Сливочный крем «Пятиминутка»

Сообщение Автор
 
09 Ноя 2010 0:22

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):
Успехов!

Спасибо, Алиюша Wink ! Я вот тут всё думаю - какую же начинку сделать для трубочек из слоённого теста unknown ? Вот и отличная идея girl_claping ! Ты как думаешь Smile ?
Muuulja

Карина

46 лет
Киргизия-Германия

MuuuljaМои рецепты
 
09 Ноя 2010 0:54

Распечатать сообщение
У меня такой вопросик, а молоко какой жирности? Тему прочитала, не нашла... unknown А крем судя по-всему чудненький good2
Betta16

Светлана

67 лет
г.Павлодар,Казахстан

Betta16Мои рецепты
 
09 Ноя 2010 1:56

Распечатать сообщение
Wiolo4ka писал(а):
Алия, спасибо за рецепт такого супер крема good Romashki Romashki Romashki взяла на заметку и обязательно попробую приготовить!!!

Валюшка, очень надеюсь что крем понравится! Rose

К@ринчик писал(а):
Спасибо, Алиюша Wink ! Я вот тут всё думаю - какую же начинку сделать для трубочек из слоённого теста unknown ? Вот и отличная идея girl_claping ! Ты как думаешь Smile ?

Ой, Кариночка, я масляные кремы не настолько люблю, чтобы в таких количествах есть...
На мой вкус к слоеным трубочкам идеально подойдет белковый заварной крем

http://forum.say7.info/topic32227.html


Betta16 писал(а):
У меня такой вопросик, а молоко какой жирности? Тему прочитала, не нашла... unknown А крем судя по-всему чудненький

Светлана, я пробовала делать этот крем из молока 2,5% и 6%. А крем и правда чудненький, только с ним надо меру знать, все таки масляный... good
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
11 Ноя 2010 3:06

Распечатать сообщение
Попробовала! Очень всем понравился Ваш крем, большое спасибо, отличный рецепт!
Маpуcя

Мария


Москва

МаpуcяМои рецепты
 
12 Ноя 2010 4:17

Распечатать сообщение
Маpуcя писал(а):
Попробовала! Очень всем понравился Ваш крем, большое спасибо, отличный рецепт!

Машенька, как я рада такое слышать!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо, что зашли! Rose
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
13 Ноя 2010 21:47

Распечатать сообщение
Aliy
спасибо за рецепт крема. очень пригодился для рулета. nyam2
Мужу напомнил вкус слоеных трубочек со сливочным кремом.
только я вместо сахарной пудры использовала сахар-песок. я его растворила в горячем молоке. Спасибо!!!!
Ледис

Ирина

42 года
Новосибирская обл.

ЛедисМои рецепты
 
14 Ноя 2010 0:58

Распечатать сообщение
Ледис писал(а):
спасибо за рецепт крема. очень пригодился для рулета

Ирина, очень рада что крем пригодился, получился и понравился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! give_heart

Ледис писал(а):
Мужу напомнил вкус слоеных трубочек со сливочным кремом.

А мне бисквитный тортик со сливочным кремом, в детстве всегда такой покупали... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Ледис писал(а):
только я вместо сахарной пудры использовала сахар-песок. я его растворила в горячем молоке. Спасибо!!!!

Как интересно!
Ирина, спасибо за такую идейку!!! girl_claping Думаю, она пригодится, особенно тем, у кого нет сахарной пудры!
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
19 Ноя 2010 18:11

Распечатать сообщение
Эээх, всё таки, не получился sad а так хотелось girl_in_love
anzhellik

Анжела

44 года
Germany/Сибирь

anzhellikМои рецепты
 
19 Ноя 2010 20:42

Распечатать сообщение
anzhellik писал(а):
Эээх, всё таки, не получился sad а так хотелось

Анжелочка, а масло качественное было?
А взбивала долго?
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
19 Ноя 2010 20:51

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):
Анжелочка, а масло качественное было?

А взбивала долго?

Да кто ж его знает... unknown Всегда им пользуюсь. Взбивала продолжительное время. У тебя он такооой красивый!!!!!!
Но я вышла из положения dance2 Бисквит был уже готов, крем выбрасывать жалко. Добавила 1 ст.л. муки, 2 яйца и ... сварила. Получился заварной крем Smile
anzhellik

Анжела

44 года
Germany/Сибирь

anzhellikМои рецепты
 
19 Ноя 2010 20:57

Распечатать сообщение
anzhellik писал(а):
Взбивала продолжительное время.

Ну может и в масле дело... unknown Я всегда развесное маслозаводское беру... никогда не подводило...

anzhellik писал(а):
Но я вышла из положения dance2 Бисквит был уже готов, крем выбрасывать жалко. Добавила 1 ст.л. муки, 2 яйца и ... сварила. Получился заварной крем

Ух ты! Молодец! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Я делала бисквитный тортик с заварным кремом - вкусненько... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
19 Ноя 2010 21:14

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):
Ну может и в масле дело...

Может и так...
Aliy писал(а):
делала бисквитный тортик с заварным кремом - вкусненько...

