Болталка и ваши торты сюда

Aga
Овечка приколная такая ,мне очень нравится.люблю овечек

Aga
Я бисквитной крошкой не весь торт обмазываю, а только неровности по краям, если есть. Хотя мне легче сделать торт чуть больше диаметром и обрезать 1-2 см. Тогда в любом случае ровно.
Да, 5 мм крема маслянного - это не вкусно. У меня зачастую его даже не видно, потому как тонюсенький слой.

Ejropa писал(а):

Aga Овечка приколная такая ,мне очень нравится.люблю овечек

я их тоже очень люблю и собираю
Оксана,спасибо,попробую

natalia2805
Какой кравивый разрезик
Aga
Какие замечательные фигурки, особенно овечка
Я к вам тоже с тортиками
Этот мужу на ДР.


А это просто так баловалась:

Aga писал(а):

девочки,чем вы выравниваете,меня масляный крем совершенно не устраивает,на крестины делала рафаэлло и выравнивала маслом-сгущенкой

вот этот крем вкусный.....
http://forum.say7.info/topic20848.html
только он не такой "стоячий" как масло+сгущ.......... особенно подходит для тортов, где не нужно идеальное выравнивание......ну например, поляны с холмистыми поверхностями....... Хотя как-то я использовала его в свадебном в верхнем ярусе.......и всё было нормально.
А в последнее время ,по совету одной нашей форумчанки ,стала вместо сгущ. молока добавлять варёнку.......на пачку масла пол банки варёнки..... и держит отлично и заказчикам нравиться..............

Алла!!!Супер-торт,лаконично,стильно,детально как настоящие!!Муж оценил?)
Фиса,спасибо,я люблю крем на. Основе белого шоколада,нов такой вариации еще не пробовала!

Aga
Спасибо! Еще как оценил . У него правда уже есть 4 шт. (настоящих).
А вот меня выравнивние подвело , особнно верхней части, где кладутся пластинки. Ну не смогла я этот скошенный угол понормальному сделать.

моя первая барби. косяков море. крем стал таять пока юбку формировала. да и с айсингом немного не получилось.

ну сильно не ругайте. исправлюсь

Шикарная кукла очень красиво

Девочки, привет! С возвращением меня!!! Море - супер всем советую!
Пошла глядеть что тут наделали.. Судя по страничкам - поболтать мы любим!!!!!

molyavkayula писал(а):

,ты вроде искала рецепт хорошего крема под мастику.

Юль, под мастику крем на основе сливок?! интересно! и мастика не течет????

Юлия82 писал(а):

Я вом тоже принесла еще одну Машку посмотреть, правда только фигурку

А где все остальное?! Торт в студию!

Aga
Ксения, я тоже выравнираю "грубые неровности массой из коржа+основной крем, особенно торт с суфле: бока замазываю бисквитной крошкой+маслянный крем (совсем немного - крошка от такого крема будет "сочная", а когда застынет, то будет держать бока), а потом кремом: масляным не белках (яйца у меня домашние, потому риска нет, да к тому же они нагреваются), на белом шоколаде, а ьольше всего понравился ганаш (особенно с искусственными сливками), считаю, что вкус белого шоколада нигде не помешает
Фигурки у тебя хорошенькие получились, особенно овечка
Алла Мещерягина
Алла, торт хороший, главное в точку И бутер неплохой, только икру бы немного красным оттенить и корочку сделать в следующий раз не такой зажаристой
irina-ivan
Ира, кукла прям королевична Отлично получилась! Низ юбки правда можно было бы дооформить, а так - МОЛОДЕЦ! Юбка так естественно получилась - со складочками..... Роспись айсингом беру на заметку - спасибо за идейку!

ELENKA_L писал(а):

Девочки, привет! С возвращением меня!!!

Лена, приветик - с возвращением!!! Нам тебя не хватало

ELENKA_L писал(а):

Пошла глядеть что тут наделали..

Что мало наглядела...

Девочки молодцы ! столько тортов напекли У меня пока тишина . решила немного по практиковаться . вот резудьтаты . правда некоторые листики еще не высохли поэтому блестят .

ELENKA_L писал(а):

Юль, под мастику крем на основе сливок?! интересно! и мастика не течет????

нет .у меня не течет!ELENKA_L
тебе большое спасибо за рецепт! я теперь крем сметанно банановый везде мажу!вроде все просто,но таак вкусно!спасибо!!
Schloti
ну тут даже ком-ровать не интересно)) все идеально!
irina-ivan
очень торжественная барби.
Алла Мещерягина
очень стильный торт мужу. а бутербродик я все хочу сделать.икру умею,но все не могу решить как лучше бока натуральнее сделать?.

natalia2805
не знаю чем ))) но мне твой замок очень позитивный.прям вижу как горели глазки дочки ))

заказала мой первый сухой краситель.цветочная пыльца.мазнула кистью по розе и совсем не довольна!цвет почти не виден.как ей пользоваться?может есть примудрость?

