Времена года и праздники

Наташа! С днём рождения!
Счастья. здоровья и исполнения всех желаний!

Доброе утро!

Среда, третий день Масленицы - ЛАКОМКА.
Блины печете?

У меня в планах с творогом и вишней https://forum.say7.info/topic83888.html

binbin писал(а):

Наташа купила потрясающую мимозу! Аромат! На праздничный завтрак к кофе я сделала тирамису Днём приезжали наши близкие нас поздравлять и привезли два горшка с нарциссами

У тебя дома просто весна расцвела.
Покажу и я свои цветы и часть подарков, в основном сладких


сын подарил вот такой бокс или как это теперь называется...







а еще такие кружки прикольные

Наташенька, от всей души поздравляю!!!
Будь здорова, будь счастлива, будь любима!!!

binbin писал(а):

Угощали мы их "Дырявым" пирогом (словацкая кухня),

А мне муж еврейский пирог испек, Леках. Единственное, что он умеет печь. А внучкам из этого же теста кексики.

Chanel-vanil писал(а):

У нас с утра лежал внезапный снег, но к обеду растаял

Наш снег тоже вчера хорошо подтаял. Скоро от него и следа не останется.

Chanel-vanil писал(а):

На первой страничке два рецепта, мамины, обычные (тесто не сладкое и подходит для любых начинок и добавок), и дрожжевые. Вдруг кому-то пригодится

Посмотрю рецепт.
Я тоже чаще всего готовлю тонкие блинчики по маминому рецепту https://forum.say7.info/topic24676.html Они получаются тоненькие, нежные, тающие во рту и годятся и для сладкой, и для несладкой начинки, универсальные.

Chanel-vanil писал(а):

. Но нигде не видела в продаже

Наверно из-за санкций, потому что у нас свободно можно купить Марсалу в специализированных магазинах.

Соня Эриксон писал(а):

обгуляли шлейку

Видно, как ему интересен окружающий мир! Жадно смотрит и впитывает запахи!

binbin писал(а):

Я не всегда добавляю алкоголь, но обычно это коньяк.

Мне и ром нравится в выпечке и десертах.

binbin писал(а):

У Наташи без проблем (видимо её организм натренирован на ежегодных прививках от гриппа...), а у меня вечером была лёгкая ноющая боль,

Вот интересно, а группа крови у вас какая (какие)? Может это зависит от группы?

binbin писал(а):

Без рецепта, всё "на глаз"

Я тоже чаще всего так готовлю. Опыт...

binbin писал(а):

Наташа этим занимается и она, обычно, использует либо уксус, либо лимонную кислоту - разводит в воде. Немного ваза постоит с этим раствором и насыпает сухой рис, потом вазу встряхивает хорошенько - очищается налёт с дна узких ваз, ополаскивает и насухо вытирает.

Спасибо, Ирина. Я уксусом пробовала, теперь попробую с соблюдением всей технологии. Знаю только,что нельзя мыть горячей водой, хрусталь мутнеет. Раньше этого не знала и приходилось мыть и теплой.

Le poisson d'or писал(а):

Лариса, попробуй сначала протереть влажной салфеткой для стекол от Белого Кота. А потом отполировать сухой.

Внутри узких ваз это не получится.

binbin писал(а):

с рыбкой

Биссектриса писал(а):

а у нас пока так

Когда же это все растает???????

Биссектриса писал(а):

какие нарциссы получились

Хоть один человек узнал, что я пыталась изобразить по-быстрому в 12 ночи.

Биссектриса писал(а):

замечательный день

Биссектриса писал(а):

какие розочки колбасные аппетитные

Тоже на них обратила внимание.

Биссектриса писал(а):

нет, он не шутил, но поклейка обоев сорвалась, не успел стены прогрунтовать до конца, вернее не высохли до конца, поэтому 8 марта прошел традиционно

Космос тебе помог!
Вижу, праздник удался. Мой любимый камамбер!... А с мидиями что делала? И салатик у нас с тобой похож рукколой. Только икра кижуча у меня была с блинами. А бычок какой!

Биссектриса писал(а):

Соня Эриксон писал(а): А так же с Масленицей!

Парень на всех фото засветился!

Биссектриса писал(а):

красота

Биссектриса писал(а):

точно, Ирин, надо брать

Биссектриса писал(а):

очень все вкусное, Лариса

Пасиб.

