В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2024 Год
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
20 Дек 2023 23:14
|
Лисичка 77
46 лет Волжск |
|||||||||||||||||||
Добрый вечер.
Вычитала что на новый год нужно приготовить что нибудь из риса. Девушки не поделитесь интересными идеями. Только плов не надо. |
||||||||||||||||||||
21 Дек 2023 0:02
|
hromyh
|
|||||||||||||||||||
Да, креветочки в таком исполнении у нас на новогоднем столе уверенно поселились и уплывать не собираются. Я только не обжариваю, а запекаю в духовке со сливочным маслом, чесноком и укропом |
||||||||||||||||||||
21 Дек 2023 10:52
|
Тантана
46 лет Калининград |
|||||||||||||||||||
Любой рисовый салат - Крабовый, Шпротный (рис, яйцо , шпроты, маринованный огурец). У меня в рецептах есть гарнир Рождественский рис с апельсинами https://forum.say7.info/topic102877.html |
||||||||||||||||||||
21 Дек 2023 13:46
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||
До Нового года осталось 10 дней
Оксана напиши подробнее, как делаешь? Укладываешь плотно или наоборот... и так далее ...?
О! Отличный гарнир! новогодний! Мне тут муж вдруг прислал видео, как готовят мясо.Наверно намек))) |
||||||||||||||||||||
21 Дек 2023 22:27
|
hromyh
|
|||||||||||||||||||
Я делаю вот по этому рецепту: https://forum.say7.info/topic47480.html Первый раз сделала много лет назад и влюбилась, теперь у нас такие креветочки на все праздники. Только я делаю без гренок, а просто покупаю большую буханку хлеба, у нас пекарни продают прямо огромные )))) ломаю на большие куски прямо руками и слегка обдаю открытым огнём. Куски получаются с запахом лёгкого дымка. Всё. Такой хлеб макаем в чесночно-креветочное масло, очень вкусно. |
||||||||||||||||||||
23 Дек 2023 20:12
|
Наталья Люлина
38 лет Нижегородская область |
|||||||||||||||||||
Всем привет!
Как выходные проводите? Как погода? У нас который день льёт дождь, от сугробов ничего не осталось. И болеем всей семьёй 😞😞😞 |
||||||||||||||||||||
23 Дек 2023 20:55
|
Азалия86
Улан-Удэ |
|||||||||||||||||||
У нас, наконец-то, отпускают морозы. Прошлые 2недели - 37 ночью, - 31 днем.
Завтра обещают - 21 и снег. Испекла штолены Сегодня. Припозднилась в этом году. Очень люблю с кофе утром. Следующая неделя обещает быть жаркой. Между работой и домашними делами, утренник у ребёнка, себя надо в порядок немного привести, по магазинам пробежаться, а город уже стоит в пробках. Планирую испечь коржи на медовик, возможно завтра и заморозить. |
||||||||||||||||||||
24 Дек 2023 1:33
|
Marinet
37 лет Великий Новгород |
|||||||||||||||||||
Здравствуйте, девчоночки
Совсем не было времени читать вас и писать. Время понеслось! Вот уже и неделя осталась до Нового года! Но какая неделя... У меня ожидается 3 утренника на работе, а я еще роли не учила Сложная неделька будет. В Питер ездила на 2 денька) погуляла по Ленте и Ашану. Прикупила форель, торталетки, хомон, кое-что из подарков). Отпраздновали новоселье сестры. Среднюю дочку водила на местер-класс Ералаш. Отлично провели время, так хорошо погуляли. Сейчас домой едем. |
||||||||||||||||||||
24 Дек 2023 4:04
|
Niusha-ta
40 лет Витебск |
|||||||||||||||||||
Девочки, всем привет!
