Торт «Три шоколада»

да ладно я как то не переживаю из за кулинарных косяков,тем более пол-торта уже нет. тем более,а как же подругому учиться то,как не на своих косяках.Ириш ты не знаешь случайну рецепт торта элита,такой вроде бисквит на этот похож еще там фрукты и сливки взбитые...

pushonik писал(а):

да ладно я как то не переживаю из за кулинарных косяков,тем более пол-торта уже нет

Ну и правильно!

pushonik писал(а):

рецепт торта элита,такой вроде бисквит на этот похож еще там фрукты и сливки взбитые...

нее Олесь, такой не знаю

Lapulka писал(а):

pushonik писал(а): рецепт торта элита,такой вроде бисквит на этот похож еще там фрукты и сливки взбитые... нее Олесь, такой не знаю

Lapulka
Ириш,тогда уже нужно нам свое новое творение показать

Спасибо за рецепт!
Я этот торт делала на серебрянную свадьбу дяде с тётей и он всем очень понравился! Настоящая вкусняшка, особенно для любителей шоколада! Мой двоюродный брат сказал: "Это моя новая любовь!"
Жалко, сфоткать его не успела, но получился такой же как у Ириши.

Иришка! Сделала твой тортик! Завтра будем пробовать. Фотки после пробы выложу.
У меня как всегда без приключений выпечка не удается! Купила черный шоколад 100% какао, а он у меня при расплавлении взял и в комок слепился! Марк сказал, что я его спалила. Пришлось делать "Два шоколада". Из-за этого пришлось потратить больше белого шоколада, на глазурь не хватило. Порывшись в шкафчиках, я нашла шоколадные чипсы бежевого цвета. Из них сделала глазурь. Она у меня маленько потекла, но не беда. Главное, наверху торта осталось хоть что-то! В общем, "выстрадала" тортик! Нетерпится попробовать! Жди фотоотчет!

А! Забыла еще сказать! В этой Америке не могла найти сливок пожирнее. Нашла 8%, но меня заверили, что это для взбивания специальные сливки, в пену легко взобьются. И правда взбились! Но я на всякий пожарный желатина по-больше положила!

sunnysashka
Сашуль жду с нетерпением отчет о "многострадальном" тортике!

Ириш, вот мой мученик!


У меня у моих учеников по фортепиано был отчетный концерт, я попыталась украсить в "музыкальном" стиле.

Сашуляяя!!! СУПЕРРРР!!!! И тортик и новая аватарка!!! Ну просто

Lapulka писал(а):

СУПЕРРРР!!!! И тортик и новая аватарка!!! Ну просто

Спасибо тебе, Солнце! Я в пятницу буду делать торт по мотивам твоего "мятно-шоколадного" мусса. Буду делать клубнично-шоколадный. В субботу тут independence day. Сделаю клубничный, чтоб дети тоже могли кушать!

sunnysashka
Ого как красиво! А как рисовала?

Иринча писал(а):

Ого как красиво! А как рисовала?

Спасибо! Рисовала расплавленной шоколадкой из кондитерского мешка. Надо было в нее сливочного масла, а то быстро застывала (прямо в мешке)

sunnysashka писал(а):

Сделаю клубничный, чтоб дети тоже могли кушать!

Сашуль - здОрово! С клубничкой для детишек сам то! Если конечно нет аллергии на клубнику Я делала для друзей такого плана ещё щоколадно-банановый - тожа вкусняшка!

Lapulka писал(а):

Я делала для друзей такого плана ещё щоколадно-банановый - тожа вкусняшка!

Ириш,а как банановый слой делать??

Эх, не суБДЯ мне сделать тортик этот пока. Муж сказал, что мы на жаре будем "праздновать", желатиновый тортик раскваситься может... Придется мне печь пока что цветаевский... А шоколадно-мятный испеку все равно к какому-нибудь другому празднику!

Женевьева писал(а):

Ириш,а как банановый слой делать??

Да Да! И я банановый хочу!

Иринча писал(а):

Да Да! И я банановый хочу!

Женевьева писал(а):

Ириш,а как банановый слой делать??

Свежие бананы со сгущенкой и лимонным соком спюрировать в блендере и соединить со взбитыми сливками - дальше все как в мятном
Кол-во бананов и сгущенки - по желанию, у меня получилось по отношению к взбитым сливкам примерно 50 на 50

Ток банановый лучше весь когда уже застынет заливать молочной шоколадной глазурью, т.к банановое пюре даже с лимонным соком чисто внешне не очень презентабельно выглядит

Lapulka
ммм,а вкуснотеево то какое получается

Женевьева писал(а):

ммм,а вкуснотеево то какое получается

Ну хватит дразниться. Уже блин целых 5 дней не пеку. Бодифлексом занимаюсь, тока худеть начала . На тебе еще и Банановый. Ну и как тут прекратить тортики кушать? P.S. Я в субботу огромный торт испекла, что ела его все воскресенье

Иринча писал(а):

P.S. Я в субботу огромный торт испекла,

а что то мы этого торта не наблюдали

Иринча писал(а):

Ну хватит дразниться

как это хватит, Иринка нам еще тортик новый обещала(банановый не в счет)

Иринча писал(а):

Бодифлексом занимаюсь, тока худеть начала

прям от того реально худеешь??а диета там нужна,я там что то не увидела этого

Женевьева писал(а):

прям от того реально худеешь??

Он обьемы хорошо убирает. Вес остаеться, а обьемы убирает. Там диету можно, но не голодную. Я ем все, тока перестала торты точить после 9 вечера. За 4 дня у меня талия появилась .

Женевьева писал(а):

а что то мы этого торта не наблюдали

От он:

И суши-торт:

Lapulka, прости! Эт не я

Иринча
ого,вот это тортик

Женевьева
Первый по этому рецепту: http://forum.say7.info/topic3418.html
Второй по: http://forum.say7.info/topic12014.html