Диета Дюкан. Часть 3.

ukechik писал(а):

Девочки приветик, рада знакомству

Взаимно

anna a писал(а):

на пицце он не очень плавится, а вот в таком вот пироге http://forum.say7.info/topic63437.html (там есть и мои отчеты) я добавляю в начинку, так он полностью "растворяется", а пирог становится нежнее... еще в рубленые отлетки добавляю, тоже там не сильно его видно...

Спасибо Аннушка! Просто мне хочется сыр на гор. бутерброды - чтобы расплавился, тянулся ну и т.д. )))))

anna a писал(а):

Настя (Рыжулик) пробовала, ничего не получилось...

Понятно - грустно конечно(((
Девочки, у меня еще вопрос.....
У нас в городе есть девочка, которая делает и продаёт морожен. по Дю. Читала отзывы - все нахваливают и говорят, что просто замечательное и настоящее. Правда заказать можно только в контакте ( меня там нет). О ней, вернее её мороженом знают и говорят и в спец. магазине - тоже хвалят. ( но не продают по понятным причинам) Так вот к чему я это пишу. Кто-нибудь делал настоящее мороженое? не субстанцию похожую на мороженое, а именно мороженое? Я вчера попробовала еще один рецепт - получилось лучшее, что я делала ранее, но всё равно....(((( У кого какие есть хорошие рецепты и мнения - поделись пжл ))))

Девчата, прЮвет!!!
Вот сегодня я как огурчик!
Девочкииии, у меня что-то не вероятное сЁдня - встала на весы и .. обалдела!!! Ну не может быть... вес - 76.3 !!! Как?! Я весы и передвинула, и раз 5 снова встала - 76.3 Ещё ни разу не опускался ниже 77.0, вчера так обрадовалась увидев 77.1 ! А сЁднИ, чуть не сдохла от радости !!! 76.3 ТАДАММмм!!!!!
Рунечка, вчера обалдела от твоего букета!!! Какая ж ты умница-красавица! Я тоже стала на старости лет любить заниматься всякими поделками, но мне вжиСть не сделать такую красоту... я токА начинающий любитель..

Ируня-Руня писал(а):

Ксю ну попробуй хоть разик как я - забей полуфабрикатами самодельными морозилку. Пришла ночью закинула в мультю перцы и спать легла

Рунечка, ...надо срочно мультю покупать... А морозилка у меня настолько забита , что я даже уже и не помню где что лежит... Каждый раз покупаю свежее и готовлю из него..., если много набрала, или не использовала - в морозилку.. Теперь, если что-то хочу туда затырить - надо что-то выбросить... Короче, хреновая я хозяйка, не экономная... Надо срочно это менять!

Вита СПб писал(а):

рада видеть тебя Ксю

И я рада, Натуль!

сменила я авку... Ну не смогла... не моя она была... А с этой мне комфортно! .....Заяц, прости,а?...
Кстати, Заяц завтра уезжает на отдых! (..если ЭТО можно назвать отдыхом!...) 2 надели не будет нас веселить своим позитивом и прикольными картинками...

Фрау Ксю писал(а):

сменила я авку... Ну не смогла... не моя она была... А с этой мне комфортно!

А я тебе раньше говорила об этом!!! ))) Привет Ксю ))

Фрау Ксю писал(а):

вес - 76.3 !!! Как?! Я весы и передвинула, и раз 5 снова встала - 76.3 Ещё ни разу не опускался ниже 77.0, вчера так обрадовалась увидев 77.1 ! А сЁднИ, чуть не сдохла от радости !!! 76.3 ТАДАММмм!!!!!

ПОЗДРАВЛЯЮ - УМНИЦА!!!
У меня в течении недел вес прыгает ( сегодня тоже 76,3), но так как я стала смотреть контрольный по пятницам - то именно в пятницу вес плюсует неимоверно ( мерзавец такой) - так вот по пятницам я корова и всё тут ((( )))))

Фрау Ксю писал(а):

А морозилка у меня настолько забита , что я даже уже и не помню где что лежит... Каждый раз покупаю свежее и готовлю из него..., если много набрала, или не использовала - в морозилку.. Теперь, если что-то хочу туда затырить - надо что-то выбросить... Короче, хреновая я хозяйка, не экономная... Надо срочно это менять!

вот один в один как у меня...))) на днях даже собрала полсумки всякого и отдала соседке ( для собаки) - так она уточнила - точно для собаки? ))))

Вита СПб писал(а):

А я тебе раньше говорила об этом!!! ))) Привет Ксю )

Привет, Наталь!

Вита СПб писал(а):

У меня в течении недел вес прыгает ( сегодня тоже 76,3), но так как я стала смотреть контрольный по пятницам - то именно в пятницу вес плюсует неимоверно ( мерзавец такой) - так вот по пятницам я корова и всё тут (

О, так мы с тобой прям Близнецы Братья! (вес один)
Наталь, не поверишь, думала только у меня такой бардак с весом по пятницам!... Именно в пятницу - вес как назло НАИБОЛЬШИЙ!... А в субботу (каждую!) вес мне ну Очень нравится! А почему, собственно,мы должны по пятницам вес отслеживать?! Это закрепщики , понятно - у них четверг ЧБЧ! В пятницу вес проверяют. А мы то чередуемся?! У нас по другому..

