Болталка для хлебопёков-3

cvetik66 писал(а):

Я в этом же хотела признаться!

cvetik66 писал(а):

я знаю причину - наверное потому,что мы в Литве и Латвии росли,поэтому наш русский язык недостаточно чистый в грамматическом смысле.

Да, скорее всего)) Папа, правда, мой чисто русский и мама его была учительница русского языка, но и он говорит "звОнят" .

cvetik66 писал(а):

Барска ты хотела сказать! короче вы барин и барыня!

Ой, да)) а по-латышски уже правильно написала
Моя мама всё путала, ни как не могла запомнить мою новую фамилию и всё время спрашивала: Как там тебя Баринова? .

cvetik66 писал(а):

вот в кого ты такая красавишна,польские паненки славятся красотой!

Ой, засмущала

cvetik66 писал(а):

да видно не у нас одних,вон и Светин из той же оперы!

Ага...))

cvetik66 писал(а):

Я руками её вмешиваю,да, получается,что она в воде рвется на кусочки и постепенно растворяется в воде. в передаче "Честный хлеб" такую густую опару рвали на кусочки и кидали в дежу тестомеса,а потом на небольшой скорости мешали.

спасибо, Светик!

usya писал(а):

ух ты как интересно ни разу в ней ничего подобного не наблюдала, я ее вообще очень люблю (в наших условиях), а в России я люблю Алтайскую сказку

так я тоже такого не замечала, тоже мне казалась она отличной...

usya писал(а):

а может она блинная

неа, не блинная

usya писал(а):

Каtya писал(а): А Макфа разве крутая мука? для нас - да

Света1608 писал(а):

Она крутая по украинским меркам - в три-четыре раза дороже самой дорогой украинской. Была еще какая-то российская мука дешевле, но сейчас уже не помню названия.

поняла,девочки. У нас она обычная мука.
Ой, Алла, повеселила ты с коклетками, тубуретками, ризетками

Юрьевна писал(а):

у меня эти дни Даша, я как в известном фильме - ищу у нее кнопочку (Урий, Урий, где у него кнопка?)

ой, как мне это знакомо )))
держись, бабуля! ))

Птица Галка писал(а):

Тань, будешь бежать впереди Даши с криком:"Ура!Родители приехали!" да?

Птица Галка писал(а):

Мы с сестрой ржали как ненормальные, когда мужья наперебой пытались ему объяснить, что такое "стременная" и "на посошок".

Галюня, насмешила!!!

Redo4ka писал(а):

Я в 2010 году участвовала в переписи населения. Дак в строке национальность писали и троллей, и эльфов

а как люди это объясняли? хотя...вон даже опероации делают по изменению формы ушей на эльфийские
"...Уши Спока или эльфийские уши – популярная процедура среди любителей боди-модификаций операция, в ходе которой хрящ в верхней части уха обтачивается до острой формы. Как правило, пластические хирурги за такое «украшательство» не берутся и вся работа достается подпольным «специалистам», что, разумеется нередко приводит к печальным последствиям – от грубого рубцевания до опасных для жизни инфекций. Впрочем, фанатов «Стартрека» и «Властелина колец» это редко когда останавливает. "
http://topestet.ru/img/art/bizz/bizz-4.jpg

Redo4ka писал(а):

У меня сито с большими ячейками... Вот и повод сходить за новым и всегда просеивать муку

вот и получается, что -да,сходи!

cvetik66 писал(а):

я её со стула не могла поднять позавчера,она иногда как-будто в ступор впадает,становится как мешок,ни туда,ни сюда, я читала об этой болезни Паркинсона - дальше будет еще хуже.

ой, Света, сил тебе!

Равиоля писал(а):

Я когда прочитала, что это дрожжи даже на некоторое время обрадовалась, потому что в начале подумала, что это яички какого-то насекомого... Но всё равно не хорошо, если это не заявлено на упаковке, это конечно...

