Болталка для хлебопёков

Marishkaa25 писал(а):

С удовольствием принесла хлебушка, только ты так далеко

Спасибо Мариш, я с фотки мысленно поела

девочки, привет

только вернулась домой. как всегда, выходных для отдыха маловато

принесла вам барвихинский - уже с нормальным светом сфотала
бесподобный хлеб, качество мякиша отменное!
Яниночка, спасибо тебе большое еще раз





и подчеревок тоже делали

вот до запекания:


ну и готовый:



побежала вас читать

Lunetta писал(а):

А я сегодня упражняюсь по куличам

Ой, Машунь, как это здорово! Ты же у нас одна из первопроходцев, ждем с нетерпением результата! И еще

Lunetta писал(а):

Ой, он затмил всё

Это про какой хлеб?
usya
Аллусь, рада видеть тебя снова в наших рядах! Точку обещаю!

ЕкатеринаД
Хлеб -просто зависть хлебопека!!!!

ЕкатеринаД писал(а):

и подчеревок тоже делали

Сердца у тебя нет.....

Иннигма
Иннуся, хлебушек великолепен

usya писал(а):

. без камня мне кажется лучше

Аллочка, однозначно лучше.
Вот какие формочки - еще приноровиться надо.
Зато такой красивый и вкусный хлебушек выходит из них.

Marishkaa25
Мариша, столько всего напекла.
Молодец !!! Очень красиво и профессионально.

Lunetta писал(а):

Ой, он затмил всё

Очень красивый.

LightHouse писал(а):

И на форму Л7 можно от рецепта на 1/5 теста уменьшить, как мне показалось.

Аленка, он такой царственно-величественный, может так и оставить?! Не надо уменьшать.

Lunetta писал(а):

А я сегодня упражняюсь по куличам Заказов много поступает, вот и тренируююсь Сегодня у меня Кекс "Весенний" с ночной опарой.

Машенька, успехов тебе. Да у тебя и без тренировки все получится.

Сарочка писал(а):

Только приехала с Питера. Все каникулы проболели вместе с детками

Оленька, очень печально, что так прошли каникулы.
Выздоравливайте.

ЕкатеринаД писал(а):

принесла вам барвихинский - уже с нормальным светом сфотала бесподобный хлеб, качество мякиша отменное! Яниночка, спасибо тебе большое еще раз

Катюша, ну бесподобно.
Даже не видно вкрапления крупы.

Бабулька.


Я сегодня пекла Маффины от Люды:
http://mi-amorcito.livejournal.com/45948.html

С голубикой:




Ну очень вкусно
Такая нежность

Сэра писал(а):

Я сегодня пекла Маффины от Люды:

Каая прелесть!!!! Я представляю, какие они вкусняшки!

Доброе утро , девочки!!!!
Рада вернуться к Вам!
Сколько же Вы наболтали буду потихоньку читать, пока посмотрела фото.
Какие красивые хлебушки Вы напекли
И разные вкусности
Приятно видеть новые лица
Юрьевна Танюша,дочки -красавицы, все в маму!
Олюся, с выздоровлением!
Бабулька. Ленуль, ты совсем пропала

Девочки, привезли из Минска Нарочанский. Вот таким его пекут в Белоруссии.
К сожалению не успела сфотографировать его целым, пока ходила за фотоаппаратом, до него добрались


Еще хочу показать Вам лопату, которую мне смастерил свекор-золотые руки.

Сэра писал(а):

Испекла Дарницкий без камня. В форме L7.

Оля, какой красавец

LightHouse писал(а):

А если без шуток, то хлеб совершенно очаровательный!

Алена, не то что очаровательный, а просто песня!! Ни разу не ела-не пекла, но мне кажется, что чувствую аромат

Иннигма писал(а):

Еще попробовала Катюшин Нориджский! Вкусный и ароматный хлебушек!!!

Инна, какой высокий А красивый какой !!!

Marishkaa25 писал(а):

Гриссини, сахарные пряники от Маши и булочки с маком от Кати А это вчера, ещё ко всему испекла ржаные багеты, ...А тут на фото- Мягкий хлеб с семолиной от Кати, Весна 1 буханочка, но какая , и 2 хлебушка по мотивам Аннушкиного

Марин, вот ты даешь Невероятно, сколько всего успела

Lunetta писал(а):

Ой, он затмил всё

Машуль, это что за чудо??

