Заварной крем в микроволновке
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
17 Дек 2010 17:04
|
Кабася
37 лет Ипатово |
|||||||
Сюзана, ОГРОМНОЕ спасибо вам! Я как-то раньше была не любительница делать что-либо в микроволновке, ну кроме разогрева пищи конечно, а тут!!! У меня всегда крем был с комочками, и сколько драгоценного времени уходило, а сейчас я не могу нарадоваться! Спасибо еще раз!
|
||||||||
18 Дек 2010 12:13
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Лена конечно же на здоровье!!! и ко мне на "ты" вполне можно! У меня самой крем с комочками никогда не получался (разве что я доверяла маме мешать его -вот это была катастрофа!!! )Очень приятно что теперь приготовление крема в радость!!! СПАСИБО!!! |
||||||||
27 Дек 2010 17:28
|
Jessica
31 год Finland - Russia |
|||||||
27 Дек 2010 21:35
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Дашуль спасибочки большое!!! Очень аппетитный тортик у тебя получился!!! Рада что рецепт помог и пригодился!!! |
||||||||
27 Дек 2010 22:47
|
jujjjik
|
|||||||
Девочки подскажите пожалуйста. У нас в магазине продают пирожное шоколадные коржи бисквит, а между ними заварной крем, крем очень густой, надеюсь получиться сделать такой по этому рецептику, но это мой первый торт такого планы подскажите пожалуйста, чем можно пропитать коржи, сверху торта хочу выложить клубнику
|
||||||||
28 Дек 2010 14:46
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Ирина чтобы крем был очень густой надо его подольше готовить, и не думаю что магазинный по такому же принципу готовят. Там скорее всего порощковый крем и масло сливочное (придает густоту когда в хол-ке постоит). А пропитать сиропом обчным с добавлением ароматизаторов - ванилин, цедра, ликер или коньяк, что нравится. А еще можно кофе или чаем. |
||||||||
05 Янв 2011 1:03
|
Esperanzita
45 лет Москва |
|||||||
06 Янв 2011 13:54
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Надюш ну ты и балуешь своих!!! Я кстати седня тоже медовик доделала Про который я тебе уже напоминала, тесто интересное получилось - мягкое, а не как обычно хрустящее, и пожалела что по совету автора цедру в крем добавила. Не люблю вот ее, а понадеялась, вдруг чудо свершится... Жаль фотика нет, поэтому рецепт может в друной раз. А этот с телефона сюда тоже выложу. |
||||||||
06 Янв 2011 15:34
|
Esperanzita
45 лет Москва |
|||||||
Ты знаешь, я тоже за класску - заварной крем только с ванилькой - ну один раз можно попробовать эксперимента ради что-то добавить, ну а так - это ж вкус детства - классический заварной крем. Хотя вот со сливками, на мой взгляд, он в разы вкуснее, чем с маслом (не люблю я масляные крем). А ты про какой рецепт медовика? Я тоже все хочу найти мягкие медовые коржи. Хотя тот, что я делаю, тоже становится очень мягким, но после выпечки они жесткие - не очень удобно работать с ними.
|
||||||||
06 Янв 2011 17:07
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Да не говори... Ну зато теперь буду знать.
Да мне тоже маслянные не очень нравятся.
Вот, вот... Я незнаю может они у меня просто такие вышли. У автора вроде ломкие, а у меня мягкие получились Я все доделаю и тебе отпишусь здеся. |
||||||||
08 Янв 2011 16:23
|
Дружочек
40 лет Краснодарский край |
|||||||
Забрала в закладки!!!
|
||||||||
08 Янв 2011 17:28
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Юляшка на здоровье!!! Ава классная!!! Тока на предыдущей тя лучше было видно! |
||||||||
08 Янв 2011 17:58
|
Дружочек
40 лет Краснодарский край |
|||||||
Спасибо, Сюзанн!!! Я че-то не могу найти фотку, где лицо хорошо бы просматривалось. Наверное, надо сфотографироваться просто... P.S.- Я тормоз! Этот крем давно у меня в закладках!!! |
||||||||
31 Янв 2011 3:04
|
Lizunya
Ольга 51 год |
|||||||
Огромное СПАСИБО за рецепт!!! На плите крем подгорал, а теперь - ПОЛУЧИЛОСЬ ОТЛИЧНО!!! На радостях сделала эклеры и 2(!) торта вместо одного планируемого! Завтра буду украшать тортики, а эклеры муж доедает сейчас...