вот знаешь, я тоже сначала так подумала! но потом залила водичкой- и пожалуйста, все растворилось и появился чудный дрожжевой запах

Света1608 писал(а):

Кстати, как-то мы здесь обсуждали оранжевую плесень на хлебах одного из украинских заводов. Так вот, в Литве мне на это открыли глаза - такую реакцию вызывает краситель, который добавляют в белые хлеба для желтизны.

теперь буду знать, отчего это!

cvetik66 писал(а):

напугали бедного итальянца,теперь он к вам не поедет!

Ага. Он потом после приезда в Италию с вытаращенными глазами рассказывал своим друзьям, что русские перец (который болгарский сладкий) СЫРЫМ едят. Они, оказывается, только термически обработанным. В его понятии это как баклажаны сырыми есть или картошку. Это из серии : "челябинские мужики настолько суровы..". И, кстати, это он нам поведал, что галина -это курица. Еще и песню спел:"чапала галина, чапала галина, чапала галина, ко-ко-де!". При этом надо руки в локтях согнуть и хлопать себя руками по бокам типа крылышки, а еще ногу в колене согнуть и припрыгивать на одной ноге. Это у них веселая детская песня. Как у нас про утят. А перед этим толковал нам, что знал одного русского, звали его ФЕЛИКС и он вообще в рот спиртного не брал. Мы ему сразу сказали, что это не русский ни разу ни по имени, ни по поведению. Тогда он нам про галину выдал.

Птица Галка писал(а):

Он потом после приезда в Италию с вытаращенными глазами рассказывал своим друзьям, что русские перец (который болгарский сладкий) СЫРЫМ едят.

У сестры до замужества было два жениха и оба итальянца, вот первый жених был из той же оперы, что и муж твоей племянницы))
Так он говорил, что они томатный сок не пьют, его пьют только "террони"(терра-земля; террони - что-то типа по нашему "колхоз", не в прямом смысле, а если человека так называют, ну или крестьянин). А мы спрашиваем с сестрой: а почему его тогда продают в Италии? Он помолчал и говорит: для вас)))...

А и ещё сестра рассказывала, в ресторане заказала СЫРОЙ шпинат, захотелось ей свежего. Её 10 раз переспросили, а потом, аж повар вышел из кухни смотреть как она будет его СЫРЫМ есть.
Хотя свежие салаты из рукколы, например, у них сырые имеются в ресторанах .

Равиоля писал(а):

Он помолчал и говорит: для вас)))...

да уж...еще рыбу соленую,копченую не едят, тоже считается термически не обработана. А племянница по рыбе загоняется,особенно соленой, а он говорит, что селедка,килька -еда для кошек.

Равиоля писал(а):

, а где надо "одеть", мне понравилось, поэтому я поменялась))

cvetik66 писал(а):

но пишу я довольно грамотно,как мне кажется

не кажется вообще неграмотное написание часто сильнее бросается в глаза нежели произношение неверное.
Я вроде уже рассказывала, что в период знакомства мы со Славой много переписывались. Я сразу обратила внимание на то, насколько грамотно он писал. Как позже выяснилось, и он тоже
я вам признаюсь, что тоже не все говорю правильно. Поэтому Виоля права, говоришь так, как воспринимаешь. Я, например, не говорю творог , хотя знаю что так правильно

cvetik66 писал(а):

вот в кого ты такая красавишна,польские паненки славятся красотой

и правда

cvetik66 писал(а):

внимательный зато,сопереживает,а наши мимо ушей пропускают!

я вас умоляю , это уж в экстремальной ситуации и если у самого не аврал В общем, все как у всех, не обольщайтесь

usya писал(а):

не говорю творог , хотя знаю что так правильно

Алла, как раз в слове творог подразумевается верным и так, и так ударение. Ты произносишь правильно.
а у меня сегодня Равиолины рецепты рулят. Булочки, которые перестояли из-за того, что кто-то веселился и забыл про них (не будем показывать пальцем).

И хлеб

Пока не резала, рано.
Эх, что-то я расслабилась. Завтра гости начинают прибывать, а у меня еще конь не валялся. Пришлите срочно коня!

