Кошки -2

Доброе утро!

Наталiya писал(а):

Валя, я по ссылкам, наконец, сходила

Наталiya писал(а):

У нас на предплечьях есть маленький мускул, который срабатывает, когда мы поднимаем мизинец. я проверила и его у себя увидела

Я тоже проверила

Наталiya писал(а):

На подоконнике в подъезде бабушка с первого этажа оставила презент

Так трогательно

Наталiya писал(а):

Шоколадный торт на противне https://forum.say7.info/topic40080.html

Захомячила рецепт . Хотя для меня, наверное, будет очень сладким

Наталiya писал(а):

у меня в круглой форме и в реальности не такой кривой, как кажется на фото

Ничего он не кривой, не наговаривай на себя

Всем добрый вечер!

Valentina47 писал(а):

Захомячила рецепт . Хотя для мня, наверное, будет очень сладким

Валя, я делала, как в скобках Виктория. И не сахарную пудру, а сахарный песок брала. Не приторно, в самый раз Лучше в противне или широкой форме, в моей форме высокий получился, а ведь тут дело в заливке полпирога маме. полпирога на работе смели. И пицце моей один сегодня комплимент сделал:"Даже вкуснее, чем в Спаре! Боюсь, один всё съем" Когда я сама не пекла, мне покупное тоже вкусным казалось

Добрый вечер!

Наталiya писал(а):

Ни одно дело без этого хвоста не обходится

Если шикарный хвост, то как же без него?!

Наталiya писал(а):

мне сверху видно всё, ты так и знай

Valentina47 писал(а):

Контроль всегда нужен - вдруг ты не то или не так сделаешь

Особенно, если мамочка на двух работах! Вдруг что перепутает?

Наталiya писал(а):

Сделала большое дело: отнесла в магазин целый пакет использованных батареек

А я сразу кладу батарейку в кошелёк, у нас в одном магазине прямо в "сенях" коробка стоит, можно не заходить дальше.

Наталiya писал(а):

Шоколадный торт на противне https://forum.say7.info/topic40080.html

Вроде похож на тот, что на кипятке. Очень хочу(уменьшив сахар на 2/3 ), но сыну пока нельзя ни какао, ни шоколад.

Наталiya писал(а):

у меня в круглой форме и в реальности не такой кривой, как кажется на фото

Либо Вы девушка, кокетка, либо чуть-чуть тяпнули ликёрчика и Вам кааааЕтся

Наталiya писал(а):

И елочку сделала, скотч на половине закончился

Вот умница!

Valentina47 писал(а):

Хотя для мня, наверное, будет очень сладким

Валя, как уже написала, я когда буду делать его, сахар очень уменьшу.
Мы с деФками наряжались к приходу Св. Николая


Ленточка и не затянута, а кажется, что шейка совсем тонюсенькая
Завтрак вам принесла

Это tortilla картофельная с куриным мясом и сыром внутри. Испанский омлет. Рядом салат из авакадо, а в желтой салатнице - каша с кусочками индейки.



А еще похвастаюсь: впервые и наконец-то! испекла баскский "Сожжённый чизкейк". Когда попробовала его в Сан-Себастьяне, думала язык проглочу. Я вообще люблю чизкейки, но этот мне понравился прежде всего тем, что без песочной "подошвы". И очень нежный. А возни очень мало. Я ж лентяйка, мне бы всё, что быстро сделать можно




Сожжённым он называе6тся, т.к .наличие очень "загорелой" блестящей корочки - обязательно.
Вы поняли, что тоска испанская меня подкрызает. А тут еще подруга неожиданно из Барселоны на Николая подарок передала.

****
Пока писала свою "Войну и мир" , Натали появилась.

Наталiya писал(а):

Когда я сама не пекла, мне покупное тоже вкусным казалось

Совершенно точно!

Путница писал(а):

у нас в одном магазине прямо в "сенях" коробка стоит, можно не заходить дальше.

удобно а мне пришлось специально ради батареек в тот магазин сходить, в "моих" нет такого

Путница писал(а):

либо чуть-чуть тяпнули ликёрчика и Вам кааааЕтся

ничего я не тяпала уже давно Наливка крепкая, как её пить водичкой что ли разбавлять а ликеры желируются Не все, конечно. Да и некогда пить-то пришел-выпил-уснул что ли?

Путница писал(а):

Мы с деФками наряжались к приходу Св. Николая

ох, хороши, лоснятся

Путница писал(а):

Это tortilla картофельная с куриным мясом и сыром внутри. Испанский омлет.

