Мини крейзи кейк за 3 минуты

Я знаю, что есть у нас на форуме рецептик тортика из кружки от Оленьки Olyunchik http://forum.say7.info/topic17934.html , причём он ооочень популярен! А этот вариант я нашла в ЖЖ lapundrik, и его преимущество в том, что не используются ни растительное масло, ни яйца Можно этот мини- крейзик приготовить и на работе.
Ведь так просто принести с собой смесь из муки, какао, сахара и разрыхлителя, прямо в чашке смешать смесь с молоком и получить отличный кекс за 3 минуты.




Что нужно:

100 грамм муки (3/4 стакана)
2-3 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
2-3 ст.л. сахара
140 мл молока




Всё смешать, разлить в чашечки и поставить на 3 минуты в микроволновку на полную мощность. Я разливала в три кофейные чашечки, объёмом 150 мл каждая(теста наливать до половины чашечки).
Делала уже несколько раз, добавляла орешки измельчённые, изюм, вишню сухую
Обалденный рецептик!!!



!!!Девочки и мальчики, так как возникают у многих вопросы, хочу более-менее подробно показать Вам, как я делала эти кексы... Уточню, что я делаю с добавками, мелко измельчёнными орешками и изюмом (предварительно распаренным в кипятке). И ещё я сегодня поэксперементировала с молоком, если раньше я использовала молоко прям из холодильника, то сегодня подогрела его до комнатной температуры( может чуть теплее), мне показалось, что так выпечка получилась ещё нежнее.
Тесто получилось жиже, чем в прошлые разы, даже похоже на блинное, я уже подумала, что ничего не получится, но я ошиблась, получились ооочень мягенькие, пушистенькие крейзики
Не вымешивайте долго тесто!!!Это очень важное условие при выпечке маффинок и кексиков!


Готовый продукт

Видно, что ложечкой очень легко ковырнуть

Таак вкусненько со сгущенным молочком! Ммммм....!!!!

А вот в разрезе видим, какие они пушистые


Пы. Сы. Тесто не должно быть густым, потому что кекс получится плотный. Исходя из опыта, замечу, что пушистые кексики получаются, когда тесто полужидкое. Если Вы делаете всё по рецепту и видите , что тесто густое, смело разбавляйте молоком.

И ещё, готовьте, пожалуйста, С ДУШОЙ, тогда и кушать будете С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032873927.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032873927.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032873927.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032873927.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032873927.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032873927.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032873927.html][/URL]

Приятного аппетита!!!

Интересный рецепт !
Ириша, а полная мощность 1000 или 800 Вт? Ведь печки у всех разные.

Очень аппетитный десертик, а главное - быстрый! Спасибо, Ирина! Обязательно попробуем!!!

Ирулька
Отличный бюджетный десетрт ..а если пропитать сливочным ликёром
Rosalinda
у меня 850 и все прекрасно пропекается .

Rosalinda писал(а):

Ириша, а полная мощность 1000 или 800 Вт? Ведь печки у всех разные.

Без понятия... Ставь на полную мощность, я думаю 200 Вт туда, 200 Вт сюда особой роли не сыграют, во всяком случае я этим не заморачивалась

Лорик73 писал(а):

Очень аппетитный десертик, а главное - быстрый! Спасибо, Ирина! Обязательно попробуем!!!

Ларисочка, надеюсь и тебе понравится этот "крейзик"!!! Спасибо, дорогая, за внимание к рецепту!!!

Елена Сергеевна писал(а):

у меня 850 и все прекрасно пропекается .

Ленусь, пасибки за подсказку!!!

Елена Сергеевна писал(а):

Отличный бюджетный десетрт ..а если пропитать сливочным ликёром Rosalinda

Ой дааа, а я вот хочу ещё попробовать коньячку добавить или ещё что-то в этом роде!!!
Спасибо, Леночка, что заглянула!!! Буду ооочень рада, если рецептик пригодится!!!

Ирулька
Я в шоке... А точнее сказать, в обмороке! Вроде бы я знала, что могу написать на такой кейк, но все слова куда-то испарились... И это все из-за шока! Ну как же все просто! Удивительно просто! Ни яиц, ни масла! Только смесь сухих ингредиентов и молоко... Так он еще и за 3 минуты готовится... Я могу Вам дать зуб, что этот рецепт наберет великое множество комментариев и отчетов! Потому что, этот рецепт - самый удивительный из всех удивительных...

Ирина принимай результат моего кейка!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-32588487.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-32588487.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-32588487.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-32588487.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-32588487.html][/URL]
Решила сразу попробывать и не ошиблась
Вкусненькое и очень легко делать.

Вот мои два дружочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL]



Спасибо, роднулька!!!!!!!!

Ируля! Действительно совсем просто. Обворожительный кексик! Спасибо, что поделилась!!!

Да, стоит попробовать! Вернусь с отчетом!
Ирулька, отличная идея - ВЫ МОЛОДЕЦ!

Ирочка, классный экспресс-рецепт!!! Обязательно попробую!!!
Спасибо!!!

Иришка, опять классная ВКУСНЯТИНА!!!
А как все быстро и просто !!!...
Спасибо тебе, дорогая!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-880746567.html][/URL]
А фото какие красивые......

Разик писал(а):

Я в шоке... А точнее сказать, в обмороке!

Разичка, ты знаешь, у меня тоже такая же реакция на некоторые рецепты и на этот в том числе!!! Я тебя таак понимаю!!!

Разик писал(а):

Я могу Вам дать зуб, что этот рецепт наберет великое множество комментариев и отчетов! Потому что, этот рецепт - самый удивительный из всех удивительных...