Каtya писал(а):

хотя...вон даже опероации делают по изменению формы ушей на эльфийские

нет предела маразму

Каtya писал(а):

Впрочем, фанатов «Стартрека» и «Властелина колец» это редко когда останавливает. "

а я в этой связи захотела вам сказать, что я своего вислоухого кота хоббитом называю иногда . Он маленький, у него лохматые ноги (лапы)..прямо торчит шерсть межу пальцев, и очень добрый. Потому всегда мне при взгляде на него вспоминается этот фильм.

Каtya писал(а):

т знаешь, я тоже сначала так подумала! но потом залила водичкой- и пожалуйста, все растворилось и появился чудный дрожжевой запах

тебе что-то ответили?

Птица Галка писал(а):

Они, оказывается, только термически обработанным.

а салат?

Птица Галка писал(а):

А перед этим толковал нам, что знал одного русского, звали его ФЕЛИКС и он вообще в рот спиртного не брал. Мы ему сразу сказали, что это не русский ни разу ни по имени, ни по поведению. Тогда он нам про галину выдал.

вспомнила, как я во время учебы в Питере снимала квартиру. Мы с девочкой из Минска вместе там квартировали, пока нам общагу не дали.
Так вот хозяйка наша все время нам рассказывала, что она белоруска, и как в свое время она пострадала от евреев. А ее папу звали Ипполит. Это она так рассказывала нам.
Все бы ничего, но звали ее Феля Иосифовна.

Мы с Танькой всегда ржали над этим "анекдотом".

Равиоля писал(а):

Хотя свежие салаты из рукколы, например, у них сырые имеются в ресторанах

Птица Галка писал(а):

да уж...еще рыбу соленую,копченую не едят, тоже считается термически не обработана. А племянница по рыбе загоняется,особенно соленой, а он говорит, что селедка,килька -еда для кошек.

да уж. Меня даже здесь мало кто понимает, когда я говорю, что люблю сырую рыбу. На севере норма, здесь дико. А мне ее реально здесь не хватает. И нету здесь такой которую можно было бы есть в сыром виде.
Ну все. Раздразнили

Птица Галка писал(а):

Булочки, которые перестояли из-за того, что кто-то веселился и забыл про них (не будем показывать пальцем).

ну не критично

Птица Галка писал(а):

Завтра гости начинают прибывать, а у меня еще конь не валялся. Пришлите срочно коня!

тебе так прислать? Или завалить вначале?

usya писал(а):

нет предела маразму

полностью согласна.

usya писал(а):

Он маленький, у него лохматые ноги (лапы)..прямо торчит шерсть межу пальцев, и очень добрый.

Чудо какое!
А моя Лори ужас какая хозяйственная
проверяет, все ли я достала из духовки.
помогает складывать белье в комод

usya писал(а):

а салат?

в салат тоже обработанный. А вообще предпочитают просто овощную нарезку, не вперемешку.
Алла! Мне же прибраться надо! А я опять ржу. Феля Иосифовна - это контрольный выстрел.
Все, я ушла. Но вернусь.

Птица Галка писал(а):

А моя Лори ужас какая хозяйственная

моя ж красавица
А я все щенка того вспоминаю. И рада что забрали и грущу.

Птица Галка писал(а):

Феля Иосифовна - это контрольный выстрел.

а коня-то забирать будешь или как? Или пусть пока валяется тут?

usya писал(а):

а коня-то забирать будешь или как? Или пусть пока валяется тут?

Конечно! Мне очень надо! Хорошо бы он мне еще пинка дал.

usya писал(а):

А я все щенка того вспоминаю. И рада что забрали и грущу.

Не грусти! Как решишься, поедешь в тот приют и выберешь! У вас вон планов громадье, а собачке все-таки время надо будет уделять, воспитывать. Может, осенью, как со стройками разгребетесь немного.

Птица Галка писал(а):

Это из серии : "челябинские мужики настолько суровы..". И, кстати, это он нам поведал, что галина -это курица. Еще и песню спел:"чапала галина, чапала галина, чапала галина, ко-ко-де!". При этом надо руки в локтях согнуть и хлопать себя руками по бокам типа крылышки, а еще ногу в колене согнуть и припрыгивать на одной ноге. Это у них веселая детская песня. Как у нас про утят.

