Заварной крем в микроволновке

Сюзана, ОГРОМНОЕ спасибо вам! Я как-то раньше была не любительница делать что-либо в микроволновке, ну кроме разогрева пищи конечно, а тут!!! У меня всегда крем был с комочками, и сколько драгоценного времени уходило, а сейчас я не могу нарадоваться! Спасибо еще раз!

Кабася писал(а):

Сюзана, ОГРОМНОЕ спасибо вам! Я как-то раньше была не любительница делать что-либо в микроволновке, ну кроме разогрева пищи конечно, а тут!!! У меня всегда крем был с комочками, и сколько драгоценного времени уходило, а сейчас я не могу нарадоваться! Спасибо еще раз!

Лена конечно же на здоровье!!! и ко мне на "ты" вполне можно! У меня самой крем с комочками никогда не получался (разве что я доверяла маме мешать его -вот это была катастрофа!!! )Очень приятно что теперь приготовление крема в радость!!! СПАСИБО!!!

Сюзаночка, замечательный крем! спасибо большое!
здорово, что больше не надо стоять у плиты, постоянно помешивая 5 минут - и чудесный вкусный крем готов супер
угощайся тортиком шоколадным с заварным кремом и черносливом

Jessica писал(а):

Сюзаночка, замечательный крем! спасибо большое! здорово, что больше не надо стоять у плиты, постоянно помешивая 5 минут - и чудесный вкусный крем готов супер угощайся тортиком шоколадным с заварным кремом и черносливом

Дашуль спасибочки большое!!! Очень аппетитный тортик у тебя получился!!! Рада что рецепт помог и пригодился!!!

Девочки подскажите пожалуйста. У нас в магазине продают пирожное шоколадные коржи бисквит, а между ними заварной крем, крем очень густой, надеюсь получиться сделать такой по этому рецептику, но это мой первый торт такого планы подскажите пожалуйста, чем можно пропитать коржи, сверху торта хочу выложить клубнику

jujjjik писал(а):

Девочки подскажите пожалуйста. У нас в магазине продают пирожное шоколадные коржи бисквит, а между ними заварной крем, крем очень густой, надеюсь получиться сделать такой по этому рецептику, но это мой первый торт такого планы подскажите пожалуйста, чем можно пропитать коржи, сверху торта хочу выложить клубнику

Ирина чтобы крем был очень густой надо его подольше готовить, и не думаю что магазинный по такому же принципу готовят. Там скорее всего порощковый крем и масло сливочное (придает густоту когда в хол-ке постоит). А пропитать сиропом обчным с добавлением ароматизаторов - ванилин, цедра, ликер или коньяк, что нравится. А еще можно кофе или чаем.

Сюзана, вот принимай еще один тортик медовый с твоим сливочно-заварным кремом из микроволновки . Крем - просто супер! - делала на этот раз 4 нормы - на 2 тортика - варила минут 7. Смели оба тортика за два дня - и еще планирую сделать - уж очень вкусно!

Esperanzita писал(а):

Сюзана, вот принимай еще один тортик медовый с твоим сливочно-заварным кремом из микроволновки . Крем - просто супер! - делала на этот раз 4 нормы - на 2 тортика - варила минут 7. Смели оба тортика за два дня - и еще планирую сделать - уж очень вкусно!

Надюш ну ты и балуешь своих!!! Я кстати седня тоже медовик доделала Про который я тебе уже напоминала, тесто интересное получилось - мягкое, а не как обычно хрустящее, и пожалела что по совету автора цедру в крем добавила. Не люблю вот ее, а понадеялась, вдруг чудо свершится... Жаль фотика нет, поэтому рецепт может в друной раз. А этот с телефона сюда тоже выложу.

Ты знаешь, я тоже за класску - заварной крем только с ванилькой - ну один раз можно попробовать эксперимента ради что-то добавить, ну а так - это ж вкус детства - классический заварной крем. Хотя вот со сливками, на мой взгляд, он в разы вкуснее, чем с маслом (не люблю я масляные крем). А ты про какой рецепт медовика? Я тоже все хочу найти мягкие медовые коржи. Хотя тот, что я делаю, тоже становится очень мягким, но после выпечки они жесткие - не очень удобно работать с ними.