Новый год к нам мчится! Писать в темке стали меньше: все активно готовятся. Мы тоже готовимся: купили салют, хлопушки, огни бенгальские, римские свечи. Подарки куплены, но еще буду дополнять. Меню составлено и частично куплены продукты. Меню такое: Мясная тарелка (мяско собственного изготовления и покупное и колбаска) Рыбная тарелка Сырная тарелка Заливная рыба (карп) Закусочный торт наполеон https://forum.say7.info/topic67425.html Салат с креветками и кальмаром https://forum.say7.info/topic77104.html Креветки с соусом (типа тар-тар) подача в рюмочках Оливье Салат Берлинский (с колбасой и томатным соусом) люблю его как салат из детства Салат Новогодний https://www.say7.info/cook/recipe/515-Salat-Novogodniy.html (здесь он с черносливом и грецкими орехами, но я еще сделаю тарелочку с арахисом и курагой люблю так) Салат Галический https://forum.say7.info/topic42798.html Мандарины, конфеты, оливки На горячее свинина с ананасами https://www.say7.info/cook/recipe/502-Svinina.html Горячее скорее всего только 1 января будем есть Торт? пока не знаю, будет ли Настроение новогоднее, каждое утро по пути на работу смотрю новогодние фильмы, ходили на музыкально-поэтический вечер "Зимние стихи" - очень способствует новогоднему настроению, волшебная атмосфера, также ходили на концерт российского композитора и исполнителя Дмитрия Носкова, он исполняет песни Фрэнка Синатры, очень понравилось, атмосферно. Погода у нас тоже сегодня радует небольшим снежком! В пятницу поставили живую елочку, потом покажу фото. Девочки, кто выставлял свои елочки - очень все красивые, с удовольствием посмотрела! Оксана Marinet - очень красивая фотозона, супер! И Дед мороз со Снегурочкой Понемногу украшаю квартиру, купила офисный пластилин (кто-то из девочек здесь советовал) теперь можно и на обои клеить гирлянды, но только пушистые крупные гирлянды у меня отвалились, а тоненькие висят хорошо, держатся. Наступает последняя неделя этого года Самое приятное предновогоднее время! В планах еще сходить в кино на фильм Новогодний шеф и на выставку новогодних игрушек, но не знаю, как все успеть |
||||||||||||||||||||
24 Дек 2023 23:30
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||
Можно сделать шарики из вкусного риса.
И совсем другого плана Суп Харчо без мяса от Жанчик https://forum.say7.info/topic103343.html
Сама я попробую Жанночкин рецепт. Он совершенно точно должен и холодным быть вкусным. Надо будет еще со специями поэкспериментировать. |
||||||||||||||||||||
25 Дек 2023 16:10
|
Лисичка 77
46 лет Волжск |
|||||||||||||||||||
Всем здравствуйте.
Мы тоже наконец то составили меню 1 Тарталетки с икрой 2 Чернослив с орехами и сметаной 3 Салат с манго и креветками и мини мацареллой 4 Салат "Оливье" 5 Семга на горячее с брокколи 6 Рулетики с ветчиной и помидорками черри 7 Фрукты 8 Овощи 9 Морс из клюквы 10 Сырная тарелочка 11 Мясная нарезка 12 Рыбная нарезка 13 Из риса решили сделать "Онигири" С шампанским случайно ошиблась. Купила и не посмотрела. Оказывается безалкогольное. ВОТ |
||||||||||||||||||||
25 Дек 2023 22:21
|
Наташка11
44 года Московская область |
|||||||||||||||||||
Ну что, девочки, последняя неделька уходящего года, всем всё успеть!
Я сегодня закупила овощей, минералки, с расчетом числа до пятого! Осталось чуть позже зелени, фруктов и свежих огурчиков. Мясо на шашлык наверное в четверг или пятницу куплю. Всё практически готово. На 29 число запланировано достать из морозилки ингридиенты на холодец, в ночь поставлю варить, замариновать буженину. 30 числа мариновать шашлык, запечь язык и буженину,отварить овощи на салаты, достать икру и рыбу из морозилки для медленной разморозки. |
||||||||||||||||||||
25 Дек 2023 23:39
|
Наталья Люлина
38 лет Нижегородская область |
|||||||||||||||||||
Всем привет!