Багира-Манго писал(а):

Покажу и я свои цветы и часть подарков, в основном сладких

Отличные подарки, всё такое вкусное! А кружки! Прелесть! Молодцы твои ребята!

Багира-Манго писал(а):

А мне муж еврейский пирог испек, Леках.

Это просто праздник!

Багира-Манго писал(а):

Наверно из-за санкций, потому что у нас свободно можно купить Марсалу в специализированных магазинах.

Продаётся и у нас, но дороговато

Багира-Манго писал(а):

Может это зависит от группы?

Возможно, у нас разные.
Сегодня утром на градуснике было -19*, а у меня на окне вдруг расцвёл бальзамин! Распустилась одна розочка! А я ещё только задумалась, как мне его правильно обрезать.., теперь жалко!

За окном зима, а на подоконнике ВЕСНА!!!

Биссектриса писал(а):

поклейка обоев сорвалась, не успел стены прогрунтовать до конца, вернее не высохли до конца, поэтому 8 марта прошел традиционно

Отлично прошёл праздник.Такие вкусности! А это тортик, такой не толерантный?

Всё, обрезала. Около цветочка ещё один бутон, может расцветёт.
Цветовод из меня..., но вроде правильно обрезала, посмотрела на ютубе.

Le poisson d'or писал(а):

Наташенька, с днем рождения!

binbin писал(а):

Наташа! С днём рождения! Счастья. здоровья и исполнения всех желаний!

Багира-Манго писал(а):

Наташенька, от всей души поздравляю!!! Будь здорова, будь счастлива, будь любима!!!

Маша, Ирина, Лариса - спасибо большое за добрые пожелания!

Наташеньке Соня Эриксон



Желаю счастья, милая Наташа,
Достатка, вдохновения, любви,
Пусть будет жизнь наполнена удачей,
Пускай желания сбудутся твои!

Наташа, с днём рождения! Желаю любви, нежности, ярких впечатлений и много позитивных эмоций. Ну и здоровья конечно же!!!!

Всем привет!

Наташа, от всей души поздравляю с днем рождения! Здоровья, счастья, любви, интересных путешествий, благополучия, побольше радостных событий и незабываемых эмоций!


Девочки, бегло пролистала - у всех как всегда красиво и вкусно! Цветы прекрасные, подарочки тоже!

Le poisson d'or писал(а):

Девочки, большое вам спасибо за добрые пожелания!

Маша, спасибо, попробуем такую начинку тоже. А блины я тоже так сохраняю горячими.

[quote="ВВВ Виктория"

Несу Вам зефиры: классика в обсыпке из сублимированной клубники, чёрная смородина, апельсин- кокос

[/quote]
Какая красота и вкуснота!!!!

Д_И_ана писал(а):

Всем здравствуйте! С праздником,дорогие мои! Женского счастья,гармонии,позитива!

Ира, какая чудная праздничная композиция получилась у тебя!!!

[quote="Helen Lemon"]Ира, какая чудная праздничная композиция получилась у тебя!!!
Напиши поподробнее про скидочный чат. Это типа купикупон или биглион? Я кстати раньше в доковидные времена часто ходила в театр и на концерты спонтанно. Для семейных выходов стараюсь заранее заказывать билеты, но друзья и знакомые иногда предлагают билеты когда не могут сами посетить мероприятие, на которое заранее купили билеты. В Большой именно так и ходили, один раз подруга продала нам сдав билета, когда поняла что накупила слишком много билетов на балет. А ещё два раза ходила с коллегами и приятел никами, когда у них отпадала запланированная компания. Под впечатлением от балета Спящая красавица: я раньше его как-то недооценивала среди других балетов Чайковского. Вот оперу уже сто лет не слушала. Поделись впечатлениями от Верди.

Kepa писал(а):

Наташеньке Соня Эриксон

Helen Lemon писал(а):

Наташа, с днём рождения! Желаю любви, нежности, ярких впечатлений и много позитивных эмоций. Ну и здоровья конечно же!!!!

Chanel-vanil писал(а):

Наташа, от всей души поздравляю с днем рождения!