Думаю, тоже должно быть вкусненько! Вишенки ещё проложила Smile
Каждый день проверяю, нет ли новых твоих рецептиков Wink
anzhellik

Анжела

44 года
Germany/Сибирь

anzhellikМои рецепты
 
19 Ноя 2010 21:32

Распечатать сообщение
anzhellik писал(а):
Думаю, тоже должно быть вкусненько! Вишенки ещё проложила

nyam2 nyam2 nyam2 good good good

anzhellik писал(а):
Каждый день проверяю, нет ли новых твоих рецептиков

А может скоро и будут... Wink sharik
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
23 Ноя 2010 20:27

Распечатать сообщение
а кто-нибудь пробовал его под мастику класть? нашла только один крем на форуме (от Татьяны), где четко написано, что он подходит под мастику. Но хочется этот попробовать, выглядит очень вкусно.
Arseniya

Александра

38 лет
Санкт-Петербург

ArseniyaМои рецепты
 
24 Ноя 2010 15:39

Распечатать сообщение
Arseniya писал(а):
а кто-нибудь пробовал его под мастику класть? нашла только один крем на форуме (от Татьяны), где четко написано, что он подходит под мастику. Но хочется этот попробовать, выглядит очень вкусно.

Да,да...У меня тот же вопрос unknown
ЮлянНиколаевна

Юлия

37 лет
Украина

ЮлянНиколаевнаМои рецепты
 
24 Ноя 2010 18:04

Распечатать сообщение
Arseniya писал(а):
а кто-нибудь пробовал его под мастику класть?

ЮлянНиколаевна писал(а):
Да,да...У меня тот же вопрос

Девочки, теоретически этот крем подходит под мастику - он же масляный!
Если перед тем, как класть на него мастику, поставить тортик в холодильник, то крем так застынет, как масло в холодильнике застывает и тогда очень хорошо будет мастику класть, ничего не потечет - это точно!
А что вас смущает? Что если он в тепле постоит, то крем под мастикой будет таять и мастика поплывет или что?
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
24 Ноя 2010 23:16

Распечатать сообщение
Да просто первый раз буду торт мастикой покрывать и хочется чтобы все было правильно Congratulate Congratulate
ЮлянНиколаевна

Юлия

37 лет
Украина

ЮлянНиколаевнаМои рецепты
 
25 Ноя 2010 2:34

Распечатать сообщение
ЮлянНиколаевна писал(а):
Да просто первый раз буду торт мастикой покрывать и хочется чтобы все было правильно

Может тогда лучше проверенный рецепт взять, который от Татьяны...
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
25 Ноя 2010 19:44

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):
который от Татьяны...

А ссылочку на него можно sharik
ЮлянНиколаевна

Юлия

37 лет
Украина

ЮлянНиколаевнаМои рецепты
 
25 Ноя 2010 20:16

Распечатать сообщение
ЮлянНиколаевна писал(а):
А ссылочку на него можно

http://forum.say7.info/topic6424.html Rose
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
26 Ноя 2010 5:42

Распечатать сообщение
Сегодня делала этот крем. Взбивала дооооолго...расслаивался немного...Но я не сдавалась. Вроде как получился...Вкусный очень! Попробовала на язык...т.к. диетирую...Мужу пеку печенье...буду промазывать этим кремом. СПАСИБО!!!!!!
Мариашечка

Мария

35 лет
Калининград

МариашечкаМои рецепты
 
26 Ноя 2010 6:06

Распечатать сообщение
Мариашечка писал(а):
Сегодня делала этот крем. Взбивала дооооолго...расслаивался немного...Но я не сдавалась. Вроде как получился...Вкусный очень! Попробовала на язык...т.к. диетирую...Мужу пеку печенье...буду промазывать этим кремом. СПАСИБО!!!!!!

Мария, рада что крем получился! Молодец что не сдалась! girl_claping girl_claping
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
29 Ноя 2010 17:20

Распечатать сообщение
painkiller34369
Да Вы просто клад, завидую Вашей супруге.
Aliy
Почти все ВАши рецепты у меня в закладках. Rose Я уже испекла первые тортики. Сегодня сделала шоколад на кипятке (по Вашим рекомендациям))))) А крем этот. Стоит пропитывается good2
Камила Узбечка

Камила

33 года
Ташкент

Камила УзбечкаМои рецепты
 
29 Ноя 2010 17:36

Распечатать сообщение
Камила Узбечка писал(а):
Почти все ВАши рецепты у меня в закладках. Rose Я уже испекла первые тортики. Сегодня сделала шоколад на кипятке (по Вашим рекомендациям))))) А крем этот. Стоит пропитывается

Камилочка, мне очень приятно что тебе нравятся мои рецепты! Rose
Шоколад на кипятке с этим кремом мне понравился. Скажи потом, как тебе на вкус было...
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
29 Ноя 2010 17:44

Распечатать сообщение
Aliy
Спасибо. Будем пробовать! Уже в закладках.
Иринча

Ирина

35 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Страница 6 из 24

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |