Кошки -2

yfnfif77
Иди в галерею

Всем привет!
Все прочитала, посочувствовала , посмеялась , на комменты времени пока нет

Valentina47
белый кот

yfnfif77 писал(а):

Вроде клещи только собак кусают.

я тебе скажу больше. они еще и людей кусают и нападают. от Наташка наивняшка))))) клещ он такой!! ему главное крови напиться. с двух котят уличных снимала клещей.

Soffyka писал(а):

цветочек там в непотребном виде - это объект шантажа

шантажисты малые!!
Татьяна-66
как там котя??? если глаз травмирован надо к врачу. я своих солкосерилом для глаз обрабатывала.

Всем привет!
Села за комп и всё напишу

О-Ленчик писал(а):

Какой выбрала?

Вариант коврижки. Целью моей было хоть чуть-чуть уменьшить жирность Все-таки сметанный крем чуть-чуть легче масляного.


В тесте:мука (1кг), сахар, сл.масло (80г),масло растительное(немного, чтобы лучше вымесить лопаткой); соль, корень имбиря, молотая гвоздика, порошок апельсиновой цедры, растворимый кофе, какао, ванильный сахар(натур.), сметана(15% жирн.), орехи молотые( грецкие), яйца, сода, уксус. Верх покрыт орехами.
Остывший корж(поднялся на 6 см) разрезала поперёк, обильно сбрызнула ромом и смазала кремом. Крем: сметана 22%(без сыворотки), сахар, ложка (десертная) какао.
В шахматном порядке на нижний корж, уже смазанный кремом, нанесла по ч.ложке очень густое сливовое повидло(сваренное с какао и сл.маслом).
Ночь настаивался в холодильнике, утром покрыла шоколадной глазурью. /С недосыпу забыла чуть коньячком сбрызнуть /
Надеюсь, что на 30 чел. по кусочку хватит.

yfnfif77 писал(а):

Чес продолжается, икру еще не ела.

Так от чего так и не поняла? А вот Наталя про твою реакцию на травы вспомнила. Ничего не пила?

Soffyka писал(а):

Люди были созданы для того, чтобы котам было с кем жить.

Теперь я понимаю, почему эта сволочь надо мной так измывается!

Вы вообще слышали, чтобы кошка какала( уж простите!) исключительно при личном ассенизаторе?! Во время моих отъездов всё нормально. А при мне - все бросай, чем бы не занималась!

Soffyka писал(а):

Выхожу из кухни взять телефон, возвращаюсь и нахожу в своем супе кусочек колбасы...

Ах ты, добрая душа, тоже угостила!

yfnfif77 писал(а):

Знаете, как по-японски " скорая помощь" - кому-то херовато. Так вот это мне так.

Вообще-то, "кио-кио-ся", но твой вариант перевода ярче передаёт состояние
救急車

Сейчас рецепт "наполеона" напишу. Вдруг это на меня аллергия.
А если серьёзно, то пей много воды, пусть выведет гадость.

Valentina47

loros писал(а):

если глаз травмирован надо к врачу

Так они же были у врача, им что-то прописали.

"Она вам чего-то обещала? Не может она, мною занята. Только спустит с рук. я как сирену включу..."



"Тихо, я балдею!"



"Ой. да ладно, ща отпущу. Тинусю пойду помучаю"

Мда, сегодня мой бенефис
Итак, "наполеон" моей любимой свекрови.
Все очень просто, сложно(для меня) начинается при раскатывании теста. Но подозреваю, что вся "фишка" именно в этом.