спасибо-спасибо-спасибо!
говорят, что именно в этот день все добрые пожелания имеют особенную силу!
и спасибо Танюше за добрую традицию поздравлялок
на работе подарили огромный букет из 15ти длиннющих роз, еле до дому донесла
вчера вечером, как и обещали, погода испортилась, сначала пыльная буря, потом дождь, ливень, с утра выпал снежок и сейчас идёт. А вообще 10 марта частенько снег у нас бывает
Сони с интересом изучает и обнюхивает новые предметы - цветы, зонт, плащ

Всем Масленичный привет!

binbin писал(а):

Марсалу видела, но очень дорого, от 1500 руб.и до 10000 , а понравится или нет неизвестно

привкус такой карамельный или как ...жжёный сахар, в хорошем смысле, раньше делали такие леденцы - сахар растапливали на сковороде и прокаливали - вот такой привкус ) я люблю тирамису, но для меня он холодный, горло слабое и болит после него

Багира-Манго писал(а):

Цикламены очень нравятся.

кажется капризные

binbin писал(а):

Соня Эриксон писал(а): обгуляли шлейку Исследователь!

сначала на полусогнутых и трясся весь, но быстро освоился, в гору не хочет идти, а под гору бежит трусцой
ещё с одним котиком познакомились на выгуле, оказалось, мы не одни такие )

Девочки, доброго дня!!!

Соня Эриксон писал(а):

спасибо, Танюша! Так неожиданно и очень приятно! Хотя, я знаю, конечно, что ты всех всегда поздравляешь )) но повторюсь - это оказалось неожиданно и очень приятно! прямо с раннего утра

Наташа

Соня Эриксон писал(а):

вместо торта блины принесла, просто блинчики и фаршированные творогом с изюмом, ДР и Масленица 2-в-1

хорошо придумала 2 в 1

Багира-Манго писал(а):

Блины печете?

я пока нет
в понедельник нас свекровь баловала блинчиками
я буду печь или в субботу, или в воскресенье, хочу блинчиков с припеком: с беконом/луком и с яйцами/зел.луком

Багира-Манго писал(а):

Покажу и я свои цветы и часть подарков, в основном сладких

здоровские подарки

Багира-Манго писал(а):

А мне муж еврейский пирог испек, Леках. Единственное, что он умеет печь. А внучкам из этого же теста кексики.

Багира-Манго писал(а):

Когда же это все растает???????

нуууу, судя по-погоде и прогнозам, март прогнозируют холодный и снежный, поплывем скорее всего в конце апреля

Багира-Манго писал(а):

Хоть один человек узнал, что я пыталась изобразить по-быстрому в 12 ночи.

а что там узнавать? нарциссы узнаваемы

Багира-Манго писал(а):

Космос тебе помог!

не иначе космос услышал мои вопли

Багира-Манго писал(а):

Вижу, праздник удался. Мой любимый камамбер!... А с мидиями что делала? И салатик у нас с тобой похож рукколой. Только икра кижуча у меня была с блинами. А бычок какой!

мидии в том салате что с рукколой и и крой
это ёжик такой неудачный любимый Юлин торт

binbin писал(а):

Сегодня утром на градуснике было -19*, а у меня на окне вдруг расцвёл бальзамин!

цветы не обманешь, весну чуят

binbin писал(а):

Отлично прошёл праздник.Такие вкусности!

Соня Эриксон писал(а):

и спасибо Танюше за добрую традицию поздравлялок

Соня Эриксон писал(а):

Сони с интересом изучает и обнюхивает новые предметы - цветы, зонт, плащ

конечно, интересно же, столько новых запахов, ощущений

Соня Эриксон писал(а):

Всем Масленичный привет!

какие красавцы лоснящиеся

Добрый день!

Helen Lemon писал(а):

А блины я тоже так сохраняю горячими.

Ну, хоть один человек сказал, что знает этот способ!
Лена, я в шоке была, когда девочки сказали, что не знают такого, потому и выставила.

Здравствуйте, девчонки!

Соня Эриксон писал(а):

спасибо-спасибо-спасибо! говорят, что именно в этот день все добрые пожелания имеют особенную силу!

Так и есть!!!! И всё сбудется, однозначно!

binbin писал(а):

Наташа купила потрясающую мимозу! Аромат!

Красивая!
Ирин, перед восьмым марта, не знаю почему, меня маниакально начал "преследовать" воображаемый, нежный аромат мимозы. Настолько преследовал, что очень сильно захотелось, чтобы мне подарили именно такой букет Сто лет мимозу не дарили!
8-го марта муж и сын всегда рано просыпаются, едут поздравлять бабуль (маму и свекровь). Естественно, плюс ко всему, покупают букеты.
Я позвонила супругу, как он потом сказал, именно в тот момент, когда они выбирали цветы.... и честно намекнула о своём желании Он был очен удивлён!
И дома меня сейчас радует жёлтое, весеннее, благоухающее чудо!!!! Аромааат!

binbin писал(а):

Угощали мы их "Дырявым" пирогом (словацкая кухня), очень вкусный и ООООчень простой в приготовлении, рекомендую.