|
||||||||
31 Янв 2011 13:53
|
Nastя
Настёна 43 года |
|||||||
Сюзн
Спасибо большое за отличный рецепт! Всё очень просто, быстро, а главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! |
||||||||
31 Янв 2011 19:04
|
СашкО=)
41 год Костромская область |
|||||||
Сюзаночка, какое же тебе преогромнейшее СПАСИБИЩЕ!! Сколько времени и моральных сил ты многим из нас здесь сэкономила!!! Так быстро, просто! Никаких комков, никакого стояния у плиты, а вкус просто отличный!! Из всех кремов больше всего люблю именно заварной, но готовила его не так часто именно по причине времени... а теперь.. держите меня семеро!!
Спасибо, тебе, солнышко, еще раз! А это мой небольшой отчет...правда крема и не видать вовсе, но внутри он самый!! |
||||||||
01 Фев 2011 14:57
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Lizunya Ольга ну вот видите как чудесно! Очень довольна что смогла помочь!!! Надеюсь муж тоже доволен поеданием эклеров!
Nastя Настенька на здоровье!!! Рада что помогла облегчить "участь" в приготовлении заварного кремика!!!
СашкО=) Сашенька вот это пост! Я от таких энергией заряжаюсь, и самой хочется поскорее бежать и что-нибудь непеременно делать!!! СПАСИБО!!! Я тоже этот крем одним из любимых считаю, и очень довольна, что этот (в принципе элементарный рецепт) нашел своих так сказать "почитателей"!!!
Сначала не поняла что на торике... А пригляделась! Это же ... ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА!!! КРАСОТА!!! Елочки, прооубь, рыбка...!!! СУПЕР!!! (завидую втихоря... не могу с мастикой подружиться... ) ДЕВОЧКИ СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ ПОСТЫ!!! |
||||||||
02 Фев 2011 14:05
|
СашкО=)
41 год Костромская область |
|||||||
А я от таких простых и вкусных рецептов прихожу в восторг и лечу готовить))) Спасибо тебе снова и снова!!
ага)) Это у нас у близкого друга был день рождения. Думаю объяснять чем он увлечен не имеет смысла Любит именно зимнюю. И при своей фамилии Щукин, специализируется именно по щукам))) Вот и старалась. У меня вот тоже с мастикой не больно то складывалось. Хоть мармышковая, хоть сгущеночная, а вот нашла рецепт мармышек в домашних условиях и мастики из них и просто счастлива! Все получается!! Желаю тебе творческих успехов в кулинарии!(да и не только в кулинарии) |
||||||||
02 Фев 2011 14:45
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Сашенька да не за что!!!! Я только рада!!!
Ой, ну и правда же, бывает такое!!!
А рецептик??? Мож и я смогу...
Спасибочки большоееее!!!! А тебе в твоей заветной цели на линеечке!!! (скоро тож надо будет... ) |
||||||||
02 Фев 2011 16:35
|
СашкО=)
41 год Костромская область |
|||||||
Не за что)) Спасибо Тебе)) Всегда добро пожаловать в тему худеющих по -60)) |
||||||||
02 Фев 2011 17:52
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Сашуль спасибо большое!!! Попробую, думаю скоро предсавится такая возможность февраль/март для нас месяцы праздников и ДР!!!
Да, уже читала, кормлю пока... ну это я так себя уговариваю |
||||||||
10 Фев 2011 22:14
|
Aleshenbka
Алёна Киев |
|||||||
Вкусно и проще некуда)) Спасибо
|
||||||||
11 Фев 2011 13:59
|
Gannet
Жанна 50 лет |
|||||||
Сюзана..большое спасибо за такую находку...
всегда утомляет стояние у плиты..и переживания, что крем подгорит.. а теперь минимум времени...и какой результат.. |
||||||||
13 Фев 2011 11:09
|
Gannet
Жанна 50 лет |
|||||||
13 Фев 2011 14:11
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||
Aleshenbka
Аленочка! пожалуйсто!!! Делай на здоровье!!!
Gannet Жанна ссори за запоздалый ответ - есть оправдание мое ДР... Рада что рецепт выручает и помогает хозяюшкам!!!
Ммммм, Жанночка, какой тортик!!! А сверху что айсинг? А бисквит по какому рецепту??? |