Торт «Три шоколада»

Людочка да нет, я зарегистрирована только здесь и на куук-туке, но на куук-туке я редко бываю, некоторые мои рецепты там есть, основные здесь да и ник у меня везде один и тот же

Ну все ясно... Надо срочно подписать все фотки , а то скоро твои тортики точно на всех сайтах будут красоваться

Lapulka
Людочка права, тебе обязательно надо подписывать фотки. Вчера, прочитав то что написала JJJJJ, посмотрела в интернете и правда нашла один сайт где не только "Три шоколада", но и "Снежный тарт" выложен с ТВОИМИ фотками и рецепты просто СКОПИРОВАНЫ СЛОВО В СЛОВО. И ни одной ссылки на автора рецепта или где он взят. Я не удержалась и написала там все что я о них думаю Хотя если у человека нет ни стыда, ни совести, раз он занимается плагиатом, то вряд ли это что-то изменит, но пусть хоть другие знают, что это НЕ ЕЕ творение.

А я вот,что нарыла http://www.liveinternet.ru/users/ledi_osen/post114133566/
ссылка на автора есть

izum - ну да -там ффсе честно! но лучше всего когда сами пекут конечно! вот смотрите какую красоту девочка с Кулинара сделала по мотивам Трех шоколадов - вот это Умничка так Умничка!!! (пробелы убрать )
http: // www. koolinar .ru /recipe/view/56827
*******************
все равно сайт заблокировал - короче вместо сенсоред по аглицки должно быть слово кулинар

izum
Вот на этом сайте я и видела Иришкины рецепты. Сейчас заглянула туда, где комент оставила и, о чудо, есть ссылка на автора

twins писал(а):

Сейчас заглянула туда, где комент оставила и, о чудо, есть ссылка на автора

От нас не скроешься!
twins

Иришка,ответь пожалуйста на мой вопросик на 31 страничке оставила,а то уж боюсь затекусь слюнками...

Касья писал(а):

Иришка,ответь пожалуйста на мой вопросик на 31 страничке оставила

Касья писал(а):

Нашла одни но там не больше 12,выглядят как молоко при вбивании получаються как с жестяных банок что для украшения...

Кася - что значит получаются как с жестяных банок? Масса взбитая, воздушная получается? Сливки держат форму или нет?

Иришка, Ты Чудо !!!

торт красоты неописуемой хотелось бы уточнить, а бортики необходимы из-за то, что торт высокий получается? и можно их чем то заменить?

Дашунька писал(а):

а бортики необходимы из-за то, что торт высокий получается?

1) потому что выше моей формы
2) потому что бока у торта более гладкие и идеальные
3) из формы удобно вынимать

Дашунька писал(а):

и можно их чем то заменить?

можно - настоящей кондитерской пленкой

Иришка извени за беспокойство,но ты на тот вопросик ответила а у меня уже новый появился,пишу еще разок и еще раз извени
Опять я со своими проблемами к вам... Уже все купилапо списку,даже сливки нашла 30 % ...но как говориться,без проблем нельзя победить врага....нигде нету сливочного ликера,ни молочного,все с добавками(фруктовыми),мне кажеться сюда не пойдет... Может можно добавить что то еще?Напримамер пару капель коньяка..///bkb ..может ошибаюсь...подскажите пожалуйста... [/i][/i][/i]

kapitosha

Касья писал(а):

Может можно добавить что то еще?

все что твоя душа пожелает! хоть коньяк, хоть бренди, хоть виски - и можно даже вообще без алкогля. всеравно будет вкусно только именно бисквит рекомендую пропитывать - если нет ничего алкогольного можно сахарн сироп сварить - но это тоже на любителя, я люблю сама немного влажные бисквиты, а чего сама люлю то и вам советую
а так по желанию
Кася и что там у нас со сливками? - взбиваются, нет?

Ириша! Вот решилась на твой торт! Как раз сливки нужно куда-то применить. У меня вопрос, растительные сливки же подойдут?

Ttatyana писал(а):

У меня вопрос, растительные сливки же подойдут?

да, только они обычно сладкие уже - не "переборщи" с шоколадом

Скажите пожалуйста, а можно использовать для приготовление торта обычные сливки?, я не могу найти именно такие как у вас (Для взбевания), и какая должна быть их жырность?

Вика5 любые жирные (от 30%) подходят для взбивания

Вика5
Я тоже не могу у нас найти жирные сливки, потому и спрашиваю про растительные. Они тоже не везде есть, но все же есть! Может и у вас где-нибудь продают.
Lapulka
Спасибо за ответ! Буду, наверное, сегодня печь бисквит, а завтра делать суфле! Если только мои доели торт вчерашний, а то закормлю еще.

Касья писал(а):

нигде нету сливочного ликера,

Кася, неужели у вас нигде нет Baileys или SHERIDANS? Посмотрите там где более дорогие алкогольные напитки продаются.

Иришка,сливки взбиваються отлично,так что думаю на днях спекуэту красоту,надеюсь получится....
Ольга,к сожалению я нигде подобного не нашла,хотя обошла все магазины где выбор пошире,думаю скоро выберусь опять по магазинам,зайду в те в которых небыла,просто у нас город небольшой,а соответственно и выбор...

Касья
У нас на форуме есть пару рецептов ликера "Бейлиз" , посмотри может приготовишь Мне Иришка их тоже рекомендовала
http://forum.say7.info/topic4895.html
http://forum.say7.info/topic17687.html

точно, я чет совсем забыла про ликеры с нашего сайта старею
Людочка - спасибо солнце за подсказку!

просто класс!!!!

Lapulka писал(а):

Людочка - спасибо солнце за подсказку!

Всегда пожалуйста