Заварной крем в микроволновке
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
14 Ноя 2010 21:52
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Emma спасибочки за поддержку! Рада что все получилось и крем понравился! Готовь на здоровье! |
||||||
16 Ноя 2010 17:54
|
rukola
40 лет Deutschland |
|||||
Oboldet'! Spasibo bolsooooje! eto to sto nuzno
|
||||||
17 Ноя 2010 22:49
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Liudmila как пряитно, что рецепт приходится по вкусу!!! Спасибо!!! |
||||||
18 Ноя 2010 22:51
|
Рафёжик
31 год Челябинск |
|||||
Большое спасибо за рецептик Вот только я погорячилась и сделала двойную порцию,получилось многовато Хорошо что есть мама,ей очень понравился крем и она с булочками и чаем его благополучно "умяла"
|
||||||
19 Ноя 2010 17:35
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Наташ (ничего что я так? ) двойной порции смотря для чего многовато, если на тортик то мне так и еще можно! Ну а если просто в прикуску то конечно много. Рада что все таки у тебя все получилось и крем понравился!!! |
||||||
22 Ноя 2010 9:30
|
SWETA22
41 год Алтайский край |
|||||
Плюсуйте меня к поклонницам этого крема. Вчера сделала - очень понравился (быстро и вкусно) Вечеронм к чаю получился наполеон. просто палочка-выручалочка, а не рецептик. Сюзана спасибо, что поделилась. , нет не так, а вот как
|
||||||
22 Ноя 2010 10:30
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Светочка с удовольствием "приплюсую"!!! Тем более землячку! Я вчера тоже делала Наполеончик!!! Уже кусочек остался один! Делала почти на литр молока - 2ст.л. муки и столько же крахмала, густющий получился!
Спасибо!!! |
||||||
22 Ноя 2010 10:43
|
White_Rose
39 лет |
|||||
Ух ты, надо попробовать, похоже очень вкусно!!! Легко и быстро!!!
|
||||||
22 Ноя 2010 18:15
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Galinka конечно попробуй!!! Надеюсь не разочаруешься! |
||||||
27 Ноя 2010 3:41
|
bobrello
40 лет Украина, Киев |
|||||
спасибо еще раз! я теперь делаю крем только по этому рецепту!!! Всегда получается, очень легко, быстро и вкусно! Спасибо вам огромное!
|
||||||
27 Ноя 2010 18:36
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Anna на здоровье!!! Невероятно приятно что крем нравится!!! Готовь на здоровье и радость себе и близким!!! |
||||||
27 Ноя 2010 19:14
|
Алеksa
43 года г. Раменское |
|||||
Сюзана, я часто готовлю этот крем, очень нравится. Уже выработала свою тактику, чего сколько, в каких пропорциях лучше. Подстроилась под свою микроволновку. Крем получается превосходный, и уж точно на плите никогда не стану больше его варить. А в микроволновке пару раз перемешаю, для более однородной консистенции и всё. В остывший крем вбиваю масло и ваниль. Вобщем ещё раз спасибо. Это фото самого первого крема:
А можно тот рецепт Наполеона в микроволновке узнать? Вдруг получится.. У тебя почему не получился, не поднялся? |
||||||
27 Ноя 2010 21:04
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Ириш (ниче что я так? ) я тоже сейчас уже немножко "отошла" от предложенного рецепта, делаю по своему вкусу, иногда больше крахмала положу, иногда поменьше муки... НО! Всегда, всегда получается вкусно, ни разу не было комочков!
Отлично!!! И не скажешь что впервой!
Давай, я посмотрю и в личку напишу. А не поднялся думаю от того, что микра старая, папа часто в ней всякие невкусности (вернее "неполезности" ) печет типа сосисок на гриле или подобного, они брызгаются там! И тены просто горят Я чуть кухню не подожгла Выветривалось еще сутки Я напишу тебе, может у тебя выйдет! |
||||||
28 Ноя 2010 18:46
|
tusi
наталия 45 лет Кисловодск |
|||||
получилось! только у меня микроволновкая видать слабая .всего лишь 700 вт.пришлось делать 10 мин.в начале чуть было не испугалась что не получается СПАСИБО!