Как же быстро пролетело время, вот и финишная прямая. Мне сегодня с ВБ пришли вафельные стаканчики для мороженого, в четверг сделаю и уберу замораживаться. 29 тоже достану мясо, подготовлю овощи. 30 вечером буду готовить салаты, запеку мясо. Нужно ещё убраться будет |
||||||||||||||||||||
26 Дек 2023 16:06
|
ideal77
42 года Московская область, г. Подольск |
|||||||||||||||||||
Всем приветик хорошего дня и приятных предновогодних хлопот
С утра уже сбегала в магазин , пока народу не так много, оказывается забыла купить горошек
Мы в это воскресенье нарядили Наряжали в три захода в пятницу достали и собрали, в субботу ветки пушили, а воскресенье наряжали
Какая красивая
Какая чудесная елочка а игрушки какие в этом году не получилось купить гирлянду росу, надеюсь в следующем получиться
Красота
Замечательная елочка
Тоже делала, вкусно |
||||||||||||||||||||
26 Дек 2023 16:29
|
ideal77
42 года Московская область, г. Подольск |
|||||||||||||||||||
У нас как раз будет закуска из риса и рыбки
Здоровья вам крепкого У нас тоже та неделя была плюсовой бедная моя головушка Сейчас легкий минус, снег лежит грязный, а так хочется пушистого белого снега
У мой дочки вчера был утренник как же я люблю детские праздники детки такие нарядные, волнуются, ждут подарков и Деда Мороза
Отлично провели время
Интересный рецепт, забрала в закладки Меню отличное
Хорошие планы
Класс
За этим решила в пятницу пойду, с утра. Тоже надо составить план готовки, когда что достать разморозить, запечь, сварить
Я наверное овощи на оливье 30 утром сварю, а вечером уже салатик порежу. торт буду тоже 30 печь, а 31 приготовлю крем и украшу 29 испеку ложки под икру. Осталось упаковать еще один подарок, главное про него не забыть |
||||||||||||||||||||
26 Дек 2023 22:48
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||
Доброго всем вечера!
Ржаные тарталетки от шеф-повара Food Embassy Никиты Чурюмова. Рецепт из ГАСТРОНОМЪ Очень простое, но эффектное блюдо и отличная закуска. Начнем с теста для тарталеток. Для него нам понадобится буханка ржаного или бородинского хлеба весом около 400 г, треть пачки сливочного масла, два яйца, соль и перец. Корки хлеба нужно обрезать, нарезать буханку тонкими ломтиками и подсушить в духовке при 180 °C 5–7 минут. Когда получившиеся сухарики остынут, с помощью блендера превратить их в крошку. После этого добавляем к хлебной крошке мягкое сливочное масло, яйца, соль, перец и еще раз хорошо пробиваем до однородной массы. Готовое тесто делим на 12 шариков, выкладываем в формы для маффинов или кексов, формируем корзиночки и запекаем в духовке при 190 °C 12–15 мин. |
||||||||||||||||||||
28 Дек 2023 0:05
|
Сумасбродкага
56 лет ленинградская обл |
|||||||||||||||||||
Девочки , а видео сюда как то можно скинуть ?
|
||||||||||||||||||||
28 Дек 2023 11:04
|
irik-alfa
Ирина 40 лет Россия |
|||||||||||||||||||
Девушки, С Наступающим!
