«Дамские пальчики» в сметанке

Настя! насмотрелась , начиталась -это ж какая прелесть , а я про такой торт и не слышала . у нас с мужем 1 мая годовщина - 10 лет, сделаю и очитаюсь, уж очень соблазнительно

painkiller34369 писал(а):

Первые отдегустировавшие очень хвалят, понравилось.

painkiller34369 писал(а):

Попробовал я сегодня "пальчики" - супер! Все пропиталось, все отлично.Буду делать еще.

Red писал(а):

Супер!!!!!! Супер!!!!!!! суперррррр!!!! good2 good2 good2 Всем очень понравился.. вкус подтаявшего крем-брюле, вкус лета и детства. Невероятно вкусный торт! Буду делать, записала его в любимые торты.

Red писал(а):

Спасибо за рецепт, удачи во всем!!!!!!!

Спасибо большое!

наиля писал(а):

Анастасия, огромное спасибо !!!!!!!

На здоровье!

кристин200 писал(а):

а я про такой торт и не слышала

да.. есть такая вкуснятинка))

кристин200 писал(а):

у нас с мужем 1 мая годовщина - 10 лет

Какая значительная дата для молодой пары! Очень рада за вас, надеюсь, тортик понравится

Nastyona, Настенька, спасибо огромное за потерянный мною рецепт!!!!
Лет 15 назад (если не больше) вычитала его в купленной брошюрке, называлась она кажется 1000 рецептов тортов (но не факт, могу и ошибаться) в ней этот рецепт назывался Поленницей, так как эти пальчики-бревнышки, укутанные сметанным кремом, укладывались именно как поленья и сверху посыпались тертым шоколадом, торт офигительно вкусный!!!!
В те времена у меня не было ни шприца, ни кулинарного мешка, потому брала просто полиэтиленовый пакет выкладывала в него тесто, срезала уголок пакета и таким образом делала поленья , вобщем тогда его готовка была для меня довольно трудоемкая, так как пакетики эти все время рвались и еще приходилось печь ночами, потому что если печь днем, неспящие родные мородерствовали и растаскивали готовые полешки успевая во время бегства окунуть их в сметанный крем
С переездом в Германию брошюрку я эту потеряла и вместе с нею и любимый мною рецепт и вот благодаря тебе я его нашла!!!!!!!!!!!!
Так что спасибо огромное еще раз

Erunda писал(а):

Nastyona, Настенька, спасибо огромное за потерянный мною рецепт!!!!

Рада помочь!!

Erunda писал(а):

неспящие родные мородерствовали и растаскивали готовые полешки успевая во время бегства окунуть их в сметанный крем

А они и без крема очень даже ничего))

Erunda писал(а):

Так что спасибо огромное еще раз

На здоровье!!

А вот и мой отчет. Очень вкуснооо. Спасибо!

Настюш, ты прости что без фото , но этот момет я исправлю, обещаю , твой тортик очень-очень нам понравился Быстро и вкусно, умничка, что поделилась рецептом . Пекла среди недели, мужу на ДР, слопали в момент , немного добавила изюма и кураги, а сверху шоколад-супер, спасибо еще раз

lesya0701 писал(а):

Спасибо! Rose

Всегда рада!!

Н.Е.И. писал(а):

немного добавила изюма и кураги, а сверху шоколад-супер, спасибо еще раз

Здорово, еще один вариант!

Ой, я это рецепт делала в первые годы моего замужества ( 19 лет назад) Потом его потеряла и вот - спасибо вам !!! Торт действительно очень вкусный! Завтра же мужу испеку

Спасибо , Настюша, за такой наивкуснейший тортик! Вот мой Вам отчетик, очень мы все Вам благодарны!

рапира
Ирина, очень рада помочь!!))
Нэтэли
Наташенька, что же так, ко мне на ты надо)) Тортик-прелесть! На здоровье))

Хорошо, Настюш, на Ты!

