Времена года и праздники

TATIANA* писал(а):

Нашла.. https://forum.say7.info/post798649.html#798649

точно
но я заменяю сметану в заливке на сливки и добавляю свежетертый мускатный орех

TATIANA* писал(а):

вот

Таня, спасибо! "Сходила" по ссылке. Надо будет попробовать.

TATIANA* писал(а):

А мы как-то в "Пятерочке" и "Карусели"

"Карусели" у нас нет. А "Пятерочки" не очень большие по сравнению с Лентой и Ашаном.

TATIANA* писал(а):

шапку и сапоги не снимаем..

Таня, я вообще в берете, куртке и ботинках. И это 23 мая
У нас еще и штормовое предупреждение. Может, даже в новостях видели - остановки сносит.

Всем привет!

ВВВ Виктория писал(а):

хочется праздника с утра надо отрезать кусочек французского лукового... и день обещает быть удачным.

Шикарный пирог!

TATIANA* писал(а):

будто глянцевая??

Да так на фото получилась ничем не смазана сверху

TATIANA* писал(а):

тоже очень сильный холодный ветер, чуть не снесло по дороге.. шапку и сапоги не снимаем..

Свена писал(а):

вообще в берете, куртке и ботинках. И это 23 мая У нас еще и штормовое предупреждение. Может, даже в новостях видели - остановки сносит.

Ну вот что за капризы погоды? А у нас ливень прошёл и очень душно и жарко теперь

Добрый день!

Chanel-vanil писал(а):

А у нас ливень прошёл и очень душно и жарко теперь

Вот жару не хочу.

Chanel-vanil писал(а):

Ну вот что за капризы погоды?

Причем везде.

Дорогие девочки!
Поздравляю вас с Днем славянской письменности и культуры!

Галактика писал(а):

Поздравляю вас с Днем славянской письменности и культуры!

Галина, спасибо! Неофициально День филолога. Ну так по крайней мере у нас на кафедре.

Свена писал(а):

День филолога.

Поздравляю!!!

Свена писал(а):

Галина, спасибо! Неофициально День филолога. Ну так по крайней мере у нас на кафедре.

И я поздравляю!!! праздников много не бывает!
Моя доца все-таки решила ехать в Цицикар, говорит, хочет уже самостоятельности. Как я без нее-то буду?!?!?! на целых полгода.....

Галактика писал(а):

Днем славянской письменности и культуры!

И я поздравляю

Свена писал(а):

Неофициально День филолога. Ну так по крайней мере у нас на кафедре.

Света, значит профессиональный праздник? Поздравляю

Ольгура писал(а):

решила ехать в Цицикар, говорит, хочет уже самостоятельности. Как я без нее-то буду?!?!?! на целых полгода.....

Оля, ну что сказать - дочери надо стажироваться, а тебе ждать доченьку не расстраивайся, все будет хорошо она же не одна из университета поедет?

Елена-Арти писал(а):

Поздравляю!!!

Chanel-vanil писал(а):

Света, значит профессиональный праздник? Поздравляю

Ольгура писал(а):

И я поздравляю!!!

Лена, Оля, Марина, спасибо! Получается, что сама напросилась

Ольгура писал(а):

решила ехать в Цицикар, говорит, хочет уже самостоятельности

Оля, если сама решила - пусть едет.

Свена писал(а):

! Неофициально День филолога.

Ну да, можно и так. Но смысл не только в первой азбуке, которую на Русь привезли Кирилл и Мефодий. Они ведь христианство через переведенное Евангелие на Русь принесли, христианский тип культуры.

Свена писал(а):

Получается, что сама напросилась

Да ну )) мы же не знали, если бы знали - ещё бы утром поздравили
Света, а вы отмечали?

Покажу вам картинки красивые
Блинчики - клубника своя поспела ее правда совсем немного

Натюрморт


Розы с шиповником

Chanel-vanil писал(а):

Покажу вам картинки красивые

Марин, не то слово, какие красивые! Райские кущи просто!

Марина, какие блинчики красивые и вкусные!
Аж кофе с блинками захотелось. Ты меня сподвигла - сегодня тоже напеку.

Всем привет!!! Доброго утра!!! Хорошего дня!!!

Chanel-vanil писал(а):

Блинчики - клубника своя поспела ее правда совсем немного

Аппетитные!!! Я тоже уже второй вечер после работы собираюсь блинчики нажарить.. но поужинаем и всё, уже и тесто как-то лень разводить, хотя делов-то 5 минут... а вчера у нас в магазине привезли на продажу красивейшую клубнику, да такая ароматная, сказали Ташкент.. по 489 рублей, вобщем решила немного купить... и знаете, совсем неплохая, а даже очень вкусная на удивление.. обычно мы клубнику любую, даже с грядки кушаем с сахаром а эта оказалась сладенькой, ну мы её ещё и с мороженым... вобще сказка..

TATIANA*
Вкуснотень!

Chanel-vanil писал(а):

Марина, ты куда пропала?

