Дачный совет (болталка для дачниц) - 7

осень-67 писал(а):

напиши

Держи.
На форму 21 см.
Замочить в теплой воде( можно и не замачивать) минут на 15 , пока делаешь основу и взбиваешь крем.
Чернослив- 80 гр+ вяленая вишня -120 гр
Желатин -10 гр + 50 гр воды.
Печенье 250 гр+ растопленное слив масло 100гр- перемешать,уложить на дно формы. и в холодильник.
Творог 250 -300 гр
сметана - 250 гр - смешать и взбить.
Сахар - 50 гр+ ванильный
Салфеткой просушить вишню и чернослив ( можно любые сухофрукты), нарезать и добавить в творожную массу, добавить распущенный желатин и все перемешать.Коржик уже остыл.Выложить на него массу и минут на 20- 30 в холодильник.Все.
Можно просто присыпать ,например шоколадной крошкой , да чем угодно. Тем же печеньем. В этот раз растопила 75 гр шоколада на стевии+ 50 гр слив.масла и залила уже остывший тортик.Все.Одна писанина.

Вот у нас нашла
https://forum.say7.info/topic20607.html
Рецепт очень давнишний.

priora писал(а):

Девчата,пишите,кому что хочется из семян) Собираю сейчас много писем) Давайте присоединяйтесь,не стесняйтесь) чтоб мне по десять раз на почту не ходить))

Наташа, те, кто в кустах, могут к тебе обратиться?

осень-67 писал(а):

Ира,а что так нужно? Я на даче кустиками выращивала.Поделилась соседка.А вот здесь не получается семенами вырастить.Два раза пыталась

Маша, вообще то рекомендуют стратифицировать, но скажу тебе по секрету, в прошлый год я потеряла семена, а когда нашла, то уже пора было сажать, что я и сделала без всяких манипуляций и все взошло нормально. У меня растет лаванда на даче, но как она перезимует эту зиму, кто же знает. В предыдущую теплую зиму все кустики пережили нормально, а сейчас холода, так что решила подстраховаться.

осень-67 писал(а):

А лаванду трепетно люблю.И гель с лавандой и саше, и даже в спирт добавила лавандовый тоник,когда делала в первый карантин антисептик для рук.

И я очень люблю, вот даже сейчас, когда шалфей закончился я её заваривала и горло полоскала. Саше у меня под подушкой лежит и в шкафу висит мешочек.

Арина,спасибо большое! Положила в закладки.А печенье какое? Песочное? Типа "топленого молока" ?
И вот про кольцо отдельное спасибо Я все собиралась купить кольцо,но только собиралась.А теперь попрошу мужа сделать

medirin писал(а):

Саше у меня под подушкой лежит

И у меня

medirin писал(а):

когда шалфей закончился я её заваривала и горло

Ира,а мне дочка из Болгарии чай лавандовый привозила.Вот,как чай,не смогла пить.Очень резкий,а потом тоже его пустила на полоскание.Так,что вырастить очень хочется.

осень-67 писал(а):

Типа "топленого молока" ?

Да, я кладу шоколадное, у меня Алекса ест все только шоколадное.

Ну,топленое молоко не шоколадное,но я поняла,что основа может быть любая из песочного теста. Спасибо,Ариночка

осень-67 писал(а):

что основа может быть любая из песочного теста.

Все правильно,но с выпечкой не хочется заморачиваться, а так сюда очень подойдет Танечкино песочное на раст. масле.Удачи.

осень-67 писал(а):

Ну,топленое молоко не шоколадное,

Знаю,но любое песочное, я беру шоколадное.А " топленое молоко" в самый раз.

Cornis писал(а):

. Еще может дыньку воткну.

И я так делаю.

medirin писал(а):

И я так делаю.

Ира ,а ты когда дыни сеешь? У меня как-то с дынями и арбузами не сложилось.Но в этом году попробую еще раз.

Anira2 писал(а):

ты когда дыни сеешь?

В прошлом году 24го апреля посадила в стаканчики несколько штук, а в конце мая в парник. Но я абсолютно не знаю, что, как и когда надо прищипывать.

