро, а правильно Ведлозеро, Святозеро.
Поймала себя на мысли, что прочитала в начале как СвятозЕро и ВедлозЕро. Потом увидела твой вариант и не смогла там поставить правильно ударение unknown. У меня получается сразу, тогда не правильно с ударением на Озеро, потому что ударение в начале слова как бы съедается и получается, что нужно скомпенсировать звучание слова и я ставлю, второе ударение - СвЯт-Озеро. А если быстро произносить, то получится СвятОзеро.
Так и не поняла как правильно.... Embarassed
usya писал(а):
А еще меня бесит когда вроде бы грамотные люди говорят юпка ну примени ты проверочное юбочка, так нет же!
А меня никогда не коробило, когда люди как-то иначе произносят слова или ставят ударение unknown . Для меня это особенность, которая предаёт своё настроение и эмоции. Мне даже нравится, чем больше люди вносят такие свои особенности, тем для меня внутри лучше)).
usya писал(а):
Он - Мушка?
Я - Мошка.
Он говорит, у нас Мушка - это мужчина!
Тоже наверное диалектическое слово, у меня сестра в Италии живёт ни разу не слышала такое слово применимое к мужчине))
cvetik66 писал(а):
а мой отключает слух иногда,я говорю-говорю,а он уткнется в планшет и не слышит,только агакает а потом ничего не помнит из того,что я рассказывала.
Ой, Светик, у нас ещё и мужья одинаковые girl_haha . Мой точно так же агакает и потом ничего не помнит girl_haha .
 
07 Май 2015 16:03

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Юрьевна Smile писал(а):
Привет, болтушки!

girl_claping а я что говорила! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Привет, Танечка Rose
Юрьевна Smile писал(а):
НО! откуда в таком маленьком человеке столько энергии???

она просто там сконцентрирована Wink
Redo4ka писал(а):
Дак в строке национальность писали и троллей, и эльфов

Wink марсиан не встречалось? girl_haha
Redo4ka писал(а):
Всего 7, из них 2 стареньких, 1 ребенок, 1 женатый, остальные не распространялись на эту тему

ну зачем ты мне всех-то пошла перечислять girl_haha меня только одна категория интересовала friends
girl_haha girl_haha girl_haha
cvetik66 писал(а):
а мой отключает слух иногда,я говорю-говорю,а он уткнется в планшет и не слышит,только агакает а потом ничего не помнит из того,что я рассказывала.

в принципе это хорошее качество. Мой не умеет, я другой раз боюсь у него что-то спрашивать. Потому что если я спросила не видел ли он что-то (что я ищу), он либо сразу начинает искать, либо начинает мне рассказывать почти оправдываясь, но с нотками возмущения, что ему сейчас некогда. Приходится объяснять, что я не имела в виду его участие, а только хотела узнать не видел ли. unknown
cvetik66 писал(а):
в этом году я без перцев - пряники сушила на подоконниках,а потом и поздно сеять уже было.

а у меня такая же ситуация с помидорами. но все-равно посеяла, глядишь догонят.
cvetik66 писал(а):
со свекровью проблемы, не сравляюсь я,тяжело и физически и морально,а сестра Юрина отказывается помогать...будем искать сиделку,другого выхода нет,ты же видела её,сравни мой цыплячий вес и свекрови.

я поняла, Светочка, решила не акцентировать на этом внимание просто. Представляю каково тебе. Сиделка это видимо правильное решение, все-равно ходить тебе придется, но хоть физически будет маленько легче.
cvetik66 писал(а):
Рисуй конечно,даже если будет не совсем похоже,ну и что? главное сюжет!

испекла, две большие открытки для этого сюжета. Всегда делаю больше чем заказано, вдруг что-то пойдет не так.
И еще колокольчики и пару грибочков испекла. Может к выпускным в садиках, школе кто-то захочет.
cvetik66 писал(а):
О! Танюша на Аллуськин зов пришла,а я тебя звала-звала вчера,меня не слышно было?

