Торт «Наполеон»

Спасибо, Валентина. тортик отменный!

Iulia_80 писал(а):

тортик отменный!

Спасибо

Валентина, это вам огромное спасибо! Вот и фото научили меня вставлять! Спасибо огромное! Вот такой замечательный нежнейший тортик получился у меня по вашему рецепту (фото в предыдущем посте)

Сделала на маргарине "Пышка" и правда вкусно получилось!Мне кажется,что еще слоистее даже,чем в прошлый раз!

А тесто это делать мне приносит огромное удовольствие!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! На этот раз сделала с белковым кремом (решила попробовать,потому что не раз его не готовила еще ) Такая вкусняшка получилась!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часто буду готовить!Обожаю этот тортик!!!!!!!!!!!!!!!

Огромное спасибо за этот вкуснейший рецепт.Очень долго искала и нашла.Всем моим домашним понравился!И сомое главное---получился с первого раза.

Dinara0611
Динара, торт на фото просто замечательный

julia-1 писал(а):

спасибо за этот вкуснейший рецепт

Юленька, на здоровье

Уважаемая Валентина, спасибо огромное за рецепт. Тесто и выпечка просто изумительны.

mirielle писал(а):

Тесто и выпечка просто изумительны.

Спасибо большое

Valentina47 писал(а):

Торт "Наполеон"

Валентина, и опять я к Вам с "Наполеоном" ! Спасибо огромное за рецепт !!!





В этот раз сделала вот с таким кремом http://forum.say7.info/topic16615.html .


Валентина, несу кусочек тортика

Milairis
Людочка, торт - потрясающий [URL=http://[censored smajliki]/smilie-845279751.html][/URL]

Milairis писал(а):

В этот раз сделала вот с таким кремом

Суть одна, отличается количеством продуктов Попробую сделать с этим кремом, уже заказали на Новый год тортик

Valentina47
Хочу сказать ещё раз спасибо за тесто Из этого тесто я делаю ваш Наполеончик и мои пирожные Кальвадос http://forum.say7.info/post1760511.html#1760511. Тесто идеально к ним подходит Спасибо ещё раз

Valentina47 писал(а):

Суть одна, отличается количеством продуктов

Валентина, по технологии приготовления чуть отличаются рецепты. И ещё такой момет ... масло можно заменить творогом, но я ещё так не пробовала!
Валентина, рецепт восхитительный!!! С тестом работать одно удовольствие, а между делом и крем готовишь ... и результат радует!!! СПАСИБО много - много раз !!!!!

Valentina47 писал(а):

Людочка, торт - потрясающий

Вчера гости восхищались !

Valentina47, низкий поклон Вам за этот рецепт!
Долго не могла решиться на "Наполеон" - опыта в выпечке еще немного и очень боялась браться за слоеное тесто. Но это любимый торт моей бабушки, и вот на ее День Рождения я решила все-таки попробовать свои силы. Получилось просто замечательно! Мои родные были в восторге, а бабушка сказала, что это именно тот настоящий "Наполеон"!!!
Спасибо Вам огромное!!!!
А вот мой отчет:
Общий вид:

Не судите строго за кривенькие края Тортик должен был стать сюрпризом, поэтому пекла его очень глубокой ночью... На выравнивание просто не хватило сил. Следующий раз сделаю красивее
И в разрезе:


Этот тортик еще недоеден (за семейным чаепитием осилили только половину), а меня уже просят повторить этот шедевр на Новый Год! Так что обязательно вернусь с новыми отчетами.

Milairis писал(а):

масло можно заменить творогом, но я ещё так не пробовала!

Ооооо.... ни разу так не пробовала делать. Интересно, как на вкус торт получится с таким кремом

Milairis писал(а):

Вчера гости восхищались

Очень приятно, когда гостям нравится. верно?

Tiama писал(а):

Не судите строго за кривенькие края Тортик должен был стать сюрпризом, поэтому пекла его очень глубокой ночью...

Варя, просто героизм . А то что края не обрезаны, так это совсем не повлияло на вкус, иначе не просили бы повторить.

Tiama писал(а):

Так что обязательно вернусь с новыми отчетами.

Буду очень рада

ура!!!!!!я испекла первый напалеон в своей жизни!!И такой офигенный!!!Спасибо за такой рецепт)))я вам очень благодарна))))Тесто просто супер!!!!

zar@ писал(а):

ура!!!!!!я испекла первый напалеон в своей жизни!!И такой офигенный!!

Поздравляю

zar@ писал(а):

Спасибо за такой рецепт))

На здоровье, солнышко

Валентина спасибо большое за рецепт всем родным понравился.

Иделя писал(а):

спасибо большое за рецепт всем родным понравился.

А мне этот кусочек оооооочень понравился аппетитно выглядит

Добрый вечер!

Испекла торт по Вашему рецепту. Все получилось: и тесто хорошо раскатывалось, и крем отличный вышел! Для меня испечь "Наполеон" , да еще такой вкусный (уже немножко попробывала ) - это что-то из области фантастики,т.к. не оч. у меня получается печь торты((((
Пробу снимать завтра в новогоднюю ночь будем Позже отпишусь

ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ!



Фото тортика выложу завтра)))

Karelia писал(а):

Добрый вечер! Испекла торт по Вашему рецепту. Все получилось: и тесто хорошо раскатывалось, и крем отличный вышел! Для меня испечь "Наполеон" , да еще такой вкусный (уже немножко попробывала ) - это что-то из области фантастики,т.к. не оч. у меня получается печь торты(((( Пробу снимать завтра в новогоднюю ночь будем Позже отпишусь ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ! Фото тортика выложу завтра)))

Ой, не одна я на Новый год этот "Наполеон" пекла! Стоит, пропитывается! И тоже снимать пробу будем завтра! И тоже маленькая крошка с кремом мне уже перепала, вкуснотища!
Спасибо огромное за такой хороший рецепт и такое понятное его изложение!

Karelia
Ekaterinka
Катюши, очень рада, что рецепт пригодился, а главное, что перепавшие крошки были вкусными .
С Новым годом

С НОВЫМ ГОДОМ, ВАЛЕНТИНА!
ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!



Торт удался на славу , вот только обещанных фото -нет((,т.к. весь день была "как белка в колесе", но обещаю исправиться, буду печь на Рождество.
Вот только одного не поняла - у меня было много крема (крем был житковат), слои просто поливала им и мне казалось, что это более, чем достаточно. Но получилось немного суховато. Подскажите, в чем проблема?

Karelia писал(а):

Но получилось немного суховато.

Катюша, я готовила этот раз с маргарином "Пышка", коржи выпекала до коричневатого цвета, крема тоже было много. Сегодня, когда разрезала торт, обратила внимание, что более светлые коржи хорошо пропитались, а вот более темные не очень... на мой вкус тоже суховат получился . Хотя мои мужчины заявили, что так даже лучше - можно не от целого куска откусывать, а делить на слои . Думаю, немного пересушила коржи в духовке

Спасибо большое за ответ!
Завтра буду печь Ваш замечательный "Наполеон" еще раз.

И я испекла! где я была раньше?!) очень вкусно! Бесподобно!