Девочки, всем привет!
Читала все по диагонали((, времени совсем не было(.
Наготовили много вкусненького👍, тортик творожный - просто отпад!
Понравилась идея высадить дыни с помидорами), они у меня в ОГ растут, даже не закрываю),много не сладких, но обалденно душистых, я их в сиропе закатываю, из них такой вкуснющий смузи получается...мммм...
Девочки, дайте наводку на опрыскиватель, уже и найду , где о нем болтали)
Людочка, ты писала о табличках севооборота и тд, а можешь показать их, очень интересно! Люблю порядок, чтобы все подписано, размечено, размеряно было, всегда у других учусь этому!
Вчера прилетела, съездили в деревню, убрали снег, попарились в бане... хорошо так!!
Семена даже и намечала, когда покупать и какие.. какой-то график пока бешенный, видимо, опять все спонтанно буду делать, вернее с бухты-барахты🤣

rvs писал(а):

Наташа, те, кто в кустах, могут к тебе обратиться?

Конечно, Валечка

medirin писал(а):

Но я абсолютно не знаю, что, как и когда надо прищипывать.

А я все по наитию🤣. Оставляю 5-6 штук на стебле, вроде много, но мне жалко обрывать))
Ирина, ты дыньки хоть подвязываешь, а у меня в растил растут. Очень они у тебя красивенькие.

priora писал(а):

Конечно, Валечка

Наташа, умираю по Тайге и Восставший(мятежный) звездный истребитель. По прошлой переписке кажется у тебя должен появиться перчик Поланичко чудо, я в долгу не останусь. Меня еще интересует Блаш от Ремко и СТЫДЛИВЫЙ РУМЯНЕЦ (BLUCH) они разные?

Победа_42 писал(а):

ты дыньки хоть подвязываешь

Да так вроде им света побольше.

Победа_42 писал(а):

,много не сладких, но обалденно душистых,

Круглые выросли не сладкие, но это семена из тыквы, которую ели где то на отдыхе в южных странах. А продолговатая из своих семян, откуда возникли первоначально не помню. Она полежала дома, стала желт-оранжевой и была вполне себе вкусной.

Победа_42 писал(а):

идея высадить дыни с помидорами

А я хочу, как Людочка посадить один кабачок, что бы уж совсем рано были.
Но в этом году они у меня будут расти вместе с перцами и баклажанами, помидоры переедут в другую теплицу.

rvs писал(а):

Наташа, умираю по Тайге и Восставший(мятежный) звездный истребитель. По прошлой переписке кажется у тебя должен появиться перчик Поланичко чудо, я в долгу не останусь. Меня еще интересует Блаш от Ремко и СТЫДЛИВЫЙ РУМЯНЕЦ (BLUCH) они разные?

Тайга у меня в списке посадок на этот сезон, ещё не выращивала сама. Истребителей могу выслать. А Блаш от Ремко и просто Блаш по мне одинаковые. Могу прислать и тот и другой. Перец Паланичко чудо вроде есть ещё семена. Посмотрю.

priora писал(а):

Посмотрю.

Наташа, пиши в личку.

Всем привет!
И С КРЕЩЕНИЕМ ВАС!

priora писал(а):

Так хочется уже лета...

Сразу теплом и летним ароматом потянуло
Наташа, ты томатов садишь больше всех, а уж по перцам вообще никто с тобой не сравнится

Апполинария73 писал(а):

это постоянно такая фиолетовая подсветка будет? А что это дает?

priora писал(а):

Нормальное развитие растений) Как при солнечном свете.

У меня есть пара таких ламп. Глаза, конечно, сильно напрягает. Еще заметила, что томаты выше под ними, чем под обычными лампами. И если для Июньских и наверное для гномов это неплохо, то высокие у меня быстро становились конями.
А недавно нарыла информацию, что лампы с красным светом хороши для растений полного цикла. А для нашей рассады вполне подходят обычные белые лампы.
Вот цитирую: "Идеальны для томатов обыкновенные светодиодные светильники холодного света 6500К из расчета около 100 Вт при наличии дополнительного естественного освещения и от 150 Вт без оного. Таких светильников 120 см 36 Вт сейчас дают в магазинах по 3 штуки на тыщу рублей. Но лучше подороже, типа таких, как на фото. Рассеиватель прозрачный типа призма. Матовый даёт большие потери света в нужном направлении (вниз). Но это не критично. И это для томатов. Они под 6500К растут вширь, а не ввысь. Для перцев и всего прочего лучше 4000К. Перцы под 6500К склонны к оэдеме. Впрочем, я видел её под 6500К и на некоторых сортах томатов. Поэтому можно для всех рекомендовать 4000К. А все эти с приставкой фито- ("розовые" и "белорозовые")нужны только для выращивания ПОЛНОГО цикла. У них много красного, который НЕОБХОДИМ для роста плодов. Для рассады лучше свет с преобладанием СИНЕГО, которого много в светодиодных холодных лампах. Запомнили? Зазубрите. "Холодный"(6500К) или "нейтральный" (4000К) белый свет не менее 100 светодиодных Вт на м2. И будет всем щастье... (Виктор Ужегов)"

