Любимый сметанник

Жаль быстро съедается....успеваю только кусочек себе припрятать на утро

Афёна писал(а):

Жаль быстро съедается....успеваю только кусочек себе припрятать на утро

Ой и не говори У меня ещё и маленький на него присел. Каждое утро, а где тойтик ?

А у меня четверо мужчин вечерком с чайком,а мине ж низя.... вот и тарю от них

Афёна
А у моих четверых мужчин второй день праздник. От торта на заказ был отказ. А он на половину был готов. Вот они и наедаются

Сестра в подарок пекла тортик на 2 годика, перенимает опыт

gvs
Сделан прям истино по домашнему !!!!! Не хватает камина и чашечки горячего чая

Фото в 00:08 )))))) стоит ли описывать вкус)))))????
Сметану предварительно вешала в полотенце над раковиной. Хоть и "президент", а сыворотки вылилось прилично.
Спасибо за рецепт!!

Малинка
Эх, блин, фотка не открылась
Но всё равно рада что тортик понравился

Жаль(( странно. Загружала через Радикал

Света31 писал(а):

Эх, блин, фотка не открылась

а я вижу фотку, аппетитный кусочек
Света31
Светик, я тоже с фотками любимого тортика, задержались тут у меня 2 банки сметаны, конечно же сразу сметанник сделала, с земляникой
Без особых украшалок, просто для домашнего чаепития

и тебе кусочек

Малинка
Дашенька, вижу Дома лучше интернет , чем на работе
Эх какой кусочек и далеко от меня, а то бы я угостилась

Рыжулик
Настен, ты меня просто балуешь своими вкусняшками

Спасибо!
Очень сытный!

ТТАКО
Ой, какая красота !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! А ж от сюда веет пышностью и вкусностью !!!!!!!!!!!!
Танечка, спасибо за отчет !!!!!!!!

Это утром себе) больше боюсь. Он слишком вкусный (((( даже боюсь его часто делать.... Жду мужа, чтоб он скорее съел. Я вообще не стала заморочки себе делать. Взяла противень не сильно большой. В одну сторону белое тесто, в другую - темное. Они соед чуть. Но Я все равно вырезала круги. Остатки сверху. Резать на части - удовольствие! Одним движением!
И еще - тесто до муки разделила на 2 части. И муку в светлую часть 4,5 ст л; а во вторую 1 ст л какао, 3,5 ст л муки. Чтоб созрел одинаково. Хотя может и нет разницы.
То, что надо делать белый-черный слой не так... Я вспомнила, когда 2 белых уже друг-на-друга сделала ))))) тормоз Я
Спасибо за рецепт. Для мужа придется делать.... Ему понравилось. Моя бы воля - Я бы сразу половину съела ))

Холдра писал(а):

Моя бы воля - Я бы сразу половину съела ))

Эх, и у меня такая болезнь Спасибо Наташа за отзыв и рецепт быстрого приготовления сметанника как сказать "Любимый без заморочек "

С Новым годом!!!!@ подскажите,пожалуйста, а коржи не надо пропитывать, муж просто любит сильно пропитанные?)))

Делала по рецепту, но коржи не поднялись. Пришлось делать два раза тесто. Во второй заход высыпала весь пакетик разрыхлителя. Корж поднялся но всё равно слабо. Что я делала не так?

Тамара Сергеевна писал(а):

Света, вот и я увидела твой рецептик с тортиком и конечно не смогла пройти мимо. Пекла его в микроволновке, поэтому края обрезать не пришлось, коржи получились очень пушистые края обсыпала печеньем молотым. вот мой отчетик/] спасибки, очень вкусно!!!

Поделитесь опытом про микроволновку сколько и в каком режиме?

Katy85
Екатерина, простите ради бога, что так поздно отвечаю. Просто не было не времени ни сил. Дети сильно болели.

Эти коржи можно как и пропитывать так и нет. Я по разному делаю. Моим клиентам очень нравится смородиновая (черной) пропитка. Торт получается немного кисловато сладкий. Но можно и другие тоже делала и всегда выходит вкусно. Этот торт сухим быть не может (ну если только у вас крем не масленный или не из сливок) и если миетанну не отвешивать.

И с прошедшими вас праздниками.

Eka_terina
Точно сказать в чем дело трудно. Может вы поставили в холодную духовку ( хотя я так делала). Может из за качества муки или даже сгущенки ( у меня так было , теперь только все проверенное). Не расстраивайтесь и попробуйте еще раз с другими марками продуктов.

Девочки а напишите мне как делать крем со сгущенкой?

Вот такой сметанник получился у меня. Добавила чернослив и сверху посыпала мелко порезанными грецкими орехами. Домашние оценили






Света31, спасибо за рецепт!

Elena.kom писал(а):

Девочки а напишите мне как делать крем со сгущенкой?

Посмотрите здесь. Может что то приглянётся. Рецептов много.
http://forum.say7.info/topic30760.html


dynastya
А пышный то какой Зачет

Бисквит и должен быть таким влажным? Держала долго в духовке..
Видимо снова разрыхлитель меня подвел...
Но вкус - мммм...
Спасибо за рецепт!
Крем - свой (творожный)

NastenaLoveCook писал(а):

Бисквит и должен быть таким влажным?

Выглядит просто потрясающе А вот бисквит влажным не должен быть.

Тоже коржи не поднялись, с 2 яиц никак не будет 4коржа!!!