|
||||||
29 Ноя 2010 12:31
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
наталия ну и отлично что все получилось!!! А то что долго так, наверно и вправду микроволновка такая! |
||||||
30 Ноя 2010 15:55
|
tatalija
57 лет |
|||||
Вопрос-вопросов Желток только или можно все яйцо использовать?
|
||||||
30 Ноя 2010 21:13
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Natalija если белки пристроить некуда можно и целиком! Просто так вкуснее, насыщенее что ли. Но получается и с яйцами! |
||||||
07 Дек 2010 3:08
|
Алеksa
43 года г. Раменское |
|||||
Сюзаночка, наверное не нашла рецептик? |
||||||
07 Дек 2010 11:32
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Признаться честно, забыла! Очень извеняюсь, первый день помнила, а потом Лилька все мое внимание забрала. Я глянула, там как таквого нет рецепта. 500 гр упаковка недрожжевого слоеного теста делится пополам, чуть раскатывается и выпекается на низкой решетке в режиме "конвекция" при Т 250 гр. Вот так написано! Извени что так долго! |
||||||
14 Дек 2010 18:23
|
Esperanzita
45 лет Москва |
|||||
Сюзанна, во-первых, спасибо за рецепты - подкупают своей простотой и классичностью одновременно! Обязательно буду пробовать крем в микро - ужасно не люблю варить его на плите - из-за этого часто отказываюсь от самого мной любимейшего заварного крема . А тут - такое избавление! И отчитаюсь обязательно! А я, собственно, с вопросом - можно ли на основе этого крема сделать твой же сливочно-заварной? Я уж было совсем собралась делать по твоему рецепту Наполеон и тут увидела облегченный вариант приготовления крема - и задумалась. Разница есть принципиальная или можно этот смешать со сливками? Заранее спасибо - и за рецепты, и за совет!
|
||||||
14 Дек 2010 21:17
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Надюша (нчего что я так? ) крем этот что ни есть смаый заварной, и нет разницы добавлять в него или в сваренный на плите сливки, или масло, я просто привела как вариант рецепт приготовления в микре, а так он Абсолютно нормальный!!! Буду ждать с отчетиком!!! |
||||||
14 Дек 2010 22:06
|
Esperanzita
45 лет Москва |
|||||
Сюзана, не просто ничего, а очень даже приятно !
Крем сделала - я просто в восторге - наконец-то я буду готовить свой любимый кремчик и не страдать уже на этапе подготовки от мысли, что не получится! Потрясающий рецепт - то, что мне нужно! Варила 4 минуты, каждую минуту перемешивала - получился густой, нежный заварной крем ! Я сделала сливочно-заварной к Наполеону по твоему рецепту - завтра покажу в той темке, где торт - просто шикарно! Только сахара положила побольше (150г на 500 мл молока) - детишки сладкоежки, да и коржики в Наполеоне пресные. Ну а крем все трое (в смысле, детишки) облизывали везде, где он оставался . Спасибо тебе огромное - теперь всегда буду делать заварной крем только так ! |
||||||
15 Дек 2010 11:00
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Надюша как я рада что тебе понравилось!!! И деткам тоже!!! У меня Лилек тоже этот кремик облизывает отовсюду где только возможно! А сахар - конечно по желанию, мы вечно на диете Кладу поменьше теперь!
Очень-очень приятно!!! Спасибо за такие посты, повторюсь очень и очень приятно читать такие позитивные сообщения!!! [br]Картинки надписи о любви |
||||||
16 Дек 2010 21:24
|
Ulitza
56 лет Украина, |
|||||
Сюзн
Опробовала твой рецепт крема.Вышло замечательно!Вкусно!Готовиться легко и быстро.Напомнило крем к "Наполеону" по бабушкиному рецепту,который мама делала,когда я маленькая была.Смазывала тортик"Шоколад на кипятке",очень здесь известный.Я брала двойную дозу.Поставила на 6 минут.Вначале волновалась что не заваривается,но все получилось отлично!Готовила даже 5 минут,чтобы не очень густой был.Еще раз спасибо! Вот тортик с твоим кремом! |
||||||
17 Дек 2010 15:25
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||
Юля отлично что все получилось и тортик с кремиком понравился!!! Очень аппетитный, так и хочется кусочек к чаю!!! Прям раздразнили меня! Тоже вкусненького захотелось!!! Спасибо за отчетик!!! [br]Картинки благодарности |