Творожный торт с апельсинами «Оранж»

наиля писал(а):

хочу попробовать...авось получится!!!!!

Конечно получится!!!! Даже и не сомневайся!

Ириша, большое спасибо за рецепт)) Я уже готовила Сливочно-творожный тортик http://forum.say7.info/topic16881.html и он нам очень понравился. Решила порадовать семью и близких теперь апельсиновым исполнением)) Торт получился очень душистым, нежным, бисквит мягким, а главное - очень вкусным)) Как показатель - торт не прожил и дня (был короток его сладкий век)). К обеду блюдо уже пустовало)) Еще раз большое спасибо за вкусные рецепты, которые нравятся не только мне, но и моим близким)) К сожалению, не смогла прикрепить фотографию. Я на форуме совсем еще новичок, и просто не смогла этого сделать(( Но как-нибудь обязательно покажу свету мой творожный эксперимент))

ириша, как и обещала тортик приготовила! семья слопала в мгновение ока, даже лапочка запустила свою ручонку. очень вкусно,нежно. кожуру у апельсин специально не почистила для вкусового контраста.муж обещал фотогр. выложить ближе к субботе. надо самой брать в руки фотоап. (жутко хочется похвастаться) пасибки тебе большие

Ириш, у меня вроде бы получился тортик!! бисквит суперски спёкся...
он конечно не такой красивый как у тебя и девочек...

но! главное!...я сделала это ( не особо ведь умею торты печь... )
в разрезанном виде завтра щёлкну, ДР мамино завтра справляем... , отчитаюсь позже ещё Ириш...))))
спасибки тебе!!!
p.s. Иришка, а не чё что в форме до завтра постоит торт?...или всё таки вынуть?

Брусничка**
Ниночка, как же приятно прочитать твое сообщение Я рада, что и этот тортик, и сливочно-творожный понравились! СПАСИБО БОЛЬШОЕ, что воспользовалась рецептами!

Брусничка** писал(а):

Торт получился очень душистым, нежным, бисквит мягким, а главное - очень вкусным)) Как показатель - торт не прожил и дня (был короток его сладкий век)). К обеду блюдо уже пустовало)) Еще раз большое спасибо за вкусные рецепты, которые нравятся не только мне, но и моим близким))

Нинуль, снова повторюсь, но действительно очень приятно, что тортик понравился, кушайте на доброе здоровье и в удовольствие!!!! СПАСИБО за замечательный отзыв, я очень тронута

Брусничка** писал(а):

К сожалению, не смогла прикрепить фотографию. Я на форуме совсем еще новичок, и просто не смогла этого сделать(( Но как-нибудь обязательно покажу свету мой творожный эксперимент))

Нин, а ты уже читала эту темку http://forum.say7.info/topic255.html Надеюсь, ты найдешь ответы на свои вопросы. Бужу ждать с интересом твои фото и добро пожаловать в нашу дружную компанию!!!!

izuminka3

izuminka3 писал(а):

ириша, как и обещала тортик приготовила!

Мэри, землячка моя дорогая!!!! Я очень-очень рада!!!!

izuminka3 писал(а):

семья слопала в мгновение ока, даже лапочка запустила свою ручонку.очень вкусно,нежно.

НА ЗДОРОВЬЕ, мои хорошие! Как трогательно, что и твоя доЦа оценила! Привет твоей лапуле от моей!

izuminka3 писал(а):

муж обещал фотогр. выложить ближе к субботе. надо самой брать в руки фотоап. (жутко хочется похвастаться)

Мэричка, забирай в свои руки! Жду твоих похвастушек с большим нетерпением и интересом!!! СПАСИБО, моя дорогая, что пользуешься рецептиками моих тортиков Я просто счастлива!!!!

наиля

наиля писал(а):

Ириш, у меня вроде бы получился тортик!! бисквит суперски спёкся...

Наиличка, никаких "вроде"! Еще как получился!!!! Оранжевое ЧУДО!!!!

наиля писал(а):

но! главное!...я сделала это ( не особо ведь умею торты печь...

не скромничай, Наиличка!!! А какой ты замечательный мне отчетик шоколадного тортика приносила!!!! У тебя все замечательно получается!!! Молодец! И от меня БОЛЬШОЕ СПАСИБО, что снова воспользовалась рецептом моего тортика, очень надеюсь, что по вкусу понравится и тебе и гостям!!!!
И мои наилучшие пожелания и поздравления для твоей мамочки, всех-всех благ и крепкого здоровья!!! И букетик:
[url=http://[censored smajliki]/smilie-887628519.html][/url]

Ириша, огромное спасибо!!! и за поздравления, и за букет, и за похвалы, и за рецепт торта, суперского!!!!!!!
Вот и фотоотчёт...на скорую руку))



"оранжевое чудо! всем всем понравилось!!!! особенно МАМЕ!)))

наиля
ВАУ!!!! НАИЛИЧКА!!!!! Какая красотень!!!!! А какой кусочек образцовопоказательный!!! КЛАСС!!! И кто-то говорил, что не спец по тортам?

