Торт «Наполеон»

Эх,была не была Сегодня буду готовить торт по рецепту Валентины47! О результате расскажу!

Екатерина Р. писал(а):

Эх,была не была Сегодня буду готовить торт по рецепту Валентины47! О результате расскажу!

не пожалеете

Валентина ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО за рецепт от всей моей семьи Вчера испекла торт получился очень вкусным, настоящий Наполеон.

klaris писал(а):

ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО за рецепт от всей моей семьи Вчера испекла торт получился очень вкусным, настоящий Наполеон.

Ой, как приятно Спасибо за такой замечательный отзыв

Дорогая Валентина! Принимайте мою работу тоже!
Получился очень вкусный, душистый торт.
Спасибо Вам огромное!

Дорогая Валентина! Вот принимайте и мою работу.
Торт получился очень нежный, хрустящий и душистый.
Огромное Вам Спасибо!

Валентина! У меня к вам вопрос, а что если тесто сделать в один день, а выпечь в другой? Не изменится результат? А то я хочу сделать торт после работы, ясно, что успею сделать лишь тесто.

Ttatyana писал(а):

что если тесто сделать в один день, а выпечь в другой?

Танюша, никогда так не делала, не знаю Ведь коржи пекутся быстро. Думаю, лучше испечь, а на другой день кремом прослоить

Нет,это не торт,это просто сказка! Получилось очень очень вкусненько!!!
Спасибочки!!!

Valentina47
Валентина, хочу поблагодарить Вас за этот рецепт , еще раз .
Спасибо Вам огромное, делаю его во второй раз и всё просто замечательно .
В прошлый раз фото выставить не получилось, а в этот раз вот

он у меня получился из 8 коржей, т.к. я его обрезала еще до выпечки, а из обрезков сделала еще коржи. Думала ничего не выйдет , но ничего всё получилось .
Еще раз большое спасибо.

Сделала такой тортик, но уже с готовым слоеным тестом! Получилось незабываемо! Муж теперь постоянно просит!!!Мать приехала, увидела, попробовала, не поверила, что это самодельный торт Буду хранить рецептик

Валентина, просто не торт-мечта! Делала его много раз и всегда превосходный результат, даже на форуме зарегистрировалась что бы сказать Вам огромное спасибо! А получилось так, что сестра моего мужа печет "Наполеон", это ее фирменный торт, а мне как жене очень захотелось доказать своему любимому, что я могу лучше и все получилось благодаря вашему рецепту, муж доволен ну и я тоже. Теперь с меня фото отчет.

Екатерина Р. писал(а):

это не торт,это просто сказка! Получилось очень очень вкусненько!!!

Катя, отлично Спасибо за такие приятные слова

Moty
Замечательный торт Спасибо за фото

Фуреночка писал(а):

Сделала такой тортик, но уже с готовым слоеным тестом

Н.Е.И. писал(а):

Делала его много раз и всегда превосходный результат, даже на форуме зарегистрировалась что бы сказать Вам огромное спасибо!

Леночка, спасибо, таааак приятно

Самый лучший наполеон из всех, что мне приходилось готовить. Тесто очень воздушное!!!
Только крем хочу сделать в следующий раз другой, менее жирный, возможно подойдет заварной с меньшим количеством масла?
Спасибо огромное за рецепт.
Фото не могу выставить по техническим причинам.

Киця писал(а):

Самый лучший наполеон из всех, что мне приходилось готовить.

Мариночка, спасибо, очень приятно читать такой отзыв

Скажите пожалуйста, что значит растереть масло добела???

Колючк@ писал(а):

что значит растереть масло добела?

Масло же всегда желтоватого цвета (если оно настоящее, конечно). Так вот при растирании (деревянной ложкой или кремовзбивалкой) масло становится мягким и почти белым. Только ложкой крем не сделать, все равно взбивалку надо использовать

Валюша спасибо за такой замечательный рецептик , случайно его нашла (ведь так много рецептов на сайте) и уже целый час читаю отзывы забираю в блокнотик и как только выздоровлю обязательно выпеку и вернусь с отчетиком ещё раз спасибо

Алусик-мамусик писал(а):

забираю в блокнотик и как только выздоровлю обязательно выпеку и вернусь с отчетиком

Алла, скорейшего выздоровления!

Валентина,подскажите
а коржи при какой температуре выпекать и сколько примерно по времени?

наталия-я писал(а):

коржи при какой температуре выпекать и сколько примерно по времени?

Наташа, я внесла это в рецепт

испекла вчера=)
тааак ,что могу сказать:
делала двойную порцию.получилось оооочень много теста
и 10 коржей..ровненьких.ни один не поломался...ни сгорел
тесто прекрасно))спасибо за рецепт.
теперь и я могу печь наполеон)))мужу понравился...он пробовал только более сухой вариант...с хрустящими коржами,а я люблю более влажный..

но на такое огромное кол-во коржей я намучалась с кремом.
доваривать пришлось
хотя я делала по другому рецепту......уж очень много крема надо))))


Валентина)))ваш рецепт прекрасен

наталия-я писал(а):

делала двойную порцию

Наташа, так много?! Довольно утомительно столько коржей выпекать за один раз

наталия-я писал(а):

10 коржей..ровненьких.ни один не поломался...ни сгорел

Здорово Молодчина

наталия-я писал(а):

но на такое огромное кол-во коржей я намучалась с кремом. доваривать пришлось

Знакомая ситуация . У меня так как-то произошло с заварными пирожными: испекла пирожные - не хватило крема, сделала крем - не хватило пирожных . В итоге остатки крема съели просто с булкой

наталия-я писал(а):

Валентина)))ваш рецепт прекрасен

Спасибо, солнышко, так приятно

Спасибо большое, получился торт то что надо. Мужу понравился.

Rudili писал(а):

получился торт то что надо. Мужу понравился

Оленька, спасибо, очень рада, и за фотографию спасибо, очень аппетитный торт