Огурчики хрустящие

[quote="Musume"]О вкусе - зимой

капитанская дочка писал(а):

t;капитанская дочка"]открывать сейчас не хочется, потому что свеженькие еще есть

До встречи зимой....

Виктория большое спасибо за рецепт! Мне и моей семье очень понравились огурчики. Главное нехлопотно делать.
Спасибо!

VIctoria K. писал(а):

Надеюсь напишите....

Обязательно На вид стоят очень красивые, так и хочется открыть и съесть, но вроде как рановато, еще свежие есть

Девочки, открыли одну банку, съели за день, очень вкусные огурчики! Буду теперь каждый год закрывать по этому рецепту! Спасибочки ещё раз!

chippo писал(а):

Мне и моей семье очень понравились огурчики. Главное нехлопотно делать.

Елена,
Я рада!!!

Mihka писал(а):

На вид стоят очень красивые, так и хочется открыть и съесть, но вроде как рановато, еще свежие есть

Ну, а теперь можно пробовать????

Ири$$$ка писал(а):

Буду теперь каждый год закрывать по этому рецепту!

Я это делаю уже много лет!!!

Спасибо за очень вкусные огурчики, рецепт обалденный и простой!!!

мяушка писал(а):

рецепт обалденный и простой!!!

Елена,
Я рада, что нравиться...

Виктория, я приготовила по твоему рецепту 10 2-ух литровых банок.
Я уже отчитывалась, что очень красивые получились .
Но они оказались не только красивые, но и ОЧЕНЬ вкусные !!!!
Думаю эти огурчики до зимы не доживут...
Теперь огурцы буду закатывать ТОЛЬКО ТАК !!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!

*лилёк* писал(а):

Но они оказались не только красивые, но и ОЧЕНЬ вкусные !!!!

Лиличка,
Я очень рада, что мои огурчики не разочаровали вас и семью!!!!

*лилёк* писал(а):

Теперь огурци буду закатывать ТОЛЬКО ТАК !!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!! Romashki

Готовьте на здоровье!!!!

Виктория, большое спасибо за рецепт. В этом году впервые закрывал огурцы самостоятельно. Получились очень вкусные. Стояли в ванной комнате (больше негде), не помутнели и не взорвались. Единственное дополнение (но не замечание), для любителей можно добавить чуть-чуть больше соли, уксуса и перца. По крайней мере в следующем году я так и сделаю. Спасибо!

waler888 писал(а):

Единственное дополнение (но не замечание), для любителей можно добавить чуть-чуть больше соли, уксуса и перца.

Валерий,
тогда рецептик будет уже другим. Но я рада что вам понравился мой рецепт!!!

Виктория, спассибо огромное за рецепт! Очень вкусные огурчики Банка съедается за один присест
Правда, видимо сахар разный бывает- банка на банку не похожа, хотя рассол и пробовала на вкус. Вот сахарку я буду добавлять чуть поболе)))))
В этом году буду закрывать только по вашему рецепту!!!!!!!!!!!
Спасибо!

L_Dju писал(а):

Правда, видимо сахар разный бывает- банка на банку не похожа, хотя рассол и пробовала на вкус. Вот сахарку я буду добавлять чуть поболе)))))

Юличка,
У меня тоже так, часто бывает...

L_Dju писал(а):

В этом году буду закрывать только по вашему рецепту

Спасибо,
Огромное за доверие!!! Ешьте на здоровье!!!

VIctoria K. писал(а):

Алла, Надеюсь вкус не подведет!!!

Викуля вкус не подвел последнюю баночку спрятала для торжественного случая,пока еще мои не нашли Огурчики очень понравились,в этом году буду делать еще ,да чего уж там ... и в следующем тоже Спасибо дорогая за рецептик

Алусик-мамусик писал(а):

Викуля вкус не подвел

Алла,
Я очень рада!!!!

Алусик-мамусик писал(а):

Огурчики очень понравились,в этом году буду делать еще ,да чего уж там ... и в следующем тоже Wink Спасибо дорогая за рецептик

На здоровье, дорогая!!!!

а я люблю закрывать в банке маленькие огурчики как мизинец,они в банке еще лучше смотрятся

Анюта76 писал(а):

а я люблю закрывать в банке маленькие огурчики как мизинец,они в банке еще лучше смотрятся

Аня,
главное чтобы они вкусные были!!!

Так много народа уже перепробовали эти огурчики Подскажите,сколько надо ложек соли-сахара-уксуса на литр воды?Я в трехлитровые банки огурцы не закатываю.Мне кажется,рецепт более понятен,когда в ложках и на литр воды пропорции указаны.Спасибо тому ,кто ответит.
Еще вопрос.Без холодильника банки простоят в квартире?

VIctoria K. писал(а):

Я делаю в литровые банки,делю на три всю закладку

Любовь,
Я тоже закручиваю в литровые банки...и все получается на "Ура"!!!

Вот расчет уксуса из г в мл и разные проценты..удобный калькулятор
В 100г уксуса 98,9 мл. http://www.solenya.ru/uc.htm
Процесс пошел...закатала две банки. Расчет не делала на свои банки , набухала 1,5 литра(вроде столько сказали в трехлитровой банке помещается),а остальное как в рецепте.Воды осталось Кто бы перевел рецепт на литр воды а не на литровую банку.

Люба,
Я делаю следующим образом:
раскладываю огурцы по литровым банками, заливаю кипятком, потом сливаю с трех банок, это три в среднем, добавляю все ингредиенты соответственно для трех литров , и все получается ОКЕЙ!!!

Все бы хорошо,но у меня не литровые банки,а поменьше и разные.
Ну хотя бы ваш расчет на 1,5 литра верен?Где -то промелькнуло,что столько воды и входит в трехлитровую банку.
Что-то я совсем запуталась..в трех литровых банках у вас три литра воды?????????

Libelle писал(а):

в трех литровых банках у вас три литра воды??

Люба,
Когда вы заложите в банки огурцы, вольете воду, они постоят, сольете три литровых баночки, и положите закладку как на трехлитровку...и все!!!

Вика,сделала уже 8 банок.Огурчики потихоньку нарастают.

Я делаю в литровые банки,делю на три всю закладку!Скажите пожалуйста это как понять?