Сметанно-капустный каравай

Привет всем членам "Клуб "Каравай" !!! Я не сомневалась в его вкусе, т.к. столько о нем разговоров. Сделала из капусты нового урожая ( по крайней мере так было написано в магазине ), но все же вырезала эту самую толстую часть . Вкусно - подтверждаю!, полезно - без сомнения!!!

Жаль только что у меня кастрюлька стеклянная с крышкой малюсенькая... Может можно в другой какой нибудь посудине сделать?

Аняша

Аня, у тебя вообще как кондитерское изделие выглядит, прикольно.

Аняша писал(а):

Может можно в другой какой нибудь посудине сделать?

Вообще, надо отталкиваться от того, что есть.В стекле лучше всего, я думаю.




Утро
Наташа, зацени Анин каравай.Очередной эволюционный шаг.Маскировка под мегаслойку )))))))))))))))))))). Мне нравится.

Утро
painkiller34369
сделала...но с тмином.чтоб никого не обижать,а то все по разному хотели
вчера было поздно,оставила на ночь в духовке,утром было ЧТО-ТО!!!!!!!!!!!!
муж не мог дождаться,когда я разрежу,стоял за спиной и руководил ,,движением ножа,,
фоты есть,добавлю позже,чеССное пионерское!
ПС вчера такой аромат по квартире был к ночи,что мой лёг на диван,включил телек и уставился в потолок я уж боялась,шоб не помер к утру

Лили писал(а):

я уж боялась,шоб не помер к утру

Если бы помер - каравай бы поближе подтащила, и все.Сразу бы поднялся.


\главное, в мавзолей с караваем не пойти.\.

Димина Девочка писал(а):

А ещееее... по моим наблюдениям горячий каравай ВО СТО КРАТ ВКУСНЕЕ

Мышка Иринка писал(а):

Очень вкусно! кусочек маленький потому что делала на пробу для себя . Это ж я потом поняла, что надо было больше делать потому как тянуло к кастрюльке ужасно сильно!

Ириша, не каравай - КРАСАВЕЦ!

Мышка Иринка писал(а):

Мерси за рецептик еще раз!

На здоровье!

painkiller34369 писал(а):

Наташа, зацени Анин каравай.Очередной эволюционный шаг.Маскировка под мегаслойку )))))))))))))))))))). Мне нравится.

А срезик то какой - ЮВЕЛИРНЫЙ!

Аняша писал(а):

Может можно в другой какой нибудь посудине сделать?

Анечка, подойдёт и другая ТОЛСТОСТЕННАЯ ПОСУДА, можно взять гусятницу

Аняша писал(а):

Вкусно - подтверждаю!, полезно - без сомнения!!!

Лили писал(а):

ПС вчера такой аромат по квартире был к ночи,что мой лёг на диван,включил телек и уставился в потолок я уж боялась,шоб не помер к утру

Лиличка, ты такую картину описала - это же просто фильм ужасов! Бедный муж, я надеюсь его страдания были вознаграждены в достаточном количестве

painkiller34369 писал(а):

Если бы помер - каравай бы поближе подтащила, и все.Сразу бы поднялся.

Утро, painkiller34369 вы правы Я так его порезала, что муж когда увидел, спросил : "Что это?"...и очень удивился что это капуста! Листики у свежей капустки нежненькие - режутся очень хорошо! А вот из "деревянного" сорта капусты, который сейчас продают везде, я делать каравай не рискну ...только если ее всю (капусту) молотком избить ...так жалко же бедненькую...

Аняша писал(а):

Я так его порезала, что муж когда увидел, спросил : "Что это?"...и очень удивился что это капуста! Листики у свежей капустки нежненькие - режутся очень хорошо!

Соблазнительница... Такая фотка классная - сразу видно, что капуста молоденькая, нежненькая... ВКУУУУУУУУУУУСНАЯ.........

Счастливая белка писал(а):

Наташа, принимай и меня в клуб любителей капустных караваев - я теперь ваша навеки

Позвольте и мне присоединиться к вашему клубу любителей капустного каравая............

В общем не дочитав темку помчалась готовить, от классического рецепта не отступала,только сырком посыпала.
Теперь буду пробовать со всякими добавками!!!!!!!!!!!

painkiller34369 писал(а):

Заходи, у нас набор участников в самом разгаре.Вход бесплатный.Выход невозможен - просто сама не захочешь.

Согласна на все 100!!!!!!!!!!!
Даже если будете выгонять ни за что не уйду

Утро
painkiller34369
а где список членов клуба?
начинаю
1-Наташа-Утро
2-Саша-painkiller34369
3.....
4..........
кто у нас ,,писарь,, будет?

lublu_soncu писал(а):

Позвольте и мне присоединиться к вашему клубу любителей капустного каравая............