Esperanzita писал(а):

Ты знаешь, я тоже за класску - заварной крем только с ванилькой - ну один раз можно попробовать эксперимента ради что-то добавить, ну а так - это ж вкус детства - классический заварной крем.

Да не говори... Ну зато теперь буду знать.

Esperanzita писал(а):

Хотя вот со сливками, на мой взгляд, он в разы вкуснее, чем с маслом (не люблю я масляные крем).

Да мне тоже маслянные не очень нравятся.

Esperanzita писал(а):

А ты про какой рецепт медовика? Я тоже все хочу найти мягкие медовые коржи. Хотя тот, что я делаю, тоже становится очень мягким, но после выпечки они жесткие - не очень удобно работать с ними.

Вот, вот... Я незнаю может они у меня просто такие вышли. У автора вроде ломкие, а у меня мягкие получились Я все доделаю и тебе отпишусь здеся.

Забрала в закладки!!!

Дружочек писал(а):

Забрала в закладки!!!

Юляшка на здоровье!!! Ава классная!!! Тока на предыдущей тя лучше было видно!

Сюзн писал(а):

Ава классная!!! Тока на предыдущей тя лучше было видно!

Спасибо, Сюзанн!!! Я че-то не могу найти фотку, где лицо хорошо бы просматривалось. Наверное, надо сфотографироваться просто...

P.S.- Я тормоз! Этот крем давно у меня в закладках!!!

Огромное СПАСИБО за рецепт!!! На плите крем подгорал, а теперь - ПОЛУЧИЛОСЬ ОТЛИЧНО!!! На радостях сделала эклеры и 2(!) торта вместо одного планируемого! Завтра буду украшать тортики, а эклеры муж доедает сейчас...

Сюзн
Спасибо большое за отличный рецепт! Всё очень просто, быстро, а главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Сюзаночка, какое же тебе преогромнейшее СПАСИБИЩЕ!! Сколько времени и моральных сил ты многим из нас здесь сэкономила!!! Так быстро, просто! Никаких комков, никакого стояния у плиты, а вкус просто отличный!! Из всех кремов больше всего люблю именно заварной, но готовила его не так часто именно по причине времени... а теперь.. держите меня семеро!!
Спасибо, тебе, солнышко, еще раз! А это мой небольшой отчет...правда крема и не видать вовсе, но внутри он самый!!

Lizunya писал(а):

Огромное СПАСИБО за рецепт!!! На плите крем подгорал, а теперь - ПОЛУЧИЛОСЬ ОТЛИЧНО!!! На радостях сделала эклеры и 2(!) торта вместо одного планируемого! Завтра буду украшать тортики, а эклеры муж доедает сейчас...

Lizunya
Ольга ну вот видите как чудесно! Очень довольна что смогла помочь!!! Надеюсь муж тоже доволен поеданием эклеров!

Nastя писал(а):

Сюзн Спасибо большое за отличный рецепт! Всё очень просто, быстро, а главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Nastя
Настенька на здоровье!!! Рада что помогла облегчить "участь" в приготовлении заварного кремика!!!

СашкО=) писал(а):

Сюзаночка, какое же тебе преогромнейшее СПАСИБИЩЕ!! Сколько времени и моральных сил ты многим из нас здесь сэкономила!!! Так быстро, просто! Никаких комков, никакого стояния у плиты, а вкус просто отличный!! Из всех кремов больше всего люблю именно заварной, но готовила его не так часто именно по причине времени... а теперь.. держите меня семеро!!

СашкО=)
Сашенька вот это пост! Я от таких энергией заряжаюсь, и самой хочется поскорее бежать и что-нибудь непеременно делать!!! СПАСИБО!!!
Я тоже этот крем одним из любимых считаю, и очень довольна, что этот (в принципе элементарный рецепт) нашел своих так сказать "почитателей"!!!

СашкО=) писал(а):

Спасибо, тебе, солнышко, еще раз! А это мой небольшой отчет...правда крема и не видать вовсе, но внутри он самый!!