ЕкатеринаД писал(а):

принесла вам барвихинский - уже с нормальным светом сфотала

ЕкатеринаД писал(а):

и подчеревок тоже делали

Катюш, даже не знаю , ЧТО мне больше нравится Исполнение - беукоризненное как всегда А уж как это вкусно все...

Сэра писал(а):

Я сегодня пекла Маффины от Люды: С голубикой

Оля, я хоть к сладкому спокойна..но тут бы кусочек отщипнула ..нет, наверное не один

Ирина Макаревич писал(а):

Еще хочу показать Вам лопату, которую мне смастерил свекор-золотые руки.

Ириш, повезло со свекром ! А как им твой хлебушек? Ты же возила с собой вроде?

Ирина Макаревич
Привет, Иришка!
Как съездили? Не устала?
Хлеб замечательный ( скока в граммах? ), а лопата еще лучше.
Если твой муженек в папеньку, то не пропадете друг за другом.

ЕкатеринаД писал(а):

принесла вам барвихинский

Очень красивый

ЕкатеринаД писал(а):

и подчеревок тоже делали

Аппетитный!

Ирина Макаревич писал(а):

привезли из Минска Нарочанский

Ирина Макаревич писал(а):

Еще хочу показать Вам лопату, которую мне смастерил свекор-золотые руки.

Отличная лопата!

Сэра писал(а):

Я сегодня пекла Маффины от Люды:

Приветик девоньки !!!

69Elena писал(а):

Я представляю, какие они вкусняшки!

Лена, да они действительно очень вкусные.

Ирина Макаревич писал(а):

Рада вернуться к Вам!

Ириша, рада видеть тебя.

Ирина Макаревич писал(а):

Еще хочу показать Вам лопату, которую мне смастерил свекор-золотые руки.

С приобретением.
Полезная вещица. А сделано-то как красиво!!!

DeBosh
Катюша, спасибо.

DeBosh писал(а):

Алена, не то что очаровательный, а просто песня!! Ни разу не ела-не пекла, но мне кажется, что чувствую аромат

Катюша, ну у тебя уже стоит закваска,
Так что скоро будешь и пробовать, и чувствовать аромат.
А если еще не поставила, значит сейчас будешь ставить.
Удачи.

DeBosh писал(а):

Оля, я хоть к сладкому спокойна..но тут бы кусочек отщипнула ..нет, наверное не один

Так заманчиво написан рецепт, что удержаться было невозможно.
Действительно превосходный маффинчик.

Сарочка
Оленька, как самочувствие?

Сэра писал(а):

Катюша, ну у тебя уже стоит закваска,

Поймала ты меня Нет, не стоит..но обязательно поставлю на этой неделе (в выходные уеду, поэтому поручу маме Тамагочу ) , а на след. неделе прямо в пн и опробую

DeBosh


Ох, как здорово !!!!!

Ириша! С возвращением! И с обновкой Лопата отличная, на такой лопате сделанной с душой, да твой душевный хлеб.......Боже! Что еще человеку в жизни надо?! Это же и есть счастье
Катя! Барвихинский расчудесный, при дневном освещении показал себя во все красе! А сало - просто без коментариев
Оля маффинчики , да еще с голубикой - забытый вкус детства
А я с утра стряпала "Хлеб за 5минут", потому что зареклась уже на ночь уставшая печь что-то серьезное с закваской, а хлеб нужен был, ну я и решила попробовать. Визуально неплохо вышло, ну а резать будут без меня, я уж как с работы приду узнаю
Ой, последний день работаю..и выходные Буду реабилитировать Барвихинский - так жалко было в последний раз, да еще крупа такая чудесная была, а пекарь подкачал

usya писал(а):

Буду реабилитировать Барвихинский - так жалко было в последний раз, да еще крупа такая чудесная была, а пекарь подкачал

Аннушка говорила в таких случаях- неудачи должны случаться, а не то нас обуяет гордыня.
Мне иной раз так обидно, когда что-то пойдет не так, а стоит подумать чуточку, как сразу обнаруживается собственный недочет...
Так что, Аллуся, реабилитируешь еще как!

А я сегодня ничего не пеку.
Так мне тошно от этого летнего времени, да еще на 2 часа впереди солнца..
Токио восточнее нас находится, а там на 2 часа меньше, чем у нас.
И что самое ужасное, это теперь если не навсегда, то надолго.
Как там, у классиков- "что пожелаем, то и сделаем"?.