Закружила предпраздничная суета. Подарки куплены, упакованы и часть уже вручено. По меню. Идем в гости, буду готовить 2 салата. Курица под кайфом, название не очень романтичное, но говорят сам салат вкусный и просто сделать, выглядит празднично. Второй салат от Ильи Лазерсона, я его назвала экспериментальный, в составе сыр, яйца, филе апельсина и маринованный лук, показался интересным, надеюсь будет вкусным))) Но, то что идем в гости, не значит дома не должно быть майонезных радостей))) Дома буду готовить, оливье, салат с ананасом (любимый моего мужа), запеку буженину. Это так что бы числа до 3 не готовить. Пока планы такие. завтра идем в театр, 31 идет на Щелкунчика, 2 января с племянниками на ёлку, дни предстоят очень насыщенные, успеть бы отдохнуть))) 30 декабря финальная уборка, все ингредиенты подготовлю, что бы 31 осталось только собрать и заправить, так же 30 будем наряжать сосну, уже стоит по дворе, дожидается своего часа. Поделилась с вами своими планами, надеюсь еще будет минутка заскочить в процессе приготовления. На работе ни как не успокоятся, все наваливают и наваливают задач, а хочется уже просто поздравить друг друга и удалиться в сторону дома, к своим любимым. Девушки, у всех ёлки изумительные! Необыкновенной красоты! Вы такие молодцы, что не теряете веры в чудо и создаете настроение и праздник своим близким и всем нам! |
||||||||||||||||||||
28 Дек 2023 16:13
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||
Всем здравствовать!
Испекла печенья пряничные для предсказаний. На работе уже угощаю. Всем понравилось. Уже получаю и раздаю подарочки тем, с кем не увижусь в этом году))) Вообщем приятные встречи, вечера, хлопоты, театры, клубы... все завертелось Холодильник на половину полон))) На субботу планирую варку холодца, овощей и маринование мяса. всем хорошего настроения и все успеть! |
||||||||||||||||||||
28 Дек 2023 16:13
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||
Всем доброго дня и удачных новогодних свершений!
Только ссылкой. В адресной строке копируешь и вставляешь в сообщение. |
||||||||||||||||||||
28 Дек 2023 16:24
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||
Лишь ссылку на видео
Танечка, береги себя! В новогоднюю ночь обещают резкий перепад температуры с плюса на большой минус.
Шикарная! Как лапы свои раскинула ель
Спасибо! На тебя можно равняться, Наташа
Эх, как же так то ... Меню зачетное! Обнимашки!
Представляю! Наверняка волшебно! Тоже мечтаю попасть на подобный концерт именно впредверии НГ. А мы в театр сходили на Ричарда 3. Спектакль совсем не веселый, а даже наоборот. Но нам Очень понравилось! Мощно!
Зацепил салатик, возможно сделаю))
Оксана, надеюсь все прошло великолепно?!
Еще бы.....Питер он такой
Спасибо , Оксана! Но кажется жирноватым. Надо пробовать в любом случае |
||||||||||||||||||||
29 Дек 2023 0:29
|
Erelly
Erelly |
|||||||||||||||||||
С шампанским случайно ошиблась.
Купила и не посмотрела. Оказывается безалкогольное. mocking: :za: |
||||||||||||||||||||
29 Дек 2023 0:32
|
Erelly
Erelly |
|||||||||||||||||||
Ржаные тарталетки от шеф-повара Food Embassy Никиты Чурюмова.
Спасибо! очень интересная тема! |
||||||||||||||||||||
29 Дек 2023 2:19
|
Сумасбродкага
56 лет ленинградская обл |
|||||||||||||||||||
https://vk.com/video577425132_456239249 вот такой домик у меня в этом году
|
||||||||||||||||||||
29 Дек 2023 2:31
|
Сумасбродкага
56 лет ленинградская обл |
|||||||||||||||||||
https://vk.com/video150952333_456239662?list=ln-pAGZqZV233GhbH9DUO и вот ещё- домик Бабы Яги . Развлекаюсь в преддверии нового года ! Не первый год в теме , к сожалению нас тут всё меньше и меньше с каждым годом , но тем не менее всех с Наступающим праздником ! Здоровья и мира , а больше и не надо ничего !
|