Всем привет!
Ого, сколько тут натворили, пока меня не было
Aga
Крестильный понравился, вроде такой минимум, но кружева здорово освежают! Детский тоже очень симпотичный! Радугу бы точно полукругом уложить, отлично бы было! А облака из чего? Раст сливки?
Айсингом немного грубовато, но для начала прекрасно!
Mariwwwa
Домик немного покосился! Мне кажется, или ты под мастикой белой пыталась кладку изобразить? Черепица классная!
Груди слишком светлые, немного неровности есть
Сердечки замечательные!
Тортик с бантом очень напоминает колокольчик, только расписной Если по задумке, то да, если нет, то острый край тебе нужно учиться делать
Розовое сердце красивое, но вот вид портят листики очень толсто раскатанные
Рыбка супер красивая! Цвет такой красивый! Волна классная, но вот цвет моря опять выбивается. Как у тебя вона такую рыбку выдержала?
Орхи классные!!! Цвет супер! Надпись отличная!
Сердечко замечательное!
Хочу сказать, что почти все тортики круглые у тебя боченком немного. Почему? Концепция такая или...?
светака
Машка классная! Взгляд ну точно ее!!! И мишка хорошенький!
Юлия82 И твоя Машка мне нравится! Немного с формами вышла у тебя она! Но моська хорошенькая! Винкс тоже хороша!
inna113
Тортик очень хорошо сделан! Молодец!
natalia2805 Дочку с днем рождения!
Шахматный немного неровный! Разрез шикарный!
ClaireJ Молодец! здорово получился! Все придет с опытом
Алла Мещерягина Замечательно! Хорошая идейка!
irina-ivan Классная кукула! Наряд очень понрвился! Умница!
Schloti Все супер!

Девочки,тортики у всех замечательные Комментировать не берусь,так как далеко мне до комментариев ,все нравится.
Вот мой второй тортик

Девочки! можно к вам опять из кустиков показаться? я каждый день тут все перечитываю, а вот вступать в диалог как-то не решаюсь стесняюсь наверно
Столько талантливых и увлеченных тортоукрашательтвом девочек в одном месте это просто супер))) приятно у вас всех учиться и совершенствоваться
я как-то несколько десятков страниц назад выставляла свои первые тортики, тока под другим ником (шарбон де вернон), вот теперь душа и разум требуют критики, так что всем желающим раздаю тапки
ну-с пожалуй начнем.... это по счету четвертый тортик, одногрупница попросила помочь со сладким презентом, вот тока шоколадных монеток не нашла, положили на их место конфетки с пожеланиями, поэтому тортик называется "Мешочек желаний"

а это уже пятый тортик... подарок свекрови на ДР, идея мужа делала я))) очень понравилось икру метать!!

надеюсь укажите на мои недочеты

molyavkayula писал(а):

ну тут даже ком-ровать не интересно)) все идеально!

оленька2 писал(а):

Schloti Все супер!

Спасибо Юля Оля !! Но конечно не все идеально, просто руку набиваю, когда посмотришь на работу мастеров , то свои работы не очень нравятся

Mrs.Ivanova писал(а):

ну-с пожалуй начнем.... это по счету четвертый тортик, о

Маша твои тортики понравились . хотя сикрой .это же кусочек хлеба или? цвет на хлебный не похож , а остальном все прекрасно

ELENKA_L писал(а):

Девочки, привет! С возвращением меня!!! Море - супер всем советую!

Привет, привет! Вливайся поскорее!
Mrs.Ivanova Мешочек симпотичный, немного неаккуратно сделала темную обводку, икра замечательная, а в самом бутере покраска неестественная. И шибко ровно край сделала, немного бугорков или как в батоне надрезов не хватает. Есть фото с др ракурса?

Schloti оленька2 спасибо девочки за комментарии!

да, в мешочке когда обводку делала то руки потрясывались немного, вот и видны результаты
а вот с икрой изначально планировался бутер, но везде МК по бочонку, а хлеба нэма поэтому делала по собственным мыслям))) мастику мм чуть какао покрасила (ну типа ржано-пшеничный ) а корочку додумалаь тока какао покрасить (чтоб наверняка))). форма да... больше на фасольку похожа, без батоновых разрезов, просто боялась что на всех торта не хватит со всеми вырезами (он совсем небольшой получился)

Schloti У Вас просто нереально красивые и живые цветы!!

ох как хочется так же научиться делать

Mrs.Ivanova писал(а):

Schloti У Вас просто нереально красивые и живые цветы!! ох как хочется так же научиться делать

Спасибо Маша!Давай на ты

Попробуй. это не так сложно уверена что у тебя получится . было бы желание Удачи!!

Schloti Какие цветы прекрасные!!!!
Умничка Я аккуратненький тортик,нежный цвет,чего-то как удто не хваате,небольшой ручки сбоку,может,или окантовки у крышки))))
Mrs.Ivanova Мешочек у меня вызвал впечатление,что его сверху просто накрыли мастикой
Икра шикарная,слюноотделение вызывает

Aga
Спасибо,Ксения Замечания учту.Я хотела что-то типа строчки сделать по краю крышки,но у меня совершенно нет никакого инструмента,а чем можно сделать не придумала

Умничка Я
Очень замечательная сумочка! Такая нежная!
Mrs.Ivanova
Маша, мешочек мне очень нравится и бутербродик здоровский, особенно икра.
Schloti
Лариса, цветы как живые, а туфелька просто отпад.
irina-ivan
Ира, кукла прикольная. Столько элементов, и карсет и кружева. Я бу не решилась на такое.

Ой девочки, новые торты хорошие. Особенно икра понравилась и цветочек на сумочке. А вот и мой герой драмы