Яблочный торт

Ольга из Воронежа писал(а):

Virginia Спасибо за рецепт, Лидия!

Лидочка принимай отчёт, тортик всех поразил. Получился огромный, делала двойную порцию. Большое спасибо.

Лидия, Большое Спасибо за вкусный торт
Мне и моим гостям он очень понравился
Вот такой получился

и по ближе цветочки

ещё есть фото разрезика, если интересно, то покажу. Коржи получились ровненькие, в меру сладкие и влажные как раз по моему вкусу!
С новым Годом, Лидочка Всех благ

Анясаг
Анечка, молодец! спасибо за добрые слова!

ватабася писал(а):

Лидия, Большое Спасибо за вкусный торт Мне и моим гостям он очень понравился

Лара, красота!!!! Так рада, что вам понравился торт.

ватабася писал(а):

ещё есть фото разрезика, если интересно, то покажу.

Ну конечно интересно!

И я к Вам с отчетиком
Масла положила 200 г, муки 4 стакана, майонез 3 ст.л. (моего приготовления). Тесто получилось довольно жирным, не по мне. Тортик за 1,5 суток отлично пропитался. Крем очень вкусный и необычный. Обязательно сделаю этот торт еще, но только с этими коржами http://forum.say7.info/topic3273.html, как мне кажется, они отлично подойдут к этому крему.
Спасибо, что поделились рецептом

Лидочка, решила я сделать тортик снова. Позабылся его вкус за 4 года. Делала для домашнего чаепития, потому не украшала. Да и украсить не успела, на второй день отрезала родителям с собой и наказала еще сутки не есть Так что по-скромному. И целиком не успела сфоткать.

Но как же было вкусно!!!
Вот кусочек

Свекровь сразу рецептик попросила.
Спасибо еще раз!!!

Тедалина писал(а):

Спасибо, что поделились рецептом

Алиночка, на здоровье!!!

Пламя писал(а):

Свекровь сразу рецептик попросила. Спасибо еще раз!!!

Оксан, если свекровь попросила рецепт, ето о многом говорит!
Тебе спасибо!!!!

Лида, тортик ваш очень понравился, получился ароматным и просто тающим во рту))) Спасибо!!!

Аннетта_1734 писал(а):

Лида, тортик ваш очень понравился, получился ароматным и просто тающим во рту))) Спасибо!!! ням2: ням2: ням2:

Аллочка, тебе спасибо!!!!!

Сделала... Мне совсем не понравился... Ну просто никакой вкус..
Лида, очень неопределённая рецептура торта, вы делаете его каждый год, можно откорректировать... многие девочки спрашивают, сколько муки, сколько сахара в крем?.. У меня такое впечатление, что все мы печём разные торты и делаем разные крема для него... Сорри, обидеть не хотела, написала своё мнение...
Самый неконкретный рецепт этого форума, удаляю из закладок.

и я не устояла перед вашим тортом, и испекли с дочами. И украсили розочками


Мой муж достаточно равнодушен к тортам, а ваш лопал пез остановки, пока торт не кончился

Ирина Ревда писал(а):

Сорри, обидеть не хотела, написала своё мнение... Самый неконкретный рецепт этого форума, удаляю из закладок.

Ира, спасибо что заглянули сюда. Жаль, что торт не понравился. Но у всех людей разные вкусы. Вот и по поводу сахара, его надо ложить по вкусу, кто любит сладкий крем, кто не очень. По-етому сами и регулируете.

Ирина Ревда писал(а):

Самый неконкретный рецепт этого форума, удаляю из закладок.

Жаль конечно, но меня радует то что большинство отзывом положительные и большое всем спасибо за ето. Я вас прекрасно понимаю, меня тоже не все рецепты впечатляли тут, некоторые разочаровали, но у нас у всех разные вкусы.
Еще раз спасибо.

А-н-нА писал(а):

Мой муж достаточно равнодушен к тортам, а ваш лопал пез остановки, пока торт не кончился

Аня, я очень рада! Спасибо! Торт выглядит просто шикарно!!!

Спасибо за рецепт такого потрясающего тортика
Пекла торт в первый раз, очень переживала что не получиться, оказалось зря. Торт - фантастика!
Самое сложное это не пробовать двое суток, но зато потом награда в виде сочного и нежного кусочка. Сахар в крем вообще не ложила, яблоки были в меру сладкие, а мы не любим сильно сладкое; масло тоже добавила совсем чуть, гр 80, и крем не растекся и прекрасно пропитал коржи. Еще раз большой респект

Лав_юли писал(а):

Спасибо за рецепт такого потрясающего тортика

Юленька, огромное спасибо за приятные слова!

Лидочка спасибо Вам за рецепт.
Делаю уже 2 раз, 1-й плохо пропитался, зато учла свои пред. ошибки и торт просто супер, все просили рецепт

кстати, делала для своей мамы, которую тоже зовут Лида

Virginia
очень заинтриговал рецепт крема уже в закладках спасибо,отчет за мной

Голубая Жемчужина
веселуха
Девочки, вам спасибо!!!

А я коржи уже испекла, поставила вариться крем, будем тортик вкушать 19 июня, отчет с меня

Све22тик писал(а):

А я коржи уже испекла, поставила вариться крем, будем тортик вкушать 19 июня, отчет с меня

Светочка, жду отчет, независимо от результата.

Добрый день. Я готовлю торт второй раз. Первый раз делала все по рецепту, получилось ну очень вкусно . А сейчас я немного переделала рецепт, мне кажется так еще вкуснее ))))
Я взяла половину пачки сметаны 200гр , 6 больших яблок протерла, полстакана сахара и варила 40минут. Крем получился практически без воды. убрала на ночь в холодильник. Утром испекла коржи по рецепту. Потом взбила сливки 33% 0,5 + вторая половина пачки сметаны 200гр + полстакана сахара, и потом аккуратно вмешала лопаткой крем из яблок. Это все без масла )))) Крем получился еще нежнее, а торт просто бесподобен ))) Спасибо огромное за рецепт. Муж от торта в восторге )))

Virginia
Лида, я с фотоотчетом!

Спасибо за вкусный рецептик!!!

берлиоз
Надюха
Девочки,молодцы, большое спасибо!!!

Лида, спасибо за отличный рецепт. Очень вкусно. Сочетание песочных коржей по этому рецепту с яблоками самое то.
Крема брала половину нормы. Получился d-18 см, высота 11 см. Яблоки варились 2 часа. Думаю, в следующий раз возьму сорт яблок помягче. Например, "белый налив", чтоб варить крем поменьше.

Оленька, красота какая! спасибо тебе!

Пожалуйста подскажите: сколько всё таки муки нужно в тесто? Ну хотя бы приблизительно, с чего "стартовать"? Собираюсь в конце недели испечь. Очень ответственное мероприятие. Не хотелось бы напортачить.