Тесто
3-4 ст.муки(зависит от муки);
200-250г сл.масла(из морозилки!);
1 стакан кефира(для замены ничего не подходит, меняется вкус коржей в худшую сторону);
1 яйцо;
щепотка соли.
Крем
200-300 г сл.масла(мягкого);
1-1,5 банки натурального сгущенного молока или сливок.
Приготовление

Муку просеять, масло порубить очень быстро(я тру на крупную терку), в кефир добавить яйцо и соль, слегка взбить и эту смесь влить в "жирную муку", быстро перемешать. При необходимости добавить муку, но тесто должно быть мягким. Эту порцию я делю на 13 шариков и отправляю в холодильник мин. на 40-60. Можно в морозилку почти до затвердения.
Доставать по одному и ОЧЕНЬ быстро раскатывать до почти прозрачного состояния.(Вот это самое трудное для меня Правда круглые коржи катать легко, а вот прямоугольник сложнее). Стол или доску присыпать мукой. Каждый корж обильно проколоть вилкой, чтобы не пузырился при выпечке.
Еще раз подчеркну, раскатывать нужно очень тонко
, я вижу линии на столе Раскатывать желательно на пекарской бумаге, потом сразу на ней и переносить в духовку. Обрезки - на присыпку.
Духовку разогреть до 180-200°. Печь до легкого(или более сильного) подрумянивания. Не засекала время, но мин. 5.
Снимать осторожно, коржи хрупкие.
Пока остывают, сделать крем, взбив до пушистости масло и добавляя по ложке сгущенку.
Теперь еще один нюанс. Смазывать коржи жалеючи , но равномерно. Именно благодаря этому торт остаётся хрустящим до последнего кусочка, но крема хватает, поверьте.
В последние годы я для ускорения процесса пропитки и придания более компактного вида , после того, как посыпала на верхний корж крошку, стелю сверху слой пергамента, на него доску большего размера, а сверху - груз.
Пока писала, пришло в голову, что коржи этого торта чем-то напоминают
хорошую пахлаву.

Нашла какой-то старый снимок, вид не очень красивый, по-моему это мы с подружкой "пекли по скайпу" . Спешили очень.

Путница писал(а):

Надеюсь, что на 30 чел. по кусочку хватит.

на 30 человек маловато, маловато будет! Наташ, очень щедрый состав тортика! В общем, тебя в хвост и в гриву
Valentina47
Валя, котики очаровательные!

loros писал(а):

клещ он такой!!

Лора, а ты своих как-то готовишь к сезону? Прививок от клещей, насколько я знаю, нет.
Путница
Наташ, на Басиной мордашке читаются смешанные чувства Словами не передать Глаза Опять линзы ей поменяла?

Путница писал(а):

Итак, "наполеон" моей любимой свекрови.

сохраню себе Спасибо, Наташ!

Девочки, я не знаю, что делать с младшим котом Прибью сволочь лохматую Мало того, что ободрал все косяки дверные (когтеточка ему не в радость), так теперь еще повадился прыгать с пола на полку, где стоят мои духи и крема разные. Эта полочка находится на высоте 1,6м от пола ,узкая щель 16 см над секретером. Ну вот как эта гадина туда попадает, а потом все скидывает на пол. И лупила уже и по-хорошему просила, все равно подличает. И ведь понимает гаденыш, что плохо делает, сразу под кровать бежит прячется, но все равно делает

Путница
спасибо за рецепт

Лорсен
Боюсь, с полочки все придется убрать, хотя бы временно

Лорсен
Наташ, движение ему нужно. Молодой, энергичный

litlle_owl писал(а):

Боюсь, с полочки все придется убрать, хотя бы временно

да, если духи дороги

litlle_owl писал(а):

Боюсь, с полочки все придется убрать

Я того же мнения. По мне лучше убрать всё, может, ему полочка приглянулась для полежать))) А так попрыгает, авось надоест, поставишь всё назад.
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-887946375.html][/URL]

Наталiya писал(а):

на 30 человек маловато, маловато будет!

Дык он 47х35х7...

Наталiya писал(а):

Опять линзы ей поменяла?

Характер бы ей поменять

Лорсен писал(а):

Прибью сволочь лохматую

Вчера я Баську собиралась прибить. Кричала ей:"Усыплю и наконец отдохну!"

litlle_owl писал(а):

спасибо за рецепт

На здоровье

Как там Наталя yfnfif77?

