Медовик-light

Ирина244 писал(а):

Так вот первый завернулся без проблем- впервые у меня, а второй потрескался на сгибах, но я кремом замазала, так съедим.

Теперь ты знаешь подход к этим коржам.

Ирина244 писал(а):

Пробовать скорее всего будем вечером. Потом отчитаюсь.

Жду, заходи рассказать.

И у меня вчера проявилось стадное чуство и решила попробовать спечь. Пекла в стеклян. овальной форме, смазывала слив. маслом и коржи хорошо снимались. На каждый корж ложила свои любимые землян. орехи. Но скажу честно (только сильно не ругайте Embarassed

)- не моё, не впечатлило... unknown

Обычно я в тортах всеядна, а тут, что-то не пошёл процесс... unknown

Муж с дочей едят, им вроде понравился. girl_bye

MitzeKatze писал(а):

Но скажу честно (только сильно не ругайте )- не моё, не впечатлило...

Оля, какой ругать - на вкуси и цвет.Твоим понравилось - уже хорошо.
Пышные коржи у тебя получились.Диаметр твоей формы сколько ?

Сань, сейчас ели всем семейством с большим удовольствием, крем правда еще жидковат слегка, но у меня муж так даже больше любит. Если к завтрему подзастынет малехо, то покажу, а так вид несколько расквашенный. А ты варенку со сметаной в каком соотношении мешаешь? Может я сметаны переложила.
За рецепт тебе от всех нас

Ирина244 писал(а):

Сань, сейчас ели всем семейством с большим удовольствием,

Ура!

Ирина244 писал(а):

А ты варенку со сметаной в каком соотношении мешаешь? Может я сметаны переложила.

Банка на 200 гр. сметаны.Получается сладко, но иногда хочется именно так.

Кстати, если надо несладко, а из-за добавленной сметаны крем немного "плывет", то можно халвой его немного загустить.Т.е. добавить халвы до нужной степени густоты крема.Подходит для любителей халвы.\Я её вагон могу съесть\.

Ирина244 писал(а):

За рецепт тебе от всех нас

На здоровье! Приходите еще.

Саш, я опять с отчётом.... sharik

сегодня сделала с кремом сметанным..., сахар =сметанка.., но захотелось шоколадной нотки.. sharik

добавила какао..... вкусно... girl_in_love

коржей получилось 6 штук...., но........ я не очень люблю высокие торты... Embarassed

так что я 2 коржа порезала..залила кремом...положила кбубничку, а сверху шоколадная глазурь.. Embarassed

ещё такой мини тортик... типа Панчо.. girl_haha

но его фотки нет..он дюже кривой.. girl_haha

а вот и тортик из 4х коржей.. sharik

не украшала.., так как для домашнего поедания.. girl_haha

ещё раз спасибо за рецепт.... времени ушло минимум..., а какой завтрак меня ожидает завтра.. nyam2

Gannet писал(а):

не украшала.., так как для домашнего поедания..

Мама дорогая! "Не украшала" !!!!!!!!!!!!! Научи, а....... Плиз.

Спасибо, Жанна, за суперотчет.Красота неописуемая.Художница.

painkiller34369 писал(а):

Мама дорогая! "Не украшала" !!!!!!!!!!!!! Научи, а....... Плиз.

Саш....ну ты что..где украшения то... unknown

кляксы шоколадные....и повозюкала.. girl_haha

зубочисткой в разные стороны...и усё.............. unknown

Gannet писал(а):

кляксы шоколадные..

Это высокохудожественные кляксы.
Я вот специально в другой раз тоже так "повозюкаю" - поржёте.А у тебя - картинка.Классно.

painkiller34369 писал(а):

Это высокохудожественные кляксы.

cпасибо конечно за оценку.. sharik

painkiller34369 писал(а):

Я вот специально в другой раз тоже так "повозюкаю" - поржёте.А у тебя - картинка.Классно.

не скромничай................ я помню твою ВЫСОКОХУДОЖЕСТВЕННУЮ зебру... good2

так что и кляксы получатся 100%... good

Gannet писал(а):

я помню твою ВЫСОКОХУДОЖЕСТВЕННУЮ зебру...

Зебра,зебра,зебра...... зебра.Давно я там не был.
В Зебре-то просто рисовать, здесь у тебя совсем по-другому.

painkiller34369 писал(а):

В Зебре-то просто рисовать, здесь у тебя совсем по-другому.

и здесь просто..,поверь... sharik

у тебя обязон получится... good2

Gannet писал(а):

и здесь просто..,поверь...

у тебя обязон получится...

Будем работать.

Сань,я сегодня с кусочком... girl_haha

завтрак был..просто королевский... nyam2

со сметанным кремом..мне оченнннооооооооо понравилось... good

буду так теперь делать.. nyam2

ну и ещё раз спасибо за простецки-вкуснющий рецепт.. sharik

Gannet

Жанна, Супер!!!!!!!!!

Смачный разрез.

Gannet писал(а):

ну и ещё раз спасибо за простецки-вкуснющий рецепт..

Пожалуйста! Заходи, всегда жду.

Надо мне тож заотчетить.В пятницу делал.

Александр большое спасибки за такой тортик получился вкусненький,правда я только с кусочком sharik

выпекала на пергаменте,смазав его немного растительным маслом,попытки со сковородкой прошли безуспешно,хотя ты и писал что к пергаменту пристаю рискнула попробовать и всё хорошо отставало.Тортик даже мужу пришёлся по вкусу,хотя он и не ест сладкое Yahoo!

Светуличка писал(а):

Александр большое спасибки за такой тортик получился вкусненький,правда я только с кусочком

Отличный кусочек, рад, что понравилось!

Светуличка писал(а):

хотя ты и писал что к пергаменту пристаю рискнула попробовать и всё хорошо отставало.

Ага, я с другой бумагой еще попробую, и напишу.Меня терзают смутные сомнения, что бумага у меня не совсем хорошая была.

Светуличка писал(а):

Тортик даже мужу пришёлся по вкусу,хотя он и не ест сладкое

Ну это вообще классно!

Света, спасибо за отзыв!

painkiller34369 писал(а):

Света, спасибо за отзыв!

это тебе Саша спасибо за такой действительно лёгкий и воздушный тортик dance2

Тоже тут в пятницу делал.Разливал по 150 мл.Получилось 8 коржей.

В общем, в пятницу сделал:

До воскресенья постояли:

Разрезались:

Крем делал заварной.В молоке растопил несколько конфеток типа "Коровка".Зачетно получилось.

Саша, внешний вид у него внушительный такой! good

красИИИИво! good2

вот это торт, прямо присесть бы рядом и ложкой его ложкой - столовой! girl_haha

молодец! МАСТЕР!!!!! friends

Мышка Иринка писал(а):

молодец! МАСТЕР!!!!!

Спасибо, Ирина!

painkiller34369 писал(а):

Ок.Приходи, рассказывай.

Саш, ну я с огромной благодарностью и отчетом!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Единственно о чем пожалела - лень было приготовить крем самой и купила заварной уже готовый (сухой), в следующий раз исправлюсь, а то сильно сладко получилось...
а так ПРОСТО ВОСТОРГ!!!!! Я даже не заметила как торт уже промазанный "пошел" в холодильник, получился большой и вкусный 7 коржей (было 8 , но один сильно подрумянила. а точнее сожгла unknown

)

ЕЩЕ РАЗ СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!! Думаю этот тортик поселится у меня надолго!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Rose