Болталка и ваши торты сюда

Наташа из Орла,Я В ТОВЕЙ ТЕМКЕ НАТЫКАЛАСЬ НА МЕДОВИК С ЛИМОННЫМ КУРДОМ И ЗДЕСЬ ТОЖЕ ОБ ЭТОМ КРЕМЕ ЧИТАЛА,НО НЕ МОГУ НАЙТИ,РАССКАЖИ,ПОЖАЛУЙСТА ПРО СВОЙ КРЕМ ДЛЯ МЕДОВИКА

светака писал(а):

мы тут все, в кустах

Ой, как я рада. наконец-то появилась! Плохо. что болеете. Пожалуйста, выздоравливай и ты, и детки! Здоровья вам!!!

Кабася писал(а):

Одна я дурында не могу сесть и разобраться в ебее

Ленчик, ты не одна- я в группе поддержки!

Наташа из Орла писал(а):

гостевой кусочек не будет в убыток

Наташ, спасибо огромное за идею А то приходится всегда на словах объяснять. Многие не понимают

Всем приветик! Столько всего Вы тут на стряпали. Все очень красиво! Умнички!
Анечкина мамочка
Я пряс тебя удивляюсь! Вот трудяга!
ДУХАСТИК
Сердечко супер!

А мне сегодня посылочка с Ебея пришла - краски, плунжеры новые, экструдер. Счастью нет предела

Вот сегодняшний мой мученик. Я уже ненавижу этих миньонов

ДУХАСТИК писал(а):

Да махенькие пакетики(маде ин Юкреин ), добавляю в мастику, на это сердечко ушло 1,5 пакетика

Лена, количество красителя в этом махоньком пакетике рассчитано на 10 кг готового продукта. Не стоит так травить своих заказчиков, подумай может они тебе еще пригодятся.

gallina56 писал(а):

мало того, что Ниночка, Светака, Танечка- Ваниль давно не появлялись,

вот она я, Галочка, да и вообще я всегда рядом )))
Алла ММ
Аллочка, ну расскажи мне по большому секрету это что за зверье такое мне не ведомое. И что они в руках держат?

Алла ММ писал(а):

А мне сегодня посылочка с Ебея пришла - краски, плунжеры новые, экструдер. Счастью нет предела

Поздравляю! Экструдер зелененький металлический винтовой? Я себе такой купила - это вещь!

Таня Ваниль
Не не винтовой. Попроще.
Это звери МИНЬОНЫ из мультфильма Гадкий Я. Так захотели заказчики. В руках микрофоны (не стала их красить). А вот у того, что в памперсе - в руках ершик для туалета

Ершик? Он в него поет?

Таня Ваниль
Ну да типа поет!

Мне уже передали, что ребенку понравилось и он их сразу узнал.
Герои вроде не сложные, а мне показалось трудно их делать

Кстати, пришли мне краски Америколор. А срока годности я на упаковке не нашла. Кто знает сколько ими пользоватся можно?

Умничка Я писал(а):

как мастика себя вела?столько красителя

Я развожу ее в минимуме водки(совсем чуть-чуть, чтоб только залить)

Иннуська 7 писал(а):

очень красиво получилось

Иннусь! Спасибо

Алла ММ
За похвалу спасибо!
Рада за твои обновочки
Я тож радовалась как дитя своим штучкам

Алла ММ писал(а):

уже ненавижу этих миньонов

Зато как красиво Молодец

Таня Ваниль писал(а):

Не стоит так травить своих заказчиков,

Согласна, но по другому не получается (бледнота никому не правится) не думаю, что прям их "ухекаю" в магазинах куда хуже продукция-и ничего

Ирочка Веревкина
Ир! забыла тебе ответить у меня скалка фигурная

Ирочка Веревкина писал(а):

Ну и конечно же свои творения!!!!

Отпад,какая красота,молодец.

