Торт «Трюфель» с черносливом и орехами

Ириshа писал(а):

Поздравляю ее с прошедшим Днем Рождения!!! give_heart Здоровья и счастья маленькой красавице!!! girl_in_love

огромное спасибо за поздравление и пожелания!

Ириshа писал(а):

снова воспользовалась рецептом этого тортика!!!

думаю, что у нас он уже прижился
Ирочка, это тебе

СЕМ7 писал(а):

думаю, что у нас он уже прижился

ООООчень приятно!!!!
Катерина, еще раз СПАСИБО!!! Привет детишкам!

Какая красота!!! Как раз всё то что люблю! Ах.....прощай фигура! Забираю в закладки! Будем печь!

Спасибо за рецепт!
Торт обалденно вкусный, я первый раз в жизни приготовила полноценный торт и это мой первый фотоотчет. ))(сторого не судите!)
[/img]

Ириshа писал(а):

Привет детишкам!

Огромное спасибо - передам

И я отмечусь
Очень вкусный тортик Шоколадный, шоколадный
Украшала теплым шоколадом, видимо поэтому он растекся Но на вкус это не повлияло

И кусочек

Девочки, извиняюсь за запоздалый ответ, некоторое время отсутствовала

marina42 писал(а):

Какая красота!!! Как раз всё то что люблю!

Мариночка, угощайся!!!

marina42 писал(а):

Ах.....прощай фигура! Забираю в закладки! Будем печь!

таким тортиком и не грех себя побаловать!

Neodecvat писал(а):

Спасибо за рецепт! Rose Торт обалденно вкусный, я первый раз в жизни приготовила полноценный торт и это мой первый фотоотчет. Smile))(сторого не судите!)

Анна, просто замечательный первый опыт!!!! Я рада, что тортик не разочаровал!!! Благодарю за доверие!!!!

Malinka_mama писал(а):

Очень вкусный тортик good2 Шоколадный, шоколадный

Анна, не могу не облизнуться, глядя на толстый-толстый слой шоколада!!! СПАСИБО за вкусный кусочек!

Ириша! Спасибо большое за рецепт
Испекла твой тортик, чтобы пойти с ним в гости к подружке-шокоманке. И он произвел должный эффект Не смотря на то что чай мы пили в 10 вечера, мы обе съели по ДВА кусочка
Вкусно непередаваемо!

Вот такой он получился с виду


Я сделала одну ошибочку, я добавила в белый шоколад сливок. Ну и он потек местами. Но в следущий раз я обещаю исправиться
Еще раз спасибо за подробную инструкцию

Сибирский котенок писал(а):

Ириша! Спасибо большое за рецепт Испекла твой тортик, чтобы пойти с ним в гости к подружке-шокоманке. И он произвел должный эффект Не смотря на то что чай мы пили в 10 вечера, мы обе съели по ДВА кусочка Вкусно непередаваемо!

Катюша, это же здОрово!!!! Очень и очень приятно, что тортик впечатлил и порадовал вас с подружкой!!!! На здоровье, девочки!!!

Сибирский котенок писал(а):

Вот такой он получился с виду

такой аппетитный СПАСИБО за тортик, Катенька! Надеюсь, рецептик еще пригодится Шокоманов то вокруг много

Всем Всем рекомендую!!!
Теперь мой самый любимый!
Бисквит получился самый вкусный, я делала и с курагой и черносливом и грецкими орехами. с кремом что-то напортачила, он не густел. Поэтому отдельно в кастрюльке растопила чуть масла и добавила еще 2 ст л муки, а затем медленно влила ту шоколадно-молочную смесь. только после этого - загустел. А вот трюфельная масса получилась - шикарно (а я боялась), равномерная, гладкая, блестящая, очень легко и ровно легла на торт. Вот только мои сердечки из белого шок, почему-то получились не такими насыщенными и белыми, а полупрозрачными и немного подтекали. Почему? так и не поняла, может потому, что топила пористый белый шок?

Liliyaaa писал(а):

Все Все рекомендую!!!

Лиля, пасиб, за рекомендации!!!!

Liliyaaa писал(а):

Теперь мой самый любимый!

ААА!!! Как же я радААА!!!!

Liliyaaa писал(а):

Бисквит получился самый вкусный, я делала и с курагой и черносливом и грецкими орехами

Liliyaaa писал(а):

с кремом что-то напортачила, он не густел. Поэтому отдельно в кастрюльке растопила чуть масла и добавила еще 2 ст л муки, а затем медленно влила ту шоколадно-молочную смесь. только после этого - загустел.

Лиль, молодец, что сориентировалась и "спасла" крем Может просто недодержала?

Liliyaaa писал(а):

А вот трюфельная масса получилась - шикарно (а я боялась), равномерная, гладкая, блестящая, очень легко и ровно легла на торт.

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!

Liliyaaa писал(а):

Вот только мои сердечки из белого шок, почему-то получились не такими насыщенными и белыми, а полупрозрачными и немного подтекали. Почему? так и не поняла, может потому, что топила пористый белый шок?