как аппетитно выглядит tortilla и омлет- это два разных блюда?

Путница писал(а):

испекла баскский "Сожжённый чизкейк".

и???? хде рецепт???

Путница писал(а):

А тут еще подруга неожиданно из Барселоны на Николая подарок передала.

шикарный!

Во дворе была деревянная кормушка. Её потом то ли разбили специально, то ли ветром это. Пошла я в свои кормушки насыпать, смотрю, а на том месте повесили коробочку из-под детской посудки и корочки хлеба там. Порадовали Я и туда семечек насыпала

Теперь и не прилетают, не щебечут синички-снегири перед окном. В отдалении же кормлю и не вижу. кто ест.

Доброе утро!

Наталiya писал(а):

Валя, я делала, как в скобках Виктория. И не сахарную пудру, а сахарный песок брала. Не приторно, в самый раз Лучше в противне или широкой форме, в моей форме высокий получился, а ведь тут дело в заливке

Спасибо, учту.

Наталiya писал(а):

И пицце моей один сегодня комплимент сделал:"Даже вкуснее, чем в Спаре! Боюсь, один всё съем"

И как, поделился?

Путница писал(а):

Мы с деФками наряжались к приходу Св. Николая

Красотули

Путница писал(а):

Завтрак вам принесла

Наталiya писал(а):

и???? хде рецепт???

Ага! А то раздразнила и молчок...

У нас погода - то снег, то опять все растает


На площадках детских у дома елки поставили. Полюбовались мы из окон и пошли погулять, заодно и пофотографировала елки
Это та, что из окна спальни видна








А эта со стороны гостиной




В шарике видно мое отражение

Всем добрый вечер!

Valentina47 писал(а):

И как, поделился?

да приятно, что не промолчал

Valentina47 писал(а):

У нас погода - то снег, то опять все растает

Валя, у вас так зелено. У нас всё пожухшее давно. И льдом прикрыто

Valentina47 писал(а):

у дома елки поставили.

красивые и игрушки милые такие Так интересно, мешками с песком их укрепили? У нас украли бы эти мешки сразу Вместе с игрушками Может, я зря наговариваю, конечно

Valentina47 писал(а):

В шарике видно мое отражение

хороша!

Всем добрый вечер!
Знакомая сказала, что кот у неё рыбу не любит, а за креветки душу продаст. Решила Ерошке купить на НГ если есть не будет, салат сделать (хотя я ни разу не делала, боюсь их и вообще всех морепродуктов ). Рыбу он тоже не ест Зашла домой и Ерошка пришел в крайнее возбуждение. Я не могла понять почему. А в пакете-то креветки! Забегая вперед- он до сих пор их в прихожей ищет Для пробы 3 шт ему в микроволновке приготовила. Сметелил в миг! Пока не рискую ещё дать Завтра

Добрый день!


С католическим Рождеством!

Наталiya писал(а):

Так интересно, мешками с песком их укрепили?

Да, каждый год так укрепляют. Ветер здесь обычно очень сильный, повалило бы елки сразу.

Наталiya писал(а):

хороша!

Наталiya писал(а):

Знакомая сказала, что кот у неё рыбу не любит, а за креветки душу продаст.

Надо и Марсику попробовать дать. Может, тоже оценит

Наталiya писал(а):

Для пробы 3 шт ему в микроволновке приготовила. Сметелил в миг!

Вкусно же

Всем добрый вечер!

Valentina47 писал(а):

Надо и Марсику попробовать дать. Может, тоже оценит

попробовать надо! Только запах от них тоже, как когда рыбу варишь.
Нас засыпает снегом
Всех, кто празднует, с Рождеством!

С Рождеством!

Наталiya писал(а):

и???? хде рецепт???

Valentina47 писал(а):

Ага! А то раздразнила и молчок...

БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК
Сливочный сыр (Филадельфия) — 250 гр.
Мука — 5 гр.
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сливки 30% — 150 гр.
Сахар — 60 гр.
От этого рецепта отталкивалась
Вы меня уже знаете Я проанализировала все рецепты, которые нашла в гугле Делала сразу двойную порцию( уж больно люблю чизкейк )
Вот мой рецепт
Сливок добавила меньше и...20% из-за Алёши.
У меня было 500г рикотты, 130г сахара, а не пудры, 30г кукурузного крахмала(это ВАЖНО!!, с мукой - другой вкус, и желательно именно кукурузный), 2 яйца.
Сахар и соль с яйцами взбивать до полного растворения сахара. Хорошо размять сыр, добавить просеянный крахмал и, постоянно размешивая, влить яичную смесь.
Диаметр формы(у меня кастрюлька из нержавейки) не более 18-20см.
Вырезать два одинаковых листа пергамента, высотой больше высоты кастрюли. Застелить сначала один, второй - сверху, я его смазала сл.маслом.
Вылить туда приготовленную смесь, раз 6)) постучать формой по столу(так он лучше распредилится).
Духовку включила на максимум +250( как рекомендовал знаменитый шеф), но продержала при такой температуре мин.10, стала обугливаться бумага. Переключила на 200 и выпекала до готовности еще 20 мин.
Центр чизкейка будет(и должен!) дрожать. Держать до полного остывания в духовке, потом - ночь в холодильнике.
Благодаря тому, что пергамент выше, удобно за углы вынимать из формы.
И за несколько мин. до выключения ОБЯЗАТЕЛЬНО включить конвенцию, чтобы образовалась загоревшая корочка)).
Писать дольше, чем печь😆😚😻😘

Наталiya писал(а):

Наливка крепкая, как её пить

А разве наливки бывают крепкими? Я-то любитель коньяка и мне не крепко

Наталiya писал(а):

Теперь и не прилетают, не щебечут синички-снегири перед окном.

Ты убрала кормушки свои с балкона?
А вообще-то скажу тебе по секрету: удивительной доброты и души ты человек!

Valentina47 писал(а):

На площадках детских у дома елки поставили.

Очень красивые! И игрушки очень красивые!

Valentina47 писал(а):

В шарике видно мое отражение

Это?

Наталiya писал(а):

Для пробы 3 шт ему в микроволновке приготовила.

А почему не сырые? Они же уже отварены(если красного цвета).
Возьми меня к себе Я ОЧЕНЬ люблю креветки

Valentina47 писал(а):

Надо и Марсику попробовать дать. Может, тоже оценит

Не, мои в пролёте

Наталiya писал(а):

Нас засыпает снегом

А нас два дня побаловали, а ночью дождём всё смыло.

Доброе утро!

Наталiya писал(а):

попробовать надо! Только запах от них тоже, как когда рыбу варишь.

Марсик рыбу ест с удовольствием, часто варю, так что запах привычный

Наталiya писал(а):

Нас засыпает снегом

У нас тоже снегу навалило . Надоела слякоть.

Путница писал(а):

БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК

Путница писал(а):

А вообще-то скажу тебе по секрету: удивительной доброты и души ты человек!

Согласна на 1000%

Путница писал(а):

Valentina47 писал(а): В шарике видно мое отражение Это?

Почти , такая же круглая

Всем добрый вечер!
Наташа, Валя, спасибо за душевные слова Не ждешь, а хорошее случается

Путница писал(а):

БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК

Наташа, спасибо! У меня нет конвекции, обычная газовая плита. Но что-нибудь, да получится же

Путница писал(а):

Ты убрала кормушки свои с балкона?

кормушки убрала, чтобы никого из соседей не беспокоить. Если бы птички молча прилетали, тайна осталась бы с нами

Путница писал(а):

А почему не сырые? Они же уже отварены(если красного цвета).

Наташ, они вроде да, варено-мороженые. Чтобы разморозить, я сунула на 2 мин в микроволновку, они и подварились. Я ещё панцирь этот снимала не нужно?
Сегодня Ерофей поужинал миской креветок и супчиком запил-заел. Думаю, хорошо ему

Путница писал(а):

Возьми меня к себе Я ОЧЕНЬ люблю креветки

чур будешь рыбу и морепродукты сама готовить

Путница писал(а):

Не, мои в пролёте

Наташ, конечно. Когда у меня двое было, то мясо редко покупала. В основном на рыбе жили

Valentina47 писал(а):

Марсик рыбу ест с удовольствием,

И Яша обожал. А Ерошка то, что любил Яша, терпеть не может
Не знаю что и когда готовить буду на НГ и вообще. По доброй воле работаю и в эти выходные и 31 и второго снова выйду.

Ух=ты вам принесла ночью

https://lime.energy/amerika-ishhet-talantyi-ukrainki-pokazali-vsemu-miru-fantasticheskiy-nomer-s-dressirovannyimi-koshkami/?fbclid=IwAR2-93Gz3PR1eM-ldtJrNzZKuK_2ARCeA18XNwM_mI3Vp9XlwDqQjIQiFak

Добрый вечер!