наиля писал(а):

оранжевое чудо! всем всем понравилось!!!! особенно МАМЕ!)))

УРА!!!! Я так рада, что тортик пришелся по вкусу!!!! СПАСИБО!!!!!

Ириshа писал(а):

кусочек образцовопоказательный!!! КЛАСС!!!

даж незнаю как так получилось...дети кружили во всю))) чуть с ног не сбили)))

Ириshа писал(а):

И кто-то говорил, что не спец по тортам?

учусь Ириш, учусь!!!! спасибки!!!!

наиля писал(а):

даж незнаю как так получилось...дети кружили во всю))) чуть с ног не сбили)))

знакомо , нелегкая задача при гостях фотографировать

наиля писал(а):

учусь Ириш, учусь!!!!

Способная! УДАЧИ, Наиличка!!!

Ириshа писал(а):

нелегкая задача при гостях фотографировать

это точно!))))

Ириshа писал(а):

Способная!

благодарю, Ириша!!!!!!

Наиля

Ириshа писал(а):

И кто-то говорил, что не спец по тортам?

ага!!! Не верим! //Станиславские.

Red писал(а):

ага!!! Не верим! //Станиславские.

спасиб, Анжел!!!!!!

Ирунчик, а я к тебе в гости с твоим солнечным другом, им же тортиком
Носила на работу по просьбам трудящихся, я любитель всем рассказывать, какие я тортики пеку разнообразные, пообещала как-нибудь приготовить
вот на выходных свое слово сдержала, решила поэкспериментировать и приготовить твой
могу сказать одно ВСЕ были в шоке, а шеф подумал, что это покупной , все умяли за обе щеки, только фотика с собой не было, но тут откуда не возьмись фоточки появились
Мой коллега в тихую сфотографировал, говорит жене покажу , чтобы она видела, как готовить надо


Спасибо тебе милая за твои тортики

ольчёна писал(а):

Ирунчик, а я к тебе в гости с твоим солнечным другом, им же тортиком

Оля-Оля-ОЛяяяяя!!!!!! Начинаю с бурных аплодисментов!!!! Умничка моя , такую красоту красивейшую мне принесла!!!!!

ольчёна писал(а):

Носила на работу по просьбам трудящихся, я любитель всем рассказывать, какие я тортики пеку разнообразные, пообещала как-нибудь приготовить вот на выходных свое слово сдержала, решила поэкспериментировать и приготовить твой

Огого, какая ответственность была у моего-твоего тортика!!!

ольчёна писал(а):

могу сказать одно ВСЕ были в шоке, а шеф подумал, что это покупной , все умяли за обе щеки,

Я рада, что мы с тобой справились и не ударили в грязь лицом!

ольчёна писал(а):

Мой коллега в тихую сфотографировал, говорит жене покажу чтобы она видела, как готовить надо

А фотограф то жив остался? Реакция у жен разная бывает на "а вот у нас , да Оленька, да такие тортики стряпает!!!!"
Ольчик, фото бесподобное!!! Спасибо вам с коллегой, что запечатлили такой шедевральный тортик!!!!

ольчёна писал(а):

Спасибо тебе милая за твои тортики

На здоровье, солнышко! Мне оооочень приятно, что ты пробуешь мои тортики и очень тебе за это благодарна!!!! .
[url=http://[censored smajliki]/smilie-889528263.html][/url]ПАСИБОЧКИ!!!!!!

Иришечкина, смотри, что у меня получилось!

Не очень, конечно, казистый получился, но это мой первый тортик такого плана! Носилась я с ним, как дурень с торбой - сразу за бисквит переживала, потом за творожное суфле, потом за желейный слой, а напоследок - чтоб из формы удачно вывалился! Муж, наблюдая за моими метаниями, даже спросил - сколько у тебя там этих тортов?
Но в итоге все прошло в основном благополучно, вкус порадовал всех неимоверно а ошибки я свои знаю и буду в следующий раз над ними работать!
Иришка, спасибище тебе огромное за рецептик и, конечно, за поддержку в процессе приготовления! Я тебя лю...

Мульяна
Натусенька, ты пришла!!!!

Мульяна писал(а):

Иришечкина, смотри, что у меня получилось!

Любуюсь, дорогая!!!!! Все вышло отлично!!!! Аккуратненький, рыжий красавец!

Мульяна писал(а):

Носилась я с ним, как дурень с торбой - сразу за бисквит переживала, потом за творожное суфле, потом за желейный слой, а напоследок - чтоб из формы удачно вывалился! Муж, наблюдая за моими метаниями, даже спросил - сколько у тебя там этих тортов?

Натусь, я вот по себе знаю - чем больше переживаешь, тем выше вероятность, что что-то пойдет не так... Поэтому, не стоит сУмневаться и переживать

Мульяна писал(а):

Но в итоге все прошло в основном благополучно, вкус порадовал всех неимоверно

Как я рада, что тортик понравился!!!! Но твое "в основном" и "ошибки" немного напрягают , Тусь, где были проблемы?

