Времена года и праздники

Всем доброго дня! И всего доброго!

Д_И_ана писал(а):

Маша,а ты уже пробовала эти хлопья?

Ириш, написала: НЕ ПРОБОВАЛА!

Я в этом году без пасхальных блюд.
Творога хорошего нет. И кулича не будет - доступа в кухню так и нет - "МЫ" болеем и ничего не закончено.

Багира-Манго писал(а):

Ира, спасибо за ссылку на рецепт пирога. Понравился.

На здоровье!

Соня Эриксон писал(а):

купила же что-то непонятное,

Какая красота, я вроде такого ещё не видела, а может просто внимания не обращала.

Багира-Манго писал(а):

в четверг считают приготовление еды к Пасхе.

Я сегодня покрасила яички.Правда, почему-то они у меня бледноватые вышли, хотя красила, как обычно. наверное потому, что без особого настроения.

Kepa писал(а):

тесто на кулич Натули Радуж

Какой пышный!

Багира-Манго писал(а):

Угощу вас пирогом

Красивый пирожок!

Д_И_ана писал(а):

В закладки!!!

На долго не откладывай, очень вкусно, может муж и про KFC забудет!

Всё, пошла угощать сестру в её ДР самыми любимыми ею крылышками и картофельными дольками, аромат на всю квартиру!

Le poisson d'or писал(а):

Я в этом году без пасхальных блюд. Творога хорошего нет. И кулича не будет

Маша, а нельзя использовать тот творог, который обычно покупаешь?
Я обычный для творожных пасочек беру, 9 или 18 %. Рынки не работают - домашний в проверенном месте не купить сейчас. Мне кажется, что на пасочку любой творог подойдет. Плюс добавки же там - обязательно вкусно будет.
А куличик может заказать? В Петербурге столько домашних кондитеров с хорошими отзывами!

binbin писал(а):

Я сегодня покрасила яички.Правда, почему-то они у меня бледноватые вышли, хотя красила, как обычно. наверное потому, что без особого настроения.

Мы обычно яйца красим в субботу и пасочки творожные тоже в субботу.
Настроение пусть поднимается Мы не в силах изменить ситуацию, но можем изменить свое отношение к ситуации.

binbin писал(а):

Всё, пошла угощать сестру в её ДР самыми любимыми ею крылышками и картофельными дольками, аромат на всю квартиру!

Поздравляю с именинницей! Здоровья крепкого и всего самого-самого доброго!

Отчитываюсь с телефона.
Сегодня покрасила яйца и засолила (с жидким дымом) сёмгу. Начало положено.

Chanel-vanil писал(а):

Поздравляю с именинницей! Здоровья крепкого и всего самого-самого доброго!

Присоединяюсь.

Chanel-vanil писал(а):

Поздравляю с именинницей!

Спасибо, Марина, передала сестре, очень приятно!
отметили вдвоём, с остальными виртуально.Сынок мамочке из Питера заказал такой букет из клубники, малины, ежевики и голубики

Клубничка с розовым шампанским Тамань очень кстати оказалась
Я готовила крылышки и картофельные дольки.


На десерт Меренговый рулет с вишней от Насти ( у меня с малиной) - очень нежно и вкусно, рекомендую!

Ещё вместо хлеба сделала Сконы без яиц от Наташи nata69 и покрасила немного яичек

Багира-Манго писал(а):

Присоединяюсь.

Лариса, спасибо! Передала.

Багира-Манго писал(а):

Угощу вас пирогом, да мужа за комп надо пустить. еще в духовке

у тебя он жёлтенький

Д_И_ана писал(а):

"в Чистый четверг убираются напоследок в доме: моют полы и окна, хлопают ковры, сами ходят в баню

я убралась сегодня и на работу сходила и в магаз, так неожиданно они говорят - закрываем, оказалось 18ч.

Д_И_ана писал(а):

Девочки,кто когда пекет куличи?

в субботу всё это делаю - и яйца и куличи и паску

binbin писал(а):

Какая красота, я вроде такого ещё не видела, а может просто внимания не обращала.

да я тоже не видела, а тут на полупустых полках схватила как сорока )) они ещё и вкусненькие оказались ))

Багира-Манго писал(а):

Сегодня покрасила яйца

вот молодцы вы с Ириной, а я в четверг никогда не красила яйца

binbin писал(а):

отметили вдвоём, с остальными виртуально.Сынок мамочке из Питера заказал такой букет из клубники, малины, ежевики и голубики

поздравления сестре

binbin писал(а):

На десерт Меренговый рулет с вишней от Насти ( у меня с малиной) - очень нежно и вкусно, рекомендую!

он бесподобен я за такое не возьмусь

Ирина и от меня прими поздравления для сестры! Пусть будет много здоровья и спокойной стабильной жизни, много счастливых минут!
А стол очень вкусный!!! Всё выглядит очень аппетитно!

Я тоже буду в субботу печь и украшать яйца

Chanel-vanil писал(а):

а нельзя использовать тот творог, который обычно покупаешь?

