Куриный сальтисон

fan_tan

fan_tan писал(а):

очень хочется приготовить Ваш сальтисон, но кастрюлек подходящих у меня нет, в рукаве тоже никогда раньше не готовила...Я вот что подумала, может приготовить курицу для сальтисона в банке, по рецепу Лизы? http://forum.say7.info/topic833.html Как думаете, получится?

думаю, что получится. Попробуй! (давай Танюш..на "ты" ?)))
только строго по инструкции Лизы , насчёт безопастности..,.а потом расскажешь, хорошо? удачи дорогая!
lana 36
ух, какая вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Светочка, на здоровье!!! приятного аппетита!!!!!
Спасибо, за отзыв и фото!!!!

наиля писал(а):

давай Танюш..на "ты" ?)))

Давай! это я с удовольствием!
А курочку постараюсь на следующей неделе приготовить, отчетик принесу!

fan_tan

fan_tan писал(а):

Давай! это я с удовольствием!

вот и славно!!!

fan_tan писал(а):

А курочку постараюсь на следующей неделе приготовить

удачи Танюш!!!!!

fan_tan писал(а):

отчетик принесу!

жду...

наиля
пришла еще раз сказать большое спасибо за рецепт, я без фотки на этот раз, просто не успела сфотать все съели буду делать теперь двойную дозу
Спасибо за рецепт еще раз

tysi
Натали, как я рада, что рецептик прижился!)))!!! Ура!!!! Спасибки, спасибки, спасибки!!!!!

Наиля, я с отчетиком ...... нам понравилось , обязательно еше не раз повторю.. Спасибо большое!

escada
ух, как аппетитно сальтисончик выглядит!!!!!!! СУПЕР!!! так и охота лизнуть экран ))
Елена, огромное спасибо за доверие и за фотку сальтисончика!!!!!

Вот и я с отчетиком! Курица в банке получилась отлично, часть сразу утащила на обед, остальное - на сальтисон Сока, правда, маловато было, в следующий раз шампиньонов замороженных добавлю!
Слопали быстро, очень вкусный и сытный завтрак получился!

fan_tan
Танюшка, красота то какая!!!!!
Молодец! спасибо большое!!!!!!!

только что разобрала,залила и поставила остывать.Теперь с нетерпением буду ждать утра!

Мы уже съели второй сальтисончик Отличнейшая закуска, кстати!
Сделала с замороженными шампиньонами, жидкости больше не получитсь, к сожалению, на вкусе они тоже не сказались, но - попытка не пытка! Добавила стакан бульона и все равно не хватило, больше побоялась добавлять - вдруг желатин не схватится. Правда мой опыт тут не показатель - я специально укладываю курицу рыхленько - оччень желешку люблю!!!! Фотки не стала делать, потому как идентичные
Наиля, спасибо тебе огроменное за такую вкусняшку!!!

Наиля, спасибо за очень вкусный сальтисончик!!! Все отлично получилось, буду делать еще много раз!!!!

kofka05
Юлечка, ну как? понравилось?
fan_tan

fan_tan писал(а):

Наиля, спасибо тебе огроменное за такую вкусняшку!!!

Танюш, на здоровье!!!!! спасибол за отзыв!!!

fan_tan писал(а):

я специально укладываю курицу рыхленько - оччень желешку люблю!!!! girl_haha girl_haha girl_haha

у меня муж так же просит...побольше желешки))

Veronic@
вах, вах...какая красота!!!!! Вероника, сальтисон супер получился!!!! спасибо за доверие !!!!!! и прекрасное фото!

Наиля, меня заинтересовал этот рецепт. Вот вопрос такой, надо ли при томлении мешать?

Елена-сан

Елена-сан писал(а):

Наиля, меня заинтересовал этот рецепт

Спасибо!!!!!!

Елена-сан писал(а):

Вот вопрос такой, надо ли при томлении мешать?

Елена, по необходимости конечно же мешаю.
удачи Вам!!!!

Наиля,спасибо Вам больше за такую вкуснятину
вчера решилась сделать,добавила всяких специй и поставила варить,только вот готовился он у меня ну ооочень долго сидела с ним до 12, зато сока был целый стакан
по вашему совету взяла кругленький пакет и вот что вышло:

все мои остались довольны)буду делать еще раз обязательно

escada
Он у Вас такой плотненький,как вы этого добились ?

Сandy
Ника, сальтисон у тебя... ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!!!! СУПЕР!!!!
очень рада ,что вашей семье понравился!!!

13 :00

Ооооооо пока дочитала до конца комментарии, слюноотделение не кончалось

Наилюш, обязательно приготовлю ваш прелестный сальтисончик !!! вот только куриный рулетик сегодня долопаем !! Эээээхъ вот бы фьють ! и у меня сальтисончик на столе лежит

16:38

Ааааааааааа неудержалась купила куриные грудки\ножки (надеюсь вы не обидетесь за самовольничество ?просто хотлось побольше мяяяяяса ) разделала и поставила на огонь. в дальнейшем сообщу и покажу что получилось

18:49

у меня почимуто сок невыделяется естественный и как то слабо желатин растворяется..добавила немного воды

ZaRaZka

ZaRaZka писал(а):

Наилюш, обязательно приготовлю ваш прелестный сальтисончик

ZaRaZka писал(а):

Ааааааааааа неудержалась купила куриные грудки\ножки (надеюсь вы не обидетесь за самовольничество ?просто хотлось побольше мяяяяяса

Здорово!!! Умничка! Лилечка, давай на "ты"?))))

ZaRaZka писал(а):

как то слабо желатин растворяется..добавила немного воды

Всё правильно, Лилечка! Молодец!!!

ZaRaZka писал(а):

в дальнейшем сообщу и покажу что получилось

Буду ждать с нетерпением отчётика))
Удачи, Лиль!!!!!

наиля
Спасибо за прекрасный рецепт.
Я обошлась без водяной бани, т.к. у меня посуда Цептер. Все получилось на пять с плюсом. Всем понравилось. Следующий раз добавлю немного водички, т.к. люблю трясучки побольше. С хренком похло на ура.
Желаю удачи.

Koira

Koira писал(а):

Все получилось на пять с плюсом

Наталья, очень рада отзыву!!! Молодец!!!

Koira писал(а):

Следующий раз добавлю немного водички, т.к. люблю трясучки побольше

у меня муж так же просит, побольше "трясучки"))

Koira писал(а):

Желаю удачи.

Взаимно! спасибо за доверие!!!!!

наиля

Получилось просто прекрасно !!!!! даже сфоткать неуспели, извините Просто смели за раз и всё тут

Скажите, а из 1,5 кг куриных голеней нормальное кол-во получится? И сколько нужно желатина на такое кол-во?

ZaRaZka
Лилечка, очень рада твоему отзыву!!! умничка!!!спасибо за доверие
и приятного аппетита!!!!!
Цифровая Жмуриха

Цифровая Жмуриха писал(а):

Скажите, а из 1,5 кг куриных голеней нормальное кол-во получится? И

конечно) сальтисончик, грамм на 800 выйдет.

Цифровая Жмуриха писал(а):

И сколько нужно желатина на такое кол-во?

грамм 25, будет достаточно.
Кристиночка, удачи!
и огромное спасибо!!!!!