Болталка для хлебопёков

usya писал(а):

у меня есть рецепт

я тоже выпросила я ей говорю ты выставляй рецепт-то А она скромничает

Janinka123 Янина, твой хлебушек без коментариев, как с картинки
Марина Беверсдорф Маришка, сайки класс, поздравляю с преобритением
usya Аллочка, тортик супер, а таких собачек обожаю,они созданы для жаркого климата и шерсти неоткуда падать практически

Девочки, скажите, какая выпечка печётсяя с конвекцией, сегодня ко мне за хлебом приходила знакомая, говорит, что все испранцы пекут с конвекцией, правда пшеничны хлеба, сдобу Для кекса подходит?

Курочка классная получилась, с мужем почти всю умяли

протестировала я сегодня духовку, до кексов не добралась ещё, сейчас пойдё. печёт классно, равномерно, не надо протвень переворачивать, но камушек точно нужен, нижняя корка немного не такая получилась, а ещё я поспешила, тесто не достояло, но не страшно, следущая попытка в субботу

усё залила фотографии. Девочки, прошу меня извинить за мою нескромность но хлеб такой красивый, такой что очень хочется поделиться этой красотой с вами, мои дорогие
Итак, товарищи пекари, Тыквенный хлеб от Светланы

Улыбочку

прям голивудская улыбка

Мякиш такой яркий равномерный среднепористый
Вообще я сегодня для себя открыла гармоничное цветовое сочетание карамели и горчичного цветов

Смотрите какая корочка! Такой насыщенный карамельный цвет И при этом она абсолютно мягкая!!!
Держите кусочек


СВЕТА!!! Пожалуйста выстави рецепт для всеобщего доступа!

Marishkaa25 писал(а):

Девочки, скажите, какая выпечка печётсяя с конвекцией,

для хлеба точно не подходит,Аня писала.а вот для кекса наверно можно.я сегодня тоже кекс замутила-рождественский

Девочки ,сообщение для тех у кого нет термометра в духовке.у меня такой
http://www.1thermometer.ru/products/item-32/
а это контакты завода,можно в своем регионе по телефону узнать,где продаются в розницу
http://www.1thermometer.ru/contacts/

Lunetta писал(а):

СВЕТА!!! Пожалуйста выстави рецепт для всеобщего доступа!

просим,просим!

Lunetta писал(а):

очень хочется поделиться этой красотой

Такую красоту утаивать просто преступление. Спасибо за доставленное удовольствие.

elay писал(а):

СВЕТА!!! Пожалуйста выстави рецепт для всеобщего доступа!

Я тоже хочу!

Lunetta писал(а):

С таким-то помощником теперь ты монстр

Lunetta писал(а):

Радуюсь вместе с тобой, дорогая!!! УРА

Пасиб, Машунь

usya писал(а):

вобще супер! Даром практиче ски

Вот это особенно приятная часть. Работает как зверь и за такие деньги. Вобщем довольная я.

Lunetta писал(а):

А я тыквенный хлеб испекла

Ой ееееееееее.......какой красавец .......девы, вы чего рецепт заныкали

Marishkaa25 писал(а):

Маришка, сайки класс, поздравляю с преобритением

Спасибо, Маринчик

Marishkaa25 писал(а):

Девочки, скажите, какая выпечка печётсяя с конвекцией

Мариш, а у тебя в инструкции такой таблички специальной нет. Там написано что и как печется, там ведь на духовке с десяток значков стоит. Верхний подогрев, нижний, гриль и т.д.......ты посмотри в книжечку. А я в выходные буду Дарницкий печь, уже и закваску освежаю. Хочу черного хлеба, аж морда лица пухнет. Кстати, а что это такое Черный хомяк?????

Марина Беверсдорф писал(а):

.......девы, вы чего рецепт заныкали

Мариша, это не мы, это Светлана скромничает Но думаю, что всеобщими усилиями уговорим её выставить рецепт

Марина Беверсдорф писал(а):

какой красавец

Спасибо, Марин!

elay писал(а):

Девочки ,сообщение для тех у кого нет термометра в духовке.у меня такой

Леночка, огроменное спасибо!

Lunettaвот умеешь же ты уговаривать! Все, пеку тыквенный в следующий раз! Сейчас картофельный от Янины стоит на расстойке уже, который с травами и чесноком. Еще не печется, а уже на всю квартиру такой аромат стоит!
Девочки, я только сейчас поняла, что не отметила ничье произведение
Простите меня
Яниночка, Катя, Марина!!! Сидела восхищалась, а написать не написала......болею, горло дерет, а голова соответственно не соображает. Пью чай с имбирем и медом.

Lunetta писал(а):

СВЕТА!!! Пожалуйста выстави рецепт для всеобщего доступа!

В студию!!!!
Лена elay, большое человеческое спасибо

usya писал(а):

вот умеешь же ты уговаривать!

usya писал(а):

Все, пеку тыквенный в следующий раз!