Давно на него заглядываюсь.

binbin писал(а):

Шашлык на сковородке (грузинская кухня)

Прекрасный рецет Инги. У нас всегда на "Ура!".
Ир, ты по её рецету готовила?

Соня Эриксон писал(а):

Кубические сырники

Наташа, их, что во фритюре нужно обжаривать?

Соня Эриксон писал(а):

котофей

Сони, оставляй этот вариант.

Биссектриса писал(а):

нет, он не шутил, но поклейка обоев сорвалась, не успел стены прогрунтовать до конца, вернее не высохли до конца, поэтому 8 марта прошел традиционно

Вкусно прошёл!

Багира-Манго писал(а):

. Вот блины напекла и подавала с рыбой

binbin писал(а):

Угощайтесь блинчиками

binbin писал(а):

с рыбкой

Соня Эриксон писал(а):

Всем Масленичный привет!

Багира-Манго писал(а):

Блины печете?

Биссектриса писал(а):

я пока нет в понедельник нас свекровь баловала блинчиками

А меня на работе угостили
Сегодня привезут заказ - килограмм безкостных кусочков форели. Вечером часть засолю. Как раз к блинам. У девочек такие соблазнительные блинчики с рыбкой
Девы, порекомендуйте проверенный рецепт вкусного и быстрого засола красной рыбы, плиииз.
И электроблинницу не мешало бы обновить.

Багира-Манго писал(а):

Покажу и я свои цветы и часть подарков, в основном сладких

У меня тоже 8-го открылось очередное дочернее предприятие кондитерской фабрики
Девочки, мы недавно только новогодние конфетные запасы доели. Ну как "мы" Угощала конечно
И исходя из моих наблюдений, пополнять в таких, естественно, объёмах шоколадно-конфетные запасы необходимо 1 раз в квартал!
Также, две недели назад доели последний кусочек штоллена Вкусный.
Но, как по мне, самым вкусным он был через 2 недели после выпечки.

Le poisson d'or писал(а):

Helen Lemon писал(а): А блины я тоже так сохраняю горячими. Ну, хоть один человек сказал, что знает этот способ!

И я уже, благодаря тебе, знаю В прошлом году пользовалась этим способом, когда ждали гостей на блины.

Kepa писал(а):

Соня Эриксон писал(а): Кубические сырники Наташа, их, что во фритюре нужно обжаривать?

Хэллоу! нет! их надо переворачивать и обжаривать со всех 6ти сторон

Соня Эриксон писал(а):

Хэллоу! нет! их надо переворачивать и обжаривать со всех 6ти сторон

Тогда попробую.
Хде рецепт?

Kepa писал(а):

Тогда попробую. Хде рецепт?

да обычные сырники, просто формируешь колбаску прямоугольную, с гранями и нарезаешь кубики, у них 6 сторон хрустящей корочки всё дело в формовке
по моему опыту нужен не влажный творог и мало сахара, а в остальном у меня всё на глаз

Добрый день!
[quote="Соня Эриксон"]сначала пыльная буря, потом дождь, ливень, с утра выпал снежок и сейчас идёт. [/qu ote]
Вот это наборчик!

Соня Эриксон писал(а):

привкус такой карамельный или как ...жжёный сахар,

Спасибо, Наташа, теперь буду знать.

Соня Эриксон писал(а):

ещё с одним котиком познакомились на выгуле, оказалось, мы не одни такие )

Компания образовалась!

Биссектриса писал(а):

хочу блинчиков с припеком: с беконом/луком и с яйцами/зел.луком

Биссектриса писал(а):

это ёжик такой неудачный

А я решила. что это голова негра!

Kepa писал(а):

Аромааат!

Kepa писал(а):

Ир, ты по её рецету готовила?

Да, мне все её рецепты нравятся, любим грузинскую кухню

Kepa писал(а):

Девы, порекомендуйте проверенный рецепт вкусного и быстрого засола красной рыбы, плиииз.

Я всегда делаю по самому простому- на 2 ложки соли, одна ложка сахара. Натираю, в плёнку и в холодильник. Можно и на другой день есть, ноя пару дней держу.
Всё, пошла вынимать луковый пирог от нашей Ларисы.