Мульяна писал(а):

Иришка, спасибище тебе огромное за рецептик и, конечно, за поддержку в процессе приготовления! Я тебя лю...

НА ЗДОРОВЬЕ, подруженька моя дорогая!!!! Я очень-очень тебе благодарна, что ты решилась на этот тортик и очень приятна твоя оценка, СПАСИБО, Наточка!!!! И я тя ЛЮ и целу!!!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-519248199.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-519248199.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-519248199.html][/url]

Ириshа писал(а):

Все вышло отлично!!!! Аккуратненький, рыжий красавец!

Иришка, спасибо тебе большущее за такую высокую оценку моего труда! У меня просто крылышки за спиной вырастают!

Ириshа писал(а):

Натусь, я вот по себе знаю - чем больше переживаешь, тем выше вероятность, что что-то пойдет не так... Поэтому, не стоит сУмневаться и переживать

Да я знаю Но, как говорит мой ребенок - ОНО САМО!

Ириshа писал(а):

Тусь, где были проблемы?

Я, знаешь, когда творожное суфле зафигачила, чего-то не подумало, что оно очень быстро застынет - через три минуты после добавления желатина мне его уже ложкой пришлось накладывать. В результате не очень ровненько получилось. И мой пакетик желе, рассчитанный на 400 мл воды я все ж в следующий раз 200 мл залью - не очень активно оно как-то хотело застывать.
Вот в общем-то такие были недоделки. В целом, ничего страшного.
Иришечкин, еще раз спасибо за вкусняцкий тортик от всей моей семьи (уже на 23 февраля заказывают )

Мульяна писал(а):

Да я знаю Но, как говорит мой ребенок - ОНО САМО!

Все дети одинаковые

Мульяна писал(а):

через три минуты после добавления желатина мне его уже ложкой пришлось накладывать

Это да, застывает моментально, поэтому уже все должно быть наготове!

Мульяна писал(а):

И мой пакетик желе, рассчитанный на 400 мл воды я все ж в следующий раз 200 мл залью - не очень активно оно как-то хотело застывать.

Пробуй, Наточка... главное, чтобы сильно сладко не получилось.

Мульяна писал(а):

Иришечкин, еще раз спасибо за вкусняцкий тортик от всей моей семьи (уже на 23 февраля заказывают )

Ух ты, ах ты!!! Как здОрово, что поступил еще заказ!!! Тусенька, буду очень рада быть тебе полезной и в дальнейшем!!!

Иришка! Я к тебе в гости в самую солнечную, ор-р-ранжевую темку!
Хоть с желе не дружу , но мимо пройти не смогла.
Очень свеженький тортик, ну и, конечно, и очень красивый.
Кстати, мне кажется, верхние апельсины должны быть именно с кожурой. Самое то, бодрит.





Шоколада не было, съели. И что-то желе (200 мл) мне не хватило наверх.


Спасибочки, дорогая!

Cнежная Королева писал(а):

Я к тебе в гости в самую солнечную, ор-р-ранжевую темку!

Ух ты!!!! Наташ, от твоего тортика темка еще ярче стала!!!! Ну ооооочень красиво!!!!

Cнежная Королева писал(а):

Хоть с желе не дружу , но мимо пройти не смогла.

ты уж не скромничай, дорогая , я помню твой тортик с виноградом , еще как дружишь! А что мимо не смогла пройти - это меня очень даже радует Люблю твои визиты!

Cнежная Королева писал(а):

Очень свеженький тортик, ну и, конечно, и очень красивый. Кстати, мне кажется, верхние апельсины должны быть именно с кожурой. Самое то, бодрит.

Натусь, насчет кожуры ты права, главное чтобы при нарезке тортика на кусочки она не мешала!

Cнежная Королева писал(а):

Шоколада не было, съели. И что-то желе (200 мл) мне не хватило наверх.

Он и без шоколада такой красавЕц у тебя!!! А вот и у меня ведь есть такая рыженькая посыпочка, как же я могла про нее забыть А почему желе не хватило - не понимаю , у тебя ведь форма тоже диаметром 26см?

Cнежная Королева писал(а):

Спасибочки, дорогая!

НА здоровьице, моя Королева ! Мне очень приятно было порадовать тебя тортиком! А уж как ты меня порадовала своим отчетиком! Фоты СУПЕР!!!! СПАСИБО!!!!

Ириночка, спасайте
У меня не взошел бисквит почему так?
Скажу чесно, я на 2 ст.л. муки больше положила, т.к. в тех пропорциях (100г) "густой сметаны" так и не получилось... может поэтому? и почему он вздулся двумя холмиками? Ох, это мое больное тесто (

Лачина писал(а):

Ириночка, спасайте

Уже бегууууу!

Лачина писал(а):

У меня не взошел бисквит почему так?

как жаль, что бисквит не получился!

Лачина писал(а):

Скажу чесно,

Лачина, вот сами и ответили почему Все-таки не надо было отходить от рецептуры

Лачина писал(а):

Ох, это мое больное тесто (

желаю в дальнейшем только УДАЧИ!!!