Приморские творожанники

llilly писал(а):

Спасибо за рецепт, теперь сырников для меня не существует, только творожанники

Олеся, я вообще забыла, когда делала сырники

Удачи тебе

мармеладка
Подскажите а можно не наливать на противень столько масла,а заменить его пергаментом?! или в масле есть некая изюминка в изготовлении этого блюда?! Заранее спасибо

timathu писал(а):

Подскажите а можно не наливать на противень столько масла,а заменить его пергаментом?! или в масле есть некая изюминка в изготовлении этого блюда?! Заранее спасибо

Тимофей , я делала без масла на пергаменте, мне не понравилась unkno

Нет эффекта зажаристости и последующего желирования сметаны

Людмила, приготовила сегодня творожанники. Они у меня по противеню растеклись...почему такое произошло, не подскажете?
Я порезала,залила сметаной и пол 12 ночи навернула. Прощай фигура или то, тчо от нее осталось(((Вкуснятина!!Но хочется сотворить еще и красоту,как у вас...

krovuwka писал(а):

Людмила, приготовила сегодня творожанники. Они у меня по противеню растеклись...почему такое произошло, не подскажете?

Танечка, причин несколько:
-Состав творога, скорее всего в него входил растительный жир
-получилось жидкое тесто ( были крупные яйца)
-недостаточно прокалила противень

Удачи

Людмила, большущее спасибо, Вам за творожанники!
Рецепт не хлопотный, очень бютдетный
Сын, который в рот не берет творог, уплетал за милую душу.
Обалденно вкусно

ЗЫ съели быстро, фотоотчет с последующими порциями

Полюбившиеся нами творожанники. Готовлю их очень часто.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1215249351.html][/URL]

ALZER писал(а):

Рецепт не хлопотный, очень бютдетный

Алена, я всегда это учитываю

ALZER писал(а):

Сын, который в рот не берет творог, уплетал за милую душу. Обалденно вкусно

Очень рада за твоего сынишку, пусть ест на здоровье

Спасибо за отчет

S-v-e-t-a писал(а):

Полюбившиеся нами творожанники. Готовлю их очень часто.

Очень красивый отчет, спасибо Светлана

мармеладка
Начитавшись отзывов о чуде под названием "Приморские творожанники" решила-мне срочно надо это попробовать.
Решив не откладывать в долгий ящик,после работы зашла в маг и купила творог. Но со свойственным мне максимализмом, купила сразу килограмм(а гулять так гулять) !
В общем испекла. Сразу оговорюсь-не пробовали,будем ждать утра..Силу воли воспитывать,если получиться... Так что о вкусе завтра...
А вот о процессе приготовления сейчас расскажу и покажу. У меня все получилось, я довольна. Очень быстро в приготовлении, запах абалдеть!
В духовочке

Достала из духовки

Это уже в сметанке

Красотища в общем! И уверенна что и вкуснотища!
Людмила спасибо большое за рецепт!!!

Katerina.K писал(а):

Приморские творожанники" решила-мне срочно надо это попробовать.

Катюшкин, я в шоке от такой красоты!!!!![url=http://[censored smajliki]/smilie-322813191.html][/url]

Katerina.K писал(а):

В общем испекла. Сразу оговорюсь-не пробовали,будем ждать утра..Силу воли воспитывать,если получиться.

Кать, теплые они очень вкусные[url=http://[censored smajliki]/smilie-875461287.html][/url]

Katerina.K писал(а):

У меня все получилось, я довольна.

Какие они красивые , пухлые. У тебя наверно какой-то особенный творог, у меня так не получается.

Katerina.K писал(а):

Красотища в общем! И уверенна что и вкуснотища!

Даже не сомневайся, приятного аппетита[url=http://[censored smajliki]/smilie-1277852199.html][/url]

Спасибо за отчет[url=http://[censored smajliki]/smilie-1124519943.html][/url]

Люда, да какая там сила...с волей... Муж тарелочку,доченька тарелочку,дедуля тарелочку...я тоже попробовала( не зря киллограм то покупала ). Очень, надо сказать, вкусно.Вчера покушали и на сегодня осталось. Сегодня утричком ,налила кофе и наслаждаюсь.
Холодные мне еще больше понравились. Очень и очень вкусно!
Людочка,огромное спасибо!

мармеладка писал(а):

Какие они красивые , пухлые. У тебя наверно какой-то особенный творог, у меня так не получается

а творог у меня обычный,магазинный, весовой.

Испекла. Вкуснота! Прощайте сырники со сковородки, да здравствуют " Приморские творожанники". Спасибки огромное

Людочка,
спасибо за такой замечательный рецепт!
Вспомнила, что надо фотку для отчета сделать уже когда доедали...
Вот они: прекрасно поднялись, не просели.

Такая вкуснятинка!!!!!!
У меня творог был чуть подкисший и обезжиренный, сухой. Тесто получилось достаточно крутое, как на ленивые вареники. В результате получились замечательные пышные плюшки.
Крем взбила из сметаны всего 15% - и очень хорошо получилось.
Я делала порцию на 200 гр. творога. Всё готовится супер просто и быстро. За полчаса на столе готово обалденно вкусное блюдо!
Хочу попробовать добавить в сметанный крем кокосовую стружку. Такой крем предлагает Оля- Имбирь в рецепте: Вишневый шик - http://forum.say7.info/post2395959.html#2395959
Должно получиться райское наслаждение!

