Творожный торт с апельсинами «Оранж»

Сообщение Автор
 
11 Ноя 2010 23:30

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
хороший НИК при думала

Спасибо... sharik
Ириshа писал(а):
Я вот задумалась, до какого возраста можно быть Иришей?

Я думаю-всю жизнь. Это ж приятно, когда тебя так ласково называют. give_heart
До встреч!!! Rose
Irischonok

Ирина

42 года
Тула

IrischonokМои рецепты
 
12 Ноя 2010 14:14

Распечатать сообщение
Матильда Селедкина писал(а):
у меня он получился не такой красивый, как у Вас, но ооочень вкусный! спасибо за подробный рецепт и прекрасные фото!

Оленька, НА ЗДОРОВЬЕ!!!! girl_in_love Rose И тебе СПАСИБО, что не прошла мимо моего тортика!!! sharik Он у тебя получился красивым praising Вот только немного суфле шапочкой, наверное не было разъемной формы Wink

**********************

Irischonok писал(а):
Я думаю-всю жизнь.
спасибо, успокоила Wink
Irischonok писал(а):
До встреч!!!
Очень буду рада, Ирочка!!! girl_bye Rose
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
12 Ноя 2010 18:40

Распечатать сообщение
да, все потому,что не было разъемной формы, но на вкусе это не отразилось, к счастью good Rose
Матильда Селедкина

Ольга

30 лет
Смоленск

Матильда СеледкинаМои рецепты
 
13 Ноя 2010 21:58

Распечатать сообщение
Матильда Селедкина
Оленька, рада, что тортик порадовал!!! girl_claping
СПАСИБО еще раз! Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
17 Ноя 2010 23:12

Распечатать сообщение
Ириша,
у меня как всегда к тебе вопрос???? Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Хочу порадовать своих коллег на работе своим тортиком к дню рождения. Вкус бисквита такой же как у того тортика.....или этот не уступит по вкусу... unknown unknown unknown И еще можно торт залить апельсиновым желе и не отразиться это на вкус?? Заранее спасибо за ответ!!!Замучила с вопросами..... wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
VIctoria K.


44 года
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
17 Ноя 2010 23:38

Распечатать сообщение
VIctoria K. писал(а):
у меня как всегда к тебе вопрос????
Викуля, сколько угодно! girl_in_love
VIctoria K. писал(а):
Вкус бисквита такой же как у того тортика.....или этот не уступит по вкусу...
Не уступит Wink , главное пропитать хорошенько good2
VIctoria K. писал(а):
И еще можно торт залить апельсиновым желе и не отразиться это на вкус??
На вкусе не отразится, с желе одна проблема - норовит убежать unknownКонечно, с заливкой для тортов лучше работается... Поэтому заливать оооочень аккуратно, не торопясь, в несколько приемов.

VIctoria K. писал(а):
Хочу порадовать своих коллег на работе своим тортиком к дню рождения.
Виктория, вкусного тортика! В очередной раз буду рада твоему выбору!!! dance2
УДАЧИ!!! Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
18 Ноя 2010 20:33

Распечатать сообщение
VIctoria K. писал(а):
Хочу порадовать своих коллег на работе своим тортиком к дню рождения.

Вот балда, пишу своим, конечно твоим "эксклюзивным", как всегда тортиком!!!!!
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Ира,а еще можно вопросик girl_haha girl_haha girl_haha Где-то я читала, что ты рекомендуешь заливать обычный желатин, только на основе сока....Это возможно использовать для заливки. Если не сложно, то для "некоторых" по подробней можно??? Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
VIctoria K.


44 года
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
19 Ноя 2010 18:55

Распечатать сообщение
VIctoria K. писал(а):
пишу своим, конечно твоим
нашим! girl_haha

VIctoria K. писал(а):
Где-то я читала, что ты рекомендуешь заливать обычный желатин, только на основе сока....Это возможно использовать для заливки.
да, конечно, и сок можно использовать для заливки. На стакан (250мл) сока надо взять где-то 10г желатина, дать набухнуть, потом распустить на водяной бане, если надо добавить сахар, все хорошенько размешать, дать остыть... Заливать столовой ложкой от середины торта, сам тортик пусть стоит в холодильнике, чтобы его лишний раз не дергать Wink часть заливки вылила, подожди чтоб застыло, потом еще часть- снова дать застыть, и так заливай в несколько заходов. Викуль, а у вас не продаются бесцветные заливки-желе для тортов? Их тоже можно соком разводить. Вот для этого тортика я использовала 2 стакана мангового сока и 2 пакетика заливки, вишь какой глянцевый! girl_haha
Фото
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
21 Ноя 2010 4:15

Распечатать сообщение
А вот и мой тортик правда снимала с телефона сори за качество ,на качестве тортика это не отразилось....вкусняшка ....ммммм
СПасибо за рецепт good Rose Romashki
[/url]
Gaga