Мариш, ехать туда через полгорода. Пасху делаю вареную, другую есть не могу.
Ну, ничего! Для себя решила: Путин сегодня 9-е мая перенес, а я перенесу Пасху.
Сделаю когда все закончится, тогда все праздники отпразднуем. Первый раз не буду Девятого мая на кладбище.
Да к тому же муж проводит капитальную проводку в кухню. Для меня это важнее. Хрущевка 64-го года, проводка давно никуда не годится. Появилось много новых потребителей. Один чайник электрический чего стоит, а он такой не один. Но ооочень уж медленно дело делается. Иногда, как Ириша писала, тапком стукнуть хочется.

binbin писал(а):

Сынок мамочке из Питера заказал такой букет

Ирочка, поздравляю твою сестренку! Ее мы уже тоже хорошо знаем!

Соня Эриксон писал(а):

поздравления сестре

Ольгура писал(а):

прими поздравления для сестры!

Le poisson d'or писал(а):

поздравляю твою сестренку!

Девочки, спасибо большое! Передаю все поздравления сестре, ей очень приятно!

Соня Эриксон писал(а):

я за такое не возьмусь

Наташа, я тоже не представляла, как сделать этот десерт.Пробовала его в ресторане и мечтала повторить дома. Но недавно Настя выставила как раз этот рулет. И оказалось. что делать очень и очень просто!А результат....!!!

Муж наконец пустил к компу.

Kepa писал(а):

Вот нашла прошлогодние фото:

Красивый кулич! Уже хочется!
Хотя что я ною, у самой пироги не переводятся. Вчера "Красную девицу" пекла, а сегодня кекс со смородиной. Угощайтесь
https://forum.say7.info/topic80754.html

Д_И_ана писал(а):

Ого,сколько....Спасибо,почитаю.

Там крылышки может и не такие, но безумно вкусные. Я уже рецептов с пяток переготовила и перепробовала. Думаю, мужу они тоже понравятся.

Д_И_ана писал(а):

Хочу топ к лету связвть.

Не забудь нам потом показать!

Le poisson d'or писал(а):

Я в этом году без пасхальных блюд. Творога хорошего нет. И кулича не будет - доступа в кухню так и нет - "МЫ" болеем и ничего не закончено.

Ой, как грустно... У тебя и новогоднего торжества в этом году не было, и пасха срывается... А я то думала, что муж на самоизоляции наконец все дома сделает и закончит ремонт. Маша, ну ты хоть как-то придумай что-то,чтобы праздник хоть какой-то в доме был. Один год у нас в квартире шел ремонт именно на пасху. Печь куличи я тогда не могла, купила в магазине готовые и себе и маме. (Обычно я пекла и на себя и на неё). Приготовила какие-то салаты, закуски, горячее, покрасила яйца и приготовила творожную Пасху. Собрались семьей, (мама пришла, старший сын с женой пришел и мы с мужем и младшим сыном, он еще с нами тогда жил), за столом посреди комнаты, находящейся в состоянии ремонта и нормально отпраздновали, не беда, что ремонт. Правда, куличи магазинные мне не понравились, никогда больше не покупала. Теперь все намного хуже, семьей уже не соберемся, только по скайпу можем чокаться и поздравлять друг друга, сидя каждый в своей квартире.

Багира-Манго писал(а):

мама пришла, старший сын с женой пришел и мы с мужем и младшим сыном

Ларис! Это основное. Ты собрала ВСЕХ!

Девочки, наткнулась на тему: Юноша создаёт невероятные десерты.
https://masterlomaster.samodelkinoblog.com/1923184595559516373/yunosha-sozdayot-neveroyatnye-deserty-i-oni-zastavyat-vas-zabyt-o-diete/
Кому интересно, посмотрите.
Посмотрела, повосхищалась, и поняла, что до нашей Марины ему далеко, еще не хватает опыта. А если учесть, что парню 16!
Интересно!

binbin писал(а):

Передаю все поздравления сестре, ей очень приятно

Ирина, и от меня передайте поздравления и пусть ей по жизни сопутствует лишь удача!
Девочки, только испекла "Айн-Момент" Получилось четыре кулича- два средне-маленьких и два средне- больших
На одном рецепте я не остановилась - испекла ещё творожные бездрожжевые от Юли СаниКеш. Получилось три кулича.
Правда, лимон не добавляла, а изюм и вяленую вишню вымоченные в вермуте Аромаааааты витают по всей квартире и наверное за пределами, на зависть соседям
Завтра украшу.

На Поваренке интересная формовка печенья: "Пасхальный кролик"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/157234/?deliverymail=285

Kepa писал(а):

и от меня передайте поздравления

Спасибо, Карина, обязательно передам!