сравнила! Ты пиликаешь или я ору wacko1 Юрьевна специально пришла посмотреть не показалось ли ей, что это я ору аж до Урала wacko1
Нет, дорогая, не показалось friends
cvetik66 писал(а):
а вот на следующий год планируйте

мы как пионЭры girl_claping
Птица Галка писал(а):
Моя сестра жаловалась, что на работе все говорят "ложат

я уж молчу про это. У нас повально все звОнят, а не звонЯт unknown Моя подруга по этому поводу даже придумала выражение : звонЯт - от слова звонить, а не вонять Embarassed
Птица Галка писал(а):
Елки-палки, у меня булочки перестояли. Досмеялась. Эх...

praising
Птица Галка писал(а):
Зря он это сказал. Наши тут выдали столько! Мы с сестрой ржали как ненормальные, когда мужья наперебой пытались ему объяснить, что такое "стременная" и "на посошок".

rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 точно зря good2
 
07 Май 2015 16:04

Распечатать сообщение
Redo4ka

Анастасия


Русский Север

Redo4kaМои рецепты
Юрьевна Smile писал(а):
(рано обрадовалась не открываются скаченные)

Таня, у меня открылось, но не печатает.
cvetik66 писал(а):
тяжелая работа

Не столько тяжелая, сколько пыльная wacko1
Птица Галка писал(а):
Мой муж посоветовал ей написать плакат с фразой "Все ложат, а я кладу!"

У нас в институте случай был. Девушка отвечала и несколько раз повторила "свеклА". В итоге я не выдержала и поправила ее. Долго прикалывались потом "У нас на районе не свеклА, а свёкла!" Girl haha
usya писал(а):
марсиан не встречалось?

На переписи анкеты мы сами заполняли. И частенько были случаи, например, стоит мужчина, явно южных кровей, и с акцентом утверждает, что он русский! И не поспоришь... Он считает себя русским, записываешь русским. Также и с эльфами.
А еще, вспомнилось, бывали конфликты с парами. Она считает его мужем, а он ее сожительницей wacko1 И начинался скандал...
В общем, умом Россию не понять Girl haha
 
07 Май 2015 16:16

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Равиоля писал(а):
Просто мужнина фамилия в русском варианте звучит как Барский. На латышский манер она стала звучать как Барскис(Barskis) и вот это "кис" его очень коробит

теперь и я поржала Girl haha действительно, на славянский слух как-то не комильфо Girl haha
Равиоля писал(а):
Так и не поняла как правильно.

то-то и оно praising Правильно с ударением на первый слог, а букву О в Озере, как-бы не акцентируешь, произносишь практически как А, т.е. в привычном для русского языка произношении безударного О. wacko1
Во я объяснила wacko1 сама себя зауважала. Моя учительница русского наверное сейчас гордилась бы мной, хотя я не очень любила русский яз., как предмет.
Равиоля писал(а):
А меня никогда не коробило, когда люди как-то иначе произносят слова или ставят ударение . Для меня это особенность, которая предаёт своё настроение и эмоции. Мне даже нравится, чем больше люди вносят такие свои особенности, тем для меня внутри лучше)).

некоторые слова иногда и я шутливо произношу неправильно, но это специально делается, иногда и в шутку, где уместно. Потому я и не люблю когда на форумах некоторых применяют своеобразный сленг, нарочно коверкая слова постоянно. Выдавая это за стиль.
Может я не права, конечно Rose
Равиоля писал(а):
Тоже наверное диалектическое слово, у меня сестра в Италии живёт ни разу не слышала такое слово применимое к мужчине))

я так поняла, что это не из итальянского, а из югославского (не знаю как их язык правильно называется - сербский? или нет?)уж очень просто близко к нашему, вряд ли в итальянском есть слова близкие по звучанию со славянскими.
 