ой, Галя!!! я уже обхохоталась))) пиши еще про итальянца!

Птица Галка писал(а):

Булочки, которые перестояли из-за того, что кто-то веселился и забыл про них (не будем показывать пальцем).

все равно симпатичные! а хлебик смешной такой, чумазенький )))

usya писал(а):

Он маленький, у него лохматые ноги (лапы)..прямо торчит шерсть межу пальцев, и очень добрый.

миляшка

usya писал(а):

тебе что-то ответили?

Алла, вот сейчас добралась ,наконец, до дома и напишу! еще не написала, была на работе, писала вам с телефона

Птица Галка писал(а):

А моя Лори ужас какая хозяйственная

ну, что за прелесть!

usya писал(а):

А ее папу звали Ипполит. Это она так рассказывала нам. Все бы ничего, но звали ее Феля Иосифовна.

можно я уже из-под стола вылезать не буду...что-то вы разошлись ))))

Равиоля писал(а):

А вот в случае "надеть" или "одеть"

Я не могу запомнить

Равиоля писал(а):

А, и ещё говорю свеклА) По-моему, в Риге я даже и не слышала форму слова "свёкла", все говорят "свеклА".

Хочу отметить, что я училась в аграрном вузе И в семье у меня 2 агронома, инженер-механик, ну и я экономист в АПК. Удивляюсь, как я латынь еще не выучила

Каtya писал(а):

Ой, Алла, повеселила ты с коклетками, тубуретками, ризетками

Меня в детстве долго переучивали с "тубаретки". А еще у нас райцентр Шексна, дак бабушки всегда говорят "Шескна"

Каtya писал(а):

а как люди это объясняли?

А они не обязаны были объяснять! Они себя так ощущают и все!

Птица Галка писал(а):

Это из серии : "челябинские мужики настолько суровы.."

usya писал(а):

Я, например, не говорю творог , хотя знаю что так правильно

Алла, согласно современным правилам твОрог тоже допустимо

ПРЕТЕНЗИЮ ОТПРАВИЛА

Redo4ka писал(а):

Я не могу запомнить

Одеваем Надежду,
надеваем одежду ))

подсказка- сочетание Н-О

Redo4ka писал(а):

Я не могу запомнить

Тут просто. На себя надеваешь. Кого-то одеваешь (ребенка, например).

Redo4ka писал(а):

Я не могу запомнить

Мне было легко запомнить, может потому, наверное, что у меня ещё при изучении с латышского языка чётко в голове разделено где что "на", "в" и "у". Мы русские(в Риге), можем сказать, например, в маршрутке: остановите на светофоре. Латышу водителю это как серпом по известному месту. Они психуют и говорят: заехать НА светофор я не могу! Т.е. надо было сказать: остановите у светофора.

Так, примерно, обстоит дело и с "надеть" и "одеть". Всё что куда-то надевается, что можно понять как "на" что-то: на палец(кольцо), на голову(шапку), на ногу(ботинок), на себя(платье) и т.п. всё говорится "надеть". А одеть можно кого-то ребёнка, например. Слово "одеть", это что-то вроде общее понятие, можно сказать, "пойду я оденусь потеплее, а то мне холодно", т.е. обобщённо, без детализации подразумевается во что-то оденусь, не скажешь же, на что-то оденусь.
Или ещё, пример: "Пойду я оденусь потеплее, надену я тёплую куртку". В первой части предложения подразумевается общее понятие, которое означает "во что-то", а вторая часть указывает конкретно что куда будет, надето - "на себя"(куртку).
Если подробности объяснений не нужны были, тогда пардон .

Redo4ka писал(а):

Хочу отметить, что я училась в аграрном вузе И в семье у меня 2 агронома, инженер-механик, ну и я экономист в АПК. Удивляюсь, как я латынь еще не выучила

Приветик болтушки
я сегодня опять пеку
соседке нам и хлеб в благодарность ну и пиццы.