Путница писал(а):

Ух=ты вам принесла ночью

Здорово!!!!!

Всем добрый вечер!
У нас похолодало, снег скрипит под ногами, приближается дед Мороз!

Всем привет!

Из интернета
Десять весёлых фактов! ⠀
1️⃣ Ты не можешь видеть свои уши без зеркала.
2️⃣ Ты не можешь посчитать, сколько у тебя волос.
3️⃣ Ты не можешь дышать через нос, вытянув изо рта язык.
4️⃣ Ты только что попробовал #3.
6️⃣Когда ты делал #3, ты подумал, что выглядишь как собачка.
7️⃣Ты сейчас улыбаешься, потому что я «провела» тебя.
8️⃣ Ты пропустил #5
9️⃣ Ты проверил #5 только что.

Всем добрый вечер!

Valentina47 писал(а):

Десять весёлых фактов! ⠀

всё сошлось

Добрый вечер!

Valentina47 писал(а):

Десять весёлых фактов! ⠀

Валя!

Всем огромный привет от меня и Луны с Агнешкой.
Поздравляем вас с наступающим Новым Годом!
Желаем всем быть здоровыми и счастливыми. Чтобы дома было тепло и уютно. И чтобы дом был у всех.

Добрый вечер!
Мы с деФками к Новому году готовимся. Хлопцы, что чёрный, что рыжий, носятся и мешают
"А вы готовитесь?", - спрашивает Тинуся.



А Бася ей:" Ты от ноута отойди, лучше Рыжего с Тосей погоняй!"



Ёлочку нарядили



Лампочки подключили





А потом пришёл Главный Санта и на наши просьбы достать из укромного места большую и красивую сосну(искусственную, естественно) сказал, что с кем поведёшься, то и получишь. Там, где есть РЫжесть, нетути больших и красивых ёлок. И поставил нам Главную Ёлку ̶с̶т̶р̶а̶н̶ы̶ дома.



Тинуся - кошечка воспитанная, сказала: "Ух ты!"



И мы пошли пить чай.



"Ой, а это кому?", - спросил Рыж.



" Отвали, Рыжее Безобразие!", сказала я. - Сейчас напьюсь с горя, что четвертый год без большой ёлки. Кто хулиганил и нам с девочками мешал?!" И тут сверху вытянулась лапа - перст указующий:" Он! Я просто мимо пробегал."



"Ну вот, опять - Рыжее Безобразие! А я - белый и пушистый..."



Прям ангелочек

Star*ka писал(а):

Всем огромный привет от меня и Луны с Агнешкой.

Спасибо, Таня! Луне с Агнешкой приветы от нас!
Счастливого вам Нового года!

Star*ka писал(а):

Всем огромный привет от меня и Луны с Агнешкой.

Таня, совсем исчезла Погладь от нас своих девочек!

Star*ka писал(а):

Поздравляем вас с наступающим Новым Годом!

Танюша, Пусть всё будет хорошо и душевно! Пусть чудеса случаются несмотря ни на что!

Путница писал(а):

Мы с деФками к Новому году готовимся. Хлопцы, что чёрный, что рыжий, носятся и мешают

вот почему всегда так????

Путница писал(а):

Тинуся - кошечка воспитанная, сказала: "Ух ты!"

Путница писал(а):

И мы пошли пить чай.

барин!
Наташа, как у вас красиво, нарядно, уютно!
Я до полвторого вчера пирог на работу пекла Ничего, естественно, не успеваю

Всем добрый день!
Девочки,с наступающим Новым Годом!
Желаю вам, чтобы все заветные желания и мечты исполнились в наступающем году, а близкие люди пусть всегда радуют и греют душевной теплотой. Пусть волшебство окружает повсеместно, а сказка становится явью. Пусть новогодняя суета приносит с собой неторопливые выходные, наполненные чудесами и яркими моментами.

Наталiya писал(а):

Таня, совсем исчезла

Наташ, у меня сейчас из гаджетов только телефон. А с него ни читать, ни писать не удобно. Да и фотографии уменьшать на телефоне я не умею.
Всех обнимаю и целую. Кого в румяные щечки, кого в мокрый носик.

Всем добрый вечер!

Star*ka писал(а):

Всех обнимаю и целую. Кого в румяные щечки, кого в мокрый носик.

взаимно, Таня!

Представляете, рядом с моими кормушками-коробками из-под молока кто-то повесил ещё одну- коробку из-под вина! Так радостно, слов нет! Туда тоже насыпала!