Любимый сметанник

Odnadoma писал(а):

Каждый раз вспоминаю Вас добрым словом. Всего Вам наиулучшего.

Наташенька, спасибо, Вам огромное за тёплые слова. Мне очень, очень приятно

Светлана, и я к Вам с благодарностью!
Тортик просто отличный! Пекла уже два раза-нехлопотно и очень вкусно!
Моя мама, недавно побывавшая в нескольких известных кондитерских Вены, оценила этот торт как: "лучше, чем в Вене!"
Фотографии, правда, у меня не очень хорошего качества, т.к. сделаны в процессе подачи-поедания




Рекомендую всем!!!

Маришок
Мариночка, тортик просто красота а украшен просто идеально Спасибо вам за теплые слова. Мне очень очень приятно

Света31
Спасибо большое за рецепт! Тортик в закладках, завтра буду делать его! Надеюсь, что все получится, уверенна, что вкус потрясающий

Kiziridu
Лерочка, надеюсь тортик получился на славу и вам понравился. Буду ждать отчета

Девочки, Светлана31 и Lozja!
Спасибо Вам обеим за рецепт такого вкуснючего тортика!
Испекла в субботу- кое как дотерпели до воскресного утра.
Выставила на стол ( чуть не опоздала сфотографировать).

Смели быстро .

Теперь буду печь на все праздники.
Выражаю Вам благодарность от меня и от моих троих мужчин.

expert
Тортик шикарный

Света31
Светочка, спасибо за рецептик очень вкусного тортика! Сегодня мы его пробовали на маленьком семейном празднике - младшему сынуле полгодика было! Всем очень понравился, просили добавки!
Вот такой он у меня получился:


И виновник торжества тоже просил передать спасибо!

***Светик***
Тёзка, тортик выше всех похвал !!!!!! Шикарный

Светик теперь у меня к тебе вопрос, даже не для меня, а для посетителей этого рецепта.
Ты делала все по рецепту ? Если нет , то какое добавление к этому тортику ты сделала.

Света31
Я делала всё точно по рецепту, только в крем положила 500 г сметаны, больше не было, но он очень хорошо пропитался. Единственное, коржи я пекла в мультиварке, поэтому может они такие высокенькие получились. Можно было бы при желании даже на 3 коржа разрезать. В духовке не пробовала.

***Светик***
Спасибо Светик. А тортик и вправду у тебя получился шикарный

Света, спасибо большое за рецепт, наткнулась случайно, решила попробовать, и .....Любимого не могла за уши оттащить.

и в разрезе

Murash1 писал(а):

Любимого не могла за уши оттащить.

поэтому я и назвала сметанник ЛЮБИМЫМ, потому что моего любимого тоже за уши не оттащить

рецептик,конечно,замечательный, ,но у меня,почему то,коржи никак не хотели из сковороды выкладываться,еле я их оттуда вытащила,половина рассыпалась ,вобщем,я расстроилась!торт собирала,буквально,по крошкам,может у кого был горький опыт,поделитесь,пожалуйста!

olitta писал(а):

но у меня,почему то,коржи никак не хотели из сковороды выкладываться

Я в сковороде никогда не пекла, только в формах. Но могу дать совет, под тесто положи пергаментную бумагу. Даже в формах я подкладываю её. И тогда испеченное тесто выложится спокойно. Надеюсь, после первого неудачного опыта вы не разочаровались и попробуете ещё раз. Буду ждать от вас новостей !!!!

облазила сейчас кучу кулинарных сайтов,рецептов сметанника миллион,и такой же точно рецепт нашла,попробую ещё разок,если долго мучиться,что-нибудь получиться!

olitta писал(а):

,попробую ещё разок,

Удачи !!!

Света а у меня коржи не получились,они не поднялись,получились как блины,и тесто как будто сырое,пришлось печь дополнительные коржи,что я не так сделала??делала все точно по рецепту...

Света31
Светочка, а вот и я наконец-то с отчетом! Принимайте работу


Вот такой получился у меня тортик!
Спасибо огромное за прекрасный рецепт

Его Ленуська писал(а):

что я не так сделала??

Леночка, я не могу вам сказать почему у вас не получились коржи, т.к. я не видела как вы печете и самое главное я не знаю вашу духовку. Надеюсь в следующий раз у вас всё получится

Kiziridu писал(а):

ринимайте работу

Вот это да, вот это чудо тортик. Я обалдела, цветы очень-очень кстати. Такой праздничный тортик получился

Светик, привет! Наконец-то я загрузила фотку. Теперь это и наш любимый сметанник.

Натуся1975 писал(а):

Теперь это и наш любимый сметанник.

Натусик, тортик высший класс

Светочка! Тортик просто прелесть!!! Этот кусочек тебе!!! СПАСИБО!!!

Милашка) писал(а):

Этот кусочек тебе!!!

Миленочка, в моем состоянии сейчас я этот кусочек на раз два съем Вкусняшечка необыкновенная Спасибо вам !!!!!

Света31 писал(а):

Спасибо вам !!!!!

Светик!!! Давай на ты... Загляну ещё не раз!!!