Батончик «Баунти»

Алия, сплошной восторг ! Сбылась мечта всех баунтиманов, обитающих на этом сайте ! Огромное тебе спасибо за обалденную вкусняшку !

Натуся-Больцано-Коши писал(а):

Надо же как совпало - как раз обсуждала с моим любимым человеком, что в Америке не продаётся Баунти unknown . А мы его ну просто обожаем!!!!!!!!!!!!!!! А тут такой доступный рецепт!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Ну, Наталья, это действительно удивительно!

Натуся-Больцано-Коши писал(а):

А по поводу глазури - тут я за "чистоту" продукта: обмазывала бы как и вы растопленным шоколадом, чтобы добиться максимального сходства с оригиналом.

Да, пока это остается в силе, если кто-то что-то лучше не предложит...

Успехов в приготовлении Баунти, надеюсь вкус не подведет!

Леля Весна писал(а):

Сбылась мечта всех баунтиманов, обитающих на этом сайте

Леля Весна, у меня такое подозрение, что вы одна из этих баунтиманов... Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь любимым вкусом

Aliy писал(а):

у меня такое подозрение, что вы одна из этих баунтиманов...

Ну, раз уж меня рассекретили, признаюсь ... ДА, я одна из баунтиманов ! Алия, ко мне лучше на "ты", плиииз .

Aliy
Алия, супер рецепт вкуснотищща!
Спасибо!


Натуся-Больцано-Коши

Натуся-Больцано-Коши писал(а):

в Америке не продаётся Баунти

Почему не продаютса? Мы покупали, правда не помню в каком магазине, мне кажется они в Волмарте есть. В крайнем слутчае на Амазоне то точно есть.

Леля Весна писал(а):

Ну, раз уж меня рассекретили, признаюсь Embarassed ... ДА, я одна из баунтиманов nyam2 girl_haha ! Алия, ко мне лучше на "ты", плиииз Wink Rose .

Конечно! ноу проблем..

allochka писал(а):

Aliy Алия, супер рецепт girl_claping good2 girl_claping вкуснотищща! nyam2 Спасибо! Romashki

allochka на здоровье

allochka писал(а):

Почему не продаютса? Мы покупали, правда не помню в каком магазине, мне кажется они в Волмарте есть. В крайнем слутчае на Амазоне то точно есть.

А я вот нигде не встречала!
Википедия говорит, что Баунти производится Марсом и не продается в США, поскольку есть похожий продукт от Хершес.

Главное, что теперь его и икать не надо!!!!!!!!!!!!!!!!!

Aliy
АЛИЯ, КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ! Суперрр! ЗАБИРАЮ! СПАСИБО!

Имбирь писал(а):

Aliy АЛИЯ, КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ! Суперрр! ЗАБИРАЮ! СПАСИБО!

Ага, рецепт классный, отдаю с удовольствием!

Отличный рецепт: простой и вкусный!
И фото очень красивые получились: имею ввиду последние 2 фото с уже готовой продукцией. Можно хоть сейчас в качестве рекламного постера.

imdb писал(а):

И фото очень красивые получились: имею ввиду последние 2 фото с уже готовой продукцией. Можно хоть сейчас в качестве рекламного постера.

Что, правда, что ли? Спасибо. Щас гляну еще раз... (аж интересно стало...)

Али, я пока без фото, так батарейки сели (но они заряжаются!!! ) Напишу просто про процесс.
1. У меня почему-то сами батончики получились очень ломкими, хотя стружки я добавила больше - 220 гр. У вас они тоже были хрупкими? может я плохо утрамбовывала?
2. Самое сложное было обмазать шоколадом. УУУУф, морока!!! У меня шоколад топился минут 40 на водяной бане, уже и сливки добавляла... Кое-как получила довольно твердую массу, которую с трудом наносила на батончики. Хотя, надо признаться, шоколад ложился толстым слоем и получилось полное совпадение с магазинным!!!
3. О главном - О ВКУСЕ !!!! мои любимые в один голос сказали: "Да это же как покупной, один в один!!!!" ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ И АВАЦИИ!!!!
Алия, твоя заслуга, тебе РЕСПЕКТ!!!!!
я даже не верила, что такое возможно сделать и все старания оправдывает 100%-й результат!!!

