Приморские творожанники

Обожаю этот рецепт, уже не раз готовили и съедаются очень быстро. Моя маленькая доченька уплетает за обе щеки.
Я не люблю жареные сырники и этот рецепт стал для меня спасением.
Получаются нежирные абсолютно но я несильно много масла на противень наливаю, только чтоб смазать поверхность.
Kassandra77 а вы масло только на противень наливали?

Жарьте на бумаге, тогда они будут нежные и совершенно не жирные. У меня творог 9%, творожанники не сухие, очень нежные и воздушные.

Вкуснятина!!! Только у меня они сверху плохо подрумянились и быстро опали, но на вкус это совершенно не повлияло. Делала на пробу из 250 гр творога и в тесто добавляла 1,5 ч.л сахара для мужа он сладкоежка. Обязательно повторю, но запекать буду на верхнем уровне, чтоб подрумянились получше.
Вот отчет

Этот рецепт был первым, который попал в закладки, когда я пришла на этот замечательный форум!
Вкусно как тортик!
Очень люблю творог, запеканки из творога, выпечку с творогом.
Эти плюшечки - что-то особенное. Балую семью иногда.
Вот очередной отчет

Скажите,можно попробовать приготовить без яиц? Получится?!

Много раз делала- всегда великолепный результат.Вкусны как теплые, так и холодные. Никаких тортиков не надо.Спасибо!

Давно хотела попробовать сделать этот рецепт.. и вот.. у меня все расползлось по противню сплошным слоем.
Вкусно.
Ну а я буду и дальше жарить сырники.

Red писал(а):

но хотела попробовать сделать этот рецепт.. и вот.. у меня все расползлось по противню сплошным слоем.

Миллион раз делала - всегда вкусно.
У вас было маловато муки. Либо не настоящий творог, а с растительными маслами

Заюха
у меня был хороший домашний творог, а муку я клала по рецепту

Red писал(а):

а муку я клала по рецепту

У меня тоже, бывало, не всегда получалось. И именно из-за количества муки. Бывает, творог чуть жидковат, или мука слабовата....
Вчера вот делала - опять великолепно получилось
Тесто густое должно быть, даже не ложкой его можно выложить, а сформировать шарик прямо руках.

Необыкновенно вкусно!!! Действительно, похоже на торт, на заварные пирожные- нежность невероятная!! Сделала на пробу из 250 г творога, съели моментально! Надо увеличивать пропорции
СПАСИБО!!!

Делала много раз, а Спасибо -только сейчас говорю!!!!! вспомнился нам с мужем вкус из детства! Оказывается нам наши бабушки готовили сырнички похоже ))))

Добрый день!
Сегодня впервые приготовила эти творожаники. Это такая вкуснятина! Добавила туда изюм, я его очень люблю и всегда добавляю в сырники. Мама очень скептически относилась к этому рецепту, но и ей очень понравились. Буду печь теперь часто. Спасибо за такой вкусный и в тоже время простой и быстрый рецепт!

Очень вкусные, нежные (главное не переборщить с мукой), прямо тают во рту!
Вот и наши творожаннички:

Спасибо за рецепт. Делала 3 раза, никак до фотоотчета дело не доходит.

Людмила, огромное спасибо за рецепт! Уже давно это любимое творожное блюдо моих детей

Любимые творожанники - для меня они лучше любых тортов и пирожных! Всегда только двойная порция!!!

В духовке расползлись и превратились в один большой блин, когда вынула из духовки, так и вовсе сели. Пришлось разрезать. На вкус очень понравились , но на вид не айс. По рецепту все умножила на 2. что сделала не так?((((

Очень вкусные! Давненько никто отзывы не оставлял, а зря! Готовила множество раз! Вкуснейшая, практически диетическая творожная выпечка! Мега пропитанная сметанным кремом! Кто не пробовал, готовьте! За рецепт огромное спасибо!!!

Людмила, спасибо большое за рецепт вкусных и таких необычных для меня творожных плюшек. Мы ими вчера отлично поужинали, а на утро еще осталось по плюшке к кофе.
Очень понравились.

спасибо Ларисе за наводку - получилось нечто новое
сметанная заливка очень кстати
я пекла на пергаменте

Лариса, спасибо, что напомнила про рецепт! Я одно время по ним с ума сходила-обожжжжжала!!! Надо тоже себе в очередь на ближайшее время поставить!Соня Эриксон

Соня Эриксон писал(а):

спасибо Ларисе за наводку

Наташа, ты впервые пекла творожанники? Идеальные получились!

Марина0909 писал(а):

Наташа, ты впервые пекла творожанники? Идеальные получились!

да, впервые
спасибо
намеренно не стала печь в форме для маффинов

мармеладка, спасибо за замечательный рецепт!
Когда-то уже готовила по нему, но заливала заварным кремом.
В этот раз сделала со сметаной


тот случай, когда ничего в рецепте менять и заменять не нужно, даже с простыми продуктами получается очень вкусно!

Спасибо за рецепт! Вчера готовила, понравилось всей семье! Выпекала без масла на силиконовом коврике, получилось отлично!