Прикорм. Первую страницу читать обязательно!

Девочки, а почему до года нельзя коровье молоко и творог с него?
Моему малышу 10 мес. и мы уже 2 месяца кушаем домашний творог и кашу на домашнем молоке я ему варю, только развожу 50/50 водой.

Спасибо огромное Оля за рецепт.

СумайаКМВ писал(а):

Ольга скажите,а как бы делаете творог на смеси, и без купить кальций?

В смысле без хлористого кальция как сделать творог на смеси???
Юлечка вот уже ответила частично как сделать творог с кальцием. А без кальция - заквасить сначала кефир, а потом его нагреть, как обычно делают творог из кефира - будет творог. Только ребенку полезнее с хлористым кальцием - ему нужен дополнительно Са для скелета и роста

Olima писал(а):

а почему до года нельзя коровье молоко и творог с него?

Потому что неадаптированное цельное коровье молоко имеет совершенно другие белковые соотношения!!! В нем очень много казеина и очень мало альбуминов, или сывороточных белков. А ребенку надо наоборот!!! Казеин очень тяжело усваивается, к тому же может аллергизировать. Раз этого не произошло - то и слава Богу. И сейчас уже, конечно, что-то менять смысла нет. Только помнить надо, что творог - не продукт ежедневного рациона у ребенка!!! Его нужно максимум 150-200 г в неделю!!!

Видимо я опечаталась я имела ввиду где купить кальций?

СумайаКМВ писал(а):

где купить кальций?

в аптеке

Девочки, такой вопрос, хочу давать малышу водичку, ну или чаек, только не знаю как Соску не берет, и я теперь и настаивать не хочу, с ложки даю, но это несколько неудобно, слышала, что с чашки можно, каак научить, поделитесь, кто сталкивался, как у вас было.

Ирамо писал(а):

с ложки даю, но это несколько неудобно, слышала, что с чашки можно, каак научить, поделитесь, кто сталкивался, как у вас было.

Дочку я начинала поить из стаканчика - колпачка от рожка!!! Наливала по чуть-чуть, на один глоточек. И прямо давала. Можно немного наливать в чашечку, наклонять и детки оттуда лакают из чашечки.

У меня Никитка очень любит пить из чашки, даже если там ничего нет, он смотрит как мы пьём и подражает нам. А ещё очень ему понравилось пюре из цветной капусты, я сама варю, а потом в блендере перетираю. Каша Агуша не пошла - выплёвывает. Хотела спросить можно ли давать хлеб, я пеку сама и давала ему корочку, подолгу мусолит ему нравится, и теперь как хлеб видит - требует.

Ирамо писал(а):

Девочки, такой вопрос, хочу давать малышу водичку, ну или чаек, только не знаю как unknown Соску не берет, и я теперь и настаивать не хочу, с ложки даю, но это несколько неудобно, слышала, что с чашки можно, каак научить, поделитесь, кто сталкивался, как у вас было.

Юль, можно какую-то мелкую тару взять, чайную чашку мелкую (лучше такие плоские бывают) или кофейную, ну или крышку какую-то удобную. К губкам подноси наклоняй (сидя конеш) и малышочки почуяв желанное питьё быстро научаются пить через край.

Оля, оксана , Марина, спасибо, попробую, правда страшновааато чего-то

Ирамо писал(а):

правда страшновааато чего-то

глаза бояться - руки делают

Marineska писал(а):

глаза бояться - руки делают

Вот - точно!

Девочки!Может кому то пригодится ...

Схема введения овощного пюре:
6 месяцев — от 10 до 50-60 г;
7 месяцев — 100 г;
8 месяцев — 160-180 г;
9 месяцев — 1 год — 200 г.

Схема введения кашек:
на 6-м месяце — постепенно и по вкусу ребенка от 10 до 60-100 г;
на 7-м месяце — до 100-150 г;
7-8 месяцев — до 150-180 г;
8-9 месяцев — 1 год — до 200 г.

Схема введения творога:
6-7 месяцев — 20-30 г;
7-8 месяцев — 30-40 г;
9 месяцев — 1 год — 50 г.