Димина Девочка писал(а):

1. У меня почему-то сами батончики получились очень ломкими, хотя стружки я добавила больше - 220 гр. У вас они тоже были хрупкими? может я плохо утрамбовывала? unknown

После холодильника у меня тоже были хрупкими, а после морозилки отличные Клади в морозилку...

Димина Девочка писал(а):

2. Самое сложное было обмазать шоколадом. УУУУф, морока!!! У меня шоколад топился минут 40 на водяной бане, уже и сливки добавляла... Кое-как получила довольно твердую массу, которую с трудом наносила на батончики. Хотя, надо признаться, шоколад ложился толстым слоем и получилось полное совпадение с магазинным!!! Yahoo!

Я делала из кулинарного шоколада (специальный шоколад для глазури), он у меня быстро расплавился. И, главное (забыла добавить в рецепт!) он у меня постоянно находился на огне на водяной бане, пока я все не заглазировала!!!

Димина Девочка писал(а):

3. О главном - О ВКУСЕ Smile !!!! мои любимые в один голос сказали: "Да это же как покупной, один в один!!!!" ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ И АВАЦИИ!!!! girl_claping

Наталья, очень рада что понравился вкус и все были рады - это стоило затраченных усилий.

Все приходит с опытом, тренировкой, у меня первый раз тоже не все гладко шло, теперь никаких проблем, все очень просто и быстро получается. Надеюсь что у тебя второй раз будет менее хлопотный

Aliy

Аля, спасибо огромное за рецепт Делать эти батончики - большое удовольствие Мне немного не хватило белой стружки, я добавила зеленой И шоколада было маловато, поэтому я не обмазывала батончики, а полила растопленным шоколадом из импровизированного кулинарного шприца, он же файл канцелярский И вот результат





Еще раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Lole писал(а):

Smile Aliy Rose Аля, спасибо огромное за рецепт Smile Делать эти батончики - большое удовольствие dance2 dance2 dance2 Мне немного не хватило белой стружки, я добавила зеленой girl_haha girl_haha girl_haha И шоколада было маловато, поэтому я не обмазывала батончики, а полила растопленным шоколадом из импровизированного кулинарного шприца, он же файл канцелярский Embarassed И вот результат Smile

Леночка, очень оригинально, мне понравилось твое исполнение! Ну как ты выкрутилась! Сразу видно, что очень тебе хотелось попробовать эти конфетки... А тебе только делать батончики доставило удовольствие? А кушать? Надеюсь, тоже...

Lole писал(а):

Еще раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Romashki Romashki Romashki

И тебе спасибо большое за фото, такие они у тебя аккуратненькие, и шоколад так аппетитно смотрится Молодечик! Вышла из положения!

Алиюша, к сожалению попробовать их я не смогу сейчас в силу некоторых обстоятельств но, конечно же, я большая поклонница этого лакомства, поэтому буду делать его еще не единожды, это совершенно точно А то, что это вкусно - это однозначно! Они так пахнут.... Это что-то невообразимое просто

Lole писал(а):

Алиюша, к сожалению попробовать их я не смогу сейчас в силу некоторых обстоятельств

А! Понимаю, это уважительная причина...

Да, я тоже не единожды, это точно, мне уже снова заказали...

Алиюшенька,рецепт сразил на повал СУПЕРРРРРРРР!!!!!!!
Обожаю Баунти!!! Теперь не буду покупать
А вот на счёт глазури,я раньше тоже страдала,когда нужна была глазурь,а растопленный шоколад всё время застывал ,тогда из какого то рецепта прочла,что топить шоколад надо со сливками,лить нужно до нужной густоты,сначало немного,а потом,если же снова загустевает,то ещё немного и она не застынет
Попробуйте такую глазурь!
Спасибо за сумосбродно вкусный десерт!!!

Aliy
Алия, рецепт замечательный! Супер!!! Спасибо, буду готовить!

P.S. А сливки 10% не подойдут?