Вита СПб писал(а):

вот один в один как у меня...

Ну говорю же - Братья! Вернее, СёстрА!

Вита СПб писал(а):

на днях даже собрала полсумки всякого и отдала соседке ( для собаки) - так она уточнила - точно для собаки? )

Ааааа!

Фрау Ксю писал(а):

так мы с тобой прям Близнецы Братья! (вес один)

Эт точно!))) Знаешь, я если честно, то уже не очень обращаю внимание на вес т.к. довольно вкусно кушаю и не голодаю...хотя конечно не попадаю в назначенный вес Дю...по его подсчетам я через неделю должна весить 71кг и уйти на закреп....))) Да и ладно, с моими болячками и так сойдёт, а к осени надеюсь хоть 3кг еще скину ( за этот месяц ушло 1,6 кг ))) ) Правда мне хотелось к Новому году уже закончить диету и позволять себе какие-то "человеческие" вкусности )))) ну и бейлиз конечно ))))

Фрау Ксю писал(а):

не поверишь, думала только у меня такой бардак с весом по пятницам!... Именно в пятницу - вес как назло НАИБОЛЬШИЙ!... А в субботу (каждую!) вес мне ну Очень нравится!

Вот какой у нас вес вредный - ну, прямо, как мы сами ))))))

Фрау Ксю писал(а):

А почему, собственно,мы должны по пятницам вес отслеживать?! Это закрепщики , понятно - у них четверг ЧБЧ! В пятницу вес проверяют. А мы то чередуемся?! У нас по другому..

Да так заранее привыкаем..))))

Дювчатат, Привет!!!

привет Ксю!

Фрау Ксю писал(а):

А морозилка у меня настолько забита , что я даже уже и не помню где что лежит... Каждый раз покупаю свежее и готовлю из него...,

у меня также)

Фрау Ксю писал(а):

вес - 76.3

Поздравляю!

Девочки, кстати, хочу напомнить про пирог Ирочки Дайверс!
http://forum.say7.info/topic63437.html Я его для себя ОТКРЫЛА! Это чудо, а не пирог!!! Моя родственница его оч. часто делала, а у меня как то руки не доходили.. Она делала с разными начинками : и с капустой, и с яйцом луком, и с рыбкой. Собралась и я попробовать для работы с собой взять. Чудо! Единственное, так это соли надо побольше добавлять, крахмал "съедает" соль.. Немного пресновато получилось.. У меня закончился крахмал, было только 2 ст. ложки, а надо 4. Я добавила 2ст. ложки отрубей. Они немножко поджарились сверху(будто я присыпала отрубями) сразу было жестковато что ли.., но полежали в дозе - и стало всё супер!
Иришка, спасибки за чудный рецепт! Я делала с красной свежей рыбкой. Это будет моя палочка-выручалочка! Его получается много! Я пекла на противне 20х23.

Зайчиришка
Привет, Заяц! О, и картинка уже соответствующая! Представляю, как тебе уже НЕВТЕРПЁЖ!!!

Kefirik писал(а):

Поздравляю!

Спасибо!

Вита СПб писал(а):

чтобы расплавился, тянулся ну и т.д. )))))

не, так тянуться он не будет

Фрау Ксю писал(а):

Девочкииии, у меня что-то не вероятное сЁдня - встала на весы и .. обалдела!!! Ну не может быть... вес - 76.3 !!! Как?! Я весы и передвинула, и раз 5 снова встала - 76.3 Ещё ни разу не опускался ниже 77.0, вчера так обрадовалась увидев 77.1 ! А сЁднИ, чуть не сдохла от радости !!! 76.3 ТАДАММмм!!!!!

поздравляю

Фрау Ксю писал(а):

Надо срочно это менять!

надо что-то делать... а если тогда покупать для готовки на 1 раз, чтобы не скапливалось?

Вита СПб писал(а):

Правда мне хотелось к Новому году уже закончить диету и позволять себе какие-то "человеческие" вкусности )))) ну и бейлиз конечно ))))

Наталья! ну, если что, то уже на закрепе будешь, а там же пир будет

Зайчиришка писал(а):

Дювчатат, Привет!!!

Привет ИриШ ))

Фрау Ксю писал(а):

Девочки, кстати, хочу напомнить про пирог Ирочки Дайверс!

Ксю, я тоже засматриваюсь на этот пирог..но там ДОПов много....даже если заменить половину кук.крах на изолят...а еще там СОм....А на два дня я не люблю такую вкусность готовить....дразнить меня будет )))
А ты что-нибудь из ДОПов там заменяла?

Kefirik писал(а):

привет Ксю!

Оль, а чего со всеми не здороваешься? ))

Фрау Ксю писал(а):

вес - 76.3 !!!

Ну, я тебя уже пряздрявила!!!

Фрау Ксю писал(а):

Заяц, прости,а?...

