Времена года и праздники
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
22 Май 2020 11:01
|
Соня Эриксон
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Доброй пятницы!
Сезон пирожков с луком и яйцом открыт! я следом за Ларисой, но у меня оладьи вообще-то, ленивые пирожки ))
какой профиль! я в восторге!
хочу на море! настроенческие фотки
я всех нашла, но я опытный разглядыватель )))
у нас потеплело и возобновили по ТВ, радио и в рупор оповещение о карантине, масочном режиме и блок-постах после 18го убирали
в офис ходила-понимаю - не модно нынче, но пришлось!
да, точно )))
какие пусечки! теста не было у меня в закладках, взяла, спасибо! раньше мама всегда жарила пироги с луком и яйцами в мае
да, утка хорошо спрятана |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 11:07
|
Олечка (31)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Всем всем доброе утро и прекрасного настроения!
Вот если бы ты сказала ещё где собачку искать
Муж смотрел час, нашёл один бантик, хотел ещё что то найти, так хотелось молодым быть
Я часто пеку, у нас все любители, только семья большая, я на двух сковородках сразу, удобно и в два раза быстрее Я сегодня к портнихе собралась, хочу платье сшить |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 11:10
|
Олечка (31)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
блин, и правда все плохо, собачку же и так видно |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 12:56
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Все мы в душе немного блондинки)))Разве нет?!
Кто бы сомневался! Можешь быть спокойна
Оля,для тебя... |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 12:59
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Умничка! Я нашла два,уточку по подсказке
Молодец! - Что же из этого следует? - Следует жить, Шить сарафаны и лёгкие платья из ситца. - Вы полагаете, всё это будет носиться? Я полагаю, что всё это следует шить! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 13:37
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Супер мужчина! Вот что значит настоящая любовь! Во первых это память,во вторых это красота-такие маленькие лучистые капли солнца!
Это не просто цветочки.это я с утра слушаю красивую музыку https://www.youtube.com/watch?v=flBnB-mp7_0&feature=youtu.be
Вспоминаем прошлогодний отпуск/отдых Море хоть и не такое теплое,но все таки мореее... Экскурсия в глиптотеку Пивзавод Карлсберг И прогулки с внуком |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 14:23
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
И снова ЗДРАСЬТЕ!
Маша, я же писала, что делала это, когда у меня росла груша на даче, но в году то ли 15, то ли в 14 её сломало летом бурей, уже с плодами стояла. За давностью уже и не помню точно, что я добавляла к вину. У меня часто рецепты - сплошная импровизация, и когда делаешь это часто, запоминаешь, что добавляешь, а когда прошло уже 5 лет, то и не можешь помнить все нюансы, да и вообще, память уже девичья, тут помнишь, тут не помнишь. Знаю, что вино всегда было красное и груша была насыщенного красного (винного) цвета. Вино должно быть очень вкусное, из дешевой кислятины вряд ли что стоящее получится, возможно не сухое, а полусухое или полусладкое. Помню, что добавляла цедру апельсина в вино (срезала тонко цедру прямо с плода, как картофель чистишь) и пряности: гвоздику, палочку корицы, звездочку бадьяна, возможно перец гвоздичный, может быть и сахар добавляла, но это не помню точно. Просто пробую на вкус и добавляю по своему вкусу и пряности, и сахар. Но повторяю, у меня и сами груши были очень вкусные и сладкие и не твердые, поэтому времени кипячения в вине уходило не много. Может и фото есть в галерее, но где ж ты все пересмотришь... Может и в обедах-ужинах выставляла тогда...
ВСе, что помню, дорогая, все что могу... У Лизы рецепт не читала, просто сразу увидела груши другого цвета, значит готовит по-другому и в перечне не увидела бадьяна.
Очень вкусный салат и из-за соуса необычный непривычный вкус. https://forum.say7.info/topic89949.html И на столе смотрится просто шикарно.
Давно хотела пирожки эти испечь, а тыквенный суп неожиданно попал в меню, мужа на работе угостили куском тыквы, сотрудник принес и поделил между коллегами огромную тыкву. Еще кусок лежит в холодильнике, будет либо рыба на овощной подушке, либо салат с тыквой или десерт. Рецепт могилевских колбасок люблю за то, что нет в фарше булки и не надо стоять у плиты и жарить котлетки, слепил колбаски и в духовой шкаф, все. Каринину пасху давно хотела приготовить и попробовать. У меня перед пасхой было в планах 3 её рецепта: карамельная, кофейная и шоколадная. А поскольку все сразу не приготовишь на двоих, то Кариночка посоветовала с карамельной начать, самая быстрая в приготовление, сырая пасха и очень вкусная. Потом я кофейную приготовила, теперь шоколадную. Она заварная, но возни с ней не много. Мне очень она понравилась, всем рекомендую взять в закладки рецепт. Можно ведь и без брауни, как я готовила сейчас. А салат получился экспромтом. Оставалась после приготовления пирожков начинка зеленый лук и яйца. Я добавила к ней редис, пол огурчика, помидор, зелень укропа и петрушки и вот тебе салат. Заправить можно сметаной. Конечно, спустя какое-то время я уже не вспомню, что там намешала.