Анастасия

34 года
Россия

GagaМои рецепты
 
22 Ноя 2010 11:33

Распечатать сообщение
Gaga писал(а):
А вот и мой тортик
Shocked Какой высокий! good Ну ооочень соблазнительный тортик! nyam2 nyam2 nyam2
Gaga писал(а):
.вкусняшка ....ммммм
СПасибо за рецепт
Рада, что понравился! girl_claping НА ЗДОРОВЬЕ, Анастасия!!! girl_in_love
Лови и мою благодарность за приготовление тортика!!! girl_in_love Rose КРАСАВЕЦ!!!! good praising
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
22 Ноя 2010 22:47

Распечатать сообщение
Иришка! Торт приготовила, все вроде бы получилось, за не большой помаркой, не было заливки для торта, развела обычный желатин и тонким слоем залила, на яблочном соке, но цвет мне не нравиться темноватый...сама накосячила!!! Завтра будем пробовать, я думаю вкус будет шикарный, у тебя плохих не держится!!!! Спасибо тебе за оригинальные рецептики, что называется "Я подсела!!!" girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Завтра отчитаюсь!!!!
VIctoria K.


44 года
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
22 Ноя 2010 23:42

Распечатать сообщение
VIctoria K.
ВИКУЛЯ!!!! Yahoo! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!! Yahoo!
От всей души желаю тебе счастья, крепкого здоровья, успехов во всех твоих делах и начинаниях, семейного благополучия и всего-всего самого хорошего!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Оставайся такой же красивой и молодой!!! girl_dance girl_dance girl_dance


VIctoria K. писал(а):
Иришка! Торт приготовила, все вроде бы получилось
УРА!!! girl_claping УРА!!! girl_claping УРА!!! girl_claping

VIctoria K. писал(а):
за не большой помаркой, не было заливки для торта, развела обычный желатин и тонким слоем залила, на яблочном соке, но цвет мне не нравиться темноватый...с
надеюсь, никто (кроме тебя) не будет так придирчив Wink
VIctoria K. писал(а):
Завтра будем пробовать
Желаю вкуснейшего тортика!!! girl_in_love Чтобы коллеги оценили и засыпали тебя комплиментами! girl_claping
VIctoria K. писал(а):
что называется "Я подсела!!!"
а я не против! girl_haha Всегда рада поделиться! friends
VIctoria K. писал(а):
Завтра отчитаюсь!!!!
Викуля, жду с волнением!!! give_heart Веселого вам чаепития!!!! party girl_drink3
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
23 Ноя 2010 2:11

Распечатать сообщение
ОЙ я забыла сказать-я брала для заливки желе апельсиновое фирмы dr oetker и желе для суфле той же фирмы ....суфле застыло за 2 часа меньше даже наверное а декор так вообще может мин 40 прошло good2 рекомендую!!!
Gaga

Анастасия

34 года
Россия

GagaМои рецепты
 
23 Ноя 2010 21:55

Распечатать сообщение
Gaga писал(а):
фирмы dr oetker
good2 good2 good2
Gaga Анастасия, СПАСИБО!!! Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
24 Ноя 2010 21:37

Распечатать сообщение
Иришка,
принимай отчет:

Правда,фото делала на спех во вовремя обеда....Извини за качество. А теперь про тортик:
Шикарный,Легкий, просто суперский!!!!!!! good good good good good Огромное тебе, СПАСИБО!!!!!
VIctoria K.


44 года
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
25 Ноя 2010 22:14

Распечатать сообщение
VIctoria K. писал(а):
Иришка,
принимай отчет:

Таааак, Викуля, ну и где же ты видишь "помарки" acute , заливка легла отлично good2
VIctoria K. писал(а):
А теперь про тортик:
Шикарный,Легкий, просто суперский!!!!!!!
УРЯ!!!! Yahoo! Рада, что тортик не подвел!!! girl_claping girl_claping girl_claping
VIctoria K. писал(а):
Огромное тебе, СПАСИБО!!!!!
И тебе, что приготовила! praising
Еще раз тебя с прошедшим ДР!!!! sharik Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
28 Ноя 2010 18:26

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Таааак, Викуля, ну и где же ты видишь "помарки" acute , заливка легла отлично

Только, цвет у нее темноватый на фоне белого суфле.... Embarassed Embarassed Embarassed
Ириshа писал(а):
Еще раз тебя с прошедшим ДР!!!!

Ириша,
ОГРОМНОЕ тебе СПАСИБО! А от тебе еще шикарных тортиков!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
VIctoria K.