Людмила, спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ за качественный рецепт!
Получила удовольствие от приготовления и поглощения моим сыночком.
С ходу занесла рецептик в коллекцию детских рецептов в моем блоге (сославшись на форум и автора ), который веду для себя и мамочек, не для рекламы. Надеюсь, что делаю хорошее дело.
Вот фотоотчетик:

Katerina.K писал(а):

Холодные мне еще больше понравились. Очень и очень вкусно!

Катюша, это мой самый любимый вариант, рада , что тебе понравился

Katerina.K писал(а):

Людочка,огромное спасибо!

Катюня, готовь на здоровье

iriska_kr писал(а):

Вот они: прекрасно поднялись, не просели.

Ирина, действительно видно, что они получились упругие

iriska_kr писал(а):

Такая вкуснятинка!!!!!!

Десятилетиями проверенный вариант

iriska_kr писал(а):

У меня творог был чуть подкисший и обезжиренный, сухой.

Мне сестра всегда говорила, что из кислого творога получаются пышные творожанники

iriska_kr писал(а):

Должно получиться райское наслаждение!

Действительно при поедании наступает райское наслаждение

palamka писал(а):

Людмила, спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ за качественный рецепт!

Алена, приятно, когда нашим деткам "НЕХОЧУХАМ" нравтся такая вкуснятина

palamka писал(а):

С ходу занесла рецептик в коллекцию детских рецептов в моем блоге (сославшись на форум и автора ), который веду для себя и мамочек, не для рекламы. Надеюсь, что делаю хорошее дело.

ОЧень рада, что рецепт идет дальше в массы

Девочки, милые , всем спасибо за отчеты и добрые слова . Счастья вам и вашим семьям

Людочка, я снова с отчётиком и с благодарностью! Вот уж поистине рецепт - бесцеллер! Как говориться " Всё гениальное - просто!" Очень полюбились нам ваши творожнички!

олбабич писал(а):

Людочка, я снова с отчётиком и с благодарностью! Вот уж поистине рецепт - бесцеллер! Как говориться " Всё гениальное - просто!" Очень полюбились нам ваши творожнички!

Оленька, спасибо большое

Дорогая Людочка! Как же я тебе благодарна! Творожанники твои пеку уже полгода не менее двух раз в неделю! хотя раньше блюда из творога редко готовила. у моего младшенького, если спрашивают, что ты ел сегодня, ответ неизменный: "Сикики!" (это он так твои творожанники прозвал) . Вот и сейчас , пишу тебе, а аромат по всей квартире!!!! За это время они у меня и пышные получались, и плоские , и растекались, и прилипали.... ну вообщем всякие, но.... вкус всегда неизменно обалденный!!!
С П А С И Б О !!!!!

Порылась в закладках,как раз пропадает много творога,полистала тему иииииии пошла готовить!!!!!!!!!!

Людмила я уже с отчетом.Они у меня получились плоские,но обалденно вкусные

Ура ! Всё-таки у меня получились вкусненькие творожанники.

Прошлый раз испекла и они получились почему-то с ужасным запахом яиц,
хотя делала всё строго по рецепту. Даже хотела убрать их с закладок.
Но потом, начитавшись комментариев, решила попробовать ещё раз.
Я думаю всё дело в твороге. Здесь, в Америке, творог очень жидкий,
как-будто со сметаной, а сметана густая.
Так я этот раз творог отцедила в сметану и получилось по-русски.

Ещё раз спасибо. Теперь я этот рецептик удалю с закладок...и
отпечатаю его в папку с любимыми рецептами.

Мне творожанники понравились! Фотоотчет следует... (сфотала, но при начальнике не могу выкладывать, так что надо подождать его отъезда).
По вкусу не творожные они, творожанники, а скорее похожи на тесто, мягкое и как-будто заварное.
Муж был в удивлении и его реакцию я не поняла. Вроде он к сырникам более привыкший.
Но себе буду делать повторно. Ведь муки в них содержится так мало.

мармеладка Людочка, спасибо вам огромное за рецепт! Очень,очень,очень вкусно! Я делаю уже второй раз в форме для маффинов, поднимаются высокие , не садятся. Заливаю йогуртом без добавок. Очень вкусно, не жирно. Всем советую!

Получается вкусно,даже очень.....но нам все же больше нравятся обычные сырники/творожники и запеканки. Сделала двойную норму и пожалела -никто не ест,хоть и вышли они у меня пышные,румяные и замечательные.
Людмила,это на наш вкус,за рецепт все равно спасибо!

мармеладка
Людочка,забежала в темку еще сказать СПАСИБО за рецепт!!! В который раз сегодня готовила творожанники. Очень вкусно! Даже моя привередливая дочурка и то просит приготовить. А это, поверь, много значит. Обычно она ни чего не ест..и ей ни чего не нравится..А уж что бы она попросила повторить...Чет я не припомню так вот на вскидку когда это было...
Спасибо ,дорогая еще раз!