Kepa писал(а):

Аромаааааты витают по всей квартире

Представляю какие ароматы, сразу чувствуется приближение праздника!

binbin писал(а):

сразу чувствуется приближение праздника

Да, именно так!!!! И грустные реалии ушли на задний план
Продолжаем жить!!!!
Маша, зайцы суперские!!! Но, я с выпечкой уже всё, завязываю
А то будет уже перебор
Но, беру на заметку. Реально, симпатяги!
Ларис!!! Наверное решила вкусно уничтожать запасы из заморозки?
Красивый кекс

Девочки привет!

Le poisson d'or писал(а):

Творога хорошего нет.

Вот тоже самое. Никак не могу найти хороший творог. Чтоб жирный был и кусочками, крупинками... В прошлом году делала пасочку творожную. Творог купила на вид хороший, написано 9% а на самом деле, даже после того как блендером его перетирала, всё равно крупинками на языке. В этом году наверное и не буду пробовать снова. Хотя ооочень люблю всё творожное

binbin писал(а):

Всё, пошла угощать сестру в её ДР самыми любимыми ею крылышками и картофельными дольками,

Ирина, сестре поздравления с наилучшими пожеланиями!

Chanel-vanil писал(а):

Мы обычно яйца красим в субботу и пасочки творожные тоже в субботу. Настроение пусть поднимается

Я тоже на субботу планирую "покраску" яиц и выпечку куличей. Обычно в субботу вечером попозже всё делаю, чтоб к завтраку воскресному свежее и вкусное всё было.

Багира-Манго писал(а):

Сегодня покрасила яйца и засолила (с жидким дымом) сёмгу.

Лариса, чем красила?

binbin писал(а):

Сынок мамочке из Питера заказал такой букет из клубники, малины, ежевики и голубики

Красота какая и вкуснота! Молодец мама, такого сына вырастила,!

Kepa писал(а):

только испекла "Айн-Момент" Получилось четыре кулича- два средне-маленьких и два средне- больших

Карина это из того колличества теста, которое дано в рецепте у Наташи? Тоже в этом году на этом рецепте остановилась

Олеся. писал(а):

Chanel-vanil писал(а): Мы обычно яйца красим в субботу и пасочки творожные тоже в субботу. Настроение пусть поднимается Я тоже на субботу планирую "покраску" яиц и выпечку куличей. Обычно в субботу вечером попозже всё делаю, чтоб к завтраку воскресному свежее и вкусное всё было.

И я в субботу покрашу. В прошлом году первый раз красила перепелиные яйца. Красиво и необычно

Олеся. писал(а):

Карина это из того колличества теста, которое дано в рецепте у Наташи? Тоже в этом году на этом рецепте остановилась

Олеся, четыре - это из двойной нормы.
Удачной тебе выпечки

Олеся. писал(а):

сестре поздравления

Спасибо, Олеся!

Kepa писал(а):

Олеся, четыре - это из двойной нормы. Удачной тебе выпечки

Спасибо Карина. Тоже сделаю двойную норму. Для моих "растущих организмов" боюсь и этого мало будет Попробую. Потом же можно ещё испечь

Доброе утро, добрый день!

Вчера так и не написала всё, что хотела и фотки не все показала.

Соня Эриксон писал(а):

Багира-Манго писал(а): Желтая, красная и оранжевая очень быстро развариваются в кашу, я их чаще в салаты использую. в микре она получается рассыпчатая

Я для салатов тоже отвариваю быстро, тогда не разваривается, а в супе, когда много других компонентов, пока все сварится, чечевица в кашу превращается.
здесь видно, что она целенькая

Соня Эриксон писал(а):

хочу теперь после окончания поста Львовский сырник и Закусочный наполеон

Посмотри у меня еще рецепт Морского Наполеона. Начинка тоже с морепродуктами (рыбой) и тоже очень вкусный.
https://forum.say7.info/topic97419.html

Соня Эриксон писал(а):

салат с кус кусом

Табуле напомнил, только я Табуле готовлю с булгуром. Меня так научили ливанцы, когда гостила у брата в Канаде.

Багира-Манго писал(а):

Ляснулся у нас компьютер

Слава богу, отделались легким испугом. Что-то случилось с ним, пока уборкой занималась, двигала комп на столе, видно контакт отошел где-то в USB-порте. Теперь дышать на него боюсь.

Chanel-vanil писал(а):

У нас похолодало и пасмурно сегодня, но все успело на неделе расцвести и зазеленеть.

У нас тоже похолодало. Вчера был ветер 40 км/час. Даже окно открыть боялась. Деревья начали раскрывать почки, зеленеют понемножку. Как я люблю эту пору, когда воздух напоен запахом только что раскрывшейся липкой салатовой листвы и деревья все стоят в нежном воздушном ажуре!!!!!

Соня Эриксон писал(а):

Паска карамельная https://forum.say7.info/topic92931.html рецепт Карины казачки, готовила уже дважды

У меня тоже в планах эта пасха, но только, если сын купить творог.

Соня Эриксон писал(а):

яйца, краска и наклейки тоже куплены прошлогодние мои

Очень красиво.
Муж уже гонит от компа, поэтому покажу только, как вчера развлекалась, создавая Пасхальную композицию.