Девочки, всем здрасте! Я в процессе лечения, кашляю как чихотка, температура скачет. В глазах такая резь, что совсем не могу сидеть ни с компом, ни с планшетом. Уже пролежни на боках....
Всем не болеть, я убежала дальше болеть....

Ольгура писал(а):

Я в процессе лечения

Выздоравливай поскорее!

Путница писал(а):

Как там Наталя yfnfif77?

За роялем всё тоже, что и раньше. На работе была - все было ОК, домой пришла, Кошу поймала, чтобы тетя ей лекарство дала, сразу глаз зачесался.

Ольгура писал(а):

я убежала дальше болеть....

Убежала выздоравливать.

Путница писал(а):

Вчера я Баську собиралась прибить. Кричала ей:"Усыплю и наконец отдохну!"

Лорсен писал(а):

И лупила уже и по-хорошему просила, все равно подличает.

Ну, вот, все тут одинаковые, и любим, и ругаемся страшными словами. А то я уже думала, что я одна такая. Вчера моя падла, будила меня три раза, только начну засыпать - один раз орала, один раз в шкаф лезла, третий на полку кровати залезла. Пипец. Сказала ей, чтоб она сдохла. , чтобы я отмучилась.
Всё, начался чих , уже полились сопли и нос заложило. Что делать? Домой не приходить?

Путница писал(а):

Надеюсь, что на 30 чел. по кусочку хватит.

А что за праздник?

Путница писал(а):

Итак, "наполеон" моей любимой свекрови.

Спасибо, попробуем.

Путница писал(а):

Вы вообще слышали, чтобы кошка какала( уж простите!) исключительно при личном ассенизаторе?!

У меня тоже так раньше было до Веры, и сейчас периодически. Так мы сразу идем жопу под краном мыть. Не барское это дело языком лизать

Путница писал(а):

Так от чего так и не поняла?

На Кошу аллергия началась, других вариантов пока нет , а она-зараза, все ко мне поближе ластится.

Полку книжками заложила, пусть прыгает лбом в них, может поумнеет

yfnfif77 писал(а):

Всё, начался чих

Ты 4 часа гуляла 8 марта, наверное, простыла? Меня волнует очень судьба Коши

У меня уши не заросли Я полтора года не надевала серьги А сейчас самые маленькие одела!!!!!!!!!!!!!! А у меня их столькооооооооооооооо

Читаю вас и думаю, какая ж у меня Лизка умничка. Вот я вообще не могу ничего припомнить, чтобы она меня разозлила, ну кроме того случая, в младенчестве Она вообще параллельно с нами живёт. Ничего не требует, сама поиграется, сама поест, сама в туалет ходит, подойдёт погладится-поглажу. Она всегда рядом, но никогда не надоедает. Вот мы ложимся спать, она чётко на своё место ложится, утром просыпаемся-она вместе с нами на том же месте. Корм у неё всегда в свободном доступе, ничего у нас не просит. Ну если только кран открыть в ванной.
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-114033543.html][/URL]

Короче, я тут подумала. что только мы с Натулей Яшиной правильно кошек воспитали

Черничка писал(а):

Ты 4 часа гуляла 8 марта, наверное, простыла?

Нет, не простыла, на работе все нормально. И погода у нас хорошая, теплая.

Черничка писал(а):

Меня волнует очень судьба Коши

А меня думаешь не волнует. Люблю ее заразу.

Лорсен писал(а):

Полку книжками заложила, пусть прыгает лбом в них, может поумнеет

Черничка писал(а):

Короче, я тут подумала. что только мы с Натулей Яшиной правильно кошек воспитали

А Валя с Марсиком? Не помню, чтобы она про него что-то плохое рассказывала.
А где счет за Спивак? Уже сегодня 10-е? завтра пятница, последний день, а то в выходные я тебе не смогу денежку перечислить.