Лили писал(а):

а где список членов клуба?

Девчонки!!! У нас вход автоматический, по факту приготовления каравайчика!!! Для всех желающих!

Лиличка, может не надо списков? Вдруг обидим кого-то ненароком? А клуб это же просто так, даже не клуб, а сплошное баловство и хулиганство, правда довольно вкусное

lublu_soncu писал(а):

В общем не дочитав темку помчалась готовить, от классического рецепта не отступала,только сырком посыпала.

Мариночка, какой он у тебя румяный, как солнышко. Настоящий солнечный каравай! Фотка на 100 баллов!!!!!
Это тебе:

lublu_soncu
Очередной вариант - каравай светящийся)))))))))Класс!

Утро писал(а):

Лиличка, может не надо списков?

и налоги собирать не бум? (в виде фотографий караваев)

painkiller34369 писал(а):

каравай светящийся

точно!!!!!!!!!!!

Лили писал(а):

и налоги собирать не бум?

А зачем нам налоги,
Нам караваев хватает НА ВЕСЬ ХОРОВОД! Ведь несуть и несуть ... И один вкусней другого

Утро
Ну вы тут даете "стране угля"!!! А я еще в раздумьях - какую форму, кочанчик поменьше али побольше взять.... Все поняла. Форма - Ф36 см (больше просто нету!), кочанчики - оба! Ушла в кухню!
Киньте кто круг спасательный!!!!Захлебываюсь слюнками-и-и-и-........

Вот это разрекламировали !Чувствую,и я до каравая скоро доберусь!)))

Праздник жизни писал(а):

Ушла в кухню!

!!!!!!!!!!!!!

Tais писал(а):

!Чувствую,и я до каравая скоро доберусь!)))

Жду!

Праздник жизни писал(а):

Ну вы тут даете "стране угля"!!!

Только караваи

Праздник жизни писал(а):

Все поняла. Форма - Ф36 см (больше просто нету!), кочанчики - оба! Ушла в кухню!

Всё... я уже умираю, от переживаний, ведь каждый раз, как сама рожаю...

Праздник жизни писал(а):

Киньте кто круг спасательный!!!!Захлебываюсь слюнками-и-и-и-........

Викуля! Лови!!!

Tais писал(а):

Вот это разрекламировали !Чувствую,и я до каравая скоро доберусь!)))

Ну мы не нарочно, так случайно получилось, у меня это профессиональное, у Сани врождённое, по призванию души, ЛИЛИЧКА просто Талантище и все члены клуба, МЫ ВСЕМ РАДЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ, присоединяйся

Утро писал(а):

МЫ ВСЕМ РАДЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ, присоединяйся

Скоро-скоро!

Tais писал(а):

Скоро-скоро!

Ждём!
Викуля, ну как ты там? Убегаю. буду у компа через час.

Утро писал(а):

сразу видно, что капуста молоденькая, нежненькая... ВКУУУУУУУУУУУСНАЯ.........

Девоньки, а где вы молодую капусту берёте в марте месяце я вот с нового года слежу за этой темкой и жду лета, чтоб попробовать

Валенти-n@
Недавно пришлось делать из "деревянной".2.5 часа в духовке под крышкой - и все нормально.

painkiller34369 писал(а):

Недавно пришлось делать из "деревянной".2.5 часа в духовке под крышкой - и все нормально.

И у меня отлично пропекается

Аняша писал(а):

...только если ее всю (капусту) молотком избить ...так жалко же бедненькую...

Но я ещё давно честно призналась, что каравайный маньяк.
Уносила каравай на работу попробовать - коллеги сказали, что я неправильно выбрала профессию...

Утро писал(а):

painkiller34369 писал(а): Недавно пришлось делать из "деревянной".2.5 часа в духовке под крышкой - и все нормально. И у меня отлично пропекается

Я больше за вкус беспокоюсь

Валенька, сметана и тмин с капустой творят чудеса. Главное, чтобы капуста была сочная, не вялая.

обещала показать(хотя мои фотки не такие красивые)
зато вкусно-о-о-о-о-о-ооооооо!!!!!
средний слой тмином посыпала



верх -сухариками

(сегодня утром себе грела в микроволновке,так сыр наверх сыпанула- )

в разрезе уж как получилась слоистость

мне тут понравились караваи,которые от сладких блюд не отличить,на фото так точно!
сразу представила картину-я ТАКОЕ к кофе подаю

Лили писал(а):

и налоги ........в виде фотографий караваев)

так ведь несём добровольно