Ирина Макаревич
Ир классная лопата, лучше любой покупной С приездом! А Нарочанский светлый хлебушек
Сэра
Какие кексики вкусные наверное

А я сегодня тоже решила в куличах поупражняться, поставила опару, рецепт у Ани с блога, по Рейнхарту. Надо будет попробовать ржаную закваску в пшеничную перекормить, так же поступить как и с ржаной, может заработает в тепле

DeBosh писал(а):

повезло со свекром

Катюш, не то слово. Все умеет

DeBosh писал(а):

А как им твой хлебушек? Ты же возила с собой вроде?

Свекровь посмотрела на Бородинский и спрашивает, это ты печешь?. Я же в хлебопекарных формах пекла, он как покупной. Мож не поверили но все съели

LightHouse писал(а):

Как съездили? Не устала?

Устали, Аленочка, муж бедный все время за рулем.

LightHouse писал(а):

Хлеб замечательный ( скока в граммах? ), а лопата еще лучше. Если твой муженек в папеньку, то не пропадете друг за другом.

По весу он где то 1200-1400г. Лопата-это моя мечта
Муж тоже все умеет, только у свекра в цокольном этаже целая мастерская и инструменты, он очень любит мастерить
Девочки, кому то мужья тоже обещались, трясите их, там работы на час.

Сарочка писал(а):

Отличная лопата!

, когда яему сказала, что в Москве лопат нет, а если заказывать, то будет стоит прилично, он посмеялся и сказал, что принимает заказы

Сэра писал(а):

рада видеть тебя.

Взаимно,Олечка

Сэра писал(а):

С приобретением. Полезная вещица. А сделано-то как красиво!!!

Папа старался

usya писал(а):

Что еще человеку в жизни надо?! Это же и есть счастье

Точно, Аллочка!

Marishkaa25 писал(а):

Ир классная лопата, лучше любой покупной С приездом! А Нарочанский светлый хлебушек

Привет, Мариш! Буду в скором времени проводить испытания лопаты
В моей памяти Нарочанский был темным, а сейчас ты сказала, а я тоже подумала, что у нас темнее получается, а у тебя так вообще его родственник афроамериканец

ЕкатеринаД
Катюш, какой хлебушек, а мяско к нему
Ирина Макаревич
Ир а как малыш перенёс дорогу? Я не представляю как мы 3 суток в дороге проведём с нашими 3700 с лишним километров в одну сторону.

Ирина Макаревич писал(а):

В моей памяти Нарочанский был темным, а сейчас ты сказала, а я тоже подумала, что у нас темнее получается, а у тебя так вообще его родственник афроамериканец

Ирина Макаревич писал(а):

Рада вернуться к Вам!

Ирочка с приездом!!!
Лопата отличная!!!! Умничка свёкор!!!!
Эхххх окружант меня куча мужиков....а с деревом не один не дружит

Marishkaa25 писал(а):

Ир а как малыш перенёс дорогу? Я не представляю как мы 3 суток в дороге проведём с нашими 3700 с лишним километров в одну сторону.

Мариш, мы его с собой не брали. На один день смысла нет малыша мучить. Дорога в одну сторону 8-9 часов. Так по нему соскучились, никогда его не оставляли.
Крепитесь, тяжко конечно. Но твои постарше. Мы думаем мониторы в машину поставить, мультики, чтобы в дороге смотрел. Говорят, что многим помогает, попробуйте.

Танюх@ писал(а):

Ирочка с приездом!!! Лопата отличная!!!! Умничка свёкор!!!!

Спасибо, Танюш!
Менять значит надо мужиков. ШУЧУ. Я думаю у них много других достоинств. А лопату они тебе купят.

Ирина Макаревич писал(а):

А лопату они тебе купят.

знать бы где её купить?

Танюх@ писал(а):

знать бы где её купить?

Я на мукомоле видела вместе с камнем, мож у них отдельно есть. А может Машуля наладит поставку
Ну а если не найдешь, придется нам со свекром бизнес открывать

Ирина Макаревич
А мы уже купили, подготавливаемся по - тихоньку Ещё говорят точно надо с собой брать сиропчик, на всякий случай от укачивания... мои вроде нормально дорогу переносят, но одно дело 1-2 часа в дороге, а другое 3 суток