07 Май 2015 16:18

Распечатать сообщение
Света1608

Света

50 лет
Украина, Литва

Света1608Мои рецепты
Птица Галка писал(а):
Мне они на второй день как-то не очень понравились, какие-то засушенные показались.
У меня на третий день так получилось, но за счет большой сладости и пропитки масляной и помадковой они были очень даже поедаемые Smile (ох и слово завернула) Я, правда, их на закваске делала.

Каtya писал(а):
А Макфа разве крутая мука?
Она крутая по украинским меркам - в три-четыре раза дороже самой дорогой украинской. Была еще какая-то российская мука дешевле, но сейчас уже не помню названия.
Каtya писал(а):
согласна теперь с твоим дядей!
Smile Дядя просто проработал всю жизнь в продовольственной сфере - на винзаводе, на мясокомбинате, а потом был директором сети супермаркетов. Так что знает не по наслышке. У него мама до сих пор сама хлеб печет (хотя уже за 80лет) и в крайних случаях покупают магазинный.
Кстати, как-то мы здесь обсуждали оранжевую плесень на хлебах одного из украинских заводов. Так вот, в Литве мне на это открыли глаза - такую реакцию вызывает краситель, который добавляют в белые хлеба для желтизны.
Redo4ka писал(а):
Лена, на что похоже? У меня лежит пакетик..
Я кладу в супы. Мне лично он грибной вкус придает.
cvetik66 писал(а):
а на упаковке в составе этого не указывают?

Нет, конечно!!! Абсолютно "натурпродукт без гмо и добавок". Так это не только муки касается. Все продукты так.
А что интересно еще, обратила внимание, что на литовской муке в табличке пищевой и энергетической ценности на ряду с белками, жирами и углеводами всегда соль указана. А на украинской муке ни разу не видела.
usya писал(а):
Ой, чего это я разошлась-то
да нормально. У меня в школе все языки были на 5, а сейчас как пишу, кошмар. Все забыла. Надо не только диктанты писать, а обратно в школу. Girl haha
cvetik66 писал(а):
а потом ничего не помнит из того,что я рассказывала.
это и нам знакомо Girl haha
 
07 Май 2015 16:21

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Redo4ka писал(а):
Долго прикалывались потом "У нас на районе не свеклА, а свёкла!"

вот-вот girl_yes3
Redo4ka писал(а):
Он считает себя русским, записываешь русским. Также и с эльфами.
А еще, вспомнилось, бывали конфликты с парами. Она считает его мужем, а он ее сожительницей

wacko1 дурдом Girl haha
Света1608 писал(а):
Надо не только диктанты писать, а обратно в школу.

так у тебя же как минимум три шанса на это Wink praising Старшие-то в каком учатся?
 
07 Май 2015 16:48

Распечатать сообщение
Равиоля

Виолетта

45 лет
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
usya писал(а):
равильно с ударением на первый слог, а букву О в Озере
Понятно, что ничего не понятно Girl haha .
usya писал(а):
У нас повально все звОнят, а не звонЯт
Я сейчас сделаю страшное признание, но я не боюсь)). Я тоже говорю звОнят blum2 . Я знаю как правильно, но мне так комфтнее Smile .
А, и ещё говорю свеклА) По-моему, в Риге я даже и не слышала форму слова "свёкла", все говорят "свеклА".
usya писал(а):
Моя подруга по этому поводу даже придумала выражение : звонЯт - от слова звонить, а не вонять
Это не она придумала Wink . Все тематические форумы наперебой дают это сравнение, что бы отучить "инакоговрящих" от их скверной привычки))) Girl haha .
 
07 Май 2015 16:52

Распечатать сообщение
Птица Галка

Галина

59 лет
Санкт-Петербург

Птица ГалкаМои рецепты
Равиоля писал(а):
Просто мужнина фамилия в русском варианте звучит как Барский

Испохабили такую фамилию красивую!
Redo4ka писал(а):
И начинался скандал...

В гражданском браке часто так бывает. Она считает себя замужем, а он себя холостым.
usya писал(а):
Правильно с ударением на первый слог

Никто не угадал.
 
