В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Доброе утро новогодоманьячкам!

Кошка из лукошка писал(а):

мы купили тут язык от коровы, которая мраморная говядина И что мне понравилось, он уже без противной задней части (надеюсь, понятно)

А мне нравится, когда еще и горло есть. Это мясо хорошо в салат, в суп (я в солянку), да и просто на бутерброд вкусно.

Кошка из лукошка писал(а):

это он как селедка что ли? может вымочить немного?

Ксюш, если бы как селедка, не спрашивала бы. Одна соль голимая. Вымочить-то я попытаюсь. Не решила пока - в молоке, в чае.
Почему спросила, может кто-то сталкивался. Куски очень красивые. Жалко.

Матроська писал(а):

Как на вкус получился пока не знаю, но запахи в кухне были умопомрачительные

Тамара, уверена, что и ты станешь фанаткой этого кекса!

Всем доброго дня!

Кошка из лукошка писал(а):

девочки, кто уток-гусей готовит, расскажите основные принципы, плиз! Или ссылки проверенные. Я чаще утиные грудки готовлю, с целыми утками у нас не очень хорошо. А гуси, так только перед праздниками появляются. НО я не оставляю надежды разжиться птичкой и приготовить в один из дней

Ксюша, посмотри вот этот
https://forum.say7.info/topic94944.html

Le poisson d'or писал(а):

купила осенью поллитровую банку осетрины. Когда открыла, одна соль. то есть сырой осетр в соли. Кто-нибудь знает, можно его реанимировать или сразу выкинуть?

Маша, если есть сомнения в свежести и качестве - я бы выкинула.

Свена писал(а):

Так ногой закидывать

Так девочки пишут, что главное трусы и веселье, а как они окажутся на люстре - не столь важно)))

Кошка из лукошка писал(а):

точно, в прошлом же году обсуждали эти варианты, и ведь я себе еще подумала, что отличное сочетание будет. Но, как пришло время покупать алкоголь для сухофруктов, купила по привычке ром

Ксюш, вот я тоже так часто забываю интересные моменты перед приготовлением. А потом - ой, я же хотела по-другому)))

Приветик, девчули!
Забежала ненадолго, чтоб не сильно отставать, и помчусь к своим ёлкам и украшательствам. А то сегодня День ёлки у нас, вчера как-то не особо сложилось с этим. Зато с маникюром новогодним сложилось, сделала красивущий, уговорила меня мастер на блесточки, праздник же, а то я не по этой части.

Д_И_ана писал(а):

Девушки ,развлекалочку принесла.

Я пьяная пчелка с бутылкой спиртного. Ну пьяная вопросов не вызывает, с бутылкой спиртного тоже, а вот над костюмом пчелки надо задуматься. Тем более тема с труселями у меня отпадает по причине отсутствия люстры, а развлекаться то надо.

binbin писал(а):

Как и обещала, показываю ёлку

Красивая ёлка, и в наряде и без! И маленькая хороша!
У меня тоже уже две есть, но чередовать буду, не решаюсь обе наряжать, хотя раньше ставили, и даже три.

Багира-Манго писал(а):

ВАУ! "Не узнаю вас в гриме..." Хороша, ну хороша!

Пасиба! мне приятно!

Матроська писал(а):

Девочки, я с дебютом

Отличные кексы, представляю, какой запах
А я на штоленки, печенье которые, только в этом году решаюсь. Как-то делала, и кексы, и штолен, но, не зашло, как говорится. И Куглоф на Рождество католическое задумала испечь, ну очень хочется.

Chanel-vanil писал(а):

если есть сомнения в свежести и качестве - я бы выкинула.

В этом все нормально, с рыбой никогда не рискую, да и с другими продуктами, но больно уж пересолено. Но если никто не сталкивался, тогда выкину.

Елена-Арти, Лена, с Днем рождения!

Елена-Арти
Лена, с прошедшим днем рождения!
Счастья, здоровья, радости и успехов!