Мелек писал(а):

А вот на счёт глазури,я раньше тоже страдала,когда нужна была глазурь,а растопленный шоколад всё время застывал wacko1 ,тогда из какого то рецепта прочла,что топить шоколад надо со сливками,лить нужно до нужной густоты,сначало немного,а потом,если же снова загустевает,то ещё немного и она не застынет Wink Попробуйте такую глазурь!

Мили, спасибо за совет, в следующий раз так и попробую

Мелек писал(а):

Алиюшенька,рецепт сразил на повал wacko1 СУПЕРРРРРРРР!!!!!!! good friends Обожаю Баунти!!! nyam2 Теперь не буду покупать girl_haha Wink

Мелек писал(а):

Спасибо за сумосбродно вкусный десерт!!! Rose Rose

Да не за что, кушайте на здоровье!

дочкина_мама писал(а):

Алия, рецепт замечательный! good2 Супер!!! Спасибо, буду готовить! Rose girl_in_love Rose girl_in_love Rose P.S. А сливки 10% не подойдут? Embarassed

Екатерина, даже не знаю Попробуй (если других нет), думаю, ничего страшного не будет... Я сама пользуюсь 35%, других здесь не видела...

Алия, спасибо огромное за рецепт! Дочка очень любит "Баунти" теперь будем дома налаживать производство! Она уже пошла фартук надевать пока я тут тебе спасибки пишу!

Ольга2912 писал(а):

Алия, спасибо огромное за рецепт! Romashki Romashki Дочка очень любит "Баунти" теперь будем дома налаживать производство! Wink Она уже пошла фартук надевать пока я тут тебе спасибки пишу! girl_haha

Ох, какая доча у тебя умничка!
Успехов вам в налаживании производства!

Али, в прошлой писанине я не написала еще вот про что: с вечера у меня не хватило сил домазать батончики до конца и часть из них я оставила на утро. На следующий день топила шоколад с добавлением молока. Он получился жидким, как глазурь. И это сыграло прохую шутку с моими оставшимися батоничками Глазурь их просто просочила и они стали жутким образом разваливаться!!!!! Это было все, капец! Я и масла добавляла и грела ее еще - не помогло ничего! глазурь не застывала даже в морозилке!!!! А шоколада добавить не было....
В общем, я их кое-как переложила на блюдечко и есть их можно только ложечкой. Жалко.
Мораль сего рассказа такова: вряд ли сюда подойдет самодельная глазурь. И молочко нужно добавлять с предельной осторожностью.
Али, я нарушу свое обещание выложить фото, так как сломалась флешка и нет возм-ти перекинуть фото. Хотя все равно они у меня не такие красивые ,как у вас...
Надеюсь, в следующий раз все получится лучше и красивее!!!!
Спасибо тебе еще раз!!!

Да, Наталья, грустно... У меня тоже первый опыт с глазурью был печальный (выше писала кому-то). А Мелек Мили посоветовала сливками чуть разбавить... Хочу попробовать...

Димина Девочка писал(а):

Али, я нарушу свое обещание выложить фото, так как сломалась флешка и нет возм-ти перекинуть фото. Хотя все равно они у меня не такие красивые ,как у вас... Embarassed Надеюсь, в следующий раз все получится лучше и красивее!!!!

Да за фото не переживай, поставишь, когда красивые будут получаться, тогда нас всех и удивишь!!! Они должны получиться обязательно...

Алия, я к тебе с отчетом, правда без фото (некогда было сделать, а потом нечего было фотать )
батончики СУПЕР! от магазинных не отличаются совсем! НО! в свои то разной бяки не добавляешь, а в магазинных кто знает что внутри? так что твои полезнее гораздо!
ну очень вкусные. я пока резала наелась
в следующий раз попробую сварить густую глазурь, а то пока шоколадом обмазывала, прям псих нападал , трудновато
я не прощаюсь, потому как это МЕГА ВКУСНО! еще увидимся, и будет фото отчет, заныкаю один экземпляр, чтобы дожил до отчета
Спасибо тебе огромное за интересный и вкусный рецепт!

Ирина, я очень-очень рада что у тебя получилось! И что до фото не дожили доказывает, что получились вкусными! Очень интересно посмотреть, как будут выглядеть конфетки в сваренной густой глазури, поэтому буду с нетерпением ждать твой заныканный экземпляр!