Ирина, посмотри рецепт. Мы очень любим эти пирожки. Я еще маленьким детям их пекла. Начинку по своему вкусу можно брать. Нравится, что теста мало, а начинки любимой многА!
Да, да. ТОже советую приготовить, не дожидаясь праздника. Просто как творожный десерт, но надо, чтобы лишняя жидкость стекла, поэтому в пасочницу сложила.
Сама бы я вряд ли додумалась до такого соуса, если бы в свое время не попробовала этот салат в Прибалтике.
Не, 32 мне очень тяжело. Больше 25 не хОчу, жарко в доме, у меня ведь солнечная сторона, и очень нагревается за день квартира, шторы и жалюзи не спасают, разве что чуть-чуть.
Девочки, картинка действительно с интернета. Мы до такого состояния еще не дошли, у нас повышение небольшое ожидается до 18-19 град.
Когда-то мой старший сынуля был на Азовском море в лагере труда и отдыха с классом. Это был 9 класс. КАк я боялась его отпускать тогда, просила классную следить за ним, напоминать, чтобы носки не забывал каждый день менять и стирать. Они пол дня собирали клубнику, потом черешню, а вторую половину дня купались на море и загорали на пляже. Сын приехал довольный, загоревший и привез мне в картонной коробке ведро вишни южной.
Ну так чем еще остается заниматься?! Шить не люблю, уборкой заниматься не люблю, мне проще на кухне что-нить своять. Ну, и книжки почитать можно. Или тупой сериал посмотреть.
Какие ваши годы! В 61 все будешь находить.
Оля, мы здесь все на ТЫ, не взирая на возраст, это же сайт, а не паспортный стол. А пирожки - заходи в рецепт и пеки.
Хорошо сказала!
Можно не только с кабачками.
Глянь здесь. https://forum.say7.info/topic67363.html
Между задних ног! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 14:34
|
Kepa
г. Запорожье, Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Привет, привет!!!!
Я уже её нашла - пристроили конечно её японцы...
А у нас какие-то качели, а не погода этой весной. То жарко, то холодно! Я в курточке, утром +6. А прошлые выходные было жарко, надевала блузу с коротким рукавом.
Такие солнечные оладки!!!!
Девы, вы думаете, что у меня вчера на ночь двумя блинами дело обошлось
Потом ещё и сын на зАпах зашёл
По теме https://www.youtube.com/watch?v=xWVKIwCKjWg
Вчера я пристроила вкусно остатки клубничного йогурта и скисшего молока (это вместо кефира). Если хочешь, опробуй рецепт:
https://forum.say7.info/topic57775.html?sid=df327df1227dc2b03167bb0a105c93d8
Я тоже взяла на заметку Пирожки знатные!!!! И без дрожжей
Я хочу просто рвануть из города!!! "О, дайте, дайте мне свободу."
В связи с карантином особо далеко не поедешь, подыскиваю сравнительно близкие варианты, до 4 часов езды на авто. А ближе, только Азовское море. В Украине, морской отдых предпочитаем проводить в Одессе. Карпаты также для себя открыли,но в том направлении не поедем -статистика на Западной Украине по заболевшим не очень Да и погода - недавно снегом завалило
В Дании я ещё не была КрасотаШШШа - красота!!! А на бабулю ты, Иронька, и не похожа вовсе, больше - на мамулю
Ещё подкину прошлогодних фоток - это в начале сентября в Пафосе |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 14:50
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
По рецепту Имбирь? Теперь пирожки попробуй мои!
Мы с тобой самые молодые!
Сегодня глянула статистику обновленную и обзавидовалась. У Литвии всего 1000 заболевших, в Литве полторы, в Украине 19 тыс, но она ведь огромная, по сравнению с нами, а у нас 33,5 тыс, на 9 мил населения. Жесть. Зато нет карантинного режима. Хочу в Латвию.
Ой, насмешила!
Я попела эти строчки. Прямо их молодости, песни под гитару у костра...
Правда сережек к ним я уже не дождалась. Пришлось купить готовые. Но мужа оправдывает то, что у нас через год родился второй сын. А мешочек с драгоценным янтарем так и лежит... Бабушкино наследство будет для внучек.
Какое прекрасное разноцветье. Люблю полевые цветы. Я помню, как в детстве ходили с папой гулять, и на лугу собирали букеты полевых цветов!! Такие милые и теплые воспоминания детства... Папа всегда говорил,что когда родится дочка, буду одевать её как куклу. Он действительно хорошо умел шить и много нарядов мне шил, особенно в институте и потом, уже в старшем возрасте.
Ирочка, какая же ты стройняжка! А это на фоне Юкки ты?
Чудесные фото, и отличный отдых. Вернется ли все это?????
В Испании пляжи открыли... |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 14:58
|
Kepa
г. Запорожье, Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Я же говорила!!!!! Любовь, любовь!!!!