44 года
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
10 Дек 2010 0:17

Распечатать сообщение
Иришенька, а вот и мой третий "Оранж"!!!
Фото

и тебе ...
Фото

СПАСИБО за чудесный рецепт, Ириша))) Romashki Romashki Romashki
Jenushechka

Евгения

34 года
Магнитогорск

JenushechkaМои рецепты
 
10 Дек 2010 23:29

Распечатать сообщение
Ириша, а какой ты берешь творог? Хотелось бы, чтобы без крупинок был в суфле. И подскажи, пожалуйста, на форму 28 см количество продуктов увеличивать? Буду стряпать сестре на работу, переживаю, хочу,чтобы все получилось. wacko1
Настена 2010

Настена

36 лет
Кемеровская обл. г.Прокопьевск

Настена 2010Мои рецепты
 
11 Дек 2010 15:53

Распечатать сообщение
VIctoria K. писал(а):
ОГРОМНОЕ тебе СПАСИБО!
Викуля!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss


Jenushechka писал(а):
Иришенька, а вот и мой третий "Оранж"!!!
Женечка, ну прям на выставку и любоваться!!!! girl_tender А шоколента СУПЕРРР! good2 МОЛОДЕЦ!!! Clapping
Jenushechka писал(а):
и тебе ...
не откажусь nyam2 Спасибо, Женечка! Rose


Настена 2010 писал(а):
Ириша, а какой ты берешь творог? Хотелось бы, чтобы без крупинок был в суфле.

Настена, я беру магазинный самый обычный творог (5%-жирности) и протираю его через мелкое сито. Но можно взять и кремообразный творог "карат" или "даниссимо" или творожную массу - выбирай на свой вкус.
Настена 2010 писал(а):
И подскажи, пожалуйста, на форму 28 см количество продуктов увеличивать?
В принципе суфле достаточно много получается, но если ты хочешь чтобы тортик был высоким, то ДА, пропорции надо увеличить.
Настена 2010 писал(а):
Буду стряпать сестре на работу, переживаю, хочу,чтобы все получилось.
Вот только не переживай! Главное настроиться и все получится обязательно! praising good2 Удачи, дорогая! girl_in_love
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
14 Дек 2010 22:56

Распечатать сообщение
Иришенька! give_heart Как и обещала!
Фото

Фото

Торт вкусный, легкий. Мои муж и сынок оценили на 5+! nyam2 nyam2 nyam2 Вместо творога брала "активиа творожная". Побоялась крупинок. wacko1 На мой вкус суфле показалось слишком "сметанным" Embarassed . С творожным сыром и сливками мне все-таки больше нравится. Твой "Нежный сливочно-творожный" в фаворитах! nyam2 give_heart girl_in_love give_heart
[br]Картинки с надписями
Настена 2010

Настена

36 лет
Кемеровская обл. г.Прокопьевск

Настена 2010Мои рецепты
 
16 Дек 2010 20:39

Распечатать сообщение
Настена 2010 писал(а):
Иришенька! give_heart Как и обещала!

НастенААААААА!!!! Yahoo! Ух, и КРАСОТА какая!!!! wacko1 good2 Глаз не оторвать от твоего ОРАНЖевого красавца! Clapping
Настена 2010 писал(а):
Торт вкусный, легкий. Мои муж и сынок оценили на 5+!
ОООчень приятно, что мужчины оценили!!!! give_heart

Настена 2010 писал(а):
На мой вкус суфле показалось слишком "сметанным" Embarassed . С творожным сыром и сливками мне все-таки больше нравится. Твой "Нежный сливочно-творожный" в фаворитах!
Я бы сказала, что это эконом-вариант "сливочного" Wink Для семейного домашнего чаепития самое оно! good2
Настена, СПАСИБО за великолепное исполнение!!! give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
21 Дек 2010 22:04

Распечатать сообщение
Ирина, спасибо за рецептик! Это 100% моя история-обожаю ,когда почти все составляющие блюда всегда есть дома в наличии и не надо идти в магазин с длинным списком! Сейчас все так и сложилось был очень важный повод- 1,5 годика младшенькой доченьки + творог,мандарины и даже пачка апельсинового желе+твой рецепт и вот результат!
Фото
Tолстушка

Татьяна




TолстушкаМои рецепты
 
22 Дек 2010 23:36

Распечатать сообщение
Ух, какая красота у всех! Ну и мой пробный вариант Embarassed
Фото

Отдельное спасибо и кусочек хозяйке! Drinks or Beer
Фото

С наступающим праздником!!!!!!!!!!!!!!! New Year Tree New Year Tree
Njuka

Нюка

42 года
Молдавия, Тирасполь

NjukaМои рецепты
 
23 Дек 2010 3:27

Распечатать сообщение
Сделала тортик! Красотища!!!!!!! girl_in_love Вот только так и не удалось взбить творог до однородной массы, остались маленькие крупинки girl_sad Ну ничего, завтра будем пробовать, думаю, это не испортит вкус!
Марина Служенко

Марина Служенко

32 года
Россия, Волгоград

Марина СлуженкоМои рецепты
Страница 9 из 13

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |