Очень вкусный медовик

люди,пекла Тигра уже много-много раз!спасибище!!!идея чудо.но вот бы зайца сделать (в предверии нового года)может у кого есть вариант сборки?

вот мой не очень белый))),но тигр!

molyavkayula писал(а):

люди,пекла Тигра уже много-много раз!спасибище!!!идея чудо.но вот бы зайца сделать (в предверии нового года)может у кого есть вариант сборки?

Ну... ставите перед собой игруху примерного зайца и примерно расчитываете как лепить... я так лунтика делала. Вообще это затягивает, большое спасибо Инне и всем рукотворницам!!!! Здорово!!!!)))

Тоже в голову пришла мысль- кролика сделать к Новому году.
Уже неделю в голове происходят "строительные работы" кролика
НО думаю, что уже походу лепки разберусь с конструкцией))

Здравствуйте! Испекла этот медовик и моему счастью нет предела ))). Очень вкусный, правда как таковым я его не пробовала, т.к. пекла его в подарок, но те обрезки коржей, который были - ОЧЕНЬ вкусный. Торт удался!!! Пекла я его в круглой форме d=24см и обрезала до 20см. Делала 2 нормы торта, так как из одной нормы у меня вышло 6 коржей, а для торта маловато.

В общем, спасибо Вам за рецепт. Торт получается ПРЕВОСХОДНЫЙ.

А вот сам мой медовик, выравненный под мастику. Высота его 7см, а диаметр, как уже говорила = 20см. Начинка у меня - заварной крем,а выравнивала: сгущенка вареная + силв.масло. )))

А вот так я его украсила мастикой. Хочу сказать, что это второй мой торт в жизни и 2-й мастичный торт и дума, что все удалось )))) Может не скромно, но, по-моему и вкусно и очень красиво. )))

Здравствуйте, Инна )

Не торт,а сказка )спасибо за рецепт !
Вот думаю на днях сделать ,вот только не подскажите,какой лучше сделать этот или домашний медовый торт ?
а то думаю думаю,и не знаю на чем остановится ...(

Lizaa писал(а):

этот или домашний медовый торт ?

Этот тортик со вкусом мёда и карамели, а домашний торт медовый-медовый

Инночка, принимайте отчёт
Вчера снова готовила тортик по Вашему рецепту!
Всё получилось
Отчитываюсь


Попробовать мне не удастся, но я уверена, что он получился вкусный!
А по-другому и быть не может

С ПРАЗДНИЧКОМ ВАС!!!
ВСЕГО-ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО, СВЕТЛОГО И ДОБРОГО!!!

Всех с Рождеством! Хотела уточнить,тесто готовят на водяной бане или на открытом огне? Просто просматривала другие рецепты медового торта,там везде на водяной бане.

Vintage

Спасибо большое за рецепт! очень вкусный медовик!!! Съели торт очень быстро, даже не успела сфотографировать!

Filippova Natalya писал(а):

тесто готовят на водяной бане или на открытом огне?

Наташа, я поняла что на открытом огне, и так и сделала и все получилось замечательно!!

позже 18.01.11: нашла одно фото этого вкусного тортика!! но до дальнейшей фотосессии он уже не дожил

спасибо,Юля

Премного благодарна!

Огромное спасибо автору торта! Пекла медовик первый раз. Отлично все получилось! Вкус изумительный! Семья в восторге! Еще раз спасибо за науку!

[/code]

Vintage
нашла ваш торт. его стащили
http://www.elegant-tort.kiev.ua/gallery/index.php?display=4/152231.jpg

Vintage
Иннуся!!!!
такой вкусный! такой пушистый!!!!
СПАСИБО!!!!!!!!

СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!!!!!

Инна большое спасибо за тортик, все получилось с первого раза, правда единственное, что не получилось. так это тонко раскатать коржи. разделила на 6 частей, но потом пришлось переделить на 4, т.к. круги выходили маленького диаметра. Вроде к рукам тесто не липло, а к скалке прилипало, раскатывала между бумагой для выпечки,как песочное тесто, но все равно не получилось тонко. может надо побольше муки класть , даже не знаю. на вкусе конечно не отразилось. я очень люблю сметанный крем и в этом тортике это идеальное сочетание. съели быстро, придется повторить.

ИННА , еще раз спасибо за вкусненский торт!!! Пекла медовики в прошлом году только по вашему рецепту. Тигра/кролика (или еще кого) так и не собралась сделать. Но для нынешнего новогоднего стола немного постаралась:

Получился большой, почти 4,5кг! Вот для сравнения с головой сынули :

Огромное спасибо за наивкуснейший рецепт медовика! Пекла его дедушке в подарок на День рождение.
Украшала шоколадными ключами по рецепту Счастливой белки http://forum.say7.info/topic25355.html , дед у меня еще тот мастер-фломастер.
В разрезе торт получился именно таким как на фото в рецепте- коржи тоненькие с прослойкой сметанного крема.
Дедушка сказал : " просто тает во рту!"
Вообщем все довольны, особенно я

Иннуся, ты где??? Вот опять и я к тебе пришла. Спасибо в сотый раз Иннусь тортик очень-очень вкусный!!!!! Наш любимый!!!!!!!

огромное спасибо за Тигра!!!

делал в прошлом году колективу на сжои 30-летие - они были в восторге, врпочем как и я сам

вот такое ОНО получилось

А вот и моя копия



А это куме отрезала кусочек)))



Спасибо большушее за такой чудесный рецептик)))))

Кстати, делала на 2 нормы теста

Огромное спасибо за рецепт! уже все сказали, но не могу не повторится,что тигр шедеврален!
Сделала сегодня мужу подарок на 23.02. Руки у меня из одного места, поэтому оформление корявое) Но надеюсь вкуснота торта спасет его)))