Активная улитка писал(а):

в 2020 был небывалый урожай томатов, устали от заготовок у нас помидоры хорошо идут, но все равно для нас было слишком много

Как хорошо, что я нашла рецепты, куда уходит все, что вырастает

priora писал(а):

Девчата,пишите,кому что хочется из семян)

Спасибо, Наташа! Если что, я в следующем сезоне
Багира-Манго
Ларочка , заглядывай не только по праздникам

medirin писал(а):

Девчонки уже танцуют во всю, так забавно.

medirin писал(а):

Младшенькая то же за Настей все повторяет. И движения и слова, может поэтому в 2,4 года уже очень прилично говорит.

Да они такие забавные
Наш как-то не торопился болтать, Агата рано начала. А с полгода назад и Костик заболтал, теперь не остановишь

medirin писал(а):

Отличный подарок.

Да, с аккумулятором, таким наши девчата пару лет назад хвалились,

medirin писал(а):

А у меня с малиной получается по остаточному принципу, останется время и силы, тогда она получит свою порцию ухода, а иногда руки и не доходят. Да у меня и малины то, раз-два и обчелся, так на поесть.

Основной уход моя, конечно, получает, но тоже иногда руки не доходят. Пару лет назад пропустила начало грибкового заболевания, а теперь приходится вдвое больше заниматься. А малину я люблю, у меня много кустов, штук 20 точно есть, давно не считала. Что-то убирала, новые сорта подсаживала.

medirin писал(а):

Надо мне как то вяленые освоить, все не решусь. В этом году из-за грибов мало наморозила, до сих пор морозилка грибами забита и ведь едим и детям сразу много отдала, а что то не убавляется.

Там ничего сложного нет. Я шкурку не убираю, но читала, что и убирать можно, но до этого я пока не доросла . Режу плотные средние томаты пополам, выбираю семена и жидкость чайной ложкой, раскладываю на противень, чуть присаливаю и чуть присыпаю ароматной смесью (перец какой нравится, травы, сухой чеснок) и в духовку на 100 - 120*, потом убавляю и довяливаю на 60 - 70*. Сейчас появилась мощная сушилка, попробую в ней. Для пересылки высушивала хорошо, а для себя не до конца и убрала в морозилку.
А белых грибов наши тоже море насушили и в банках много сделали

Anira2 писал(а):

Принесла кусочки в разрезе. До 12 часов можно.

Спасибочки! Я как раз до 12 ночи успела

осень-67 писал(а):

Люда,как много ты знаешь!Это не лесть а констатация факта!

Учусь постоянно, по мере возникновения вопросов, а их у меня постоянно масса возникает . Я сюда пришла с небольшим багажом теоретических знаний (подписка журнала "приусадебное хозяйство" за несколько лет) , а из практики только воспоминания детства. Здесь была моя начальная школа

осень-67 писал(а):

Так моя дочка за сыном все повторяла.Разница в 6 лет.И в три года везде,где только можно было, пела "малиновку" и стихи рассказывала

Костик не хочет нам стихи рассказывать, стесняется. Агата всегда пела, читала, мы с ней сказки придумывали с путешествиями

осень-67 писал(а):

У нас ,сегодня,замерзла вода Насос не качает. В 4 утра включала в насосной обогреватель,но видно замерзла раньше. Муж занимается.Хорошо есть колодец в огороде.

Надеюсь отогрели?

осень-67 писал(а):

Из хорошего-выпал снег ночью И прилично См 20-30.Почистила дорожки,засыпала растюшки.Вот такая жизнь в деревне

И правда, это хорошие новости

medirin писал(а):

вообще то рекомендуют стратифицировать, но скажу тебе по секрету, в прошлый год я потеряла семена, а когда нашла, то уже пора было сажать, что я и сделала без всяких манипуляций и все взошло нормально. У меня растет лаванда на даче, но как она перезимует эту зиму, кто же знает

У меня 1 раз получилось кустик вырастить, но через пару лет зимой он пропал (я домой забирала в горшок). А больше не получается, может семена попадаются плохие

medirin писал(а):

И я так делаю.

