Тортик «Королевский» от Светусика

tnp2476

Наташенька приветик дорогая

tnp2476 писал(а):

"Наштрыкалась" уже так, что коржи буквально вылетают: ровные, красивые. Никакой возни с мукой, быстро и много.

Какая же ты умничка ты наверное тоже как и я печешь тортик с закрытыми глазами С ним действительно очень мало возни единственно это самое долгое ждать 3 дня и все

tnp2476 писал(а):

Единственный минус: на талии откладывается)))

Ну немного откладывается на талии жиров там немного так что не беспокойся солнышко

tnp2476 писал(а):

Не устану говорить ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт.

Наташенька это тебе огромнейшее спасибочки за внимание к тортику Мне очень приятно что тортик тебе очень понравился

Приходи еще в гости дорогулечка с тортиком буду ждать тебя с нетерпением

Здравствуйте! Зашла поблагодарить за замечательный рецепт.
Пекла этот торт на ДР дочери. Она у меня с удорвольствием ест медовики а остальные торты - непредсказуемо. Может есть, а может и отказаться. Ну и детский праздник, дети маленькие, торт нужен был без шоколада и пр... Максимально натуральный. В общем решила попробовать этот рецепт.
Торт планировала печь большой, замесила двойную норму теста. Стояло оно 2,5 суток (может меньше). Решила - попробую, но в свой успех не верила. На мвсякий случай купила набор продуктов для другого рецепта, т.к. за 2,5 суток масса у меня вообще не увеличилась в объеме Еще испекла на пробу из теста вафлю, было очень невкусно, у теста очень сильный вкус яиц...
Ну, думаю, попробую, раз уж перевела столько меда. Намазала первый корж, а он Кааак поднялся И какой вкусный!!!
Я себя в этот момент почувствовала как ребенок на химическом шоу - на моих глазах происходили чудеса! Из двойной нормы теста получилось то ли 6 то ли 7 коржей огромных на большой прямоугольный лист для духовки.
Очень быстро пекутся коржи, я следила за ними постоянно, один все же перепекла...
Крем делала как по рецепту сметанный, но добавляла еще вареную сгущенку, т.к. опыт показал, детям крем надо послаще. Моя дочь не любит кислинку сметаны.
Ну в общем получился торт вот такой:

+ еще гора вкуснейших обрезков дома, которые мы неделю потом доедали.

Я собиралась сделать дочке замок принцессы довольно высокий, но когда торт пропитался, поняла, что высокого не получится, т.к. торт очень нежный. Сделала такой низенький. Башни из лепильной массы (из этого же торта). Башни с орешками были просто наивкуснейшие.
Украсить правда времени нехватило, т.к. нерасчитала и завалилась спать... а утром все не успела. В общем, наспех повтыкала цветочки...

Спасибо за такой замечательный рецепт! Вкусный, вроде бы и классический вкус, но необычный все же! И еще, обычно после застолья гости съедят по маленькому кусочку и все, а тут по два больших куска съедали (те, кто не на диете). Буду печь еще и всем любителям медовика советовать!

NOSE

Женечка мне очень приятно что тортик тебе дорогая понравился

Тортик у тебя просто красавец настоящий замок для такой настоящей принцессы как у тебя
Я рада что ты получила удовольствие от выпечки коржей ,я уже сколько лет пеку и тоже не перестаю восхищаться как быстро они пекутся и как растут на глазах коржи в духовке

А ты Женечка большая молодец такооооой тортик соорудила профессионально очень красиво

Доченька пусть растет на радость мамочке и папочке!
И приходи ко мне еще в гости буду ждать тебя с нетерпением

Светлана, спасибо большое за рецепт. Какой тортик у тебя аппетитный! Плохо что я его поздно нашла, до Нового года не успею сделать. Но ничего страшного - можно на Рождество.
Только у меня вопрос: "А можно без загустителя сливок сделать крем или не получиться?"

Maринчик

Maринчик писал(а):

Только у меня вопрос: "А можно без загустителя сливок сделать крем или не получиться?"

Мариночка с загустителем получается вкусный крем именно крем, а не вкус сметаны .Но можно и без загустителя.