Схема введения кефира:
6,5-7 месяцев — 20-30 г;
7-8 месяцев — 30-100 г;
8-9 месяцев — 100-150 г;
9 месяцев — 1 год — 150-200 г.

Схема введения мясного пюре:
7-8 месяцев — 20-30 г;
8-9 месяцев — 50-80 г;
9-12 месяцев — 80-120 г

Схема введения рыбного пюре:
8 месяцев — до 20-30 г;
9 месяцев — 50 г;
10-12 месяцев — 60 г

Схема введения растительного масла
после 6-ти месяцев — от 2-3-х капель и до 1/4 чайной ложки;
6,5-7 месяцев — 1/4-1/3 чайной ложки;
7-8 месяцев — 1/3- 2/3 чайной ложки;
8-9 месяцев-1 год — 1 чайная ложка.

Схема введения сливочного масла:
6 месяцев — от 1/8 до 1/4 чайной ложки;
6,5-7 месяцев — до 1/3 чайной ложки;
7-8 месяцев — 1/2 чайной ложки;
8-9 месяцев — 2/3-1 чайная ложка.

Схема введения хлеба и хлебных изделий:
7-9 месяцев — 1 печенье или 1 сухарик (3-5 г);
9-12 месяцев — 2-3 печенья или сухарика (10-15 г).

Как приготовить творог и кефир
Творог: 1 стакан кипяченого молока смешайте с 1 чайной ложкой закваски (кефира, сметаны) и оставьте на 12 часов. Далее смесь вскипятите и сразу снимите с огня. Немного остудите, процедите через сложенную в несколько слоев марлю.

Кислый творог: стакан с кефиром поставьте в горячую воду. Поместите на слабый огонь и держите до тех пор, пока кефир не свернется. Затем сразу откиньте на сито или марлю и дайте стечь сыворотке.

Кальцинированный творог: 1 стакан молока поставьте на слабый огонь, доведите до кипения и влейте 1 чайную ложку 10%-ного хлористого кальция. При быстром размешивании дайте молоку створожиться и снимите с огня. Когда творог остынет, процедите его через марлю.

Кефир: в пастеризованное или кипяченое молоко добавьте кефирную закваску: 5 мл закваски на 100 г молока, перемешайте и перелейте в подготовленные стерилизованные бутылочки. Оставьте на 10-12 часов при комнатной температуре. Когда в бутылочке образуется кефирный сгусток, поставьте ее в прохладное место. Через сутки со времени заквашивания кефир будет готов — это однодневный кефир, через двое суток — двухдневный. Закваску обновляйте каждые 5-7 дней.

Вместо закваски можно пользоваться уже готовым кефиром: 1 столовую ложку однодневного кефира добавьте к 100 мл кипяченого и остуженного до 25-24 °С молока. Перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 12 часов в летний период и на 24 часа — в зимний. Дальнейшее хранение — в холодильнике

Не со всем согласна, но спорить не буду

Водолей7 писал(а):

Кальцинированный творог: 1 стакан молока поставьте на слабый огонь, доведите до кипения и влейте 1 чайную ложку 10%-ного хлористого кальция

меня это смутило , потому что
Хлористый кальций раздражает слизистую оболочку желудка, поэтому в цивилизованном мире внутрь, тем более детям, его не используют.

Людмилочка писал(а):

Хлористый кальций раздражает слизистую оболочку желудка, поэтому в цивилизованном мире внутрь, тем более детям, его не используют.

Людочка, ты не волновайся!!! Здесь кальций только осадит белок из молока - и получится кальцинированный творог, деткам очень нужный и полезный!!! А весь вред (хлор) останется в сыворотке, ты ее отцедишь и все!!!
Другое дело, что на цельном молоке предлагается делать, а детям до года это нежелательно!!!

Заюха писал(а):

Людочка, ты не волновайся!!! Здесь кальций только осадит белок из молока - и получится кальцинированный творог, деткам очень нужный и полезный!!! А весь вред (хлор) останется в сыворотке, ты ее отцедишь и все!!!

ааааа..понятно тады ладно

Заюха писал(а):

Не со всем согласна, но спорить не буду

нее.я не утверждаю что надо именно так следовать.эту схемку я нашла в интернете.
и часто у мамочек вопросы и сомненья сколько в граммах надо прикорм давать.ну вот можно примерно и посмотреть + или - немного

а творожок лучше конечно на смеси готовить
а коровье молоко аллерген.и надо быть осторожным с ним

Девочки, всем привет) Подскажите, я тут видела вопрос, но не могу найти ответ, можно ли ребенку давать в 6 месяев погрызть сушку/печеньку/корочку хлебную? Один раз чуток дала, Танюне понравилось мусолить, но я боюсь давать еще. И еще, я ей даю кабачок понемножку, а можно перейти на кашки? Что то она плохо набирать вес стала.
Пасибочки за ответы заранее

Денебола писал(а):

но не могу найти ответ, можно ли ребенку давать в 6 месяев погрызть сушку/печеньку/корочку хлебную?

Можно давать погрызть - конечно!!! У нее же дело к зубам!!!

Денебола писал(а):

И еще, я ей даю кабачок понемножку, а можно перейти на кашки?

Ален, ты если начала прикорм вводить - то правильно, что с овощей, только вводи планомерно!!! Наращивай по объему кабачок, если видишь, что не нравится кабачок - добавь в него тыкву, или картошечку. Ищи что нравится. И раз уж взялась за овощи - то вводи овощи!!! Только если уж совсем не получится ничего перекинешься на каши!!!

Заюха писал(а):

У нее же дело к зубам!!!

У нас уже 2 внизу и 2 сверху кажется режется, но не по центру, как нижние, а через зуб от центра. Так главное синхронно по парам лезут и симметрично. Оля, а печенье бывает какое-нибудь детское специальное?

Заюха писал(а):

И раз уж взялась за овощи - то вводи овощи!!

Спасибо, Оля! А кашку можно недели через 2-3 начать давать?
***
А, всё, нашла твой пост - между овощами и кашками месяц должен пройти

И еще вот тут сайт нашла - вроде все более-менее верно расписано, да, Оль?
http://detskydoctor.ru/doc/voprosy-prikormov-i-pitaniya-detey-raznyh-vozrastov/39poleznaya-tablica-prikormov

Денебола
Аленушка, у вас двойка сверху вначале лезут, такое бывает, вампирчик получается
Печенье, конечно, сколько хочешь - Хайнц, из наших - Малышок разные , Бегемотик Бонди хорошее. Они все быстрорастворимые. Если без кожных проблем - можешь пробовать!! А то у них - состав
Да, кашу не раньше, чем через 3 нед., лучше месяц!!!
Очень неплохая ссылка за небольшими исключениями Желток, вообще считаю, в наш аллергенный век бесполезная и опасная вещь!!!!! Легко можно и без него обойтись!!!
И что касается времени введения мяса и творога. Их можно менять при задержке прорезывания зубов. Не про вас, правда!!! У вас третьим прикормом пойдет мясо!!!! А вот если к 7,5-8 мес. нет зубов, то лучше дать творожок!!!
И сливочное масло, на мой взгляд, рановато дано
Дерзай, Аленушка!!!!

Денебола писал(а):

сверху кажется режется, но не по центру, как нижние, а через зуб от центра.

Ален! и у нас также как у вампира лезут

Ооо, добавила я тыкву в рацион
Мы сегодня покакали так, как никогда не какали, и жиденько, и густо, а аромат... Хоть в спальню не заходи Три раза подряд аж покакали. Только отмою, она опять. А ведь воды нету горячей ... Мне тыкву исключить? или давать ну очень понемногу и не увеличивать? Хотя она ей понравилась, сама ротик открывала навстречу ложке.

Денебола писал(а):

Мне ее исключить? или давать ну очень понемногу и не увеличивать?

зачем?конечно давай!!!!!
а когда более взрослую пищу будешь давать думаешь вкусные ароматы будут?