Вот и рпавильно, Алла! Побалуй себя. Кстати, я жар уменьшила до 200 градусов, иначе горит.

Lunetta писал(а):

Мариша, это не мы, это Светлана скромничает Но думаю, что всеобщими усилиями уговорим её выставить рецепт

Маш, а как же ты пекла......без рецепта? Значит знаешь рецепт-то

usya писал(а):

а написать не написала......болею, горло дерет,

Аллочка, давай лечись усиленно ....а то Кеня без тебя заскучает....ну, и мы соответственно.

usya писал(а):

Сейчас картофельный от Янины

Ой, а я закваску для него только поставила Завтра пеку, но буду ждать твои фото и впечатления

usya писал(а):

Еще не печется, а уже на всю квартиру такой аромат стоит!

Я вся в предвкушении

usya писал(а):

болею, горло дерет, а голова соответственно не соображает. Пью чай с имбирем и медом.

Алла, держись, милая! Правильными лекарствами лечишься Я сама уже третюю неделю никак на поправку не пойду, дочка из сада такую заразу принесла, у нас тут изолятор

usya писал(а):

Пью чай с имбирем и медом.

Слушай, я тебе в личку сейчас дам с имбирем морс. Вдруг пригодится

Марина Беверсдорф писал(а):

Маш, а как же ты пекла......без рецепта? Wink Значит знаешь рецепт-то

мы в личку стребовали

Марина Беверсдорф писал(а):

Значит знаешь рецепт-то

Ну я попросила Свету, она любезно прислала мне.
Сейчас тебе ссылку дам я у себя в жж выставила.

Lunetta писал(а):

я тебе в личку сейчас дам с имбирем морс.

ну, жду...жду.....умираю уже практически....где морс

usya писал(а):

ну, жду...жду.....умираю уже практически....где морс

уже в личке

спасибочки! Наверное выживу все-таки (это чай имбирный)

Марина Беверсдорф писал(а):

Кстати, а что это такое Черный хомяк?????

у Ани в блоге есть такой хлеб

Марина Беверсдорф
Мариш, там написано- если 2 протвеня с выпечкой, тогда с конвекцией. просто сегодня мне украинка сказала, что она пекла с конвекцие сдобу испанскую и что испанцы только так её пекут(пышнее и лучше выходит)и спросила меня можно ли хлеб так же печь, а я вот и думаю, писали вроде, что хуже и корочка так суше будет

поставила в духовку свой чесночно-картофельный.....сейчас, думаю, соседи вешаться начнут от запахов

Девуленьки. доброго времени суток! Рада приветствовать всех вас в Новом году!
Напекли потрясающие шедевры все А я второй день подряд на литовской хале. всем вам хорошо известной .а тортик мне очень понравился вот этот http://forum.say7.info/topic4520.html, он у меня не на праздники был, но торт просто шикарный. очень рекомендую попробовать это чудо. Печь его не надо, но печенье для крошки я предпочитаю все-таки печь сама
Cvetik 66 вот это пряничная красота!!! Ты бы МК нам показала и рецепт глазури бы дала, хотя бы у меня в теме по ржаным пряникам. Я только буду рада, скромница наша
Marishkaa25
elay
А я тоже заглядываться стала на ленусиного хорька, но почитала о них еще здесь http://forum.say7.info/topic14436.html и решила, что наверное лучше черепашку завести как у Кати. У меня жила такая когда-то

Lunetta писал(а):

Итак, товарищи пекари, Тыквенный хлеб от Светланы Фото

Дааа, шикарный хлебушек .Хочу

олина писал(а):

А я тоже заглядываться стала на ленусиного хорька, но почитала о них еще здесь http://forum.say7.info/topic14436.html и решила, что наверное лучше черепашку завести как у Кати. У меня жила такая когда-то

прежде,чем завести животное(любое) надо триста раз подумать,все взвесить.благо сейчас полно информации.если бы завести хорька было осмысленное решение,то я бы не завела никогда.потому,что это животное с которым трудно будет расстаться и трудно пережить потерю,если она произошла по твоему недосмотру.другие животные все-таки более спокойные,а за этими нужен глаз,да глаз.даже обычный диван,может стать причиной гибели.сейчас,когда Сима,у нас уже живет,я не представляю,как можно с ней расстаться,у нас с ней любовь с первого взгляда.
с черепашкой спокойнее,решение мудрое.

elay писал(а):

животное с которым трудно будет расстаться и трудно пережить потерю,если она произошла по твоему недосмотру

Леночка, ты все справедливо пишешь. у меня уже давно живут волнистые попугайчики . в смысле живет один, но вот, к сожалению они меняются, поэтому о расставании с животным мне трудно писать, даже если оно не твоей вине...

elay писал(а):

с черепашкой спокойнее,решение мудрое.

Это я пока обдумываю. может еще объкт себе изобрету. но мне надо, чтобы с попугайчиком дружил
А пока я тоже хочу всех развлечь ( это правда не мой. но это чудо!)

http://www.youtube.com/watch?v=lwyYVBu4NGM