Тоже обратила внимание, в прошлом году возле дома рассадила юкки офисные, тоже колокольчиками цвели |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 15:16
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 15:48
|
Kepa
г. Запорожье, Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Заметила!!!!!
Спасибо, Ларисочка!!!
А не тот ли сын, который тебя снабжает шоколадом и деликатесами .... И выпекает багеты? |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 15:55
|
Соня Эриксон
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
и в душЕ и ещё за рулём
здоровские фотки! и на море и с внуком, очки тебе идут
начинала с её рецепта, да, а сейчас на глаз того-сего, но вкусно! да, твои пирожки надо попробовать, но не обещаю, не пеку пирожки
ходят упорные слухи об ужесточении карантина дет.сад. то откроют, то закроют, нипанятна дело ясное, что дело тёмное
Турция вроде с июня уже открывается |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 16:17
|
Соня Эриксон
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 16:19
|
binbin
71 год Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Вчера сделала рулет из лаваша с творогом и яблоком, правда творога маловато, всего одна пачка, но всё равно вкусно. А сегодня из второго листа лаваша хотела сделать шаурму с курицей (по рецепту Крица в банке), а сестре просто курицу с овощным наполнением шаурмы.Всё приготовила, смазала соусом лаваш, стала заворачивать и вдруг...Облом! На обратной стороне листа 2 зелёных пятна!!! За ночь образовались!Хорошо, что заметила так что у нас сегодня на обед "диетическая" шаурма - без лаваша
Но завидные!
Отличные воспоминания. Внучок - прелесть!
Тоже так люблю!
Эх, как мы все этого хотим!
А я и не видела такое - как огромные ландыши! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 16:37
|
Соня Эриксон
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 17:12
|
Le poisson d'or
72 года Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Всем доброго дня! Хорошего и спокойного!
Ларис, спасибо! Этого достаточно. Груши делала первый раз, а перечитывать кучу рецептов было лень. Обычно перечитываю несколько рецептов, если меня что-то не устраивает, а потом мастрячу. Девочки! С каким удовольствием смотрю ваши морские фотки! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 17:21
|
Le poisson d'or
72 года Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 17:38
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Добрый день!
Всем здоровья! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 17:38
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 17:41
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Вот как! Неприятно!
Девочка!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 18:19
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Девочки, мне все ваши фотки нравятся. Так приятно рассматривать фото с отдыха, морской пейзаж, новые места... Я и свои фото иногда теперь под настроение пересматриваю и вспоминаю. Я уже не говорю о том, какие вы все фигуристые, все Афродиты в облаках морской пены!
Особенно последняя, хоть на конкурс посылай.
Нет, багеты, хлеб печет и мясо запекает младший, а старший отлично крутит суши-роллы. Продукты тоже младший себе и нам покупает, а шоколад сейчас покупает младший вместе с продуктами, а старший тоже к празднику мамочке дарит огромные коробки конфет, любимый шоколад Lindt с перцем чили и из поездок привозят мне вкусняшки, знают мою слабость. На Азове был и вишню привез старший.
Симпатичный рулет получился.
Лаваш очень быстро портится. Я его в запас не беру. Покупаю только когда нужен для конкретного блюда. Сделала - и съели сразу.
И внучек прелестный и фотографии очень теплые.
Она разная бывает, ща покажу фото.
Отличный обед. На первое борщ? А у меня не диетический обед, т. е. не скромный. Из скромного только суп-пюре из тыквы, а на второе колбаски жарятся свиные. И есть еще пирожки и творожная пасха.
Вот и ладненько.
Сейчас почитаю, спасибо, Маша. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 18:45
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Мы тоже. Но заворачиваю два дня подряд. Нам одного на два или на три дня хватает. Ни разу не испортился. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 18:46
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Я новогодние на компе пересматриваю. Они все по годам в папках. Сразу видно: что нового появилось. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22 Май 2020 19:26
|
binbin
71 год Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Красота какая! Это, наверное, южное растение? Я юг не люблю, бываю редко, такое растение не видела. Это оно у тебя на даче растёт? |


я следом за Ларисой, но у меня оладьи вообще-то, ленивые пирожки ))
после 18го убирали











Знаю, что вино всегда было красное и груша была насыщенного красного (винного) цвета. Вино должно быть очень вкусное, из дешевой кислятины вряд ли что стоящее получится, возможно не сухое, а полусухое или полусладкое. Помню, что добавляла цедру апельсина в вино (срезала тонко цедру прямо с плода, как картофель чистишь) и пряности: гвоздику, палочку корицы, звездочку бадьяна, возможно перец гвоздичный, может быть и сахар добавляла, но это не помню точно. Просто пробую на вкус и добавляю по своему вкусу и пряности, и сахар. Но повторяю, у меня и сами груши были очень вкусные и сладкие и не твердые, поэтому времени кипячения в вине уходило не много. Может и фото есть в галерее, но где ж ты все пересмотришь...
У Лизы рецепт не читала, просто сразу увидела груши другого цвета, значит готовит по-другому и в перечне не увидела бадьяна.
