Пеки на здоровье и приходи в гости с тортиком буду ждать с нетерпением
С наступающим новым годом поздравляю

Светлана, я к Вам опять со словами благодарности.
Спасибо!
Благодаря Вашему рецепту в Новый Год мы ели очень вкусный торт!

Sveta Erte

Sveta Erte писал(а):

Светлана, я к Вам опять со словами благодарности. Спасибо!

Sveta Erte писал(а):

Благодаря Вашему рецепту в Новый Год мы ели очень вкусный торт!

Светочка дорогая мне очень приятно что тортик у вас приживается в семье

Готовь на здоровье и приходи в гости еще раз буду ждать тебя дорогулечка с нетерпением

Огроменное вам спасибочки!!!!!!!!!!!!Рецепт сууууууууууууууууперский!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Аннечка5

Аннечка5 писал(а):

Огроменное вам спасибочки!!!!!!!!!!!!Рецепт сууууууууууууууууперский!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Анюточка большое тебе дорогая пожалуйста

Очень рада что тортик тебе понравился приходи еще дорогая ко мне в гости

Здравствуйте рукодельницы! Не могла не зайти и не поблагодарить за рецептик. Чудо! Такой нежнейший и просто пушистый! Хотя и намазывала тонким слоем, он так поднялся.Хотела сделать потоньше коржи,но и эти пропитались очень хорошо. Ушел влет. Просто суперский тортик-спасибо большое! Хотела поставить фото-забылакак это делается-давно не загружала ничего [/code][/url]

яьлатан

яьлатан писал(а):

Здравствуйте рукодельницы! Не могла не зайти и не поблагодарить за рецептик. Чудо! Такой нежнейший и просто пушистый!

Наташенька приветик дорогая

Очень рада что тортик тебе понравился

Пеки на здоровье и приходи еще в гости ко мне с тортиком на чаек

здрассьте, это опять Я
и у меня опять проблемы. с коржами ...........
короче, коржи опять как блины получились, НО!! я выжала из них по максимуму и слепила таки "торт"...карамельный (ну жалко было выбрасывать столько "добра")
по порядку: коржи при выпечки поднимались, при вытаскивании - опадали до неприличия.
вывод я сделала таков:
1. либо я раскатала тонко тесто для выпекания в духовке
2. либо для теста оказалось мало муки (в сыром тесте это не увидишь, только в готовом корже)
уфф, вроде так.
скоро принесу суперкарамельный торт из 7!! коржей (сама удивляюсь, как у меня сил хватило и выдержки выпечь карамель 7 раз??)

Здравствуйте! рецепт обалденный, торт шикарный получается,но сейчас к сожалению нет времени ждать 3е суток,кто-нибудь здесь делал его не выдерживая его этот срок???

чебосита

Лолочка дорогая приветик

чебосита писал(а):

короче, коржи опять как блины получились, НО!! я выжала из них по максимуму и слепила таки "торт"...карамельный (ну жалко было выбрасывать столько "добра")

Ну что же такое опять у тебя не получились не пойму никак ПОЧЕМУ!!!!!!

Если все класть по рецепту то оно обязано получиться

чебосита писал(а):

либо я раскатала тонко тесто для выпекания в духовке

А у меня вопрос ,а почему ты тесто раскатывала Его надо размазывать по пергаменту!

Даже не могу понять почему так
Для меня это большая загадка ,я уже говорила пеку его очень давно практически с закрытыми глазами накидала продукты в кастрюльку просто размешала и поставила в шкафчик все ,потом через 3 дня открыла перемешала и выпекла
А почему у тебя карамель получается не знаю конечно очень жаль солнышко

чебосита писал(а):

скоро принесу суперкарамельный торт из 7!! коржей (сама удивляюсь, как у меня сил хватило и выдержки выпечь карамель 7 раз??)

Та молодец вышла из положения и тортик другой уже приготовила УМНИЧКА!!!!



nts21

nts21 писал(а):

Здравствуйте! рецепт обалденный, торт шикарный получается,но сейчас к сожалению нет времени ждать 3е суток,кто-нибудь здесь делал его не выдерживая его этот срок???