В прошлый раз бцлочки вам с уорицей не показала, пеклись. Рецепт теста - даугавиня на 500 гр муки.


А в Эстонии не меняют имён и фамилий на эчтонский лад, в Испании тоже. Здесь кстати очень популярны имена как Иван. Елена, произносят Элена, Таня есть, Натали, про Никиту по началу спрашмвали - разве это не девчячье имя пр сериалу судили "её звали никита ". Единственное в паспорте эчтонском французское написание имён и фамилий . А с испании местную грамматику лучше учесть. А то вместо яна будеь хана.

Redo4ka писал(а):

И в семье у меня 2 агронома, инженер-механик, ну и я экономист в АПК.

Эх, как моему мужу агрономов не хватает. Сейчас это редкость - найти агронома, который именно в хозяйстве бы работал. Все агрономы сейчас норовят уйти в конторы, занимающиеся продажей семян.

Marishkaa25 писал(а):

я сегодня опять пеку

Мариш, как же мне нравится твоя выпечка, люблю все зажаристое. Твою сразу узнаешь.

cvetik66 писал(а):

кошмар! может и у нас врут,кто их знает! но пока что я верю написанному.

У нас белорусские продукты считаются качественными и натуральными.

usya писал(а):

Я, например, не говорю творог , хотя знаю что так правильно

Птица Галка писал(а):

Алла, как раз в слове творог подразумевается верным и так, и так ударение. Ты произносишь правильно.

Redo4ka писал(а):

Алла, согласно современным правилам твОрог тоже допустимо

Ага.. девочки уже и ответили. Так что не переживай, говори как нравится Здесь двойная норма.

У нас еще очень часто в русскоязычных регионах говорят укрАинский вместо украИнский (проверка - УкраИна). Хотя эта норма изменилась в русском языке еще во второй половине 20 в. задолго до развала Союза.

Равиоля писал(а):

Если подробности объяснений не нужны были, тогда пардон

нравится мне наша разносторонняя болталка!

Marishkaa25 писал(а):

я сегодня опять пеку

молодец!
Я свой хлеб не принесла потому что он меня не впечатлил.
Катя, а ты с вышкой печешь этот хлеб? Мука в\с?
Завтра попробую Янинин зерновой, у меня давно просят его на продажу.

usya
Аллочка, казак мне твой нравится... Рисуй!

Каtya писал(а):

Одеваем Надежду, надеваем одежду ))

Катя, не помогает...

Равиоля писал(а):

Если подробности объяснений не нужны были, тогда пардон

Вот так уже лучше! Особенно "на себя", "на палец" и т.д.

Птица Галка писал(а):

Сейчас это редкость - найти агронома, который именно в хозяйстве бы работал

Галя, у меня один агроном работает в культуре, а вот второй пашет по полной программе На этой неделе посевная началась...Уже жалко его...Посевов больше 4 тыс.га и 1 агроном только...

Lydalyda писал(а):

У нас белорусские продукты считаются качественными и натуральными.

Специально хожу в дорогущий магазин за белорусским творогом. Он самый вкусный! А еще шоколад очень ваш люблю
В моем понимании белорусский=качественный. У вас, наверное, до сих пор все по ГОСТам.

usya писал(а):

нравится мне наша разносторонняя болталка!

Да уж! На любую тему можно собеседника найти

usya писал(а):

молодец! Я свой хлеб не принесла потому что он меня не впечатлил. Катя, а ты с вышкой печешь этот хлеб? Мука в\с? Завтра попробую Янинин зерновой, у меня давно просят его на продажу.

Алла, да, почти всегда- Макфа. И никогда там не было дрожжей...
но я пробовала по этому рецепту ц/з добавлять -тоже хорошо получалось

Redo4ka писал(а):

В моем понимании белорусский=качественный. У вас, наверное, до сих пор все по ГОСТам.

Ну дык.. У них мука маркируется. Я когда увидела - в шоке была

usya писал(а):

нравится мне наша разносторонняя болталка!

Вы бы видели какая я сегодня с работы пришла
В троллейбусе стоя засыпала, как лошадь
Второй час с вами уже сижу....