Ирочка Веревкина писал(а):

Кстати , мне тут на 14 торт заказали!! Оборжаться!

Наверное денежки экономят,а удивить хотят. Ирочка,а сколько ты за кг. берёшь?Что то я совсем потерялась,давно ничего не просили,а сейчас сразу несколько да ещё через день.А цены выросли,хоть убей не знаю что сказать,чтоб не отпугнуть и не продешевить.

Алла ММ писал(а):

Вот сегодняшний мой мученик. Я уже ненавижу этих миньонов

Смешные ,я такого мультика не видела.Они на зубочистках держатся?Прикольные,так стоят как будто стесняются.

Алла ММ
Прикольный тортик, я этот мультик не видела, но фигурки очень хорошие.

светака писал(а):

Не одна! Я с тобой!

и я с вами
Может кто-нибудь поможет нам разобраться?

Алла ММ писал(а):

Вот сегодняшний мой мученик. Я уже ненавижу этих миньонов

Прикольный тортик... а я даже не знаю кто такие миньоны инопланетяне? Все уже прочла кто это

настя310882 писал(а):

Может кто-нибудь поможет нам разобраться?

http://forum.say7.info/post2759430.html#2759430
Вот тут учат, но мне не помогает ))) Нашла человека кто на пальцах всё объяснит, как только сможет.

gallina56 писал(а):

выздоравливай и ты, и детки!

Ой Галь, все как один слегли.Сама уже ничего.Спасибо за тёплые слова.

Анечкина мамочка писал(а):

Только бисквит (или другой корж) нарезаешь, или уже вместе с кремом режешь и замораживаешь? Наташа из Орла писал(а): то просто взять после пропитки порезать на кусочки или с кремом? Что-то я не врубаюсь уже никуда

Алекса, не бойся! Да замораживаю готовый(без мастики) торт уже пропитаный, режу на кусочки, после разморозки достаю и микроволновку на 100Вт на 3минут или просто постоит и разморозится, а клиентам так и говорю, что из морозилки и пока доедите-разморозится(некоторые сперва удивлялись, сейчас уже ночики только удивляются) Хотя мороженое едим из морозилки и думаем что так оно и должно быть.
Единственое, если контейнер не совсем гереметичен-то может быть подсушивание, но вкус и аромат остаётся неизменным

Только вот ела Молочную девочку(с клубникой которая) из морозилки

Ирисочная писал(а):

Наташа из Орла,Я В ТОВЕЙ ТЕМКЕ НАТЫКАЛАСЬ НА МЕДОВИК С ЛИМОННЫМ КУРДОМ И ЗДЕСЬ ТОЖЕ ОБ ЭТОМ КРЕМЕ ЧИТАЛА,НО НЕ МОГУ НАЙТИ,РАССКАЖИ,ПОЖАЛУЙСТА ПРО СВОЙ КРЕМ ДЛЯ МЕДОВИКА

Ириша, на 1литр сметаны беру как обычно сахара(около200гр) и курда из 2лимонов, но курд идёт не весь, пару столовых ложек остаётся, (из одного лимона маловато) лимонный курд, Медовик беру без масла медовик Цедру оставшуюся после курада добавляю в тесто медовика

Наташа из Орла,
Большое спасибо вам за помощь с ирисковым кремом, а я думала-гадала что ж это такое, думала может сгущенку уваривают до состояния ириски, а тут все гораздо проще))

Алла ММ, хорошенький тортик, тоже , как и многие, не знаю этих героев, но смотрятся они очень здорово на тортике!

светака
Спасибо... И давайте выздоравливайте скорее

Спасибо, девочки за похволюшки. Вобще то думала, ято ругать меня будете сильно
Я тоже незнала про этот мультик. Вот пришлось смотреть.

Алла,прикольный тортик такой,только я,как и многие не знаю этих героев)))))))))))))))))))все как то по простому у нас-маши и медведи,да смешарики..Наташенька,спасибо большое за ответ про крем