Я тока предлагала... А ты меха нацепила, ужО, жарко же

Фрау Ксю писал(а):

вес - 76.3 !!! Как?! Я весы и передвинула, и раз 5 снова встала - 76.3 Ещё ни разу не опускался ниже 77.0, вчера так обрадовалась увидев 77.1 ! А сЁднИ, чуть не сдохла от радости !!! 76.3 ТАДАММмм!!!!!

Поздравляю. Это здорово!!!

anna a писал(а):

не, так тянуться он не будет

вот поэтому я без сыра все эти три месяца...(((((

anna a писал(а):

Наталья! ну, если что, то уже на закрепе будешь, а там же пир будет

так там вроде и пир-то не велИк...читаю, что девочки в этот пир едят - так по мне маааалооо ....)))))))))))
кстати, Аннушка, а как поступают те люди, которые еще не на закрепе, но соблюдают посты....это же тогда вечный "сбой".....?

anna a писал(а):

поздравляю

Пасибки, Анечка!

anna a писал(а):

а если тогда покупать для готовки на 1 раз, чтобы не скапливалось?

...ну, дык.. это,..... это ж вторая натура.. Плюшкин, блин.. Не, каждый раз покупать свежее на 1 раз - это очень не выгодно... да и не прокатит теперь с моей работой.. Надо всё выкинуть из морозилки к чёртовой бабушки! ..и по - новой забить... Шутка. Надо действительно почистить морозилку от залежей, и наготовить полуфабрикатов. Отличная идея, Рунечка! Я ж могу и без мульти пока готовить, с утра например..

Вита СПб писал(а):

Ксю, я тоже засматриваюсь на этот пирог..но там ДОПов много....даже если заменить половину кук.крах на изолят...а еще там СОм.

Натуль, если заменить крахмал на изолят(хоть половину) , то СОМ только 1 ст. ложка. В итоге, можно сделать с 1 ДОПом! (1ст. л. крахмала + 1ст.л. СОМ)

anna a писал(а):

покажу что готовила

Анюта, вкуснА кааак!!!
Хоть голодающему Зайцу любимого мусса принесла и котлеток А то все сидят и не делЮтся [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1150140615.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1150140615.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1150140615.html][/URL]

Фрау Ксю писал(а):

Надо действительно почистить морозилку от залежей, и наготовить полуфабрикатов

Я вчера так сделала, выкинула кур. шкуры, скелеты от кур, сало и обрезки от баранины...

Зайчиришка писал(а):

Ну, я тебя уже пряздрявила!!!

Софі21 писал(а):

Поздравляю. Это здорово!!!

Спасибки, Оксана! Добро пожаловать в нашу дружную, замечательную болталку! Кстати, а почему Софи?!

Привет девочки, я опять в растроеных чувствах, ничего у меня не получается, хотела блинчики с куриным фаршем сделать, прилипло все, смешала кинула в мультю на омлет, надеюсь что хоть что то полуится, кекс не получился. Какая то безрукая я, раньше готовила и все вкусно а тут просто какой то завал. За что не возьмусь ничего не получается [URL=http://[censored smayliki]/smilie-920870343.html][/URL]

Фрау Ксю писал(а):

Надо всё выкинуть из морозилки к чёртовой бабушки! ..

Отдай соседке...вернее её собачке )))))

Фрау Ксю писал(а):

Натуль, если заменить крахмал на изолят(хоть половину) , то СОМ только 1 ст. ложка. В итоге, можно сделать с 1 ДОПом! (1ст. л. крахмала + 1ст.л. СОМ)

Т.е. заменить 4ст.л. крахмала на 2 крах и 2 изолята, а СОМ так же и оставить 1 ст.л - я правильно поняла? В таком случае получается 2 ДОПа и тогда попадаю в норму )))

Milhert писал(а):

Привет девочки, я опять в растроеных чувствах, ничего у меня не получается, хотела блинчики с куриным фаршем сделать,

Привет ))
Не переживай!!! У меня тоже блинчики не получались....сейчас за 5мин. делаю. Не спеши, просто набей руку. По какому рецепту готовила блинчики?

Зайчиришка писал(а):

Я вчера так сделала, выкинула кур. шкуры, скелеты от кур, сало и обрезки от баранины...

ооо, у меня такого добра там нету... Там битком забито: мясо индюшачее с бедра, фарш, филе рыбы, окорочка, остатки(2 пакетика!!! ) от шашлыков жареные уже, щавель, кр. палочки, и теста остатки ...на всякий пожарный.. Вчера поковырялась, хотела тесто выкинуть(от пельменей и сдобное дрожжевое) - покрутила, покрутила... и обратно засунула.... Думаю, вдруг пригодиться...

Вита СПб писал(а):

Привет )) Не переживай!!! У меня тоже блинчики не получались....сейчас за 5мин. делаю. Не спеши, просто набей руку. По какому рецепту готовила блинчики?

Да проблема в том, что из нормальных сковородок у меня только для оладушек с смайликами, печка не работает, одна плита и мультя, но для мульти никак не могу найти рецепты.