Борщевая заправка

МамаМальчика писал(а):

Добрый день! Девочки, а можно такую заправку не по банкам, а в морозилку?

Галактика писал(а):

Можно, тогда и уксус не нужен.

все верно, уксус тогда не нужен

Julia & Ko писал(а):

Галя, шустрая ты какая, я еще и не приступала к заправке

Юлечка, у меня в этом году укороченный отпуск, была 2 недели у мамы, и ей закрутила заготовочек.
Какой бомбический запах по всему дому, когда варится борщ!!! И сам этот борщевой аромат- как символ домашнего очага, благополучия, обустроенности. И я прям себя ощущаю в этот период путёвой хозяйкой.

Галактика писал(а):

И я прям себя ощущаю в этот период путёвой хозяйкой.

Ой, Галя, насмешила, а так что? непутёвая?

Julia & Ko писал(а):

Ой, Галя, насмешила, а так что? непутёвая?

Мы об этом никому не расскажем.

Спасибо за ответы и рецепт!

Галактика писал(а):

Мы об этом никому не расскажем.

решила тоже стать путёвой , вчера первую партию борщевой закрыла

Julia & Ko писал(а):

решила тоже стать путёвой

Юлечка, на на верном путЮ!

Зашла поблагодарить за рецепт! Не удержались и открыли одну баночку через месяц, попробовать. Очень вкусно получилось Однозначно надо делать еще порции))).

Julia & Ko Юля каждый год вспоминаю тебя когда делаю заправку Самый вкусный рецепт(правда я количество ингридиентов не соблюдаю но это и не важно) Закрываю каждый год по 4 замеса.и всегда хочется еще Спасибо !!!!

Юлечка, каждый год делаю твою заправку!!!
И каждый раз, когда варю зимой борщ мысленно благодарю тебя за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт!!!

Юлия, огромное спасибо!
Делаю постоянно и благодарю
Каждый раз когда готовлю.
На фото вместе с заготовкой Щи Кладовая Солнца от Галины.

Julia & Ko

В очередной раз мысленно говорю вам спасибо при готовке борща. На следующий год однозначно сделаю тройную порцию этой заправки


На 4-х литровую кастрюлю добавила 700 гр баночку заправки+500 гр капусты и 4 картофелины (ок 400 гр). Легко и быстро получился густой вкуснющий борщ!

Не устану благодарить Юлю за этот Рецепт!!!

Замечательный ,уже испытанный мной )) в прошлые годы рецепт.
Давно в закладках и в числе самых полезных заготовок на зиму.
Однозначно всем рекомендую!
Зашла сказать огромное спасибо хозяюшке рецепта!

PandaOlivia
Эйнджел
Жучишечка
Island Girl
PandaOlivia
Марина0909
Dissi

Я уже со счету сбилась, сколько лет подряд по Вашему рецепту борщевую заправку готовлю! Этим летом очередную порцию будем заготавливать, залезла в закладки за рецептом и не смогла не поблагодарить за рецепт!

Mil@Я

Julia & Ko
Юленька, добрый вечер!
Прости, что прихожу без фото.
Но все равно со словами благодарности за удачный и такой полезный рецепт!
Уже не один год он нас радует.
СПАСИБО тебе

Юлечка, спасибо!
Вообще не мыслю зиму без твоей заправочки !

Юлия, большое спасибо за рецепт. Готовлю уже не первый год, перерабатываю таким образом всю мелкую свеклу, а на хранение закладываем крупную. А раньше она пропадала. Делаю без капусты, потому что борщ варю с квашеной капустой и она уже с морковкой.

Helena-s
Жучишечка
Asfura
я сегодня закупилась овощами, завтра тоже встану к мартену, буду делать любимую заправку

Юленька, спасибо тебе огромное за этот рецепт!!!!
все-все-все в нем идеально высчитано, выверено!
у меня раньше мама и свекровь закрывали борщ.
но я в прошлом году впервые сама решила закрыть по твоему рецепту.
всем ООООООЧЕНЬ понравилось!!!!!

теперь я ответственная по борщу, закрываю на всех)))

это малая часть того, что закрыла

Lesek13

Автору огромное спасибо за чудесный рецепт. Это один из любимых моих рецептов. Зимой очень выручают такие заготовки. Уже не первый год делаю несколько партий такой заготовки. Сегодня сделала первую партию. Получилось 10 банок по 0,7л. Однозначно еще буду делать.