07 Май 2015 17:04

Распечатать сообщение
Равиоля

Виолетта

45 лет
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
Птица Галка писал(а):
Испохабили такую фамилию красивую!
Угу... mad
 
07 Май 2015 17:16

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Равиоля писал(а):
Я сейчас сделаю страшное признание,

какой кошмар girl_blush2 Girl haha Girl haha Girl haha
Равиоля писал(а):
Это не она придумала

представляешь Girl haha , а я и не знала, просто нигде не искала. Она говорит, я и думаю что это она придумала.
 
07 Май 2015 17:21

Распечатать сообщение
Равиоля

Виолетта

45 лет
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
usya писал(а):
представляешь , а я и не знала, просто нигде не искала. Она говорит, я и думаю что это она придумала.
Не, я просто периодически тусую по тематическим форумам, читаю, изучаю, как правильно, мне интересно знать, но если это идёт в разрез с моим личным восприятием, то я не меняю себя. Как в случае со "звОнят", я просто знаю правильную версию и всё, мне этого достаточно.
А вот в случае "надеть" или "одеть", я разделила себе и теперь, где надо говорю "надеть", а где надо "одеть", мне понравилось, поэтому я поменялась)) Smile
Но если кто-то говорит не правильно, меня совершено не задевает))
 
07 Май 2015 17:45

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

59 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
Равиоля писал(а):
Я сейчас сделаю страшное признание, но я не боюсь)). Я тоже говорю звОнят . Я знаю как правильно, но мне так комфтнее .
А, и ещё говорю свеклА)

Я в этом же хотела признаться! girl_haha girl_haha girl_haha
всегда так мы в семье говорили и только общаяясь с истинно русскими узнала,что ударение не там ставлю. Embarassed
но пишу я довольно граммотно,как мне кажется Embarassed
Виоля,я знаю причину - наверное потому,что мы в Литве и Латвии росли,поэтому наш русский язык недостаточно чистый в грамматическом смысле.
во всяком у меня это так,случае с папиной стороны это староверы,которые пару веков жили в Литве и общались между собой,у них много интересных слов было,а с маминой стороны смесь белорусского и русского.
настоящий литературный русский я учила,читая книги.
Света1608 писал(а):
Нет, конечно!!! Абсолютно "натурпродукт без гмо и добавок". Так это не только муки касается. Все продукты так.

кошмар! может и у нас врут,кто их знает! wacko1 но пока что я верю написанному.
Света1608 писал(а):
Так вот, в Литве мне на это открыли глаза - такую реакцию вызывает краситель, который добавляют в белые хлеба для желтизны.

у нас тоже пшеничный кирпич бывает подозрительно желтого цвета,но я в составе вычитала добавку - каротин.
Птица Галка писал(а):
Мой муж посоветовал ей написать плакат с фразой "Все ложат, а я кладу!" и повесить над столом.

girl_haha girl_haha girl_haha
Птица Галка писал(а):
Мы с сестрой ржали как ненормальные, когда мужья наперебой пытались ему объяснить, что такое "стременная" и "на посошок".

напугали бедного итальянца,теперь он к вам не поедет! girl_haha
Равиоля писал(а):
А я просто Браска(Barska).

Барска ты хотела сказать! girl_haha
короче вы барин и барыня! girl_haha
Равиоля писал(а):
то мамина линия польская(папа и мама её оба поляки).

вот в кого ты такая красавишна,польские паненки славятся красотой! girl_in_love
Равиоля писал(а):
Так и не поняла как правильно....

запутали с этими ОзЕрами wacko1 girl_haha
Равиоля писал(а):
Мой точно так же агакает и потом ничего не помнит .

да видно не у нас одних,вон и Светин из той же оперы! Smile
usya писал(а):
в принципе это хорошее качество. Мой не умеет, я другой раз боюсь у него что-то спрашивать.

внимательный зато,сопереживает,а наши мимо ушей пропускают! Wink girl_haha

Наверх