вот и я наконец-то сподобилась

Erunda
Наташа, красота! Как получилось так здорово натереть шоколад? Или стругали?

Нееее....., Настенька, я покупаю готовую шоколадную крошку и для тортов, и для мороженного использую, у нас она продается и из черного, и из молочного шоколада, вот так выглядит

Erunda
Я догадывалась)) У нас тоже видела подобное, но там типа спиральками) тоже красиво, но мне показалось дороговато, да и в пакетике она была, а не в коробочке, чуть подмятая..

Анастасия, большое Вам спасибо за доступный и такой великолепный рецепт!
Так просто и быстро готовится, а результат на все 100!
Брала пропорции 1:1. Заварнушки увеличились в 4 раза и стали больше похожи на бревнышки, а не пальчики .
Так я их вдоль разрезала и уложила полную форму диаметром 26 см. Еще добавила грецкий орех и изюм.
Вот тортик



И кусочек

мамаАня писал(а):

Вот тортик

Невероятно.Хочу.

мамаАня писал(а):

Анастасия, большое Вам спасибо за доступный и такой великолепный рецепт! Так просто и быстро готовится, а результат на все 100!

Отлично! Видно, как много крема внутри

мамаАня писал(а):

Еще добавила грецкий орех и изюм.

А это вообще супер!

painkiller34369 писал(а):

Невероятно.Хочу.

Я тебя понимаю

Торт получился очень нежный, я его почти весь и слопала Сама от себя не ожидала, ведь вес торта 1,3 кг. Мужу и свекрови досталось только по кусочку

Анастасия, теперь я Ваш рецепт всегда буду использовать для заварнушек!

painkiller34369 писал(а):

Невероятно.Хочу.

Александр, тортика уже нет. Угощаю просто заварнушками.
Правда, они больше на пирожки похожи

Настенька, спасибо за классный рецепт. Делала давно этот тортик, только всё ни как не выставляла.



Очень вкусно!

Сделала тортик, только уложила не в форму, а горкой

Ели не нарезая, разбирали по "пальчикам" . Очень вкусно
Следующий раз уложу в форму, так будет красивее

Вот и у меня не в форме, а все время горочкой!
Настенька, тортик получается отличный!!!
.....Готовлю его за последнюю неделю, буквально, через день! (вот и сейчас в духовке "пальчики" - завтра отправляемся в гости -захватим с собой). Фоткала сначала каждый тортик, а сейчас выбираю фоточки, чтобы отчитаться -а они у меня что-то все похожи, надо поэкспериментирвоать с формой, хотя..... возможно! в этом и есть вся прелесть -"незамороченность" и быстрота в его изготовлении....
Вообщем большое спасибо, Настен, тортик пришелся по душе и уже очень полюбился не только моему семейству.... - рецептик ушел в массы!!!!
ИзУмительный вкус тортика!!! А еще ведь и сладость можно регулировать по своему усмотрению!

Моя "горочка" ....


Ну и еще одна....

Настя, ну а вот и сегодняшние уже "пальчики" из духовки подоспели!!! Тесто получилось на две партии (брала 1,5 нормы), так что первый лист был - брусочки, а второй решила сделать шариками... теперь пошла кунать их в крем!!! ....а завтра будем наслаждаться!!!!


Спасибочки большое за рецептик!!!

жемчужин@
Рада, что смогла помочь!
Valentina47
И горкой очень даже, заходите еще))
Elechka.E
Необыкновенно приятно! Пусть рецепт роадует вас еще очень долгго!

Elechka.E писал(а):

Настя, ну а вот и сегодняшние уже "пальчики" из духовки подоспели!!! girl_haha girl_haha girl_haha

Elechka.E писал(а):

Настя, ну а вот и сегодняшние уже "пальчики" из духовки подоспели!!! girl_haha girl_haha girl_haha

Видно, что очень нежненькие