на обед готовила салат, решила поделиться, вдруг кому пригодится легкий безмайонезный. И ещё обсуждали же салат с курицей с интересной заправкой.
Тут у меня листья салата, курогрудь гриль, шампиньоны гриль, Черри, моцарелла подтаявшая на гриле. Заправка масло+лимонный сок+зернистая горчица+базилик
Ничего особенного, но вкусно

Ксюша, вкусный салатик! А тарелочка - такая новогодняя!!!

Кошка из лукошка писал(а):

на обед готовила салат,

Отличный салатик! И несложный
А подача

Елена-Арти
С днём рождения!!!! Пусть судьба балует радостными событиями, а все мечты непременно сбываются!!!

Приветик

Кошка из лукошка писал(а):

девочки, кто уток-гусей готовит, расскажите основные принципы

Я как то без рецепта  но получается вкусно 

Кошка из лукошка писал(а):

Но, как пришло время покупать алкоголь для сухофруктов, купила по привычке ром

А у нас в этом году ром стОит также как Куантро, я последнее наверно куплю, хотя дома есть лимончелло самодельное 

Кошка из лукошка писал(а):

. А в детстве лимоны на спор ела. Как яблоки

Как мы дружно   

Кошка из лукошка писал(а):

Слушайте, вот хороший сюжет был бы для очередных елок

Да нам уже свой сценарий писать можно, таких историй насобираем, что елкам и не снилось 

Свена писал(а):

вот не надо было собакино трогать

   

Свена писал(а):

Рука обидится, что ее ногой обозвали

   

Кошка из лукошка писал(а):

Ничего особенного, но вкусно

Выглядит супер

Девочки, все привет!

Chanel-vanil писал(а):

Вот это масштаб Ведро целое

Марин, ну это я, конечно, преувеличила слегка, но правда очень много получилось, муж ржет "У нас филиал кондитерской фабрики открывается?"

Majena писал(а):

Вот так в тот год мы ели кабачковую икру с картошкой но надо признать вкус такой мягенький вышел, нежный

Вот так и рождаются новые рецепты

Кошка из лукошка писал(а):

могу напомнить

Ловлю на слове

binbin писал(а):

Тамара, уверена, что и ты станешь фанаткой этого кекса!

Ирин, похоже на то Пахнет очень вкусно и как-то празднично и хлопот меньше, чем со штолленом

Fidelma писал(а):

Зато с маникюром новогодним сложилось, сделала красивущий, уговорила меня мастер на блесточки, праздник же, а то я не по этой части.

Вот себе отличный подарочек сделала, молодец!

Кошка из лукошка писал(а):

Ничего особенного, но вкусно

Ааааа, какая красота, да на такой тарелочке!

Здравствуйте, новогодки! Дружно поём диферамбы Леночке-Арти:






Ты просто обязана, Лена, самой себе быть счастливой Улыбайся, улыбайся, улыбайся...

https://www.youtube.com/watch?v=vwwUIb7gTek

Le poisson d'or писал(а):

Девочки, купила осенью поллитровую банку осетрины. Когда открыла, одна соль. то есть сырой осетр в соли. Кто-нибудь знает, можно его реанимировать или сразу выкинуть?

Маша, не торопись выбрасывать. Залей холодной водой на несколько часов. Так посоветовала моя сестра, работающая мастером в рыбном цехе.Не поможет— выкинешь.

Le poisson d'or писал(а):

Ларис, а Наполеон какой? Мясной? Рыбный? Коржи слоеные?

Алели писал(а):

еще думала на какой-нибудь праздник купить Киевский торт, это моя прелесть, обожаю его еще со времен детства, ну это если будет кто-то набегом В Киеве,

У нас в городе продают Киевские торты в шикарной упаковке и очень дорогие.. Всё жаба меня давила разориться на это торт в воспоминание о тех уже далёких киевских тортах. И вот, однажды, я преодалела эту жабу и, прямо, на крыльях понеслась за Киевским тортом в магаз. И что же? Срок годности этого торта оказался 1 год... И мне сразу перестало хотеть узнать какой же он там внутри. "Нема таго, што раньш було."