Лиль, это такое качество белого шоколада! К сожалению оно желает лучшего У меня тоже всегда через раз получается...
Лиличка, СПАСИБО, что приготовила мой тортик и порадовала своим отзывом!!! Благодарю!!!! [url=http://[censored smajliki]/smilie-1018976967.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1018976967.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1018976967.html][/url]

Ирина,что значит "разрыхлителя "под нож"???

Ваша Вкусняша писал(а):

Ирина,что значит "разрыхлителя "под нож"???

значит что зачерпываете ложкой разрыхлитель и ножом как бы "срезаете" лишнее , другими словами ложка разрыхлителя без горки

Здравствуйте Ирина!

Сегодня точно не 13 декабря , простите, жизнь порой не предсказуема.

Вот фото тортиков, которые я делала по вашему рецепту.

этот я делала на день рожденья боссу


ну а этот ..... для папы моей подруги на день рож 13 декабря 2010г

Ирочка, спасибо большое за рецепт!

P.S. Трюфельная масса рвалась у меня от того, что я ее не достаточно охладила!!!!!! Фотки не лучшего качества, потому что сделаны на телефон, соррри

Людмила ФФФФ писал(а):

Сегодня точно не 13 декабря

Людочка, не прошло и пол года! Рада, что ты нашлась!

Людмила ФФФФ писал(а):

Вот фото тортиков, которые я делала по вашему рецепту.

Людмила, мы ведь уже на ТЫ перешли! Тортики классные, покрытие легло ровненько
Спасибо, землячка, что нашла время заглянуть с отчетиком! Рада была тебя видеть , а то уж было забеспокоилась куда ты так резко пропала!

Ириshа
Королевский торт! Испекла на юбилей папе, все в шоке были. Вкуснотища! Бисквит сделала двойную порцию для формы D=24см, как ты и советовала... Спасибо!!!

Droganna писал(а):

Королевский торт! Испекла на юбилей папе, все в шоке были. Вкуснотища!

Анна, СПАСИБО за такой восторженный отзыв!!!! Очень и очень приятно, что тортик всех поразил!!!!! НА ЗДОРОВЬЕ!!!!!

Иришка, приветик!

Делала твой трюфель, мммм.... такой шоколадный....

Вот такой он у меня получился - большой и низкий... Зато вкусный превкусный!


Спасибочки большое за рецептик!

Aliy писал(а):

Иришка, приветик!

Привет-привет, Алиюшкин!!!! Очень рада тебя снова видеть на форуме (опять где-то пропадала ) и ОООООООчень приятно видеть в моей темке!!!!!

Aliy писал(а):

Делала твой трюфель, мммм.... такой шоколадный.... Вот такой он у меня получился - большой и низкий... Зато вкусный превкусный!

Сплошные АХИ!!!!! Алиюшкин, до чего же красИИИИИИво!!!!! Ты ТАЛАНТ!!!!

Aliy писал(а):

Спасибочки большое за рецептик!

БОЛЬШОЕ-БОЛЬШОЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!! Мне безумно приятно, что ты воспользовалась рецептиков и принесла невероятной красоты отчетик!!!! СПАСИБО, дорогая Алиюшенька!!!!!

Ириshа писал(а):

Привет-привет, Алиюшкин!!!! Очень рада тебя снова видеть на форуме (опять где-то пропадала ) и ОООООООчень приятно видеть в моей темке!!!!!

Дык я же в отпуске была... Отдыхала, типа...

Ириshа писал(а):

Сплошные АХИ!!!!! Алиюшкин, до чего же красИИИИИИво!!!!! Ты ТАЛАНТ!!!!

Ну, скажешь тоже... Тортик то сам по себе не совсем такой как у тебя получился, решила другой формы сделать, да и сливок не было... Зато был чернослив, орехи и шоколад! Поэтому было решено - сделаем!!! И все равно вкусныыый получился... Подружек даже на улице угостила... Пришлось... Начали спрашивать, чего сегодня пекла...

Ириshа писал(а):

БОЛЬШОЕ-БОЛЬШОЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!! Мне безумно приятно, что ты воспользовалась рецептиков и принесла невероятной красоты отчетик!!!! СПАСИБО, дорогая Алиюшенька!!!!!

Ириша, я б тебе отчетики хоть каждый день носила бы...
Кстати, у меня еще один есть, пойду в соответствующую темку отнесу...

спасибо большое за тортик!!!! Вот что у меня получилось:



кусочка, к сожалению, нет..я этот тортик дарила...Зато именинница была в восторге от вкуса

спасибо за рецепт и за очень аппетитные фотографии,невозможно устоять и не приготовить!
вот что у меня получилось

Очень интересный тортик,хочется испечь,но не совсем поняла про высоту готового изделия.Судя по фоткам всё зависит от того ,как поднимется бисквит.И всё же хочеться знать, с одной нормы .какой высоты тортик? хотя бы примерно.

Ирсен
Ирина, у меня , например, получился тортик в высоту где то 6 см Диаметр формы 24 см был.

Спасибо, Юлечка.Для праздничного торта, одного коржа моловато.Значит придётся 2 нормы делать.Ещё раз спасибо за ответ.