Спасибо, котик, а зубки береги, не надо их так просто расдавать!!!

Katrin03 писал(а):

Ирина принимай результат моего кейка!!!!

Людась, так быстро?!!! Класс!!!
Мне тааак приятно, что рецептик тебя настолько впечатлил, что ты сразу же решила его опробовать!!!

Katrin03 писал(а):

Вот мои два дружочка

Ну какие же прекрасные дружочки!!! Людочка, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такой потрясающий фотоотчёт!!!

Утро писал(а):

Ируля! Действительно совсем просто. Обворожительный кексик! Спасибо, что поделилась!!!

Наташенька, для хороших людей ничего не жалко!!! Надеюсь и ты рецептиком воспользуешься!!! Спасибо на добром слове, Натусь!!!

nastena2009 писал(а):

Да, стоит попробовать! Вернусь с отчетом! Ирулька, отличная идея - ВЫ МОЛОДЕЦ!

Настенька, спасибо большое!!! Жду отчётика!!! И буду оочень рада общению на "ты"!!!

svetlana-sp писал(а):

Ирочка, классный экспресс-рецепт!!! Обязательно попробую!!! Спасибо!!!

Светуль, жду твоих впечатлений!!! Пасибки, дорогая, что уделяешь мне внимание!!! Мне ооочень приятно!!!

Ирина_29 писал(а):

Иришка, опять классная ВКУСНЯТИНА!!! А как все быстро и просто !!!... Спасибо тебе, дорогая!!!!

Ируся, и тебе спасибо, родная, мне ооочень приятна твоя оценка!!!

Ирина_29 писал(а):

А фото какие красивые......

ПАСИБКИ!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-979511079.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-979511079.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-979511079.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-979511079.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-979511079.html][/URL]

Ирулька
Хорошо! Не буду!

Разик писал(а):

Ирулька Хорошо! Не буду!

Вот и договорились!!!Умничка!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-632079687.html][/URL]

Испекла вкусноооо я добавила немного сливочного ликёра и две дольки темного шоколада покрошила такая вкуснятина
Ирулька
Спасибо за рецептик

Иришка, меня тоже рецептик впечатлил! Спасибки, бум пробовать! И скорее всего с добавлением ликёра.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-201717447.html][/URL]

Елена Сергеевна писал(а):

Испекла вкусноооо я добавила немного сливочного ликёра и две дольки темного шоколада покрошила такая вкуснятина

Представляю, кааак вкусненько у тебя получилось, Ленусь!!!! Тоже так хочу!!!!

Елена Сергеевна писал(а):

Ирулька Спасибо за рецептик

Леночка, ооочень рада быть полезной!!!!!!!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-886697127.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-886697127.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-886697127.html][/URL]

ланита писал(а):

Спасибки, бум пробовать! И скорее всего с добавлением ликёра.

Светочка, дразнишСИ?!!! У меня сейчас ликёрчика и нету, а тааак хоццааа!!!!

ланита писал(а):

Иришка, меня тоже рецептик впечатлил!

Светуль, надеюсь, настолько впечатлил, что порадуешь меня отчётиком!!!
Спасибо за внимание к рецепту, дорогая!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-773326023.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-773326023.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-773326023.html][/URL]

Иришка,все вкусное так просто ?Спасибо,отличная идея,что же на работе зря время терять,мы и там себя проявим благодаря сайту А если серьезно,Иришка сппасибо за очередной оригинальный рецепт

полесье писал(а):

Иришка,все вкусное так просто ?

Леночка, я сама порой удивляюсь!!!

полесье писал(а):

Спасибо,отличная идея,что же на работе зря время терять,мы и там себя проявим благодаря сайту

Действительно!!!

полесье писал(а):

А если серьезно,Иришка сппасибо за очередной оригинальный рецепт

И тебе, Леночка, спасибо!!! Мне ооочень приятно твоё внимание,дорогая!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-114610119.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-114610119.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-114610119.html][/URL]

Ирулька
Ирочка - красота моя ненаглядная!!!!!!!!!!!!!!!! Какую вкусняшку сделала!!! И красотищу! Рецептик забираю! СПАСИБО, РОДНУЛЬКА!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-229895751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-229895751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-229895751.html][/URL]

Супер
Очень интересно и необычно
Спасибо

Имбирь
Олюнечка, моя милая, ПАСИБКИ тебе огромное!!! Мне оооочень-ооочень приятна твоя оценка и похвала!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-517599783.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-517599783.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-517599783.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-517599783.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-517599783.html][/URL]ПАСИБОЧКИ, РОДНАЯ!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-201710055.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-201710055.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-201710055.html][/URL]



Ingusha
Ингушенька, спасибо большое!!!! Надеюсь, тебе рецептик пригодится!!! СПАСИБОЧКИ!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-743654535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-743654535.html][/URL]

Ирулька
Иржик, спасибо большое за прекрасный рецепт! Очень вкусно и очень быстро!


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html][/URL]

Спасибо, хорошая идея.

silvana49 писал(а):

Очень вкусно и очень быстро!

Светочка и потрясающе красиво!!!
Я просто счастлива, что рецептик пришёлся по вкусу, Светочка!!! Спасибо Вам огромное за такой изумительный фотоотчёт!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-284988327.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-284988327.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-284988327.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-284988327.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-284988327.html][/URL]

painkiller34369 писал(а):

Спасибо, хорошая идея.

Саша, надеюсь идея пригодится!!! Спасибо за внимание к рецепту!!!