Багира-Манго писал(а):

Le poisson d'or писал(а): Спасибо, посмотрела. Как всегда - ВКУСНО! Спасибо.

Я в восхищении. И много, и красиво. Лариса, ты героиня мартена, да ещё без сна столько дней на посту. Не, я на такой подвиг уже не готова.

Багира-Манго писал(а):

Вчера хоть солнышко проглядывало, а сегодня прогноз обещает пасмурную погоду, +2 и снег с дождем.....

Ночью лил дождь, сейчас днём - яркое солнце. Зима пришла...

Багира-Манго писал(а):

Только как быть с мужем? Вряд ли найду ему красные. и уж точно вряд ли захочет их надеть.

Ага, ты ему ещё красные стринги купи, чтоб мужик вообще в них запутался.

Le poisson d'or писал(а):

Елена-Арти Лена, с прошедшим днем рождения! Счастья, здоровья, радости и успехов!

Лена, присоединяюсь к поздравлениям! Крепкого здоровья, счастья, благополучия и всего самого доброго!

Кошка из лукошка писал(а):

на обед готовила салат, решила поделиться, вдруг кому пригодится легкий безмайонезный. И ещё обсуждали же салат с курицей с интересной заправкой.

Ксюша, салат красивый, а на блюде таком шикарном - вообще супер

Елена-Арти
Леночка, с днем рождения!

Всех благ!

Девочки, угощайтесь вот такой красотой
Может кого-то вдохновлю на эту выпечку - несмотря на длинное описание, готовить просто и нехлопотно. С вечера замесить, на следующий день испечь. Внешний вид - яркий, праздничный, эффектный . Вкус французской булки Это обязательно надо попробовать! Булочки прям тают и очень-очень нежные
Праздничная бриошь
https://forum.say7.info/post6407830.html#6407830

Матроська писал(а):

Да-да, трусы на люстру - деньги в дом! Можно совместить, НГ провести в красных труселях, а после праздников постирать их и закинуть на люстру, пущай богатство приманивают, нечего просто так место занимать

А зачем стирать? Сразу же после боя курантов сняли и все дружно закинули на люстру. Пусть и феромоны поработают на привлечение и люстра затмит все праздничные гирлянды, да и фейерверки померкнут на таком фоне.

Матроська писал(а):

Кошка из лукошка писал(а): народная забава, пить по Скайпу Мы тоже такое практикуем

Наш народ всегда найдёт с кем остограмиться. Сосед мой ещё в совковые времена рассказывал, как его жена через полчаса после боя курантов заснула, а он остался один на один с шикарным столом. Не растерялся парень. Пил и чокался с телевизором на все тосты произносимые в "Голубом огоньке". Поздравил всех: космонавтов, передовиков производства, всех знаменитостей, перепел все песни с ними... К 4-м часам утра он уже обнимался и целовался с телевизором. А тут СКАЙП. Вообще, и выпить , и поговорить-спеть, и послать...
Прогресс не стоит на месте.

Sirena Amaranta писал(а):

Делюсь своими поделками. В садик надо было сделать плакат из фетра по теме зимы.

Очень красивая фетровая поделка, Аккуратненькая. ВикторияВВВ в том году делала симпатичные игрушки из фетра. А в этом году, Вика, тебя посетила мабуть Муза ШЕББи Шик?

Majena писал(а):

дуб из жёлудя уже вырастили

Это как? И где он?

Багира-Манго писал(а):

Решила бизнесом заняться, питомник свой открыть?

Ага, в кухне на семи метрах.

Багира-Манго писал(а):

Про "одну звезду" - класс!

Вот тебе ещё одна звезда