Настенька приветик дорогуля

Я всегда выдерживала тортик 3 дня .Что бы сода хорошо прошла реакцию с медом Можно наверное и меньше но боюсь что бы содой тортик тогда не отдавал

Обязательно попробуй испечь тортик солнышко и приходи в гости ко мне буду очень ждать тебя

СвеTл@нк@ писал(а):

А у меня вопрос ,а почему ты тесто раскатывала Его надо размазывать по пергаменту!

конечно размазывала. это я так, образно выразилась

Здравствуйте Светлана!!! , ох как долго я не решалась печь, боясь что не получится... ну к счастью всё удалось.. вот результат!! спасибо за рецепт , буду печь ещё и ещё.....ну и в разрезе вот

чебосита

чебосита писал(а):

конечно размазывала. это я так, образно выразилась

А я уже подумала что ты тесто крутое замесила

lu4ik

lu4ik писал(а):

Здравствуйте Светлана!!! , ох как долго я не решалась печь, боясь что не получится... ну к счастью всё удалось.. вот результат!!

Наташенька дорогая ну вот ты и умничка что решилась испечь тортик
Смотри какой у тебя красавчик получился высооооооокий и очень очень аппетитный

lu4ik писал(а):

спасибо за рецепт , буду печь ещё и ещё.....ну и в разрезе вот

Пеки дорогулечка еще много раз и жду тебя с нетерпением в гости с тортиком

Я очень рада что тортик получился у тебя и очень всем понравился

СвеTл@нк@ писал(а):

тортик другой

торт карамельный

чебосита
Лолочка дорогая тортик просто супер

Очень аппетитный получился и я уверенна что очень вкусный

СвеTл@нк@
Спасибо вам за рецепт! пекла дважды, буду печь еще! Рецепт простой, второй раз готовила без подглядки Впервые получился такой высокий, воздушный,красивый и очень вкусный торт. Фото есть, попробую выложить позже (пока не разобралась с сайтом ) Еще раз спасибо!

Давно запала на Ваш торт, сделала его в четверг, получилось так что тесто стояло только сутки.. поздно узнала что гости нагрянут.. НО, торт и без 3-х дневной выдержки был очень вкусный..
Остатки

Светлана,я снова с твоим тортиком,на этот раз испекла для нашей встречи с девочками из нашего форума,всем очень понравилось,ещё раз раз спасибо за такой замечательный рецепт!!!

Тори.я

Чибис

Чибис писал(а):

Спасибо вам за рецепт! пекла дважды, буду печь еще!

Анюточка мне очень приятно что тортик тебе приглянулся и понравился

Чибис писал(а):

Фото есть, попробую выложить позже (пока не разобралась с сайтом

Буду ждать дорогая тебя еще с тортиком с нетерпением



Аида85

Аида85 писал(а):

Давно запала на Ваш торт, сделала его в четверг, получилось так что тесто стояло только сутки.. поздно узнала что гости нагрянут.. НО, торт и без 3-х дневной выдержки был очень вкусный..

Аидочка умничка тортик только сутки выдержала Он у тебя такой беленький получился мед у тебя натуральный был у меня всегда коричневый получается даже если я беру светлый мед

Спасибо тебе солнышко за такооооой аппетитный тортик



Hayastan

Hayastan писал(а):

Светлана,я снова с твоим тортиком,на этот раз испекла для нашей встречи с девочками из нашего форума,всем очень понравилось,ещё раз раз спасибо за такой замечательный рецепт!!!

Приветик приветик дорогулечка рада тебя очень видеть

Умничка тортик просто класс получился у тебя

Я рада что именно этот тортик ты солнышко испекла на встречу УМНИЧКА!!!

Я надеюсь всем тортик понравился Прочитала про встречу умнички что встретились я знаю как это классно

СвеTл@нк@ писал(а):

мед у тебя натуральный был

Да, мед натуральный, покупаем у пасечника.. Мед липовый.. на след.день он стал только вкуснее В след.раз постараюсь выдержать 3 суток.. и посмотрю есть ли разница!