Какая красивая
Точно посажу и на шпалеру подниму. В расстил не очень хотят расти

medirin писал(а):

В прошлом году 24го апреля посадила в стаканчики несколько штук, а в конце мая в парник. Но я абсолютно не знаю, что, как и когда надо прищипывать.

Вот надо найти, у них с арбузами по разному формируются плети

Победа_42 писал(а):

Понравилась идея высадить дыни с помидорами), они у меня в ОГ растут, даже не закрываю),много не сладких, но обалденно душистых, я их в сиропе закатываю, из них такой вкуснющий смузи получается.

Я к огурцам хочу подсадить

Победа_42 писал(а):

Девочки, дайте наводку на опрыскиватель, уже и найду , где о нем болтали)

http://umnitsa.ru.com и https://www.umnitsa.net/#shop
Я мониторила второй, а купила в первом.
Брать лучше с литий-ионной батареей. Плоский удобнее круглого. А по объему каждый смотрит по своей (или не своей) физической силе. Я взяла на 10л

Победа_42 писал(а):

ты писала о табличках севооборота и тд, а можешь показать их, очень интересно!

Попробую на днях наснимать скринов

Победа_42 писал(а):

Люблю порядок, чтобы все подписано, размечено, размеряно было, всегда у других учусь этому!

Вот и я стараюсь все упорядочить , мне нравятся таблицы эксель, в них и работаю

Победа_42 писал(а):

Вчера прилетела, съездили в деревню, убрали снег, попарились в бане... хорошо так!!

Молодцы!

medirin писал(а):

А я хочу, как Людочка посадить один кабачок, что бы уж совсем рано были. Но в этом году они у меня будут расти вместе с перцами и баклажанами, помидоры переедут в другую теплицу.

У меня кабачок рос с огурцами. Быстрее всего под прозрачной пленкой прогрелась центральная грядка, там и посадила 3 огурца и кабачок. Кабачок был просто счастлив, развалился в проход к двери, я через ту дверь не хожу, только открываю для проветривания, когда очень жарко. А в ОГ посаженные вообще долго сидели, холодно было. А тепличный нас кормил, как раз мелкому прикорм был , так удачно получилось . А вторую партию огурцов сеяла позднее.
У меня в той же теплице и перцы с помидорами (чуток) на другой грядке

rvs писал(а):

те, кто в кустах,

А чего там в кустах то сидеть. Пора выходить Мы будем рады познакомиться.

Cornis писал(а):

У меня есть пара таких ламп.

Я сейчас её включаю для фикуса (с пестрой листвой), начал сбрасывать листья уж очень активно. Вроде ему нравится. Удобно то, что я в той комнате редко нахожусь, поэтому на глаза не влияет.

Cornis писал(а):

Если что, я в следующем сезоне

И я скорее всего к следующему сезону только созрею.

Cornis писал(а):

Там ничего сложного нет

Спасибо

Cornis писал(а):

(я домой забирала в горшок).

Дома у меня то же не захотел жить.

Cornis писал(а):

. Кабачок был просто счастлив,

Вот то же хочу счастливый кабачок в парнике растить.

С Праздником,девочки! Пусть Крещенская вода смоет все хвори,унесет печаль и болезни!

Добрый день, Девочки

Одеваемся в любовь... Потеплее!...
За окошком с каждым днём холоднее,
И тогда простуда нам не подруга,
Отогреем мы сердцами друг друга...

Под пальто одеть неплохо бы нежность,
Вместе с шарфом повязать чувств безбрежность,
А перчатки утеплить добрым словом,
Чтоб к сердитости зимы быть готовым...

Одеваемся в любовь... Это стильно,
Перед ней любая вьюга бессильна,
Она быть должна у всех в гардеробе,
Потому как на века будет в моде...

Сергей Доскач

В Крещенский праздник пожелаю счастья,
Пускай сбываются мечты и все желания.
Пускай отводит Бог все, все ненастья,
Душе смирения, надежды, покаяния.

Умойтесь вы водицею святою,
Пусть смоет все ненастья, груз грехов.
Пусть унесет вода с собою все плохое,
В душе, чтоб не было смятений и оков.

Здоровья набирайтесь, очищайтесь.
Сегодня исцеляет вся вода.
Вы миру, что вокруг вас улыбайтесь.
Пусть стороной обходит вас беда.