Сначала не поняла что на торике... А пригляделась! Это же ... ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА!!! КРАСОТА!!! Елочки, прооубь, рыбка...!!! СУПЕР!!! (завидую втихоря... не могу с мастикой подружиться... )

ДЕВОЧКИ СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ ПОСТЫ!!!

Сюзн писал(а):

Я от таких энергией заряжаюсь, и самой хочется поскорее бежать и что-нибудь непеременно делать!!!

А я от таких простых и вкусных рецептов прихожу в восторг и лечу готовить))) Спасибо тебе снова и снова!!

Сюзн писал(а):

Это же ... ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА!!!

ага)) Это у нас у близкого друга был день рождения. Думаю объяснять чем он увлечен не имеет смысла Любит именно зимнюю. И при своей фамилии Щукин, специализируется именно по щукам))) Вот и старалась.
У меня вот тоже с мастикой не больно то складывалось. Хоть мармышковая, хоть сгущеночная, а вот нашла рецепт мармышек в домашних условиях и мастики из них и просто счастлива! Все получается!!
Желаю тебе творческих успехов в кулинарии!(да и не только в кулинарии)

СашкО=) писал(а):

Спасибо тебе снова и снова!!

Сашенька да не за что!!!! Я только рада!!!

СашкО=) писал(а):

ага)) Это у нас у близкого друга был день рождения. Думаю объяснять чем он увлечен не имеет смысла Любит именно зимнюю. И при своей фамилии Щукин, специализируется именно по щукам))) Вот и старалась.

Ой, ну и правда же, бывает такое!!!

СашкО=) писал(а):

У меня вот тоже с мастикой не больно то складывалось. Хоть мармышковая, хоть сгущеночная, а вот нашла рецепт мармышек в домашних условиях и мастики из них и просто счастлива! Все получается!!

А рецептик??? Мож и я смогу...

СашкО=) писал(а):

Желаю тебе творческих успехов в кулинарии!(да и не только в кулинарии)

Спасибочки большоееее!!!! А тебе в твоей заветной цели на линеечке!!! (скоро тож надо будет... )

Сюзн писал(а):

А рецептик??? Мож и я смогу...

Вот ссылочка)) http://forum.say7.info/topic36631.html Девочки пишут, что не у всех получается мастика, только если для лепки фигурок, а для покрытия не получается. А вот у меня для покрытия вышло просто идеально! Ни на мармышках покупных, ни на сгущенки ничего подобного не получалось! Но попытаться стоит. Я довольная этой мастикой как слон))))

Сюзн писал(а):

Спасибочки большоееее!!!! А тебе в твоей заветной цели на линеечке!!! (скоро тож надо будет... )

Не за что)) Спасибо Тебе)) Всегда добро пожаловать в тему худеющих по -60))

СашкО=) писал(а):

Но попытаться стоит. Я довольная этой мастикой как слон))))

Сашуль спасибо большое!!! Попробую, думаю скоро предсавится такая возможность февраль/март для нас месяцы праздников и ДР!!!

СашкО=) писал(а):

Не за что)) Спасибо Тебе)) Всегда добро пожаловать в тему худеющих по -60))

Да, уже читала, кормлю пока... ну это я так себя уговариваю

Вкусно и проще некуда)) Спасибо

Сюзана..большое спасибо за такую находку...
всегда утомляет стояние у плиты..и переживания, что крем подгорит..
а теперь минимум времени...и какой результат..

Сюзана..ещё раз большое спасибо.. как же выручает твой рецепт..
очень быстро..и без проблем..
вот тортик..с этим кремом...делала 2 порции..

Aleshenbka
Аленочка! пожалуйсто!!! Делай на здоровье!!!

Gannet писал(а):

Сюзана..большое спасибо за такую находку... всегда утомляет стояние у плиты..и переживания, что крем подгорит.. а теперь минимум времени...и какой результат..

Gannet
Жанна ссори за запоздалый ответ - есть оправдание мое ДР... Рада что рецепт выручает и помогает хозяюшкам!!!

Gannet писал(а):

Сюзана..ещё раз большое спасибо.. как же выручает твой рецепт.. очень быстро..и без проблем.. вот тортик..с этим кремом...делала 2 порции..

Ммммм, Жанночка, какой тортик!!! А сверху что айсинг? А бисквит по какому рецепту???