Готовим вместе с Tupperware

x-nia вот рецепт, я его не пробовала, просто то, что нашла

Торт МУРАВЕЙНИК
Тесто:

1 пачка сливочного маргарина,
0,5 стакана "очарование" сахара,
2 яйца,
0,5 ч.л.соды,
3 стакана "очарование" муки

Крем:

1 банка сгущенного молока,
300 гр. сливочного масла,
5 ст.л. мака,
много орехов

Приготовление:

маргарин растопить в чаше "веселый кулинар" 650 мл на водяной бане в Замесочном блюде ВК.

Добавить сахар и бзбитые яйца. Соду погасить уксусом. Переложить в Замесочное блюдо ВК, добавить муку, замесить достаточно крутое тесто.

Прямо на противень через терку "Макарена" протереть тесто.

Выпекать 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Должно получиться 2 противня слегка подрумяненной заготовки из теста.

В чаше "веселый кулинар" 650 мл смешиваем скребком малым сгущенное молоко, мягкое масло, мак, орехи. В Замесочном блюде ВК смешиваем испеченную лапшу из теста с кремом, формируем скребком "Муравейник", ставим на холод.

Sena писал(а):

вот рецепт

Спасибо! Только, мне кажется, время в духовке указано больше, чем нужно. Я обычно этот http://www.say7.info/cook/recipe/45-Tort-Muraveynik.html использую. Надо будет как-нибудь попробовать с Макареной

x-nia возможно и больше, я просто скопировала, что предлагают, сама тоже еще не пробовала

Про клецки.
Для ускорения процесса делаю клецки на два раза, ну и бульон тоже максимум варю на два супчика, сегодня-завтра. Пока овощи в бульон отправляю, уже вода на клецки готова, шумовкой вынимаю и стечь даю, ну и на порцию можно разное количество использовать, кому то больше, кто любит больше. Вот как-то так.

Мой хомяк захотел макарену, но я его на диету пока посадила.

Девочки, угощайтесь хлебцами - булочками


Тесто по рецепту "Просто хлеб" от Саши http://forum.say7.info/topic30322.html
А скатывала булочки по технологии Аннушки http://www.youtube.com/watch?v=kB_qCfGBw2w
Использовала как обычно наше замесочное блюдо, подложку, скребок Очарование. Получилось 19 булочек, тесто делила на весах. Делаю такой хлеб часто, в разных видах - кирпичиком, батонами, в этот раз булочки сделала - понравилось!

natiangel333 писал(а):

Девочки, угощайтесь хлебцами - булочками

Наш ребёнок не забывает нас кормить!
Спасибо, Наташенька!

natiangel333 писал(а):

А скатывала булочки по технологии Аннушки

А я любое тесто так замешиваю.
Так научили.
Спасибо, котик!

Лариса1 писал(а):

Наш ребёнок не забывает нас кормить! Спасибо, Наташенька!

Я с удовольствием!!!

Лосось в УльтраЛазанье
(опять я с ультрой )

Рыбу нарезаем на порционные куски.укладываем в крышку ультраЛазаньи.
( я хозяйка ленивая..поэтому везде(мясо-рыба..курица,котлеты) кладу бумагу для выпечки,проще мыть форму или противни.)

Смешиваем в мисочке майонез-соль-черн.перец.и смазываем рыбу.(кто не любит майонеза-можно сметанки)

И ставим в разогретую духовку при 200гр на 15 минут.Без крышки.
В это время рис басматти в рисоварке на 10 минут.

Через 15 минут накрываем крышкой и выключаем духовку.Бежим по делам.

Возвращаемся-рыба готова(она готова через 15 минут после выключения духовки.)
Рис-в рисоварке готов-слегка смягчаем маслом растительным.
Из холодильника достаем морковку по-корейски .
У меня всегда стоят салаты с добавлением уксуса-можно сделать наперед на 3-4 дня.

Ну, Лора, убила наповал!
Я на диете, да ещё на ночь глядя...
Спасибо за красоту!

Susy писал(а):

я хозяйка ленивая

Вот насмешила, так насмешила!

Лариса1 писал(а):

Ну, Лора, убила наповал! Я на диете, да ещё на ночь глядя... Спасибо за красоту! Вот насмешила, так насмешила!

Ларисочка ты на диете?
Мне тоже пора...поделюсь я с тобой пирожочком
А что насмешила-правду говорю..ужасть как не люблю посуду мыть..






тесто-все что есть в холодильнике кисломолочка-сметана..кефир-йогурт..400мл.
2 яйца,сахар 150мл,1 ч.л порошка для выпечки,1/2 ч.л соли,1 ч л ванильного сахара,150 гр сливочного мрагарина.
мука-чтоб было густое тесто..как на оладьи. яблоки дольками,малинка-для красоты..но и вкусная была.

Susy писал(а):

поделюсь я с тобой пирожочком

Спасибище, я обожаю яблоки!!!
У меня твой бисквитно-дрожжевой яблочный пирог основательно прижился!

Susy писал(а):

Ларисочка ты на диете?

Ага, я ж загорала на море, вот и набрала на all inclusive
Теперь надо заклеить рот, и даже не думать о еде.

Susy Эх, жалко рыбку нельзя сделать а то я бы уже в магазине была. Пойду ка тогда пирожок повторю

Со светлым праздником ПАСХИ ,ДЕВОЧКИ!
Добра и мира вам..и вашим близким!

Девочки,с Пасхой вас!

Кроме куличей традицией пасхального стола стало теперь и изготовление творожного кольца, на этот раз в таком ленивом варианте:

Sena писал(а):

А я сегодня тестировала "макарену"

Вкусная идея в виде супа! До этого встречала шпецле тольков традиционном варианте. Одно из любимых блюд супруга -он этим и занимается, я же играю пока роль фотографа. Поэтапно это выглядит таким образом:


Результат:

Ирина,а что это?тесто из чего?
У меня сегодня
Пирог со щавеля.

Susy писал(а):

Пирог со щавеля

Ларис, а рецепт? В щавель сахар добавлять?

прозерпина писал(а):

а рецепт?

http://forum.say7.info/post2210582.html#2210582

Оксана спасибо!
тут только логикой подумала,что через сетку уйдет излишняя влага в виде пара и пирог не будет таким мокрым-щавель дает много сока.
Логика не подвела.
Ну и сахар конечно тут присыпала сверху.

Хороший пирог!!! Все в нем прекрасно от первых витаминчиков до рАзмера. На всех присутствующих хватит. А кто проспал - тот не успел!!!

Берегиня писал(а):

А кто проспал - тот не успел!!!

Нет, Нина, такого большого и на проспавших хватит!!!
Красотулечка пирог! А как скалочка наша, "кружевница", его украсила! Без неё, без скалочки, попробуй такое вытворить!

Симфония писал(а):

Нет, Нина, такого большого и на проспавших хватит!!! Красотулечка пирог! А как скалочка наша, "кружевница", его украсила! Без неё, без скалочки, попробуй такое вытворить!

Хватит-хватит
Спасибо всем!
скалочка -сеточка тут не просто красиво..но и функциональная..тут нужны дырочки для выхода пара..как и в пироге с яблоком свежим измельченным чопером.
Век живи..век учись...я перед тем как проехаться скалочкой-обмакивала ее в муку(иначе прорези склеиваются),только вчера дошло -посыпала тесто мукой обильно.

Susy писал(а):

только вчера дошло -посыпала тесто мукой обильно

Первопроходцам всегда тяжело
А муку сыпала после того, как кружевницей прошлась или до того?