Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

Маш, у меня тоже барвихинский ооочень плохо поднимался.. так в 2 раза и не вырос... но получился вкусный!

Спасибо Катюш
Всё, я расслабилась
Хлеб получится полюбому.

ЕкатеринаД писал(а):

Блины "Русские" (пшенично-греченевые)

вот,я сегодня как раз думала такие забацать,но не знала сколько гречневой добавлять,чтобы не ломкие были

Lunetta писал(а):

Тут явное дело в крупке, как мне кажется...

у меня была ячневая.за ночь плохо разбухла,и в хлебе осталась жесткой

Lunetta писал(а):

Разговаривала с нашей Аллочкой в скайпе.

как там у нее дела обстоят?

elay писал(а):

как там у нее дела обстоят?

Ну что сказать, посмотрела на неё, аж ахнула. Вымучена вся! Горем высосана. Видно, что у человека горе.

Девочки - вот моя гора хлебов за сегодняшний день!!!

cvetik66 писал(а):

Я сегодня с 6 утра пеку - подустала немного,но на ногах еще держусь...

cvetik66 писал(а):

Уже спекла 8 хлебушков - 2 мультизерновых от Катюши, 2 пшеничных с изюмом, 2 хлебушка со смешанной мукой и 2 фермерских.

Светик !!! :
А чего так м а л о

cvetik66 писал(а):

не пробовала с закваской.

Почему то у меня отложилось, что ты на закваске делала

Сэра писал(а):

Сегодня тоже пекла этот же хлебушек в двух вариантах: с ячневой крупой и опробированной пшеничной.

Олечка, очень красивые!!!

ЕкатеринаД писал(а):

хочу угостить вас вкусными блинами,

Блины это вкусно!!!! Молодец, !
Я тоже только закончила блины печь, мои первые блины на закваске

Lunetta писал(а):

Всем большоооой привет передаю Горячий еле донесла

Машенька, передавай Аллочке большой, пребольшой привет!!!

cvetik66
ВАУ! а рашифровку???

cvetik66 писал(а):

Девочки - вот моя гора хлебов за сегодняшний день!!!

Это не маленькая пекарня - это БОЛЬШАЯ пекарня.
Очень-очень красиво !!!
Ох, cколько здесь труда.

Ирина Макаревич писал(а):

Машенька, передавай Аллочке большой, пребольшой привет!!!

Ириш, она нас почитывает периодически я ей передавала что мы её каждый день вспоминаем

cvetik66 писал(а):

Девочки - вот моя гора хлебов за сегодняшний день!!!

А нецензурно выражаться можно? Шучу
НИЧЕГО СЕБЕ!!!
Убила наповал

Юрьевна писал(а):

Гениальная галета, одна с творогом и клубникой, вторая с вишней

Юрьевна писал(а):

Здесь Мягкий хлеб с семолиной и Фермерский:

Юрьевна писал(а):

Тыквенный, БАРВИХИНСКИЙ и Бургундский!

Танюша, отдохнула очень красиво.
Вот нашему глазу привычные формы.
Очень величественно смотрятся.

Ирина Макаревич писал(а):

Девочки, а это Сашенькина Литовская хала, в моем исполнении

Иришка, прекрасное исполнение. А вкусная, правда?
Теперь ты тоже пленница этой Халочки.

Lunetta писал(а):

я ей передавала что мы её каждый день вспоминаем

Сэра писал(а):

А вкусная, правда? Теперь ты тоже пленница этой Халочки.

Да, Олечка, вкусная!
Вообще мне хлеб в форме больше нравиться, у него корочка тоненькая. Хотя я наверное на камне не пекла. Олечка, а ведь ты камень в Пеки Сам покупала? Довольна?
Девочки, как то задавала этот вопрос, но видно затерялся, кто-нибудь видел в Москве лопаты?

Ирина Макаревич писал(а):

кто-нибудь видел в Москве лопаты?

Ира, ятолько вчера разговаривала с Настей, хозяйкой Пеки самъ, про лопаты, я предлагаю ей на реализацию лопаты ручной работы ставить. Муж вроде готов посотрудничать, Она сказала что спрос колосальный а вопрос копеечный никто связываться не хочет, вот мы и посотрудничаем наверно

Ирина Макаревич
Я так поняла с её слов лопат в москве нету

Добрый вечер Девочки !

Сэра
Оленька,
Какие солнечные хлебушки твои

ЕкатеринаД писал(а):

у меня грандиозные планы по поводу блинов,

Ты нам обязательно их показывай

cvetik66 писал(а):

вот моя гора хлебов за сегодняшний день!!!

Показала Светик свою красоту, и побежала отдыхать наверно
Заслужила !!! Молодец !!!

Lunetta писал(а):

с Настей, хозяйкой Пеки самъ, про лопаты

Машуль, я когда там была, разговаривала с женщиной, не знаю хозяйка она или нет, но товар свой знает очень хорошо, ну и вообще в "теме" . Так вот она мне и сказала, что лопаты преимущественно из Европы и Штатов привозят, что в Москве их нет.

Lunetta писал(а):

вот мы и посотрудничаем наверно

Ну Вы свистните тогда

Ирина Макаревич писал(а):

Ну Вы свистните тогда

Барвихинский в печь отправила
Прёт вовсю Проснулся

Сэра писал(а):

На переднем плане с ячневой крупой :

Очень красивые

Lunetta писал(а):

ты в икеевских пекла формах???

У меня нет икеевских форм, только тескома и Гипфел

[quote="Lunetta"]на пшеничном стартере

не сочти за пиар http://lunetta-mama.livejournal.com/41561.html я тут зафиксировала как делала

Я просто этот хлеб делала на ржаном стартере, думаю на пшеничном он другой на вкус????

ЕкатеринаД писал(а):

хочу угостить вас вкусными блинами,

Спасибо Катюш, парочку взяла

cvetik66 писал(а):

вот моя гора хлебов за сегодняшний день!!!

Молодец

Командироваться мне в Москву что ли ...
Там и формы есть и лопаты будут...
Да, чего там только нет в Московии этой

Lunetta писал(а):

Проснулся

вот это Света маханула! ручки то как выдержали?
я просто в шоке от такой производительности

Lunetta писал(а):

Барвихинский в печь отправила Прёт вовсю Проснулся

Здорово, а ты переживала!

Janinka123 писал(а):

Командироваться мне в Москву что ли ... Там и формы есть и лопаты будут... Да, чего там только нет в Московии этой

Янина, приезжай!!!
Девочки, достала квас из холодильника, попахивает он откровенной брагой , выпила стаканчик, посмотрим чего будет