Привет!
А у меня какая-то нехорошая неделя выдалась-у сына вдруг объявилась совершенно взрослая болячка. Непонятно отчего. Не буду писать какая именно - он очень стесняется , но мы все в тупике были. Помчались по спецам - так в платные взрослые клиники не берут, так как ему нет 18 лет, а детского специалиста в обычной больнице месяц ждать((( все уладили, решили, приступ купировали. Но надо обследовать дальше. И младшая прививку не оч хорошо перенесла плюс экзамены за 9-й класс, отчетники всяческие, короче - нормальный конец учебного года. И все бы ничего, привыкли, но вот детские проблемы со здоровьем выбивают невозможно... сын все детство очень болел, в сад нельзя, питание строго по часам,из еды мало что было можно, травки-лекарства до/после еды... в какой- то момент даже диабет ставили, но потом обошлось... вообще, собрали в детстве все, что можно... И когда в 10 лет все наладилось, просто поверить не могла своему счастью. Помню, боялась ложиться спать - понимала, что ночью опять что-нибудь начнётся... и поэтому проблемы с детским здоровьем вгоняют меня в коматоз.
Вот, пожаловалась))) спасибо, что выслушали!
Удивительное дело - неделю не выходила на форум и поняла, что соскучилась! думала - как там девчонки, чего готовят, какие новые кулинарные изыски выставляют? Как Погода у северян наших?
Марина, отчитываюсь по плову! Приготовила! Да на огне открытом! И даже все получилось! почти без проблем и накладок! Вкуснющий!!! Пол-ложки съела)))) но моих было за уши не оттянуть))) фото есть, но... короче, фотографировала процесс исправно. Чуть смеркалось, поэтому некоторую нечеткость фотографий списала именно на это. А потом сообразила - перед готовкой телефон обернула плёнкой, дабы не запачкать (постоянно сверялась с рецептом). Вот фото и получились мутные такая я растяпа




Сегодня буду готовить снова
И салат делала из помидоров и примаринованного лука - все по Марининому описанию)) все сказали - идеальное сочетание этого салата с пловом!

Ещё приготовила чизкейк «Японский хлопок» в мульте http://multivarka-receptik.ru/zapekanki-v-multivarke/yaponskiy-hlopkovyiy-chizkeyk-v-multivarke.html
Очень интересный! И название вполне себя оправдывает - есть что-то хлопковое))) нежный, воздушный - множество эпитетов можно добавить!


Готовится легко, правда, я не очень хорошо вмешала взбитые белки, но все же очень вкусно!
Рецепт отличается от того, что на сайте у нас https://forum.say7.info/topic84214.html?sid=3856e3160819f4438cdd66ca590c1a14
в моем больше муки и меньше жидких ингредиентов. Поэтому мне интересно приготовить теперь ещё и с нашего сайта вариант! По совету Вики дополнила ягодным соусом - отлично!

Ольгура писал(а):

Девочки, я вообще обнаглела

Оля, какая ты молодец, что вот так отдыхаешь - отличный расслабон!
Тоже всегда именно в Север бежали и к Штолле! Но действительно - испортились...

Ольгура писал(а):

именно поэтому даже и браться не буду. Не хочу переводить продукты и потом расстраиваться за свои "золотые" ручки.

Оля, но ты не наговаривай на себя! Эстерхази - это мощно!!!

TATIANA* писал(а):

меня в морозилке никогда места нет..

Аналогично

ВВВ Виктория писал(а):

Если хочется праздника с

Какой вкусный! А с кофе- мммм! Или с бокалом белого вина вечерком...

Le poisson d'or писал(а):

Так что муж мужу рознь.

Ольгура писал(а):

Моя доца все-таки решила ехать в Цицикар, говорит, хочет уже самостоятельности. Как я без нее-то буду?!?!?! на целых полгода.....

Оль, держись... будешь выслушивать дочины впечатления и разделять эмоции...дети взрослеют...

Chanel-vanil писал(а):

окажу вам картинки красивые Блинчики - клубника своя поспела ее правда совсем немного

Очень красивые! как всегда! И вкусные

ВВВ Виктория писал(а):

еще мне нравится чашка- ваза) люблю такую керамику

Chanel-vanil писал(а):

сирень, ландыши и чашка - отличное трио в комплекте

Спасибо!
На самом деле - чашка))) купила в крохотном шведском городе Уппсала, в лавке ручных изделий. И очень люблю ее - душевная чашка,воспоминания отличные и размер ого-го! В субботу по утрам попиваю кофеёк из неё)) но иногда она - ваза

TATIANA* писал(а):

эта оказалась сладенькой, ну мы её ещё и с мороженым... вобще сказка..

Таня, фотографии - 🔥!

Доброе утро, всем-всем!!!

Всем привет и хороших выходных!

Ольгура писал(а):

Марина, какие блинчики красивые и вкусные! Аж кофе с блинками захотелось. Ты меня сподвигла - сегодня тоже напеку.

Оля, где отчёт?