Мои вареники косичкой. МК

Первую порцию съели так стремительно, что сфотографировать не успела
Вторая дожидается своего часа в морозилке. В этот раз не забуду сделать кадр!

Смоква писал(а):

Первую порцию съели так стремительно, что сфотографировать не успела

Смоква писал(а):

Вторая дожидается своего часа в морозилке. В этот раз не забуду сделать кадр

Да не переживай если снова не успеешь.

"Морозильный" запас вареников с картошкой очень выручал нас, когда не было времени готовить ужин
Теперь новая порция. На этот раз с вишней, которую я очень люблю. Вкусно и, благодаря Вам, красиво! Спасибо!

Смоква писал(а):

На этот раз с вишней, которую я очень люблю.

О , это вообще вкуснота!!!!!!

Смоква писал(а):

красиво!

Очень красиво!
Спасибо, Сашенька, что не забыла об обещанном фото!

знакомая пекла пирожки в духовке дрожжевые и они были заплетены вот так - косичкой, она хрустящая такая была... Теперь знаю, как лепить. Спасибо!

arina4210 писал(а):

Теперь знаю, как лепить. Спасибо!

Пожалуйста!

какие шикарные варенички !!! как раз завтра собираюсь "поделать "
воспользуюсь вашим рецептом теста
а косичку умею лепить

а вот и отчетик




тесто очень понравилось - вареники лепились на УРА!! и не разваривались!!!

арзунька писал(а):

а вот и отчетик

Какие красивенькие варенички у тебя ,Танюша!

арзунька писал(а):

тесто очень понравилось - вареники лепились на УРА!! и не разваривались!!!

Спасибо тебе большое за фоточки!

Татьяна, Вы такая кудесница, у меня так не получается все равно! Наверное годы тренировок требуются!

Обязательно попробую такую косичку сделать! Ну ОЧЕНЬ красиво! Спасибо

Наташуль писал(а):

у меня так не получается все равно! Наверное годы тренировок требуются!

Наташенька ! Какие твои годы .... Несколько раз потренируешься (если желание не пропадёт) и всё будет ОК !
И не нужны здесь годы ...А если есть дома пластилин , то можешь на нём поучиться .

Tatka-cat писал(а):

Обязательно попробую такую косичку сделать!

Попробуй , Танюша ! Желаю удачки !

Ура!!! Я научилась вареники лепить и защипывать косичкой!!! Еще, конечно, не мастерски, но для первой попытки вроде ничего получилось!
Татьяна, огромное Вам спасибо за такой подробный мастер-класс и рецепт теста, с которым так приятно работать!
Вот мой фотоотчетик

Чудесное тесто ! Одно удовольствие с ним работать, даже моя мама, профи в кулинарии оценила ваш рецепт Спасибки!!!!!!

softa3000 писал(а):

ра!!! Я научилась вареники лепить и защипывать косичкой!!!

Урааааааааааааа!!!!!!!!!

softa3000 писал(а):

Еще, конечно, не мастерски, но для первой попытки вроде ничего получилось!

Олечка !Замечательно получилось !
И для первого раза , и для второго , и для опытных хозяюшек тоже .

softa3000 писал(а):

огромное Вам спасибо за такой подробный мастер-класс и рецепт теста, с которым так приятно работать!

Лепи теперь на здоровье !
Благодарю тебя за фотоотчёт !

Я КАТЮША писал(а):

Чудесное тесто ! Одно удовольствие с ним работать, даже моя мама, профи в кулинарии оценила ваш рецепт

Спасибо , Катюша , тебе и твоей маме !

Спасибо большое, что поделились и рецептом теста и МК по косичке. Получилось как ни странно с первого раза. Хотя тесто и было туговатым. В следующий раз положу муки меньше. Делала вареники с черникой. Вот что получилось.

INNULA писал(а):

Спасибо большое, что поделились и рецептом теста и МК по косичке

Инночка ! Рада , что он тебе пригодился !

INNULA писал(а):

Получилось как ни странно с первого раза.

Вот как ни странно ты их много налепила для первого раза .
А то ,что они у тебя сразу красавцами из под рук выходили , так в этом твоя заслуга . Молодец!

INNULA писал(а):

. Делала вареники с черникой. Вот что получилось.

И вид , и начинка ооооочень понравились !
А у нас черника очень дорогая , никак не возьмусь с ней делать ...да и поздно уже для этой ягодки .
Мы в прошлом году 2 кустика посадили у себя , плодоносили ....Я успела несколько ягодок сорвать , а остальное птички-сорванцы склевали.
Инночка ! Спасибо тебе большое за сладкий и красивый фотоотчёт !

Татьяна Ивановна, спасибо Вам большое за такой подробный мастер-класс! Всегда хотела научиться делать такую красивую косичку, теперь знаю - как это надо "плести". Дело за малым - освоить. Как только соберусь делать вареники - попробую применить этот способ. Спасибо большое еще раз!

Маша_мыша писал(а):

спасибо Вам большое за такой подробный мастер-класс!

Машенька ! Пожалуйста !

Маша_мыша писал(а):

! Всегда хотела научиться делать такую красивую косичку, теперь знаю - как это надо "плести". Дело за малым - освоить

Буду очень рада , если МК поможет тебе !

Татьяна!Спасибо Вам огромное за мастер-класс!Я искала тесто для пельменей и наткнулась на Ваш рецептик(Блюда из пельменного теста).А там ссылка на эти вареники))))Так что я убила сразу двух зайцев Я раньше только воду добавляла холодную( и тесто плохо раскатывалось),а попробовав молоко и воду не прогадала)Тесто просто Да и еще узнала ,что можно косичкой заворачивать только у меня не очень получилось )))Еще раз спасибо Вам Танечка

ириналас писал(а):

!Спасибо Вам огромное за мастер-класс!

Пожалуйста !

ириналас писал(а):

косичкой заворачивать только у меня не очень получилось

Ириша ! Обязательно получится , только немного потренироваться нужно . На пластилинчике можно .

Татьяна,большое спасибо за тесто. Я домашние пельмени не ела наверно больше 20лет.Не могу месить тесто.Специально купила хлебопечку,пробовала пирожки,теперь вот и до пельменей добралась.Вчера сделала.Тесто месила печка,я раскатывала и лепила.Тесто не только очень вкусное,но и послушное. Мои слабые,кривые,артритные руки без особого труда его раскатывали.Спасибо вам огромное.

ЮАнь писал(а):

Тесто не только очень вкусное,но и послушное. Мои слабые,кривые,артритные руки без особого труда его раскатывали.Спасибо вам огромное.

Леночка ! Я очень рада ,что своим рецептом смогла облегчить работу твоим ручкам !

ЮАнь писал(а):

Я домашние пельмени не ела наверно больше 20лет.

Надеюсь , что это уже в прошлом .

Спасибо. Благодаря вашим пошаговым фотографиям я научилась лепить такие же)

Спасибо!
Потрясающе! какие они у вас аккуратные, красивые - загляденье! буду тренироваться))